i****n
发帖数: 13151 | |
b*******t
发帖数: 33714 | 2 小小七都有了？小七好快。。。
【在 i****n 的大作中提到】
: 嗯，2、3周后再来瞅瞅
|
i****n
发帖数: 13151 | 3
。。。。。。lol
【在 b*******t 的大作中提到】
: 小小七都有了？小七好快。。。
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p***c
发帖数: 2403 | 4 滚酒法+海盐的话，据我的经验14天足够，不然就咸了
【在 i****n 的大作中提到】
: 嗯，2、3周后再来瞅瞅
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d*********e
发帖数: 8525 | |
m********n
发帖数: 115 | 6 赞~ 找时间也试试
【在 i****n 的大作中提到】
: 嗯，2、3周后再来瞅瞅
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i****n
发帖数: 13151 | 7 我用的盐水法，哈哈，不过我放了好多盐和大料。。。 |
t*****e
发帖数: 1632 | 8 我上周买了鸡蛋准备腌 被LD否决了 哼。。
2、3周后看你的成果 味道不错的话我坚决要实行。。
【在 i****n 的大作中提到】
: 嗯，2、3周后再来瞅瞅
|
t*****9
发帖数: 1203 | 9 O,really?
【在 i****n 的大作中提到】
: 嗯，2、3周后再来瞅瞅
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i****n
发帖数: 13151 | 10
干嘛否决，开小灶去，自己腌了自己吃
我腌了有30个把，放一个容器里，30个才一点点钱
好吃的话那就有口福喽~~~哇咔咔
【在 t*****e 的大作中提到】
: 我上周买了鸡蛋准备腌 被LD否决了 哼。。
: 2、3周后看你的成果 味道不错的话我坚决要实行。。
|
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t*****e
发帖数: 1632 | 11 说吃太多腌制的东西不好 还说腌东西家里会有味道 最后超市有卖的要吃就去买干嘛要
自己做。。
【在 i****n 的大作中提到】
:
: 干嘛否决，开小灶去，自己腌了自己吃
: 我腌了有30个把，放一个容器里，30个才一点点钱
: 好吃的话那就有口福喽~~~哇咔咔
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i****n
发帖数: 13151 | |
i****n
发帖数: 13151 | |
A********0
发帖数: 3310 | |
k******g
发帖数: 659 | 15 小小七。。。
赶紧奔个照片给俺们看看。。
你速度真快。。 |
t*****e
发帖数: 1632 | |
m**********r
发帖数: 1226 | |
i****n
发帖数: 13151 | 18
我也加了好多盐，现在蛋上一圈一圈的
煮了2个，有淡淡的咸味
你放哪里的呀，我放冰箱冷藏室的
是不是温度低腌的慢呀
【在 m**********r 的大作中提到】
: 我用的盐水法，盐加的有点多，两周出油，很咸了
|
m**********r
发帖数: 1226 | 19 我就放室温，也不密封！冰箱温度低，盐溶解度降低析出多啊
【在 i****n 的大作中提到】
:
: 我也加了好多盐，现在蛋上一圈一圈的
: 煮了2个，有淡淡的咸味
: 你放哪里的呀，我放冰箱冷藏室的
: 是不是温度低腌的慢呀
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m******i
发帖数: 9479 | 20 我也是室温不密封啊……2周了，只有很淡的咸味。也是饱和盐水法……
【在 m**********r 的大作中提到】
: 我就放室温，也不密封！冰箱温度低，盐溶解度降低析出多啊
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m**********r
发帖数: 1226 | 21 那估计是我盐实在多，我盐水底部都析出很多盐呢，白花花一片！盐少的话一般要3-4
周，我腌的很成功，个个都出油了
【在 m******i 的大作中提到】
: 我也是室温不密封啊……2周了，只有很淡的咸味。也是饱和盐水法……
|
m******i
发帖数: 9479 | 22 饱和盐水啊……都是底部析出很多盐的不然不能保证是饱和的啊……
可能你的蛋跟我用的不一样吧……
4
【在 m**********r 的大作中提到】
