h******i 发帖数: 40 | 1 一到冬天,相信很多人十分迷恋日本的熬点(为什么叫熬点呢,因为关东煮的日语是お
でん,读做odenn)新技能get√。
但是最近,日本媒体却爆出,一直备受人们欢迎的关东煮含有大量的食品添加剂!(可
恶,(┬_┬)↘ 这年头没有点添加剂的东西我都不稀罕吃,哼哼)
今年的10月份,日本的一档综艺节目揭露了日本关东煮好吃的秘密,原因是在于汤头,
因为有槽板的分隔,所以可以使各种鱼丸变得浸入汤汁,十分美味。
但是这一说法遭到了日本食品记者郡司和夫的反驳。郡司和夫在杂志《Business
Journal》上发表了一篇题为《超商关东煮超危险!绝对不能吃!一直浮在汤上很异常
》的文章!郡司和夫曾经采访过一家鱼浆制品店,这家店曾经被合作伙伴要求提供“能
够在关东煮汤上飘浮8小时的制品”。
通常来讲,关东煮的鱼丸中仅仅添加食盐、白糖和调味料等,在汤汁中长时间煮很容易
煮烂。若是想要持续8小时,就必须在鱼制品中加入添加剂,比如磷酸盐、山梨糖醇等
。所以关东煮,既不容易煮烂,也不容易下沉的原因就在于此。
吃货的内心受到1000000000点的伤害(>﹏<)
冬天,关东煮和更配哦( ̄︶ ̄)↗ |
x****u 发帖数: 44466 | 2 日本所有的快餐都是超级垃圾食品。
【在 h******i 的大作中提到】 : 一到冬天,相信很多人十分迷恋日本的熬点(为什么叫熬点呢,因为关东煮的日语是お : でん,读做odenn)新技能get√。 : 但是最近,日本媒体却爆出,一直备受人们欢迎的关东煮含有大量的食品添加剂!(可 : 恶,(┬_┬)↘ 这年头没有点添加剂的东西我都不稀罕吃,哼哼) : 今年的10月份,日本的一档综艺节目揭露了日本关东煮好吃的秘密,原因是在于汤头, : 因为有槽板的分隔,所以可以使各种鱼丸变得浸入汤汁,十分美味。 : 但是这一说法遭到了日本食品记者郡司和夫的反驳。郡司和夫在杂志《Business : Journal》上发表了一篇题为《超商关东煮超危险!绝对不能吃!一直浮在汤上很异常 : 》的文章!郡司和夫曾经采访过一家鱼浆制品店,这家店曾经被合作伙伴要求提供“能 : 够在关东煮汤上飘浮8小时的制品”。
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c*********3 发帖数: 6862 | 3
超市的便当看起来很健康啊,而且每天都换得,比美国欧洲超市的东西健康多了
【在 x****u 的大作中提到】 : 日本所有的快餐都是超级垃圾食品。
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x****u 发帖数: 44466 | 4 欧美那是健康但是量太大,除了买草吃,卡路里肯定爆掉。
【在 c*********3 的大作中提到】 : : 超市的便当看起来很健康啊,而且每天都换得,比美国欧洲超市的东西健康多了
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i***a 发帖数: 11095 | 5 不考虑便当里的添加剂的话
对于不喜欢烧饭的来说,日本真是太便利了
【在 c*********3 的大作中提到】 : : 超市的便当看起来很健康啊,而且每天都换得,比美国欧洲超市的东西健康多了
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