N********1
发帖数: 345 | 1 早晨8点钟，一千六百多个参加半程马拉松和10公里比赛的人马上就要出发，我刚刚赶
到，气喘吁吁、大汗淋漓。
这个比赛是我很早以前报的名，当时连5k都没跑过，觉得自己放了个卫星，志向远大。
可是计划没有变化快，我一个多月前已经急躁冒进跑了个半马，眼前这个比赛就成了鸡
肋。半马比赛的起点和终点不在一处，参赛者跑完后要等大巴把他们送回停车场。可是
听说车要等半天，我想尽快回家，所以就自以为聪明地决定早点到，把车停在终点，走
三个多迈到起点。
上次半程是简约版的，这次搞个豪华版。一大早就到了比赛的停车场，先摸出个巨大的
bagel吃了，再顺下去一个“大股鸡腿”，还去旁边楼里的洗手间刷了牙。看看，讲究
吧！时间还早，我把座椅放倒，躺下来盖上毯子休息，抬头透过Sun Roof可以看到星星
，还有比这更浪漫的吗？
6点45分，天还是黑的，我开始朝起点出发，三英里吗，就当热身跑吧。小路（trail）
上漆黑，没有灯光，更没有人。西边的天上一颗星又大又亮，只听到我的脚步声和几片
落叶掉在地上的声音。偶尔有一滴水从天上吧地一声滴到我的脸上，希望是树上的露水
，而不是鸟儿的。。。汗。过了两迈，天开始有一点亮，声音丰富起来了，有鸟儿的唧
唧声，小动物咕咕声，还有踩到一地落叶的沙沙声。雾也生起来了，白白的飘浮在灌木
丛的上面。
我跑了4迈多，起点迟迟不出现，这才发现认错了路，已经来不及赶到起点了，原以为
精心安排的计划，却是弄巧成拙。借用托尔斯泰的话，“成功的比赛都是相似的，不幸
的比赛各有各的不幸”。我加快了速度，又跑了两迈多。等我找到起点时，已经觉得累
了，而我的消化系统开始闹意见。等我从简易厕所出来，一千多人都没影儿了。我是最
后我怕谁？我向起跑线奋力冲去。
最后一个出发的好处，除了起点的厕所不用排队，还有就是一路超人，感觉相当不错。
参赛者的着装各有特点，有人腰间挂好几瓶饮料，那不是挺沉的吗？还个年轻人在fuel
belt上挂了个bagel，腰带正好从bagel的圆圈中间穿过，不知他准备何时吃。线路有
折返，我得以观察一番对面跑过来的人。俺们这疙瘩黑弟兄是很多的，但跑半马的1000
多人里，只有黑哥四、五位，亚姐三、四枚。为什么跑步的人以白人为主？这要问懂社
会学的专家了。
我这次带了iPhone，有GPS可以监测速度，前一半每迈的速度比上次的平均速度慢10秒
左右，过了六迈我开始把速度提上去。有速度指示的好处是心里有数，不象上次那样盲
跑，缺点是象我这样不求上进的人，一看到平均速度超过上次了，就思想放松了，不再
拼命跑。到了九迈，我觉得真的累了，想想加上赛前的六个多迈，从来没有跑过这么远
，累也是应该的。还好后面几迈也挣扎着跑下来了。
这个早上一共跑了20迈，是我历史上跑得最长的一次，后面13.1迈的成绩比上次半马快
了3分钟。而且这次半马比赛中，我后一半跑得比前一半快，是negative split，对这
个成绩我是满意滴。跑完小腿肌肉酸涨发紧，洗澡时发现有些皮肤磨破了，在家象螃蟹
一样走路。这几天上下楼腿部肌肉酸疼，和多年前爬了泰山后的感觉一样，但是痛并快
乐着。
朋友打电话来，我告诉她刚跑了半程马拉松，朋友不解地说，“你的意思是你跑马拉松
，跑了一半就不跑了？” |
m**k
发帖数: 18660 | 2 太牛了！
这个找不到起点 跟做梦一样啊。
高兴最后是happy ending..
