k******u
发帖数: 3416 | 1 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 【花生红糖小饼干】——【小觅的美食日记之American Life】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 4 15:07:29 2010, 美东)
国庆那天，上Q收到我妈的留言，说她生病了，发高烧，没法如约和我视频聊天，让我
有空给她打电话。那天我正和P开开心心拍照回来，刚欣赏完美景的喜悦还在我头顶上
绕啊绕的，看到妈妈的留言就赶紧给她打电话。电话刚拨通，一听到是我的声音，我妈
就立马哭了起来。我一听她哭，眼泪也跟着啪嗒啪嗒大颗掉下来，却害怕让她听到，赶
紧把P推到前面要他先跟我妈聊。P跟她东扯西扯的闲聊了好一阵，我和我妈才各自平静
下来。
自打我从娘胎里出来，和我妈分开的日子最长就没超过1个月。这下可好，一分开就分
到了地球上最远的距离，还要分开那么长时间。我妈发烧不打紧，打紧的是我恰在十万
八千里的美国，我在美国也就算了，我爸还恰巧这段时间去了非洲，去了非洲也就算了
，关键还跟我们都失去了联络，音讯全无。要在平时，我奶奶还能过去给我妈妈搭把手
做个伴，可她又回了重庆老家，一年半载的不会回来。恰逢国庆，全国人民都安排了娱
乐活动，我妈一个人在家发着高烧动弹不得，还要怎么可怜？
来美国快一个月了，妈妈这一病，我才真正开始想家，想爸妈。要妈妈尽快痊愈！要爸
爸速度给我打电话啊！
这个饼干做了个吧礼拜了，没想着要发，结果被粉丝们催着说美食日记好久没更新了，
好吧，就先拿这个交差了。技术含量很低，可以迅速上手~
材料：
低筋面粉（或者用中筋面粉+玉米淀粉按6：1比例调配代替）100g左右，小苏打1小茶匙
，黄油1条，花生酱两大勺，红糖若干，鸡蛋1个，黑芝麻若干
做法：
1、黄油室温融化
2、把除了黑芝麻外的所有材料混合搅拌均匀，揉成面团
3、做成自己想要的形状，表面撒上黑芝麻
4、烤箱预热375°F，烤15分钟即可
剩下一些没吃完的放在外面忘记密封，有点软了，就带来给glory吃，结果它很喜欢啊~
真给我面子~ | j*****n
发帖数: 171 | |
|
