由买买提看人间百态

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Shaanxi版 - 上菜了,上菜了
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1 (共1页)
H****H
发帖数: 11039
1
这段时间忙着铺地板,又和领导前仆后继地感冒,所以就没到这里上菜。
今天弥补一下,上个七道菜的周末小聚。
话说我家有周末跟朋友小聚的传统,一来海外生活寂寞,二来俩人吃饭战斗力低下,上
菜品种就打折扣了。平时家常便饭混着,周末借着招待友人可以多做几个好菜打牙祭。
先上俩小菜,卤鸭翅和盐水毛豆
鸭翅洗干净,用少量油煎至两面金黄。
加料酒、生抽、葱姜,糖,再加一勺白家卤料(注意:含盐),文火卤半小时,收汁。
出锅收入塑料袋或储纳盒,放冰箱冷却。吃之前取出斩段儿。
下酒好菜。
这个简单,超市里买的冰冻毛豆化冻,剪去两头,放入清水中,加适量盐和几粒花椒,
煮开十分钟。
主菜:
腐竹结烧肉
就是红烧肉加腐竹结炖半小时,比纯红烧肉清淡一点
干烧黄鱼
黄鱼处理好之后下油锅炸酥捞出。
炒锅加少许油,放入炸好的黄鱼,加料酒、生抽、葱姜、盐糖,撒几粒花椒和几节辣椒
,加适量水,炖十分钟。
将鱼翻面,最后加入大量蒜片,收汁。
这个菜总是一下子被抢光,盘子底儿的那点儿鱼汁都被刮去拌饭。
最后来个素菜,清炒南瓜,我的最爱
看个全景,馋猫们把小碗儿都摆好了,就等着我拍完照片立刻下筷子呢
数了数,桌上就六个菜,为啥说七道呢?
答案在这里:朋友不白吃的,带了炸春卷儿
祝大家周末愉快
f******w
发帖数: 10267
2
真不错!
C********e
发帖数: 219
3

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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b*****9
发帖数: 8922
4
幸好吃饭了

【在 H****H 的大作中提到】
: 这段时间忙着铺地板,又和领导前仆后继地感冒,所以就没到这里上菜。
: 今天弥补一下,上个七道菜的周末小聚。
: 话说我家有周末跟朋友小聚的传统,一来海外生活寂寞,二来俩人吃饭战斗力低下,上
: 菜品种就打折扣了。平时家常便饭混着,周末借着招待友人可以多做几个好菜打牙祭。
: 先上俩小菜,卤鸭翅和盐水毛豆
: 鸭翅洗干净,用少量油煎至两面金黄。
: 加料酒、生抽、葱姜,糖,再加一勺白家卤料(注意:含盐),文火卤半小时,收汁。
: 出锅收入塑料袋或储纳盒,放冰箱冷却。吃之前取出斩段儿。
: 下酒好菜。
: 这个简单,超市里买的冰冻毛豆化冻,剪去两头,放入清水中,加适量盐和几粒花椒,

f******w
发帖数: 10267
5
555,我还没吃,刚吃了一片面包,peanut butter & jelly.

【在 b*****9 的大作中提到】
: 幸好吃饭了
r******y
发帖数: 21907
6
太棒了,容器也都很漂亮~~~~~

【在 H****H 的大作中提到】
: 这段时间忙着铺地板,又和领导前仆后继地感冒,所以就没到这里上菜。
: 今天弥补一下,上个七道菜的周末小聚。
: 话说我家有周末跟朋友小聚的传统,一来海外生活寂寞,二来俩人吃饭战斗力低下,上
: 菜品种就打折扣了。平时家常便饭混着,周末借着招待友人可以多做几个好菜打牙祭。
: 先上俩小菜,卤鸭翅和盐水毛豆
: 鸭翅洗干净,用少量油煎至两面金黄。
: 加料酒、生抽、葱姜,糖,再加一勺白家卤料(注意:含盐),文火卤半小时,收汁。
: 出锅收入塑料袋或储纳盒,放冰箱冷却。吃之前取出斩段儿。
: 下酒好菜。
: 这个简单,超市里买的冰冻毛豆化冻,剪去两头,放入清水中,加适量盐和几粒花椒,