【在 N********1 的大作中提到】
: 早晨8点钟，一千六百多个参加半程马拉松和10公里比赛的人马上就要出发，我刚刚赶
: 到，气喘吁吁、大汗淋漓。
: 这个比赛是我很早以前报的名，当时连5k都没跑过，觉得自己放了个卫星，志向远大。
: 可是计划没有变化快，我一个多月前已经急躁冒进跑了个半马，眼前这个比赛就成了鸡
: 肋。半马比赛的起点和终点不在一处，参赛者跑完后要等大巴把他们送回停车场。可是
: 听说车要等半天，我想尽快回家，所以就自以为聪明地决定早点到，把车停在终点，走
: 三个多迈到起点。
: 上次半程是简约版的，这次搞个豪华版。一大早就到了比赛的停车场，先摸出个巨大的
: bagel吃了，再顺下去一个“大股鸡腿”，还去旁边楼里的洗手间刷了牙。看看，讲究
: 吧！时间还早，我把座椅放倒，躺下来盖上毯子休息，抬头透过Sun Roof可以看到星星
|
p***r
发帖数: 4859 | 3 赞，以后要用6M来热身HM了。 早上光线不好，在不熟悉的地方就是容易迷路。
看来实际的成绩应该还能再快至少3分钟。
【在 N********1 的大作中提到】
: 早晨8点钟，一千六百多个参加半程马拉松和10公里比赛的人马上就要出发，我刚刚赶
: 到，气喘吁吁、大汗淋漓。
: 这个比赛是我很早以前报的名，当时连5k都没跑过，觉得自己放了个卫星，志向远大。
: 可是计划没有变化快，我一个多月前已经急躁冒进跑了个半马，眼前这个比赛就成了鸡
: 肋。半马比赛的起点和终点不在一处，参赛者跑完后要等大巴把他们送回停车场。可是
: 听说车要等半天，我想尽快回家，所以就自以为聪明地决定早点到，把车停在终点，走
: 三个多迈到起点。
: 上次半程是简约版的，这次搞个豪华版。一大早就到了比赛的停车场，先摸出个巨大的
: bagel吃了，再顺下去一个“大股鸡腿”，还去旁边楼里的洗手间刷了牙。看看，讲究
: 吧！时间还早，我把座椅放倒，躺下来盖上毯子休息，抬头透过Sun Roof可以看到星星
|
p********y
发帖数: 5141 | 4 大赞！
MM很有潜力呀！什么时候跑全马？
BTW,请问什么是“大股鸡腿”？
【在 N********1 的大作中提到】
: 早晨8点钟，一千六百多个参加半程马拉松和10公里比赛的人马上就要出发，我刚刚赶
: 到，气喘吁吁、大汗淋漓。
: 这个比赛是我很早以前报的名，当时连5k都没跑过，觉得自己放了个卫星，志向远大。
: 可是计划没有变化快，我一个多月前已经急躁冒进跑了个半马，眼前这个比赛就成了鸡
: 肋。半马比赛的起点和终点不在一处，参赛者跑完后要等大巴把他们送回停车场。可是
: 听说车要等半天，我想尽快回家，所以就自以为聪明地决定早点到，把车停在终点，走
: 三个多迈到起点。
: 上次半程是简约版的，这次搞个豪华版。一大早就到了比赛的停车场，先摸出个巨大的
: bagel吃了，再顺下去一个“大股鸡腿”，还去旁边楼里的洗手间刷了牙。看看，讲究
: 吧！时间还早，我把座椅放倒，躺下来盖上毯子休息，抬头透过Sun Roof可以看到星星
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C*******g
发帖数: 1095 | 5 你iphone是手里拿着还是怎么着？订了个armband还没到，不知道结实不
【在 N********1 的大作中提到】
: 早晨8点钟，一千六百多个参加半程马拉松和10公里比赛的人马上就要出发，我刚刚赶
: 到，气喘吁吁、大汗淋漓。
: 这个比赛是我很早以前报的名，当时连5k都没跑过，觉得自己放了个卫星，志向远大。
: 可是计划没有变化快，我一个多月前已经急躁冒进跑了个半马，眼前这个比赛就成了鸡
: 肋。半马比赛的起点和终点不在一处，参赛者跑完后要等大巴把他们送回停车场。可是
: 听说车要等半天，我想尽快回家，所以就自以为聪明地决定早点到，把车停在终点，走
: 三个多迈到起点。
: 上次半程是简约版的，这次搞个豪华版。一大早就到了比赛的停车场，先摸出个巨大的
: bagel吃了，再顺下去一个“大股鸡腿”，还去旁边楼里的洗手间刷了牙。看看，讲究
: 吧！时间还早，我把座椅放倒，躺下来盖上毯子休息，抬头透过Sun Roof可以看到星星
|
p***r
发帖数: 4859 | 6 GU GEL？
【在 p********y 的大作中提到】
: 大赞！
: MM很有潜力呀！什么时候跑全马？
: BTW,请问什么是“大股鸡腿”？
|
g********s
发帖数: 1969 | 7 哈哈哈哈，报告写得真好！
好看好看！
喜欢”我是最后我怕谁？“
跑得也很好！ |
m**k
发帖数: 18660 | 8 同问。女生跑比赛吃鸡腿太有派了!
