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Food版 - buttermilk 有什么方子可以用
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f********a
发帖数: 1407
1
按薯条妈的方子做了燕麦蛋糕,buttermilk 剩了好多。
不知还有什么地方可以用到?
y***x
发帖数: 737
2
做 scone 简单易做好吃,我喜欢再加点切碎的date
http://bbs.wenxuecity.com/cooking/1135343.html
s**n
发帖数: 6126
3
蛋糕方子里面,基本上所有用到牛奶的地方都可以换成buttermilk,味道好很多
还有就是用来做pancake,buttermilk pancake狠好吃~
http://mitbbs.com/article1/Food/31761655_3_0.html
你可以把面粉全部用中筋的,更松软

【在 f********a 的大作中提到】
: 按薯条妈的方子做了燕麦蛋糕,buttermilk 剩了好多。
: 不知还有什么地方可以用到?

a******g
发帖数: 142
4
PANCAKE!
a****e
发帖数: 606
5
agree. 昨天我做了4个,我儿子很是捧场。

【在 a******g 的大作中提到】
: PANCAKE!
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