b*******t
发帖数: 33714 | 1 我还是比较喜欢吃爸爸的做法，不煎不炸，酥嫩的糖醋小排。喜欢用白醋做，不过家里
没有了，用了苹果醋顶替。后悔不该加老抽的，搞得最后还是深色的，下次只用生抽了。
1. 小排泡去血水，炒锅里加淹到一半的水，煮到变色
2. 小排捞起来，汤水另拿碗盛。我之前心急血水没有泡干净，于是用paper towel过滤
了一边汤水。。。(- -!)
3. 半大勺油中火把排骨稍微翻炒，加入4大勺苹果醋闷
4. 醋快干的时候加2大勺白糖（那个什么糖醋汁比例，醋先放的话就要多放了），1小
勺生抽，1小勺老抽，炒匀
5. 刚才的排骨汤倒回去，加盖焖一下然后揭盖大火收汁
6. 撒些芝麻香菜神马的，开吃 |
q**********n
发帖数: 4160 | |
b*******t
发帖数: 33714 | 3 吃的时候要拿个小碗盖放在面前把骨头丢在里面
不然吃着吃着就忘记吃了多少了。。。
【在 q**********n 的大作中提到】
: 哇塞！ 爱不释手！！！
|
s****m
发帖数: 5375 | |
F*******t
发帖数: 9113 | 5 不怕不怕， 吃再多也木关系，油都煮光了已经
【在 b*******t 的大作中提到】
: 吃的时候要拿个小碗盖放在面前把骨头丢在里面
: 不然吃着吃着就忘记吃了多少了。。。
|
b*******t
发帖数: 33714 | 6 丝拉你来嘛我做给你吃！
【在 s****m 的大作中提到】
: 哇，裹满糖汁的小排骨我超喜欢！
|
b*******t
发帖数: 33714 | 7 //低头对手指画圈圈。。。
【在 F*******t 的大作中提到】
: 不怕不怕， 吃再多也木关系，油都煮光了已经
|
A*****a
发帖数: 52743 | 8 很好，收藏了
了。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我还是比较喜欢吃爸爸的做法，不煎不炸，酥嫩的糖醋小排。喜欢用白醋做，不过家里
: 没有了，用了苹果醋顶替。后悔不该加老抽的，搞得最后还是深色的，下次只用生抽了。
: 1. 小排泡去血水，炒锅里加淹到一半的水，煮到变色
: 2. 小排捞起来，汤水另拿碗盛。我之前心急血水没有泡干净，于是用paper towel过滤
: 了一边汤水。。。(- -!)
: 3. 半大勺油中火把排骨稍微翻炒，加入4大勺苹果醋闷
: 4. 醋快干的时候加2大勺白糖（那个什么糖醋汁比例，醋先放的话就要多放了），1小
: 勺生抽，1小勺老抽，炒匀
: 5. 刚才的排骨汤倒回去，加盖焖一下然后揭盖大火收汁
: 6. 撒些芝麻香菜神马的，开吃
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s****m
发帖数: 5375 | 9 要买好大一个游泳圈才能游到斯里兰卡呢？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 丝拉你来嘛我做给你吃！
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b*******t
发帖数: 33714 | 10 比腰身大一点点就好了。。。
【在 s****m 的大作中提到】
: 要买好大一个游泳圈才能游到斯里兰卡呢？
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R*******w
发帖数: 1576 | 11 为啥不做的时候就数好涅 我每次都做定量的 不让ld使劲儿吃
【在 b*******t 的大作中提到】
: 吃的时候要拿个小碗盖放在面前把骨头丢在里面
: 不然吃着吃着就忘记吃了多少了。。。
|
b*******t
发帖数: 33714 | 12 难道一次做3块小排骨？？
【在 R*******w 的大作中提到】
: 为啥不做的时候就数好涅 我每次都做定量的 不让ld使劲儿吃
|
c********2
发帖数: 885 | |
B********e
发帖数: 19317 | 14
你的手机真的很不稳定啊。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 难道一次做3块小排骨？？
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B********e
发帖数: 19317 | 15
吃之前先数数锅里头有多少根骨头。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 吃的时候要拿个小碗盖放在面前把骨头丢在里面
: 不然吃着吃着就忘记吃了多少了。。。
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b*******t
发帖数: 33714 | 16 这次是好还是坏阿。。。
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 吃之前先数数锅里头有多少根骨头。。。
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B********e
发帖数: 19317 | 17
不管你烧不烧，油都在那里，不离不弃。。。
【在 F*******t 的大作中提到】
: 不怕不怕， 吃再多也木关系，油都煮光了已经
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B********e
发帖数: 19317 | 18
//吭哧吭哧涂颜色。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: //低头对手指画圈圈。。。
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B********e
发帖数: 19317 | 19
还能一边游一边减肥的说。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 比腰身大一点点就好了。。。
