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Food版 - 新手请教
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s*******p
发帖数: 22
1
土豆泥怎么做才好吃呢,适合孩子口味的,请教!
d***a
发帖数: 6113
2
我觉得吃土豆泥都一个味道,关键是gravy。
B********n
发帖数: 12753
3
加牛奶 加黄油
巨肥
s**n
发帖数: 6126
4
加cream,哈哈~

【在 B********n 的大作中提到】
: 加牛奶 加黄油
: 巨肥

b*******t
发帖数: 33714
5
有一个小诀窍是出锅趁热加一只生蛋黄进去搅拌
还有觉得韩式那种酸酸甜甜也很好吃
t****7
发帖数: 176
6
对,基本的就是salt,milk (最好是 half and half 或 cream),和 butter
也可以根据个人口味加入garlic powder,parmesan cheese 或 dried herb
y*****i
发帖数: 609
7
最主要是不要给打成浆糊,要做成粉粉的口感。
e****7
发帖数: 4387
8

呵呵,这都差不多啊。
cream comes from milk, butter comes from cream

【在 s**n 的大作中提到】
: 加cream,哈哈~
A*****a
发帖数: 52743
9
买那种粉,开水一冲就好

【在 s*******p 的大作中提到】
: 土豆泥怎么做才好吃呢,适合孩子口味的,请教!
p***c
发帖数: 2403
10
酸菜土豆泥
土 豆泥的战斗机

【在 s*******p 的大作中提到】
: 土豆泥怎么做才好吃呢,适合孩子口味的,请教!
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l******e
发帖数: 2893
11
生的东西小孩不能吃啊

【在 b*******t 的大作中提到】
: 有一个小诀窍是出锅趁热加一只生蛋黄进去搅拌
: 还有觉得韩式那种酸酸甜甜也很好吃

b********e
发帖数: 757
12
三个土豆煮好,弄碎,放sour cream,一瓣蒜的蒜泥, butter, 搅匀,然后一层起司,
一层土豆泥,再一层起司码好,微波炉一分钟或直到起司化掉就好了。
每次有小朋友我都这样做,每次都被抢光。
s**n
发帖数: 6126
13
如果是刚买回来的新鲜鸡蛋,尤其是Grade aa或者aaa的
基本上是不会有沙门氏菌的
獭獭的方法里面,生蛋黄是趁土豆泥还热的时候拌进去的,出问题的几率就更小了

【在 l******e 的大作中提到】
: 生的东西小孩不能吃啊
t*****x
发帖数: 2602
14
自己吃的东西我会尽量避免这种。煮俩土豆捣岛也不是啥难事

【在 A*****a 的大作中提到】
: 买那种粉,开水一冲就好
s**n
发帖数: 6126
15
我就是这个意思啊。。。。
cream的成分差不多就是牛奶加黄油。。。

【在 e****7 的大作中提到】
:
: 呵呵,这都差不多啊。
: cream comes from milk, butter comes from cream

b*******t
发帖数: 33714
16
嗯 拌完早熟了

【在 s**n 的大作中提到】
: 如果是刚买回来的新鲜鸡蛋,尤其是Grade aa或者aaa的
: 基本上是不会有沙门氏菌的
: 獭獭的方法里面,生蛋黄是趁土豆泥还热的时候拌进去的,出问题的几率就更小了

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