: 那估计是我盐实在多，我盐水底部都析出很多盐呢，白花花一片！盐少的话一般要3-4
: 周，我腌的很成功，个个都出油了
|
i****n
发帖数: 13151 | 23 听说有咸味了后面就是加速度了，原来越快
我预计下周这个时候就能整个咸鸡蛋吃了，哈哈 |
i****n
发帖数: 13151 | |
B********n
发帖数: 12753 | 25 别急别急，再等等
这些要等那么久的东西都不适合我，肯定提前就馋死了
【在 i****n 的大作中提到】
: 我正式宣布，还是不咸。。。。。。。。呜呜呜
|
m******i
发帖数: 9479 | 26 我的前两天也还没咸。23天了已经。
【在 i****n 的大作中提到】
: 我正式宣布，还是不咸。。。。。。。。呜呜呜
|
i****n
发帖数: 13151 | 27 好吧，我准备休息几天，养养身体
然后把那容器注入我的内力和爱的力量，不知道管事不 |
l******6
发帖数: 2695 | |
t*****e
发帖数: 1632 | 29 我10号腌的 昨天早上煮了两个 很淡的咸味 有点像茶叶蛋。。 |
t********n
发帖数: 611 | 30 原来真的不是90后。。。
赞小小七
【在 i****n 的大作中提到】
: 嗯，2、3周后再来瞅瞅
|
|
|
i****n
发帖数: 13151 | 31
。。。。俺这都奔三的人了。。。。
【在 t********n 的大作中提到】
: 原来真的不是90后。。。
: 赞小小七
|
X**A
发帖数: 153 | |
i****n
发帖数: 13151 | 33 当小七我在剥鸡蛋皮的时候
我就赶脚到，绝对有味道！！！！
果不其然，已经从一点点咸味，变成有咸味了！！！
这个程度，当饭吃正好！！！！
我估计再过一周就更给力了，哈哈
真是皇天不负我小小七啊，哈哈 |
i****n
发帖数: 13151 | 34 求问，以前有个偏方煮蛋的时候加点什么东西
可以剥皮的时候很easy剥下来的
好像是加醋加盐？ |
B********e
发帖数: 19317 | 35
据说是把其中一头敲破，然后用力一吹，就完整的跑出来了。
【在 i****n 的大作中提到】
: 求问，以前有个偏方煮蛋的时候加点什么东西
: 可以剥皮的时候很easy剥下来的
: 好像是加醋加盐？
|
i****n
发帖数: 13151 | 36 每天最幸福的莫过于工作了一天，回家煮俩咸蛋当夜宵~~嗷嗷~~~嗷嗷嗷~~~ |
b*******t
发帖数: 33714 | 37 高盐 还两只，太不健康了 小心早上水肿
【在 i****n 的大作中提到】
: 每天最幸福的莫过于工作了一天，回家煮俩咸蛋当夜宵~~嗷嗷~~~嗷嗷嗷~~~
|
i****n
发帖数: 13151 | 38
我这个下周就高盐了，现在是一点都不咸
淡淡的有滋味，可好吃啦
哎，你们女哒都懂健康养生神马哒
俺也不懂，，，也没人教俺。。。肿么办。。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 高盐 还两只，太不健康了 小心早上水肿
|
f*******e
发帖数: 8974 | 39 大头带气室的那边敲裂再煮
【在 i****n 的大作中提到】
: 求问，以前有个偏方煮蛋的时候加点什么东西
: 可以剥皮的时候很easy剥下来的
: 好像是加醋加盐？
|
f*******e
发帖数: 8974 | 40 临睡前吃这个还不如喝杯牛奶
【在 i****n 的大作中提到】
:
: 我这个下周就高盐了，现在是一点都不咸
: 淡淡的有滋味，可好吃啦
: 哎，你们女哒都懂健康养生神马哒
: 俺也不懂，，，也没人教俺。。。肿么办。。。。
|
|
|
B********n
发帖数: 12753 | 41 隔壁有个征女友的，不过万一征不到，你们可以凑活下。。
hohohoho
【在 i****n 的大作中提到】
:
: 我这个下周就高盐了，现在是一点都不咸
: 淡淡的有滋味，可好吃啦
: 哎，你们女哒都懂健康养生神马哒
: 俺也不懂，，，也没人教俺。。。肿么办。。。。
|
f*******e
发帖数: 8974 | 42 记得以前水腌鸡蛋，刚开始飘着，慢慢沉到中间咸度比较合适，完全沉底就比较咸了。
出油率大概50%多一点。 |
i****n
发帖数: 13151 | 43
搞基？
【在 B********n 的大作中提到】
: 隔壁有个征女友的，不过万一征不到，你们可以凑活下。。
: hohohoho
|
b*******t
发帖数: 33714 | 44 噗
【在 B********n 的大作中提到】
: 隔壁有个征女友的，不过万一征不到，你们可以凑活下。。
: hohohoho
|
b*******t
发帖数: 33714 | 45 好专业阿
【在 f*******e 的大作中提到】
: 记得以前水腌鸡蛋，刚开始飘着，慢慢沉到中间咸度比较合适，完全沉底就比较咸了。
: 出油率大概50%多一点。