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B********e
发帖数: 19317 | 20
三块半。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 难道一次做3块小排骨？？
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|
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B********e
发帖数: 19317 | 21
这次是好。
那个景深好像不错，后面那道菜都糊了。
我觉得，而已。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 这次是好还是坏阿。。。
|
m**i
发帖数: 8296 | 22 原来小的时候只给吃三块？！@_@~``
【在 b*******t 的大作中提到】
: 难道一次做3块小排骨？？
|
b*******t
发帖数: 33714 | 23 那个是美图秀秀。。。晚上拍的噪点很高阿
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 这次是好。
: 那个景深好像不错，后面那道菜都糊了。
: 我觉得，而已。
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b*******t
发帖数: 33714 | 24 木阿 敞开肚子吃 lol
【在 m**i 的大作中提到】
: 原来小的时候只给吃三块？！@_@~``
|
B********e
发帖数: 19317 | 25
旁边多打几个灯？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 那个是美图秀秀。。。晚上拍的噪点很高阿
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p*******o
发帖数: 3564 | 26 不煎不炸，糖的用量起码翻倍，还是换成冰糖或者红糖更健康些
了。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我还是比较喜欢吃爸爸的做法，不煎不炸，酥嫩的糖醋小排。喜欢用白醋做，不过家里
: 没有了，用了苹果醋顶替。后悔不该加老抽的，搞得最后还是深色的，下次只用生抽了。
: 1. 小排泡去血水，炒锅里加淹到一半的水，煮到变色
: 2. 小排捞起来，汤水另拿碗盛。我之前心急血水没有泡干净，于是用paper towel过滤
: 了一边汤水。。。(- -!)
: 3. 半大勺油中火把排骨稍微翻炒，加入4大勺苹果醋闷
: 4. 醋快干的时候加2大勺白糖（那个什么糖醋汁比例，醋先放的话就要多放了），1小
: 勺生抽，1小勺老抽，炒匀
: 5. 刚才的排骨汤倒回去，加盖焖一下然后揭盖大火收汁
: 6. 撒些芝麻香菜神马的，开吃
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b*******t
发帖数: 33714 | 27 木灯
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 旁边多打几个灯？
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B********e
发帖数: 19317 | 28
烧器材！！
实在不行就点个蜡烛然后用很多面镜子反射照着。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 木灯
|
b*******t
发帖数: 33714 | 29 1. 糖的用量是自己控制的，怎么就自说自话会翻倍呢？煎炸的作用是millard effect
，跟糖的用量对口感的影响没有直接作用，起码翻倍是哪里的根据？
2. 大家对于冰糖红糖的迷信其实很多也是心里作用罢了。白糖、红糖和冰糖都是蔗糖
提取物，营养成分几乎一致；红糖如果是生糖的话稍微会多一顶点矿物质，但是多数情
况下你超市买到的红糖不过是白糖加了molasses罢了，卡路里反而还比白糖要高。烘培
炖煮用冰糖红糖口味的确会不同，谈营养还是不要轻信民科的好。
【在 p*******o 的大作中提到】
: 不煎不炸，糖的用量起码翻倍，还是换成冰糖或者红糖更健康些
:
: 了。
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B********e
发帖数: 19317 | 30
好像冰糖的甜度远远比不上白糖就是了。
炖银耳的时候放好大一坨冰糖都出不来什么甜味。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 1. 糖的用量是自己控制的，怎么就自说自话会翻倍呢？煎炸的作用是millard effect
: ，跟糖的用量对口感的影响没有直接作用，起码翻倍是哪里的根据？
: 2. 大家对于冰糖红糖的迷信其实很多也是心里作用罢了。白糖、红糖和冰糖都是蔗糖
: 提取物，营养成分几乎一致；红糖如果是生糖的话稍微会多一顶点矿物质，但是多数情
: 况下你超市买到的红糖不过是白糖加了molasses罢了，卡路里反而还比白糖要高。烘培
: 炖煮用冰糖红糖口味的确会不同，谈营养还是不要轻信民科的好。
|
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h*********r
发帖数: 7786 | 31 獭獭的厨艺没得说，貌似照相的技术也大有长进啊～
了。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我还是比较喜欢吃爸爸的做法，不煎不炸，酥嫩的糖醋小排。喜欢用白醋做，不过家里
: 没有了，用了苹果醋顶替。后悔不该加老抽的，搞得最后还是深色的，下次只用生抽了。
: 1. 小排泡去血水，炒锅里加淹到一半的水，煮到变色
: 2. 小排捞起来，汤水另拿碗盛。我之前心急血水没有泡干净，于是用paper towel过滤
: 了一边汤水。。。(- -!)