【在 p********y 的大作中提到】
: 大赞！
: MM很有潜力呀！什么时候跑全马？
: BTW,请问什么是“大股鸡腿”？
|
p********y
发帖数: 5141 | 9 嗯，以后跑马，腰上栓俩bagel，两只手一手拿一个鸡腿，gel bottle里面不放gel，改
放辣酱啥的，然后水壶里放番茄蛋汤。太爽了！
【在 m**k 的大作中提到】
: 同问。女生跑比赛吃鸡腿太有派了!
|
t*********t
发帖数: 4766 | 10 MM好牛啊。恭喜PR。
说起来也许这才是最好的热身办法。否则为了排在前面很早去，热得再热等开始也凉了。
当然，不用热6迈那么多。
【在 N********1 的大作中提到】
: 早晨8点钟，一千六百多个参加半程马拉松和10公里比赛的人马上就要出发，我刚刚赶
: 到，气喘吁吁、大汗淋漓。
: 这个比赛是我很早以前报的名，当时连5k都没跑过，觉得自己放了个卫星，志向远大。
: 可是计划没有变化快，我一个多月前已经急躁冒进跑了个半马，眼前这个比赛就成了鸡
: 肋。半马比赛的起点和终点不在一处，参赛者跑完后要等大巴把他们送回停车场。可是
: 听说车要等半天，我想尽快回家，所以就自以为聪明地决定早点到，把车停在终点，走
: 三个多迈到起点。
: 上次半程是简约版的，这次搞个豪华版。一大早就到了比赛的停车场，先摸出个巨大的
: bagel吃了，再顺下去一个“大股鸡腿”，还去旁边楼里的洗手间刷了牙。看看，讲究
: 吧！时间还早，我把座椅放倒，躺下来盖上毯子休息，抬头透过Sun Roof可以看到星星
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g**********y
发帖数: 14569 | 11 你会被误认为去吊螃蟹的，工作人员给你引路：喂，说你呢，吊螃蟹往那边走！
【在 p********y 的大作中提到】
: 嗯，以后跑马，腰上栓俩bagel，两只手一手拿一个鸡腿，gel bottle里面不放gel，改
: 放辣酱啥的，然后水壶里放番茄蛋汤。太爽了！
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g**********y
发帖数: 14569 | 12 景仰！一次跑得比我一周都多。
【在 N********1 的大作中提到】
: 早晨8点钟，一千六百多个参加半程马拉松和10公里比赛的人马上就要出发，我刚刚赶
: 到，气喘吁吁、大汗淋漓。
: 这个比赛是我很早以前报的名，当时连5k都没跑过，觉得自己放了个卫星，志向远大。
: 可是计划没有变化快，我一个多月前已经急躁冒进跑了个半马，眼前这个比赛就成了鸡
: 肋。半马比赛的起点和终点不在一处，参赛者跑完后要等大巴把他们送回停车场。可是
: 听说车要等半天，我想尽快回家，所以就自以为聪明地决定早点到，把车停在终点，走
: 三个多迈到起点。
: 上次半程是简约版的，这次搞个豪华版。一大早就到了比赛的停车场，先摸出个巨大的
: bagel吃了，再顺下去一个“大股鸡腿”，还去旁边楼里的洗手间刷了牙。看看，讲究
: 吧！时间还早，我把座椅放倒，躺下来盖上毯子休息，抬头透过Sun Roof可以看到星星
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m**k
发帖数: 18660 | 13 faint. 火鸡哥你太搞乐!!