|
i****n
发帖数: 13151 | 46 牛奶木有了。。。。木有时间去买。。。呜呜呜
这周肿么这么忙。。。呜呜呜 |
f*******e
发帖数: 8974 | 47 第二次了啊。。。。
浑身长毛啊。。。。
谢谢獭獭，呵呵
出于好奇做了三次，掌握了基本的东西之后再也没做过，因为。。。不怎么吃咸蛋
【在 b*******t 的大作中提到】
: 好专业阿
|
b*******t
发帖数: 33714 | 48 试试看咸蛋炖鲜蛋
咸蛋白和新鲜鸡蛋一起打匀按照蒸鸡蛋羹的程序，不加盐
咸蛋黄不打碎
很好吃的
【在 f*******e 的大作中提到】
: 第二次了啊。。。。
: 浑身长毛啊。。。。
: 谢谢獭獭，呵呵
: 出于好奇做了三次，掌握了基本的东西之后再也没做过，因为。。。不怎么吃咸蛋
|
f*******e
发帖数: 8974 | 49 好，再做一瓶
【在 b*******t 的大作中提到】
: 试试看咸蛋炖鲜蛋
: 咸蛋白和新鲜鸡蛋一起打匀按照蒸鸡蛋羹的程序，不加盐
: 咸蛋黄不打碎
: 很好吃的
|
B********n
发帖数: 12753 | 50 很好吃 很好吃 很好吃
靠。。。我也买鸡蛋腌算了
【在 b*******t 的大作中提到】
: 试试看咸蛋炖鲜蛋
: 咸蛋白和新鲜鸡蛋一起打匀按照蒸鸡蛋羹的程序，不加盐
: 咸蛋黄不打碎
: 很好吃的
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B********e
发帖数: 19317 | 51 咸蛋蒸肉饼，好吃。
咸蛋菜汤，好喝。
金银蛋上汤豆苗，OK！！ |
i****n
发帖数: 13151 | 52
蛋是万能的，什么菜都能加蛋
【在 B********e 的大作中提到】
: 咸蛋蒸肉饼，好吃。
: 咸蛋菜汤，好喝。
: 金银蛋上汤豆苗，OK！！
|
B********e
发帖数: 19317 | 53
糖醋排骨貌似不能加咸蛋吧？
【在 i****n 的大作中提到】
:
: 蛋是万能的，什么菜都能加蛋
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i****n
发帖数: 13151 | 54
加，煮个蛋，煮熟了剥了皮再放糖醋排骨汤里炖炖
哎吆喂，你说糖醋排骨咱馋了。。。可惜本周太忙了估计没时间做菜了。。
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 糖醋排骨貌似不能加咸蛋吧？
|
B********e
发帖数: 19317 | 55
这帖说的是咸蛋。。。
【在 i****n 的大作中提到】
:
: 加，煮个蛋，煮熟了剥了皮再放糖醋排骨汤里炖炖
: 哎吆喂，你说糖醋排骨咱馋了。。。可惜本周太忙了估计没时间做菜了。。
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i****n
发帖数: 13151 | 56
不咸不淡，正好
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 这帖说的是咸蛋。。。
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i****n
发帖数: 13151 | |
b*******t
发帖数: 33714 | 58 小小七都有了？小七好快。。。
【在 i****n 的大作中提到】
: 嗯，2、3周后再来瞅瞅
|
i****n
发帖数: 13151 | 59
。。。。。。lol
【在 b*******t 的大作中提到】
: 小小七都有了？小七好快。。。
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p***c
发帖数: 2403 | 60 滚酒法+海盐的话，据我的经验14天足够，不然就咸了
【在 i****n 的大作中提到】
: 嗯，2、3周后再来瞅瞅
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d*********e
发帖数: 8525 | |
m********n
发帖数: 115 | 62 赞~ 找时间也试试
【在 i****n 的大作中提到】
: 嗯，2、3周后再来瞅瞅
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i****n
发帖数: 13151 | 63 我用的盐水法，哈哈，不过我放了好多盐和大料。。。 |
t*****e
发帖数: 1632 | 64 我上周买了鸡蛋准备腌 被LD否决了 哼。。
2、3周后看你的成果 味道不错的话我坚决要实行。。
【在 i****n 的大作中提到】
: 嗯，2、3周后再来瞅瞅
|
t*****9
发帖数: 1203 | 65 O,really?