s********e
发帖数: 1883
7
我,我,我要搬家,搬到你家隔壁,然后学会做春卷~~~

【在 H****H 的大作中提到】
: 这段时间忙着铺地板,又和领导前仆后继地感冒,所以就没到这里上菜。
: 今天弥补一下,上个七道菜的周末小聚。
: 话说我家有周末跟朋友小聚的传统,一来海外生活寂寞,二来俩人吃饭战斗力低下,上
: 菜品种就打折扣了。平时家常便饭混着,周末借着招待友人可以多做几个好菜打牙祭。
: 先上俩小菜,卤鸭翅和盐水毛豆
: 鸭翅洗干净,用少量油煎至两面金黄。
: 加料酒、生抽、葱姜,糖,再加一勺白家卤料(注意:含盐),文火卤半小时,收汁。
: 出锅收入塑料袋或储纳盒,放冰箱冷却。吃之前取出斩段儿。
: 下酒好菜。
: 这个简单,超市里买的冰冻毛豆化冻,剪去两头,放入清水中,加适量盐和几粒花椒,

c*********t
发帖数: 30088
8
都是我爱吃的啊!!!

【在 H****H 的大作中提到】
: 这段时间忙着铺地板,又和领导前仆后继地感冒,所以就没到这里上菜。
: 今天弥补一下,上个七道菜的周末小聚。
: 话说我家有周末跟朋友小聚的传统,一来海外生活寂寞,二来俩人吃饭战斗力低下,上
: 菜品种就打折扣了。平时家常便饭混着,周末借着招待友人可以多做几个好菜打牙祭。
: 先上俩小菜,卤鸭翅和盐水毛豆
: 鸭翅洗干净,用少量油煎至两面金黄。
: 加料酒、生抽、葱姜,糖,再加一勺白家卤料(注意:含盐),文火卤半小时,收汁。
: 出锅收入塑料袋或储纳盒,放冰箱冷却。吃之前取出斩段儿。
: 下酒好菜。
: 这个简单,超市里买的冰冻毛豆化冻,剪去两头,放入清水中,加适量盐和几粒花椒,

c*********t
发帖数: 30088
9
我正饿着肚子做饭呢

【在 f******w 的大作中提到】
: 555,我还没吃,刚吃了一片面包,peanut butter & jelly.
d*i
发帖数: 9453
10
太fz了!一大早的,饿了.....

【在 H****H 的大作中提到】
: 这段时间忙着铺地板,又和领导前仆后继地感冒,所以就没到这里上菜。
: 今天弥补一下,上个七道菜的周末小聚。
: 话说我家有周末跟朋友小聚的传统,一来海外生活寂寞,二来俩人吃饭战斗力低下,上
: 菜品种就打折扣了。平时家常便饭混着,周末借着招待友人可以多做几个好菜打牙祭。
: 先上俩小菜,卤鸭翅和盐水毛豆
: 鸭翅洗干净,用少量油煎至两面金黄。
: 加料酒、生抽、葱姜,糖,再加一勺白家卤料(注意:含盐),文火卤半小时,收汁。
: 出锅收入塑料袋或储纳盒,放冰箱冷却。吃之前取出斩段儿。
: 下酒好菜。
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z**n
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11
吃完了盘子送给我吧?
D*****y
发帖数: 5788
12
真不错
几个人聚会呢?
看着量也就够我一个人吃的。呵呵
l****r
发帖数: 14809
13
啥时候你跟我LD过两招切磋一下