: 3. 半大勺油中火把排骨稍微翻炒，加入4大勺苹果醋闷
: 4. 醋快干的时候加2大勺白糖（那个什么糖醋汁比例，醋先放的话就要多放了），1小
: 勺生抽，1小勺老抽，炒匀
: 5. 刚才的排骨汤倒回去，加盖焖一下然后揭盖大火收汁
: 6. 撒些芝麻香菜神马的，开吃
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b*******t
发帖数: 33714 | 32 zz
以蔗糖为主要成分的食糖根据纯度的由高到低又分为：冰糖（99.9%）、白砂糖（99.5%
）、绵白糖（97.9%）和赤砂糖（也称红糖或黑糖）（89%）。
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 好像冰糖的甜度远远比不上白糖就是了。
: 炖银耳的时候放好大一坨冰糖都出不来什么甜味。
|
b*******t
发帖数: 33714 | 33 更新了美图秀秀。。。
【在 h*********r 的大作中提到】
: 獭獭的厨艺没得说，貌似照相的技术也大有长进啊～
:
: 了。
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B********e
发帖数: 19317 | 34
难道甜度跟纯度成反比莫？
【在 b*******t 的大作中提到】
: zz
: 以蔗糖为主要成分的食糖根据纯度的由高到低又分为：冰糖（99.9%）、白砂糖（99.5%
: ）、绵白糖（97.9%）和赤砂糖（也称红糖或黑糖）（89%）。
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B********e
发帖数: 19317 | 35
美图秀秀是啥？一个软件？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 更新了美图秀秀。。。
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h*********r
发帖数: 7786 | 36 同问
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 美图秀秀是啥？一个软件？
|
b*******t
发帖数: 33714 | 37 不知道。。。有木有测过密度？觉得体积可能不靠谱？
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 美图秀秀是啥？一个软件？
|
b*******t
发帖数: 33714 | 38 恩。。。拼图软件，还可以调颜色把后面搞模糊什么的。。
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 美图秀秀是啥？一个软件？
|
b*******t
发帖数: 33714 | 39 同上
【在 h*********r 的大作中提到】
: 同问
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g*****A
发帖数: 14950 | 40 3. 半大勺油中火把排骨稍微翻炒，加入4大勺苹果醋闷 |
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p*******o
发帖数: 3564 | 41 1. 甜度归自己控制，糖过油形成焦糖的状态下才易和食材结合入味，达到你所需的甜
度，其他时候不易附着在食材上，难以入味，和前者在等量的情况下味道偏淡，所以你
得加量，说是翻倍已经是最低的估计
2. 白砂糖是精致后的加工品，冰糖和红糖加工较少，精致的东西热量比原材料高是起
码的常识
effect
【在 b*******t 的大作中提到】
: 1. 糖的用量是自己控制的，怎么就自说自话会翻倍呢？煎炸的作用是millard effect
: ，跟糖的用量对口感的影响没有直接作用，起码翻倍是哪里的根据？
: 2. 大家对于冰糖红糖的迷信其实很多也是心里作用罢了。白糖、红糖和冰糖都是蔗糖
: 提取物，营养成分几乎一致；红糖如果是生糖的话稍微会多一顶点矿物质，但是多数情
: 况下你超市买到的红糖不过是白糖加了molasses罢了，卡路里反而还比白糖要高。烘培
: 炖煮用冰糖红糖口味的确会不同，谈营养还是不要轻信民科的好。
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s****m
发帖数: 5375 | 42 感觉白砂糖好像比冰糖的味道要反酸一点儿，个人感觉，个人感觉
炒某些菜我比较喜欢放红糖，纯为颜色或者味道
effect
【在 b*******t 的大作中提到】
: 1. 糖的用量是自己控制的，怎么就自说自话会翻倍呢？煎炸的作用是millard effect
: ，跟糖的用量对口感的影响没有直接作用，起码翻倍是哪里的根据？
: 2. 大家对于冰糖红糖的迷信其实很多也是心里作用罢了。白糖、红糖和冰糖都是蔗糖
: 提取物，营养成分几乎一致；红糖如果是生糖的话稍微会多一顶点矿物质，但是多数情
: 况下你超市买到的红糖不过是白糖加了molasses罢了，卡路里反而还比白糖要高。烘培
: 炖煮用冰糖红糖口味的确会不同，谈营养还是不要轻信民科的好。
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l**a
发帖数: 12455 | 43 木觉得啊，觉得糖都是甜味儿。。。
【在 s****m 的大作中提到】
: 感觉白砂糖好像比冰糖的味道要反酸一点儿，个人感觉，个人感觉
: 炒某些菜我比较喜欢放红糖，纯为颜色或者味道
:
: effect
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s****m
发帖数: 5375 | 44 听说美国的brown sugar是加了molasses的白砂糖，并不是我们在国内吃的那种红糖