【在 i****n 的大作中提到】
: 嗯，2、3周后再来瞅瞅
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i****n
发帖数: 13151 | 66
干嘛否决，开小灶去，自己腌了自己吃
我腌了有30个把，放一个容器里，30个才一点点钱
好吃的话那就有口福喽~~~哇咔咔
【在 t*****e 的大作中提到】
: 我上周买了鸡蛋准备腌 被LD否决了 哼。。
: 2、3周后看你的成果 味道不错的话我坚决要实行。。
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t*****e
发帖数: 1632 | 67 说吃太多腌制的东西不好 还说腌东西家里会有味道 最后超市有卖的要吃就去买干嘛要
自己做。。
【在 i****n 的大作中提到】
:
: 干嘛否决，开小灶去，自己腌了自己吃
: 我腌了有30个把，放一个容器里，30个才一点点钱
: 好吃的话那就有口福喽~~~哇咔咔
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i****n
发帖数: 13151 | |
i****n
发帖数: 13151 | |
A********0
发帖数: 3310 | |
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k******g
发帖数: 659 | 71 小小七。。。
赶紧奔个照片给俺们看看。。
你速度真快。。 |
t*****e
发帖数: 1632 | |
m**********r
发帖数: 1226 | |
i****n
发帖数: 13151 | 74
我也加了好多盐，现在蛋上一圈一圈的
煮了2个，有淡淡的咸味
你放哪里的呀，我放冰箱冷藏室的
是不是温度低腌的慢呀
【在 m**********r 的大作中提到】
: 我用的盐水法，盐加的有点多，两周出油，很咸了
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m**********r
发帖数: 1226 | 75 我就放室温，也不密封！冰箱温度低，盐溶解度降低析出多啊
【在 i****n 的大作中提到】
:
: 我也加了好多盐，现在蛋上一圈一圈的
: 煮了2个，有淡淡的咸味
: 你放哪里的呀，我放冰箱冷藏室的
: 是不是温度低腌的慢呀
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m******i
发帖数: 9479 | 76 我也是室温不密封啊……2周了，只有很淡的咸味。也是饱和盐水法……
【在 m**********r 的大作中提到】
: 我就放室温，也不密封！冰箱温度低，盐溶解度降低析出多啊
|
m**********r
发帖数: 1226 | 77 那估计是我盐实在多，我盐水底部都析出很多盐呢，白花花一片！盐少的话一般要3-4
周，我腌的很成功，个个都出油了
【在 m******i 的大作中提到】
: 我也是室温不密封啊……2周了，只有很淡的咸味。也是饱和盐水法……
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m******i
发帖数: 9479 | 78 饱和盐水啊……都是底部析出很多盐的不然不能保证是饱和的啊……
可能你的蛋跟我用的不一样吧……
4
【在 m**********r 的大作中提到】
: 那估计是我盐实在多，我盐水底部都析出很多盐呢，白花花一片！盐少的话一般要3-4
: 周，我腌的很成功，个个都出油了
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i****n
发帖数: 13151 | 79 听说有咸味了后面就是加速度了，原来越快
我预计下周这个时候就能整个咸鸡蛋吃了，哈哈 |
i****n
发帖数: 13151 | |
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B********n
发帖数: 12753 | 81 别急别急，再等等
这些要等那么久的东西都不适合我，肯定提前就馋死了
【在 i****n 的大作中提到】
: 我正式宣布，还是不咸。。。。。。。。呜呜呜
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m******i
发帖数: 9479 | 82 我的前两天也还没咸。23天了已经。
【在 i****n 的大作中提到】
: 我正式宣布，还是不咸。。。。。。。。呜呜呜