【在 H****H 的大作中提到】
: 这段时间忙着铺地板,又和领导前仆后继地感冒,所以就没到这里上菜。
: 今天弥补一下,上个七道菜的周末小聚。
: 话说我家有周末跟朋友小聚的传统,一来海外生活寂寞,二来俩人吃饭战斗力低下,上
: 菜品种就打折扣了。平时家常便饭混着,周末借着招待友人可以多做几个好菜打牙祭。
: 先上俩小菜,卤鸭翅和盐水毛豆
: 鸭翅洗干净,用少量油煎至两面金黄。
: 加料酒、生抽、葱姜,糖,再加一勺白家卤料(注意:含盐),文火卤半小时,收汁。
: 出锅收入塑料袋或储纳盒,放冰箱冷却。吃之前取出斩段儿。
: 下酒好菜。
: 这个简单,超市里买的冰冻毛豆化冻,剪去两头,放入清水中,加适量盐和几粒花椒,

F*M
发帖数: 1861
14
铺地板的帖子太牛了,被各大版面转载阿。
H****H
发帖数: 11039
15
咋过招?拿锅铲互相打么........
发现你这娃坏的很,投奔了组织找到了领导扭头就扔下俄们走,都不给俄们介绍一下你
家领导。

【在 l****r 的大作中提到】
: 啥时候你跟我LD过两招切磋一下
H****H
发帖数: 11039
16
你也太能咥了吧?
我们这次是四个大人加俩碎娃,春卷没吃完还让他们打包拿回去了。

【在 D*****y 的大作中提到】
: 真不错
: 几个人聚会呢?
: 看着量也就够我一个人吃的。呵呵

f******w
发帖数: 10267
17
蜡像跟lz一个地方?

【在 l****r 的大作中提到】
: 啥时候你跟我LD过两招切磋一下
l****r
发帖数: 14809
18
这话从何说起
额先找到LD后来组织的

【在 H****H 的大作中提到】
: 咋过招?拿锅铲互相打么........
: 发现你这娃坏的很,投奔了组织找到了领导扭头就扔下俄们走,都不给俄们介绍一下你
: 家领导。

l****r
发帖数: 14809
19
很远很远

【在 f******w 的大作中提到】
: 蜡像跟lz一个地方?
H****H
发帖数: 11039
20
你就别譲人了,我就在我们德州版那儿靠着脸熟混俩包子,到别的版都被人拿砖砸。
有的版上有些人刻薄的很,啥都能给你贬得一钱不值,我惹不起只好躲,也不知道谁那
么热心给转得到处都是。
我没敢到咱乡亲这里来胡逞能,咱这儿能人太多了。

【在 F*M 的大作中提到】
: 铺地板的帖子太牛了,被各大版面转载阿。
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H****H
发帖数: 11039
21
俄错了,俄对不起你.......
俄把你看成硕猫了.......
谁叫你把各头像弄成个奔跑的硕猫?!

【在 l****r 的大作中提到】
: 这话从何说起
: 额先找到LD后来组织的

H****H
发帖数: 11039
22
远在天边,又近在眼前........
咱版上一团和气,就不PK了,QC一下还是可以的

【在 l****r 的大作中提到】
: 很远很远
f******w
发帖数: 10267
23
这是胳膊肘子向外撇,要提出批评。

【在 H****H 的大作中提到】
: 你就别譲人了,我就在我们德州版那儿靠着脸熟混俩包子,到别的版都被人拿砖砸。
: 有的版上有些人刻薄的很,啥都能给你贬得一钱不值,我惹不起只好躲,也不知道谁那
: 么热心给转得到处都是。
: 我没敢到咱乡亲这里来胡逞能,咱这儿能人太多了。

l****r
发帖数: 14809
24
没几个比你能的

【在 H****H 的大作中提到】
: 你就别譲人了,我就在我们德州版那儿靠着脸熟混俩包子,到别的版都被人拿砖砸。
: 有的版上有些人刻薄的很,啥都能给你贬得一钱不值,我惹不起只好躲,也不知道谁那
: 么热心给转得到处都是。
: 我没敢到咱乡亲这里来胡逞能,咱这儿能人太多了。

l****r
发帖数: 14809
25
你们家体力活儿也都是你敢啊?