国内的那种红糖，大概要买raw sugar
【在 p*******o 的大作中提到】
: 1. 甜度归自己控制，糖过油形成焦糖的状态下才易和食材结合入味，达到你所需的甜
: 度，其他时候不易附着在食材上，难以入味，和前者在等量的情况下味道偏淡，所以你
: 得加量，说是翻倍已经是最低的估计
: 2. 白砂糖是精致后的加工品，冰糖和红糖加工较少，精致的东西热量比原材料高是起
: 码的常识
:
: effect
|
B********e
发帖数: 19317 | 45
也有可能。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 不知道。。。有木有测过密度？觉得体积可能不靠谱？
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B********e
发帖数: 19317 | 46
厉害！！改天也去烧一个。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 恩。。。拼图软件，还可以调颜色把后面搞模糊什么的。。
|
B********e
发帖数: 19317 | 47
我也觉得糖烧久了会变酸。。。
【在 l**a 的大作中提到】
: 木觉得啊，觉得糖都是甜味儿。。。
|
l**a
发帖数: 12455 | 48 但是无论哪种糖就算发酸也是一个味儿的，不会 有的不酸有的发酸啊。。。
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 我也觉得糖烧久了会变酸。。。
|
B********e
发帖数: 19317 | 49
我没试过煮冰糖煮到发酸。。。所以。。。不知道。。。
【在 l**a 的大作中提到】
: 但是无论哪种糖就算发酸也是一个味儿的，不会 有的不酸有的发酸啊。。。
|
R********y
发帖数: 4018 | 50 对， 我也放红糖上色。 用酱油上色比较会发苦。
【在 s****m 的大作中提到】
: 感觉白砂糖好像比冰糖的味道要反酸一点儿，个人感觉，个人感觉
: 炒某些菜我比较喜欢放红糖，纯为颜色或者味道
:
: effect
|
|
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N*****m
发帖数: 42603 | 51 应该是冰糖
【在 R********y 的大作中提到】
: 对， 我也放红糖上色。 用酱油上色比较会发苦。
|
b*******t
发帖数: 33714 | 52 呵呵 这道菜我没用焦糖，如果是把油糖炒到焦糖的话的确用糖会比较多，但是这里的
做法入味的是先放的醋，糖是挂在外面的，不用老抽的话是完全浅色的。
卡路里真的是差不了那么多，况且都是从糖来的，达到相同甜度的卡路里更说不准的。
我的point是市面上卖的冰糖红糖很多反而是白糖再加工来的，尤其红糖（dark brown,
brown, yellow等等一系列），raw糖卡路里上会好一丁点（差别10%都不会到吧），但
是通常所说的更健康其实是不成立的。
【在 p*******o 的大作中提到】
: 1. 甜度归自己控制，糖过油形成焦糖的状态下才易和食材结合入味，达到你所需的甜
: 度，其他时候不易附着在食材上，难以入味，和前者在等量的情况下味道偏淡，所以你
: 得加量，说是翻倍已经是最低的估计
: 2. 白砂糖是精致后的加工品，冰糖和红糖加工较少，精致的东西热量比原材料高是起
: 码的常识
:
: effect
|
b*******t
发帖数: 33714 | 53 正解。
【在 s****m 的大作中提到】
: 听说美国的brown sugar是加了molasses的白砂糖，并不是我们在国内吃的那种红糖
: 国内的那种红糖，大概要买raw sugar
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b*******t
发帖数: 33714 | 54 免费的。。
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 我没试过煮冰糖煮到发酸。。。所以。。。不知道。。。
|
B********e
发帖数: 19317 | 55
该不会是爱疯的吧？$_$
【在 b*******t 的大作中提到】
: 免费的。。
|
b*******t
发帖数: 33714 | 56 就是阿。。。
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 该不会是爱疯的吧？$_$
|
b*******t
发帖数: 33714 | 57 不过貌似有pc版有网页版的
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 该不会是爱疯的吧？$_$
|
B********e
发帖数: 19317 | 58
穷人买不起爱疯啊。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 就是阿。。。
|
B********e
发帖数: 19317 | 59
哦？这个可以考虑折腾一下。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 不过貌似有pc版有网页版的
|
R*****s
发帖数: 41236 | 60 美死了！！
了。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我还是比较喜欢吃爸爸的做法，不煎不炸，酥嫩的糖醋小排。喜欢用白醋做，不过家里
: 没有了，用了苹果醋顶替。后悔不该加老抽的，搞得最后还是深色的，下次只用生抽了。
: 1. 小排泡去血水，炒锅里加淹到一半的水，煮到变色
: 2. 小排捞起来，汤水另拿碗盛。我之前心急血水没有泡干净，于是用paper towel过滤
: 了一边汤水。。。(- -!)