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i****n
发帖数: 13151 | 83 好吧，我准备休息几天，养养身体
然后把那容器注入我的内力和爱的力量，不知道管事不 |
l******6
发帖数: 2695 | |
t*****e
发帖数: 1632 | 85 我10号腌的 昨天早上煮了两个 很淡的咸味 有点像茶叶蛋。。 |
t********n
发帖数: 611 | 86 原来真的不是90后。。。
赞小小七
【在 i****n 的大作中提到】
: 嗯，2、3周后再来瞅瞅
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i****n
发帖数: 13151 | 87
。。。。俺这都奔三的人了。。。。
【在 t********n 的大作中提到】
: 原来真的不是90后。。。
: 赞小小七
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X**A
发帖数: 153 | |
i****n
发帖数: 13151 | 89 当小七我在剥鸡蛋皮的时候
我就赶脚到，绝对有味道！！！！
果不其然，已经从一点点咸味，变成有咸味了！！！
这个程度，当饭吃正好！！！！
我估计再过一周就更给力了，哈哈
真是皇天不负我小小七啊，哈哈 |
i****n
发帖数: 13151 | 90 求问，以前有个偏方煮蛋的时候加点什么东西
可以剥皮的时候很easy剥下来的
好像是加醋加盐？ |
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B********e
发帖数: 19317 | 91
据说是把其中一头敲破，然后用力一吹，就完整的跑出来了。
【在 i****n 的大作中提到】
: 求问，以前有个偏方煮蛋的时候加点什么东西
: 可以剥皮的时候很easy剥下来的
: 好像是加醋加盐？
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i****n
发帖数: 13151 | 92 每天最幸福的莫过于工作了一天，回家煮俩咸蛋当夜宵~~嗷嗷~~~嗷嗷嗷~~~ |
b*******t
发帖数: 33714 | 93 高盐 还两只，太不健康了 小心早上水肿
【在 i****n 的大作中提到】
: 每天最幸福的莫过于工作了一天，回家煮俩咸蛋当夜宵~~嗷嗷~~~嗷嗷嗷~~~
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i****n
发帖数: 13151 | 94
我这个下周就高盐了，现在是一点都不咸
淡淡的有滋味，可好吃啦
哎，你们女哒都懂健康养生神马哒
俺也不懂，，，也没人教俺。。。肿么办。。。。
【在 b*******t 的大作中提到】
: 高盐 还两只，太不健康了 小心早上水肿
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f*******e
发帖数: 8974 | 95 大头带气室的那边敲裂再煮
【在 i****n 的大作中提到】
: 求问，以前有个偏方煮蛋的时候加点什么东西
: 可以剥皮的时候很easy剥下来的
: 好像是加醋加盐？
|
f*******e
发帖数: 8974 | 96 临睡前吃这个还不如喝杯牛奶
【在 i****n 的大作中提到】
:
: 我这个下周就高盐了，现在是一点都不咸
: 淡淡的有滋味，可好吃啦
: 哎，你们女哒都懂健康养生神马哒
: 俺也不懂，，，也没人教俺。。。肿么办。。。。
|
B********n
发帖数: 12753 | 97 隔壁有个征女友的，不过万一征不到，你们可以凑活下。。
hohohoho
【在 i****n 的大作中提到】
:
: 我这个下周就高盐了，现在是一点都不咸
: 淡淡的有滋味，可好吃啦
: 哎，你们女哒都懂健康养生神马哒
: 俺也不懂，，，也没人教俺。。。肿么办。。。。
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f*******e
发帖数: 8974 | 98 记得以前水腌鸡蛋，刚开始飘着，慢慢沉到中间咸度比较合适，完全沉底就比较咸了。
出油率大概50%多一点。 |
i****n
发帖数: 13151 | 99
搞基？
【在 B********n 的大作中提到】
: 隔壁有个征女友的，不过万一征不到，你们可以凑活下。。
: hohohoho
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b*******t