【在 H****H 的大作中提到】
: 远在天边,又近在眼前........
: 咱版上一团和气,就不PK了,QC一下还是可以的

H****H
发帖数: 11039
26
木事,我俩胳膊肘呢,一个往咱三秦这里拐,一个往德州那里拐,毕竟咱现在在那地盘
上混饭吃呢么。

【在 f******w 的大作中提到】
: 这是胳膊肘子向外撇,要提出批评。
H****H
发帖数: 11039
27
你不能冤枉我家领导,他生病了我才被迫挑重担的。
平时洗碗吸尘拖地洗衣服擦车割草坪都是他包揽,我基本上就只炒炒菜。

【在 l****r 的大作中提到】
: 你们家体力活儿也都是你敢啊?
k*******9
发帖数: 3361
28
照片漂亮,盘子漂亮,菜也漂亮
B****2
发帖数: 8892
29
职业厨师啊。
F*M
发帖数: 1861
30
我们版面膜拜声一片阿。

【在 H****H 的大作中提到】
: 你就别譲人了,我就在我们德州版那儿靠着脸熟混俩包子,到别的版都被人拿砖砸。
: 有的版上有些人刻薄的很,啥都能给你贬得一钱不值,我惹不起只好躲,也不知道谁那
: 么热心给转得到处都是。
: 我没敢到咱乡亲这里来胡逞能,咱这儿能人太多了。

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x*******a
发帖数: 11067
31
口水流啊流啊流啊流啊流啊流啊...
k***z
发帖数: 4718
32
不得不说,额比较妒忌你的老公。。
H****H
发帖数: 11039
33
请问哪个版啊?我的虚荣心撺掇我过去看看表扬。

【在 F*M 的大作中提到】
: 我们版面膜拜声一片阿。
z**n
发帖数: 22303
34
这活俺也干过,不得不说,边角做得很精致,比我强。

【在 H****H 的大作中提到】
: 你就别譲人了,我就在我们德州版那儿靠着脸熟混俩包子,到别的版都被人拿砖砸。
: 有的版上有些人刻薄的很,啥都能给你贬得一钱不值,我惹不起只好躲,也不知道谁那
: 么热心给转得到处都是。
: 我没敢到咱乡亲这里来胡逞能,咱这儿能人太多了。

c*********t
发帖数: 30088
35
我觉得你说比你强,是在诋毁lz。。。

【在 z**n 的大作中提到】
: 这活俺也干过,不得不说,边角做得很精致,比我强。
H****H
发帖数: 11039
36
握个手,先。
其实我不敢给大家看细节.........

【在 z**n 的大作中提到】
: 这活俺也干过,不得不说,边角做得很精致,比我强。
F*M
发帖数: 1861
37
http://mitbbs.com/article_t/NewYork/32007143.html

【在 H****H 的大作中提到】
: 请问哪个版啊?我的虚荣心撺掇我过去看看表扬。
y***y
发帖数: 215
38
太膜拜了,昨天还在感慨你的地板
今天发现居然还是三秦的人
再膜拜一次

【在 H****H 的大作中提到】
: 这段时间忙着铺地板,又和领导前仆后继地感冒,所以就没到这里上菜。
: 今天弥补一下,上个七道菜的周末小聚。
: 话说我家有周末跟朋友小聚的传统,一来海外生活寂寞,二来俩人吃饭战斗力低下,上
: 菜品种就打折扣了。平时家常便饭混着,周末借着招待友人可以多做几个好菜打牙祭。
: 先上俩小菜,卤鸭翅和盐水毛豆
: 鸭翅洗干净,用少量油煎至两面金黄。
: 加料酒、生抽、葱姜,糖,再加一勺白家卤料(注意:含盐),文火卤半小时,收汁。
: 出锅收入塑料袋或储纳盒,放冰箱冷却。吃之前取出斩段儿。
: 下酒好菜。
: 这个简单,超市里买的冰冻毛豆化冻,剪去两头,放入清水中,加适量盐和几粒花椒,