【在 g**********y 的大作中提到】
: 你会被误认为去吊螃蟹的，工作人员给你引路：喂，说你呢，吊螃蟹往那边走！
|
p***c
发帖数: 5202 | |
g********s
发帖数: 1969 | 15 这个装备跑起来肯定拉风又high
hahahha!
【在 p********y 的大作中提到】
: 嗯，以后跑马，腰上栓俩bagel，两只手一手拿一个鸡腿，gel bottle里面不放gel，改
: 放辣酱啥的，然后水壶里放番茄蛋汤。太爽了！
|
y******n
发帖数: 4527 | 16 fun to read.
Next time tell a friend who knows running, at least knows how to cheer up
for somebody else
【在 N********1 的大作中提到】
: 早晨8点钟，一千六百多个参加半程马拉松和10公里比赛的人马上就要出发，我刚刚赶
: 到，气喘吁吁、大汗淋漓。
: 这个比赛是我很早以前报的名，当时连5k都没跑过，觉得自己放了个卫星，志向远大。
: 可是计划没有变化快，我一个多月前已经急躁冒进跑了个半马，眼前这个比赛就成了鸡
: 肋。半马比赛的起点和终点不在一处，参赛者跑完后要等大巴把他们送回停车场。可是
: 听说车要等半天，我想尽快回家，所以就自以为聪明地决定早点到，把车停在终点，走
: 三个多迈到起点。
: 上次半程是简约版的，这次搞个豪华版。一大早就到了比赛的停车场，先摸出个巨大的
: bagel吃了，再顺下去一个“大股鸡腿”，还去旁边楼里的洗手间刷了牙。看看，讲究
: 吧！时间还早，我把座椅放倒，躺下来盖上毯子休息，抬头透过Sun Roof可以看到星星
|
y******n
发帖数: 4527 | 17 I bet not only 3 minutes.
6 mile warm up is too much
【在 p***r 的大作中提到】
: 赞，以后要用6M来热身HM了。 早上光线不好，在不熟悉的地方就是容易迷路。
: 看来实际的成绩应该还能再快至少3分钟。
|
o*******r
发帖数: 4921 | 18 你得挂火鸡腿。
【在 g**********y 的大作中提到】
: 你会被误认为去吊螃蟹的，工作人员给你引路：喂，说你呢，吊螃蟹往那边走！
|
R*****s
发帖数: 41236 | 19 lol~
【在 g**********y 的大作中提到】
: 你会被误认为去吊螃蟹的，工作人员给你引路：喂，说你呢，吊螃蟹往那边走！
|
N********1
发帖数: 345 | 20 出去开了个会回来，一看，评论如潮啊。我用SPIbelt装iPhone，很轻很方便。
鸡腿出处在此，很长，小心慎入。
【“我们”】 吃鸡腿
·李大股·
小时候我身体嬴弱，跑步尤其慢，体育老师不喜欢，也常受同学欺负。回家后向妈妈哭
诉，妈妈说那是因为我的腿不发达，让我吃几条鸡腿补一补。于是宰了一只下蛋的老母
鸡，鸡腿全让我一人吃。味道那个香那个美呀，至今想起来仍让我流口水。从此我便对