发帖数: 33714 | 100 噗
【在 B********n 的大作中提到】
: 隔壁有个征女友的，不过万一征不到，你们可以凑活下。。
: hohohoho
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b*******t
发帖数: 33714 | 101 好专业阿
【在 f*******e 的大作中提到】
: 记得以前水腌鸡蛋，刚开始飘着，慢慢沉到中间咸度比较合适，完全沉底就比较咸了。
: 出油率大概50%多一点。
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i****n
发帖数: 13151 | 102 牛奶木有了。。。。木有时间去买。。。呜呜呜
这周肿么这么忙。。。呜呜呜 |
f*******e
发帖数: 8974 | 103 第二次了啊。。。。
浑身长毛啊。。。。
谢谢獭獭，呵呵
出于好奇做了三次，掌握了基本的东西之后再也没做过，因为。。。不怎么吃咸蛋
【在 b*******t 的大作中提到】
: 好专业阿
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b*******t
发帖数: 33714 | 104 试试看咸蛋炖鲜蛋
咸蛋白和新鲜鸡蛋一起打匀按照蒸鸡蛋羹的程序，不加盐
咸蛋黄不打碎
很好吃的
【在 f*******e 的大作中提到】
: 第二次了啊。。。。
: 浑身长毛啊。。。。
: 谢谢獭獭，呵呵
: 出于好奇做了三次，掌握了基本的东西之后再也没做过，因为。。。不怎么吃咸蛋
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f*******e
发帖数: 8974 | 105 好，再做一瓶
【在 b*******t 的大作中提到】
: 试试看咸蛋炖鲜蛋
: 咸蛋白和新鲜鸡蛋一起打匀按照蒸鸡蛋羹的程序，不加盐
: 咸蛋黄不打碎
: 很好吃的
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B********n
发帖数: 12753 | 106 很好吃 很好吃 很好吃
靠。。。我也买鸡蛋腌算了
【在 b*******t 的大作中提到】
: 试试看咸蛋炖鲜蛋
: 咸蛋白和新鲜鸡蛋一起打匀按照蒸鸡蛋羹的程序，不加盐
: 咸蛋黄不打碎
: 很好吃的
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B********e
发帖数: 19317 | 107 咸蛋蒸肉饼，好吃。
咸蛋菜汤，好喝。
金银蛋上汤豆苗，OK！！ |
i****n
发帖数: 13151 | 108
蛋是万能的，什么菜都能加蛋
【在 B********e 的大作中提到】
: 咸蛋蒸肉饼，好吃。
: 咸蛋菜汤，好喝。
: 金银蛋上汤豆苗，OK！！
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B********e
发帖数: 19317 | 109
糖醋排骨貌似不能加咸蛋吧？
【在 i****n 的大作中提到】
:
: 蛋是万能的，什么菜都能加蛋
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i****n
发帖数: 13151 | 110
加，煮个蛋，煮熟了剥了皮再放糖醋排骨汤里炖炖
哎吆喂，你说糖醋排骨咱馋了。。。可惜本周太忙了估计没时间做菜了。。
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 糖醋排骨貌似不能加咸蛋吧？
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B********e
发帖数: 19317 | 111
这帖说的是咸蛋。。。
【在 i****n 的大作中提到】
:
: 加，煮个蛋，煮熟了剥了皮再放糖醋排骨汤里炖炖
: 哎吆喂，你说糖醋排骨咱馋了。。。可惜本周太忙了估计没时间做菜了。。
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i****n
发帖数: 13151 | 112
不咸不淡，正好
【在 B********e 的大作中提到】
:
: 这帖说的是咸蛋。。。
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i****n
发帖数: 13151 | 113 变咸了，成真正意义上的咸鸡蛋了，但不是很咸，直接吃还可以；也淌油了，帅！ |