H****H
发帖数: 11039
39
啥呀,8楼和11楼就扔砖了........
话说这个帖子也被转过去了,照样有人说怪话,连我们德州人民的生活水平都被质疑了,这种人真不知道是什么心态。
算了,我也不认识他们,随便怎么说。出来混,这点挨砖的勇气还是有的。
以后发帖得记着加个“请勿转载”了。

【在 F*M 的大作中提到】
: http://mitbbs.com/article_t/NewYork/32007143.html
H****H
发帖数: 11039
40
哎呀,乡党,说的我都不好意思了.....

【在 y***y 的大作中提到】
: 太膜拜了,昨天还在感慨你的地板
: 今天发现居然还是三秦的人
: 再膜拜一次

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c*********t
发帖数: 30088
41
写请勿转载也没用,有人照样转
不过你放心,家乡版这边绝对没人拍你
我记得你的手艺就是以前来的猫姨可以和你拼(你俩到底谁更好,已经超出我的鉴别能
力了),其他人都肯定甘拜下风的,都是找你学习的,呵呵

了,这种人真不知道是什么心态。

【在 H****H 的大作中提到】
: 啥呀,8楼和11楼就扔砖了........
: 话说这个帖子也被转过去了,照样有人说怪话,连我们德州人民的生活水平都被质疑了,这种人真不知道是什么心态。
: 算了,我也不认识他们,随便怎么说。出来混,这点挨砖的勇气还是有的。
: 以后发帖得记着加个“请勿转载”了。

f******w
发帖数: 10267
42
9494.

【在 c*********t 的大作中提到】
: 写请勿转载也没用,有人照样转
: 不过你放心,家乡版这边绝对没人拍你
: 我记得你的手艺就是以前来的猫姨可以和你拼(你俩到底谁更好,已经超出我的鉴别能
: 力了),其他人都肯定甘拜下风的,都是找你学习的,呵呵
:
: 了,这种人真不知道是什么心态。

f*******1
发帖数: 52
43
毛豆!!!!下普太白的好菜啊!!!
W**********r
发帖数: 8927
44
你搬到湾区来吧
F*M
发帖数: 1861
45
扔砖的都是嫉妒你的,反正饿是想当的膜拜.

了,这种人真不知道是什么心态。

【在 H****H 的大作中提到】
: 啥呀,8楼和11楼就扔砖了........
: 话说这个帖子也被转过去了,照样有人说怪话,连我们德州人民的生活水平都被质疑了,这种人真不知道是什么心态。
: 算了,我也不认识他们,随便怎么说。出来混,这点挨砖的勇气还是有的。
: 以后发帖得记着加个“请勿转载”了。

k*******n
发帖数: 8891
46
H****H
发帖数: 11039
47
湾区是IT民工的天下,我们生物民工还是在屯子里的medical center混着比较合适。

【在 W**********r 的大作中提到】
: 你搬到湾区来吧
H****H
发帖数: 11039
48
铺地板的肯定有比我铺的好的,做菜更是比我强的人多的是,咱从来也没想和谁比什么
。谁要是连我这样的小虾米都妒嫉,这人活得一定很累,世上几十亿人他都得妒嫉着。
以后还真是不能让人随便转贴了,在这里和德州版混比较轻松,不用担心这些乱七八糟
的问题。

【在 F*M 的大作中提到】
: 扔砖的都是嫉妒你的,反正饿是想当的膜拜.
:
: 了,这种人真不知道是什么心态。

m****2
发帖数: 1504
49
馋!
H****H
发帖数: 11039
50
有时候挺悲愤地,咱陕西的酒不错,为啥就是不红呢?
咱的西凤连汾酒都拼不过,我在这边酒庄里能买到竹叶青都买不到西凤。太白就更别说
了,连老陕自己都未必捧场。

