叉烧酱烤鸡翅 -Recipe - Food版

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Food版 - 叉烧酱烤鸡翅 -Recipe

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G*****j
发帖数: 157

鸡中翅8只，叉烧酱半瓶，酱油5ML，料酒5ML，蜂蜜少许
1. 隔天晚上把6，7个鸡翅（上面插几小刀）放入容器，加入1/3瓶的叉烧酱（李锦
记小瓶），适量老抽和料酒还有点生姜。搅拌均匀。放冰箱里腌制一个晚上；
2. 第二天傍晚预热烤箱，再把腌制好的鸡翅放在铺有锡纸的烤盘上，放进烤箱；（
Roast 330度）
烤12分钟，把鸡翅拿出来，再抹一次酱汁，翻转进烤箱继续烤12分钟
在鸡翅的表面涂上蜂蜜，放进烤箱继续烤5分钟，拿出后继续涂一次蜂蜜，翻转进箱最
后烤7分钟
（在放蜂蜜的那两步是我吧烤箱温度调到了360度
开吃~~~~

t*********d
发帖数: 1103

谢谢分享

【在 G*****j 的大作中提到】

: 鸡中翅8只，叉烧酱半瓶，酱油5ML，料酒5ML，蜂蜜少许
: 1. 隔天晚上把6，7个鸡翅（上面插几小刀）放入容器，加入1/3瓶的叉烧酱（李锦
: 记小瓶），适量老抽和料酒还有点生姜。搅拌均匀。放冰箱里腌制一个晚上；
: 2. 第二天傍晚预热烤箱，再把腌制好的鸡翅放在铺有锡纸的烤盘上，放进烤箱；（
: Roast 330度）
: 烤12分钟，把鸡翅拿出来，再抹一次酱汁，翻转进烤箱继续烤12分钟
: 在鸡翅的表面涂上蜂蜜，放进烤箱继续烤5分钟，拿出后继续涂一次蜂蜜，翻转进箱最
: 后烤7分钟
: （在放蜂蜜的那两步是我吧烤箱温度调到了360度
: 开吃~~~~

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