: 3. 半大勺油中火把排骨稍微翻炒，加入4大勺苹果醋闷
: 4. 醋快干的时候加2大勺白糖（那个什么糖醋汁比例，醋先放的话就要多放了），1小
: 勺生抽，1小勺老抽，炒匀
: 5. 刚才的排骨汤倒回去，加盖焖一下然后揭盖大火收汁
: 6. 撒些芝麻香菜神马的，开吃
|
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|
l*****j
发帖数: 5163 | |
p*******o
发帖数: 3564 | 62 1.炒焦糖用的油更多些，糖少很多，一般的厨师都是这么用糖入味
2.关于卡路里的计算，咱说错了，热量差不多，但升糖指数差多了，加工后的白砂糖短
时间内被吸收转化成血糖，再变成脂肪，用冰糖和红糖不会那么吸收，也就不会有过量
的血糖变成脂肪。如同白面包和全麦面包一样，热量差不多，后者升糖指数只有前者的
70%左右，所以就健康了些。
brown,
【在 b*******t 的大作中提到】
: 呵呵 这道菜我没用焦糖，如果是把油糖炒到焦糖的话的确用糖会比较多，但是这里的
: 做法入味的是先放的醋，糖是挂在外面的，不用老抽的话是完全浅色的。
: 卡路里真的是差不了那么多，况且都是从糖来的，达到相同甜度的卡路里更说不准的。
: 我的point是市面上卖的冰糖红糖很多反而是白糖再加工来的，尤其红糖（dark brown,
: brown, yellow等等一系列），raw糖卡路里上会好一丁点（差别10%都不会到吧），但
: 是通常所说的更健康其实是不成立的。
|
f*******d
发帖数: 12693 | 63 吃完多做运动就可以了，不用算太多的数学。
【在 p*******o 的大作中提到】
: 1.炒焦糖用的油更多些，糖少很多，一般的厨师都是这么用糖入味
: 2.关于卡路里的计算，咱说错了，热量差不多，但升糖指数差多了，加工后的白砂糖短
: 时间内被吸收转化成血糖，再变成脂肪，用冰糖和红糖不会那么吸收，也就不会有过量
: 的血糖变成脂肪。如同白面包和全麦面包一样，热量差不多，后者升糖指数只有前者的
: 70%左右，所以就健康了些。
:
: brown,
|
D*******B
发帖数: 459 | 64 介个方法好，适合我这种懒人，收藏~~~~~~~~~ |
p*******o
发帖数: 3564 | 65 话虽有理，但不是每次大餐后就能运动的
【在 f*******d 的大作中提到】
: 吃完多做运动就可以了，不用算太多的数学。
|
b*******t
发帖数: 33714 | 66 第二条我同意。前提是raw糖，很多北美华人拿来划等号的dark brown sugar不在此列
。所以减肥的tx们就还是回避一下吧。
第一条没必要再纠缠下去了，不同的菜糖油多少真不是说个做法就能比较的，厨师也不
至于凡是用糖都要炒成焦糖。我这个做法本来也说了是家里的家常做法，就是特意要回
避外层焦硬的口感。没什么好坏对错之分，跟人喜好罢了。
【在 p*******o 的大作中提到】
: 1.炒焦糖用的油更多些，糖少很多，一般的厨师都是这么用糖入味
: 2.关于卡路里的计算，咱说错了，热量差不多，但升糖指数差多了，加工后的白砂糖短
: 时间内被吸收转化成血糖，再变成脂肪，用冰糖和红糖不会那么吸收，也就不会有过量
: 的血糖变成脂肪。如同白面包和全麦面包一样，热量差不多，后者升糖指数只有前者的
: 70%左右，所以就健康了些。
:
: brown,
|
b*******t
发帖数: 33714 | 67 贵在坚持，不必等到大餐后，偶尔缺上一次也就不会那么在意了
【在 p*******o 的大作中提到】
: 话虽有理，但不是每次大餐后就能运动的
|
R*******w
发帖数: 1576 | 68 这么少吃不饱啦～～ 大概12根左右 我吃3根 剩下的给他
【在 b*******t 的大作中提到】
: 难道一次做3块小排骨？？
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b*******t
发帖数: 33714 | 69 把他喂太肥了肿么办。。
【在 R*******w 的大作中提到】
: 这么少吃不饱啦～～ 大概12根左右 我吃3根 剩下的给他
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B********e
发帖数: 19317 | 70
你喂还是不喂，肉肉们就在那里，不增不减。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 把他喂太肥了肿么办。。
|
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M*****c
发帖数: 2753 | 71 米国啥牌子的苹果醋比较好呀？