鸡腿一往情深，只是吃的机会实在太少，常常一人坐在门槛上看着忙碌觅食的鸡感叹，
这鸡为什么不象蜈蚣那样多生几条腿呢。
初来美国，第一件事当然是去买吃的。超级市场那满架的货物，红的黄的水果，青的绿
的蔬菜，盒装的牛奶桔汁，瓶装的雪碧可乐，新的陈的面包，熟的冻的肉食，直看得我
眼花缭乱、目不暇接。可这些都不能引起我的兴趣，唯有那大包大包的鸡腿，一下子就
吸引了我的全部注意力。那鸡腿都洗得干干净净，排列得整整齐齐，而且价钱比猪肉牛
肉羊肉海鲜都便宜许多，岂不正合我意。心想，老远跑到美国来，总觉得前途渺茫，害
怕会学无所成，愧对爹娘。但现在看见了这鸡腿，就知道无论如何不会白来一趟。吃够
鸡腿回去，也算实现了我的伟大理想之一，这真是意想不到的收获，天外飞来的美事。
于是我开始了吃鸡腿的生涯，也就有了今天这个故事。
也忘了第一次买了多少，反正把冰箱装了个满满当当，垒了个严严实实。同屋的人意见
可大了，他们买的东西没地方放，冰箱里连插针的缝都没有了。我想，罢了罢了，不能
刚来就跟人打架，给他们腾出点地方吧。可这么多鸡腿怎么办？三十六计，吃为上计。
这一顿是从早到晚，直吃得天昏地暗。裤带松了三四环，厕所上了五六趟，有如饿狼入
羊群，恰似秋风扫落叶，终于大功告成，咬得动的全都吃了，连鸡腿骨里的骨髓都没有
浪费。在吃的方面，这乃是我有生以来第一次大过瘾。
过瘾解馋虽为吃饭的重要功用之一，但更重要的却是饱肚子提供营养。自然不能每天这
样豪餐暴饮，慢慢就总结出一套适合于自己身体状况和肚子大小的规律来。一日三顿，
每顿十条，一口不多，一口不少，多则嫌撑，少则不饱。
慢慢地也摸索出自己最喜爱的烹饪方法。如果只说鸡腿好吃，只怕看官不信，所以不嫌
麻烦，把菜谱记下，您若不信，一试便知。鸡腿解冻后，在一个铁盘子里排列整齐，倒
点儿酱油，加点儿料酒，抹点儿盐巴，撒点儿胡椒，剁些许姜末，切大量葱花，与鸡腿
调拌均匀后，在桌面上静置半小时。将烤箱预热至华氏五百度高温，用铝箔纸将盛鸡腿
的盘子包严，放入烤箱烤二十分钟，取出即可食用。这乃是高温作业，小心不要烫伤了
手，桌上最好放个垫子，以免损坏家具。准备好刀叉筷子和盛骨头的容器，上好厕所洗
好手，然后正襟危坐于桌前，不慌不忙，慢条斯理，从从容容，毕恭毕敬地撕开那层铝
箔纸，顿时一股热气腾腾升起，满屋满楼便充满了香味，只觉得有如腾云驾雾。等那第
一股热气散去，鼻子享受充分之后，再揩去镜片上的雾，擦亮眼睛，往盘子里看，只见
那油绿的葱花，嫩黄的鸡腿，在余烟缭绕之中灿灿的夺目耀眼。眼睛的享受尚未完成，
味口已大开到了极点。于是夹起一条，咬他一口，慢慢地咀嚼品味，满嘴流油，摇头晃
脑，飘然欲仙。开始是斯文地吃，可几口下去，哪里还忍耐得住，免不了又是狼吞虎咽
。口舌之福，当然是吃鸡腿这全过程中的高潮，之后那消化系统和排泄系统的享受，就
不在此细述了。
我这一烹饪密诀的关键在于集蒸、煮、烤三种方法于一身，外焦内嫩，肉软皮疏。务必
要高温速成，然后大块的吃，大口的嚼，满头冒汗，叭叽有声，这才能吃出男子汉的浩
然之气，取得最佳效果。这方法既简单又方便，人人能学，老少咸宜。当然每天三顿是