【在 f*******1 的大作中提到】
: 毛豆!!!!下普太白的好菜啊!!!
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l****r
发帖数: 14809
51
竹叶青不好喝啊

【在 H****H 的大作中提到】
: 有时候挺悲愤地,咱陕西的酒不错,为啥就是不红呢?
: 咱的西凤连汾酒都拼不过,我在这边酒庄里能买到竹叶青都买不到西凤。太白就更别说
: 了,连老陕自己都未必捧场。

o******y
发帖数: 4377
52
真的假的,这么专业都有人拍砖??!!
你奏应该开个小铺造福同胞们

【在 H****H 的大作中提到】
: 你就别譲人了,我就在我们德州版那儿靠着脸熟混俩包子,到别的版都被人拿砖砸。
: 有的版上有些人刻薄的很,啥都能给你贬得一钱不值,我惹不起只好躲,也不知道谁那
: 么热心给转得到处都是。
: 我没敢到咱乡亲这里来胡逞能,咱这儿能人太多了。

c*****6
发帖数: 2644
53
赞~
w*********7
发帖数: 1718
54
我本来今晚这顿想省了的,这一下馋虫给勾出来了。。。
H****H
发帖数: 11039
55
我这就是业余爱好,平时瞎混,周末在厨房里忙一忙能把家里人的嘴照顾好就不错了。

【在 o******y 的大作中提到】
: 真的假的,这么专业都有人拍砖??!!
: 你奏应该开个小铺造福同胞们

H****H
发帖数: 11039
56
那就更没有理由比西凤更红了。
总之就觉得咱老陕不太会推销自己,好好的东西赚不了外头的钱。
比如说陕北的红富士,比啥地方的都好吃,换成精明的南方人早炒成品牌产品往外卖了。
唉!

【在 l****r 的大作中提到】
: 竹叶青不好喝啊
z**n
发帖数: 22303
57
没有好好开发的品牌可能就是你的机会,光感慨是没有用的。

了。

【在 H****H 的大作中提到】
: 那就更没有理由比西凤更红了。
: 总之就觉得咱老陕不太会推销自己,好好的东西赚不了外头的钱。
: 比如说陕北的红富士,比啥地方的都好吃,换成精明的南方人早炒成品牌产品往外卖了。
: 唉!

H****H
发帖数: 11039
58
这也得要有那本事不是?
我一个生物民工,只能感慨了。

【在 z**n 的大作中提到】
: 没有好好开发的品牌可能就是你的机会,光感慨是没有用的。
:
: 了。

z**n
发帖数: 22303
59
苹果就是生物,这个专业很对口啊,赶紧回去忽悠一把,拉点投资把这个生意做起来,
就可以奴役别的民工了。

【在 H****H 的大作中提到】
: 这也得要有那本事不是?
: 我一个生物民工,只能感慨了。

k***z
发帖数: 4718
60
老陕太实诚,生意头脑不够。

了。

【在 H****H 的大作中提到】
: 那就更没有理由比西凤更红了。
: 总之就觉得咱老陕不太会推销自己,好好的东西赚不了外头的钱。
: 比如说陕北的红富士,比啥地方的都好吃,换成精明的南方人早炒成品牌产品往外卖了。
: 唉!

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d*i
发帖数: 9453
61
恩,我认识的陕西人都忠厚耿直,其实挺好的。

【在 k***z 的大作中提到】
: 老陕太实诚,生意头脑不够。
:
: 了。

L*****3
发帖数: 922
62
恩,俄最喜欢乡党勒,虽然现在周围一个都妹有。

【在 d*i 的大作中提到】
: 恩,我认识的陕西人都忠厚耿直,其实挺好的。
1 (共1页)
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西安市市歌三秦过年上菜吃包子啦 ~~
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