了。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 我还是比较喜欢吃爸爸的做法，不煎不炸，酥嫩的糖醋小排。喜欢用白醋做，不过家里
: 没有了，用了苹果醋顶替。后悔不该加老抽的，搞得最后还是深色的，下次只用生抽了。
: 1. 小排泡去血水，炒锅里加淹到一半的水，煮到变色
: 2. 小排捞起来，汤水另拿碗盛。我之前心急血水没有泡干净，于是用paper towel过滤
: 了一边汤水。。。(- -!)
: 3. 半大勺油中火把排骨稍微翻炒，加入4大勺苹果醋闷
: 4. 醋快干的时候加2大勺白糖（那个什么糖醋汁比例，醋先放的话就要多放了），1小
: 勺生抽，1小勺老抽，炒匀
: 5. 刚才的排骨汤倒回去，加盖焖一下然后揭盖大火收汁
: 6. 撒些芝麻香菜神马的，开吃
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b*******t
发帖数: 33714 | 72 我都是买超市自己的牌子。。。这个貌似差别不大的
【在 M*****c 的大作中提到】
: 米国啥牌子的苹果醋比较好呀？
:
: 了。
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B********e
发帖数: 19317 | 73 话说那个神马apple cider到底是干嘛用的？ |
b*******t
发帖数: 33714 | 74 用来吃的阿。。
【在 B********e 的大作中提到】
: 话说那个神马apple cider到底是干嘛用的？
|
B********e
发帖数: 19317 | 75
我的意思是。。。是直接吃的果汁？还是用来调料的？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 用来吃的阿。。
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b*******t
发帖数: 33714 | 76 直接吃的
apple cider vinegar是调料
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 我的意思是。。。是直接吃的果汁？还是用来调料的？
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B********e
发帖数: 19317 | 77
那跟apple juice有区别吗？一直没买过。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 直接吃的
: apple cider vinegar是调料
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b*******t
发帖数: 33714 | 78 我也没，，，
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 那跟apple juice有区别吗？一直没买过。。。
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d******g
发帖数: 2595 | 79 这个方法没试过，学习啦～～～～～看得我直流口水～～～～ |
b*******t
发帖数: 33714 | 80 蹭小镜子~~
【在 d******g 的大作中提到】
: 这个方法没试过，学习啦～～～～～看得我直流口水～～～～
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R*******w
发帖数: 1576 | 81 他会锻炼不会肥的 但是肉吃不够就会抱怨 还说练肌肉需要蛋白质。。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 把他喂太肥了肿么办。。
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r**m
发帖数: 2823 | |
s********0
发帖数: 2687 | |
q****r
发帖数: 2285 | 84 为啥需要知道吃多少呢？
【在 b*******t 的大作中提到】
: 吃的时候要拿个小碗盖放在面前把骨头丢在里面
: 不然吃着吃着就忘记吃了多少了。。。
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b*******t
发帖数: 33714 | 85 会肿的。。。
【在 q****r 的大作中提到】
: 为啥需要知道吃多少呢？
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B********n
发帖数: 12753 | |