要化去许多时间的，幸好选的几门课都已在国内学过，与那些第一次学的老美竞争，乃
是小菜一碟。
同屋有个印度尼西亚人，每次当我撕开铝箔纸，便忙不跌跑过来坐在我对面，一个劲赞
赏：“Ｉｔ ｌｏｏｋｓ ｄｅｌｉｃｉｏｕｓ！ Ｉｔ ｌｏｏｋｓ ｄｅｌｉｃｉｏｕ
ｓ！”我看着他那一脸馋相，顿生怜悯之情，于是忍痛割爱，施舍一条给他。可他却很
有骨气，说这是嗟来之食，坚辞不受，我也乐得顺水推舟，自己不受损失。到了下一顿
，他又坐在我对面，大叫“ｄｅｌｉｃｉｏｕｓ， ｄｅｌｉｃｉｏｕｓ，”以致于我
竟习惯了这声音，把它当成吃鸡腿必不可少的调味品。后来那印尼人搬走了，我不得不
一边吃一边自己叫“ｄｅｌｉｃｉｏｕｓ。”
没多久我吃鸡腿的名声便在校内校外传开。若有新来的不认识我，问一声李大股是谁，
回答一定是异口同声：“就是那个每顿吃十条鸡腿的。”如果遇到奇怪或荒唐的事，人
们会摇摇头说：“这简直象不让李大股吃鸡腿一样不可思议！”有一次不知为什么和一
位年事稍长者争论起来，他倚老卖老，说他喝的酒比我喝的水还多，我毫不示弱，大声
道：“我吃的鸡腿比你吃的饭还多，”引起一片叫好声。
如此这般吃下去，鸡腿在我身上开始发生作用。尖尖的脸慢慢变圆，圆得不能再圆之后
，便往外凸起，象个蒸熟的馒头。肚子由扁到平到鼓，再往后就系不住裤腰带了，幸好
在美国能买到成人穿的背带裤。走起路来也有些不方便，两条腿互相磨擦，裤子易坏不
说，有时候皮都磨破了。这些我都不在乎。男子汉大丈夫丑点胖点算不了什么，找对象
人人图个郎才女貌，从未听说郎貌女才的。历史上虽然流传着潘安宋玉这样的美男子，
但为数少得可怜，而且和张飞李逵比起来，就简直不值一提了。我们男人需要的是才而
不是貌。
鸡腿给我带来了滚圆的腰围，奇大的屁股，满脸的横肉。美男子是称不上了。但也使我
的脑子突然开了窍，做功课毫不费力，又快又准，课堂上对老师的提问不加思索，信口
就答，期中考试更是才思敏捷，门门功课得优，量子力学有一道题仅我一人解出。班里
的同学对我刮目相看，那几个蓝眼睛的黄毛丫头以前看见我连招呼也不打，现在却直视
着我的眼睛甜甜蜜蜜地笑，笑的我心里怦怦直跳，浑身不自在。
我突然觉得那点儿功课已经远远不能满足我的能力了。四溢的才华总得有所发泄，于是
提起如神之笔，奋笔疾书，一气呵成，写下一首千行长诗《鸡腿颂》。把玩多遍，暗自
喝采，爱不释手。可惜当时还没有《华夏文摘》，没有地方发表，而现在基本上忘光了
。如此佳作失传，实在是世界文学宝库的一大损失，能不让我痛心疾首。苦思瞑想，总
算记起了几小节，抄录于后，以飨读者。也许顺序颠倒，前后不连贯，还请看官原谅。
……
意大利墨西哥法国菜 都不如大嚼鸡腿来得痛快 山珍海味美馐佳肴数不完 还是啃块鸡
腿最解馋 人人喜爱不分中外与今古 哪象土豆烧牛肉那么土 采虫蚊之灵气集谷草之精
华 您再提汉堡包热狗子可要笑掉我的牙
……
鸡腿出自鸡身上，写鸡腿不能不写鸡，《鸡腿颂》对鸡也不惜笔墨，化了约三分之一的
篇幅刻意描写。所以我记住的这些也有几行是写鸡的。
□ 寄自美国，本刊有删节
刊登在 1995 华夏文摘 cm9507d.
