a*****e
发帖数: 4936 | 1 或者其他猪肉/牛肉丸子。不喜欢油炸，有模有不用油炸的方子？ |
s**n
发帖数: 6126 | 2 水煮
【在 a*****e 的大作中提到】
: 或者其他猪肉/牛肉丸子。不喜欢油炸，有模有不用油炸的方子？
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F*******t
发帖数: 9113 | |
a*****e
发帖数: 4936 | 4 有没有具体的方子？给小孩子做，嘴叼的很。
【在 F*******t 的大作中提到】
: 喷油放烤箱烤熟
: 放sauce里滚滚
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r****o
发帖数: 3932 | |
F*******t
发帖数: 9113 | 6 小孩子喜欢中式的还是西式的？
中式的就用肉糜、酱油、盐、料酒、葱、姜、蛋、水淀粉拌匀挤丸子入沸水滚熟
西式的就用肉糜+洋葱碎+意大利香料+新鲜面包屑（三明治面包打碎）+盐+黑胡椒还可
以加点cheese碎，揉成丸子，喷油， 400F15分钟左右
然后炉子上可以自己做sauce或者用现成的pasta sauce热好了把烤好的丸子放在里面再
咕嘟一会儿就可以啦
一切根据自己的口味做啦
【在 a*****e 的大作中提到】
: 有没有具体的方子？给小孩子做，嘴叼的很。
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B********e
发帖数: 19317 | 7
红烧狮子头。。。
【在 a*****e 的大作中提到】
: 或者其他猪肉/牛肉丸子。不喜欢油炸，有模有不用油炸的方子？
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a*****e
发帖数: 4936 | 8 谢谢，周末就试试。他没吃过肉丸子，所以无所谓中式西式，只要好吃就OK：）。本来
打算去costco买现成的，听说这种半成品不健康就自己做吧。
【在 F*******t 的大作中提到】
: 小孩子喜欢中式的还是西式的？
: 中式的就用肉糜、酱油、盐、料酒、葱、姜、蛋、水淀粉拌匀挤丸子入沸水滚熟
: 西式的就用肉糜+洋葱碎+意大利香料+新鲜面包屑（三明治面包打碎）+盐+黑胡椒还可
: 以加点cheese碎，揉成丸子，喷油， 400F15分钟左右
: 然后炉子上可以自己做sauce或者用现成的pasta sauce热好了把烤好的丸子放在里面再
: 咕嘟一会儿就可以啦
: 一切根据自己的口味做啦
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B********e
发帖数: 19317 | 9
泡点糯米做珍珠丸子？
【在 a*****e 的大作中提到】
: 谢谢，周末就试试。他没吃过肉丸子，所以无所谓中式西式，只要好吃就OK：）。本来
: 打算去costco买现成的，听说这种半成品不健康就自己做吧。
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