大 股 鸡 腿
·何建军·
读罢李大股兄吃鸡腿的趣闻，特别是想象那段关于包裹着的鸡腿从烤箱中拿出，色
，香，味俱全的精彩描写，好久对鸡没有问津的我，口水直在口中打转儿，磨拳擦掌恨
不得立马赶作一盘大股鸡腿，痛快过一把嘴瘾。
各位看官一定纳闷，为何对大股鸡腿如此感冒？要知当年在中国，那鸡无论是蒸，
煮，烧，炖，炒，炸，拌，都是酒席上的活，咱贫苦人家出身的孩子温饱已知足，怎敢
奢望顿顿有鸡吃？逢年过节开个洋荤，全家都发扬共产主义风格，你让我，我让你。过
后，还要回味好几天。二是那中国的鸡的确与众不同，天然的香嫩味道，三流的师傅也
能做出佳肴，想来各位都有这种美味回忆。而美国的鸡却实在难以恭维。有人说了，中
国的鸡是粮食喂大的，美国的鸡是激素催大的，那鸡味怎能相提并论；还有人说，美国
鸡跟中国鸡倒是一个样，只是你没你爸你妈的绝活儿，这叫做技术不行赖工具。不论怎
么着，在尝试了几次做鸡失败后，对鸡再难得有好感。
大股兄的鸡腿又唤起我对鸡美味的回忆，使我忘记前嫌，拉着丈夫开车直奔超级市
场。丈夫站在一边，看着我激动兴奋地挑选鸡腿的样儿，有一搭没一搭地说：“话说在
前头，不是我扫你的兴，你别拿针当棒槌。人家大股兄只是给大伙儿一个乐而已，你真
以为那鸡腿能美味到一顿吃十个的地步。吃中国的小鸡腿还差不多，要说这美国大鸡腿
，我看没戏。”我正兴致勃勃地默记大股鸡腿的用料和做法，哪听得进此等风凉话。想
那大股兄博学多才，练家子从中国练到海外，并能乐此不疲，百吃不厌，而且还能把秘
方公之于众，想来这鸡腿必有妙处。不尝试一下，难免对不起自己。
回家后立马拉开架式开干，调好烤箱温度５００度，摆好鸡腿，浇上料酒，酱油，
洒少许胡椒粉，盐，外加姜末，葱花，包裹好等半小时。为免出差错，又嘱丈夫再念一
遍大股秘方，我则一一验对，确定无误，才放心地把盘推进烤箱。在等待中，我是即兴
奋又焦躁，一想到２０分钟后就能吃到外焦内嫩的鸡腿，怎能掩饰住喜悦呢？
准点拿出鸡腿，打开包后，一股热气冲上鼻子，味道还真不错呀。我等备受鼓舞，
准备放开大吃一顿。定睛细看，这鸡腿怎么不作焦黄状，而是黯淡无光呢？丈夫拿筷子
捅了一下鸡腿，“咕嘟嘟”水如泉涌。我说你先吃，他说我先吃，礼让三先后，谁也不
动第一筷。我琢磨，这等状况得想办法解决，于是提议把鸡腿回炉一下，水干鸡不就脆
了吗？于是又推鸡入烤箱。定时取出，鸡中水已无，但仍然不见想象中金黄形象。丈夫
摆出大将风度说“我先开练，不中看不一定不中吃。”眼瞅着他一口咬下去没有什么反
响，我就更不敢轻易下口，一顿喜宴变成了哑巴宴。吃到最后还剩两条鸡腿时，我们又
发扬风格了半天，但谁也不肯再多吃一口。弃之未免可惜，最后一致决定当做第二日午
餐的一部分。看我酸甜苦辣状，丈夫摆出大家长姿态：“鸡虽一般，但英雄精神可嘉，
可得Ｂ＋。忠言逆耳，良药苦口，下次再晕头的时候，可得听老公话呀。”气得我暗地
里直骂大股兄，害我受这种窝囊气。
话说至此，理应打住，岂料故事还未结束。几天后在校园里遇几位朋友，闲聊中丈
夫把我们吃大股鸡腿的事当笑料抖出，不料竟引起另一同仁的共鸣。他们依样画葫芦烤
出的大股鸡腿，一口下去，竟冒出血水，吓得不敢再下第二口，只好依依不舍地送入垃
圾袋中。听罢此言，我不禁开怀大笑。想来受大股兄煽动者非止我一人也，相比而言，
我还不失时机地把鸡腿回炉了一下，总算让鸡腿为人类作了贡献。至此，对大股兄的怨
恼顿时烟消云散。古人云姜太公钓鱼，愿者上钩，谁叫咱嘴馋呢？哎，拜拜了，大股鸡
腿，这段生活中的小插曲虽然短暂，但漫长人生中也难得几回。希望“大股鸡腿”有一
天能象“东坡肉”一样著名且ｄｅｌｉｃｉｏｕｓ。 |
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l******e
发帖数: 567 | |
N********1
发帖数: 345 | 22 从小体育勉强及格或补考及格。多年来宅女一枚，在今年以前不知锻炼出汗是什么感觉
。目前还不能完成一个俯卧撑。 |
a**********t
发帖数: 9684 | 23 太牛了！我也是今年才开始distance running，向你学习！
【在 N********1 的大作中提到】
: 从小体育勉强及格或补考及格。多年来宅女一枚，在今年以前不知锻炼出汗是什么感觉
: 。目前还不能完成一个俯卧撑。
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