s******t
发帖数: 96 | 1 昨晚来不及回家做饭吃，就在路上经过tim horton的时候买了个套餐。吃完以后回家一
查，才发现热量巨高无比，后悔莫及。我忏悔不该吃那么多个energy bar，也不该吃那
包chips！！晚上赶紧狂喝茶消腻。我现在好担心，体重一下就多了2磅，多吃的肉肉估
计要好几天才甩得掉吧。
1.请问有什么补救的方法？接下来两天是不是要比较狠的节食？
2.以后外食的时候，该怎么点餐比较合适？如果不吃沙拉的话。
3.运动前除了energy bar，吃点什么比较好？
4.不喝咖啡的我，外食的时候点什么饮料比较健康呢？
谢谢
附上昨日餐单 总热量 1342
早餐：草莓3个+蓝莓15个+木瓜150g+ fat free greek yogurt 1 cup (12+10+55+120=
197)
午餐：鱼肉100g+ 魔芋面条50g+ 鸡蛋1个 + 菠菜 150g (140+5+70+30=245)
snack： energy bar 3条 （80cal 1条）240 cal
晚餐: hot chocolate 1/3杯 + turkey breast bacon sandwich with wheat bread+
chips 1 bag （80+380+200=660 cal) 觉得太罪恶了，热巧克力喝了1/3我就扔掉了。
卡路里是在tim horton网站查的，我严重怀疑是不是低估了。
运动：慢跑加快走30min+伸展运动20min 消耗热量 200~300 cal？不知道有没有消耗这
么多 |
c**********t
发帖数: 8546 | |
p*********l
发帖数: 26270 | 3 1.请问有什么补救的方法？接下来两天是不是要比较狠的节食？
-- double your workout load. have low calorie low sodium diet.
2.以后外食的时候，该怎么点餐比较合适？如果不吃沙拉的话。
-- vegetables, lean meat. eat them steamed or grilled or raw.
3.运动前除了energy bar，吃点什么比较好？
-- a slice of whole grain bread
4.不喝咖啡的我，外食的时候点什么饮料比较健康呢？
-- water, unsweetened ice tea, freshly squeezed orange/carrot/tomato juice
早餐：草莓3个+蓝莓15个+木瓜150g+ fat free greek yogurt 1 cup
-- good!
午餐：鱼肉100g+ 魔芋面条50g+ 鸡蛋1个 + 菠菜 150g (140+5+70+30=245)
-- good!
snack： energy bar 3条 （80cal 1条）240 cal
-- snack shall be snack, reading "small". 1 shall be enough. 2 max.
晚餐: hot chocolate 1/3杯 + turkey breast bacon sandwich with wheat bread+
chips 1 bag
-- if you throw away hot chocolate and chips, it would be an OK meal. stay
away from anything that reads "chocolate". stay away from chips and other
junk food. No more stupid 套餐 since you are not a stupid obese American
that lives to eat!
Your diet is not too bad, and it's not the end of the world even if you have
one bad day. Take your lesson and move on. No 套餐! No chocolate! No junk
food (e.g. chips)! |
G***a
发帖数: 27294 | 4 我觉得你到了下午，就开始lose control了。从连吃３个bar开始
当然早饭也不好，比如１５０克木瓜，是完全不必要的，高生糖而且完全没有蛋白质，
所以你hold不了多久就饿是正常的。当然这个早饭问题，是你长时期以来饮食习惯问题
，得慢慢改。
我很希望你先check以下几样东西
（１）你在lose control之前，喝水了么？很多时候缺水，口渴的信号和饥饿信号是非
常相似的。进食之前要喝水
（２） 缺镁么？缺镁会贪糖
（３） 你睡眠足够么？感觉你是拿食物来填补不足的睡眠
－－－－这些都是我根据你的食谱和结构做出的猜想。。
最有可能的情况就是，你工作压力很大，睡眠和饮水都不足。而且对于减肥非常
anxious，所以早上起来过于严格，吃了草莓等又觉得不满足，于是吃了木瓜。但是你
不知道它生糖那么厉害，又消化快，于是中午１１点多就饿了，吃了午餐又没满足，下
午才去吃energy bar的， 到了晚上就completely lose control了。
【在 s******t 的大作中提到】
: 昨晚来不及回家做饭吃，就在路上经过tim horton的时候买了个套餐。吃完以后回家一
: 查，才发现热量巨高无比，后悔莫及。我忏悔不该吃那么多个energy bar，也不该吃那
: 包chips！！晚上赶紧狂喝茶消腻。我现在好担心，体重一下就多了2磅，多吃的肉肉估
: 计要好几天才甩得掉吧。
: 1.请问有什么补救的方法？接下来两天是不是要比较狠的节食？
: 2.以后外食的时候，该怎么点餐比较合适？如果不吃沙拉的话。
: 3.运动前除了energy bar，吃点什么比较好？
: 4.不喝咖啡的我，外食的时候点什么饮料比较健康呢？
: 谢谢
: 附上昨日餐单 总热量 1342
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s******t
发帖数: 96 | 5 公主你太神了！！你全部猜对了。昨天的确有点lose control了。谢谢指点。
1.昨天因为出去办事，只带了一瓶水在身边，没什么时间喝。我也没分清楚我是饿了还
是渴了。而且想着下午要去跑步，看到车里有几个bar就随手抓起来吃了。
2.前天晚上失眠了，所以昨天也昏昏沉沉的，然后就想吃点甜的东西。每次睡眠不够的
时候，都会觉得食欲旺盛。有办法控制吗？
3.我也不知道会不会缺镁。我每天都吃一个GNC multi维生素。是否需要另外补充呢？
4.我很喜欢吃木瓜，那应该放什么时候吃呢？还是减肥期间戒掉？
今天学习的point：
1. 先喝水再吃东西。
2. 保持充足睡眠。
3. 车里还是不放零食了。我的懒惰会战胜嘴馋，如果要让我下车去买零食，我估计就
忍着回家了。
【在 G***a 的大作中提到】
: 我觉得你到了下午，就开始lose control了。从连吃３个bar开始
: 当然早饭也不好，比如１５０克木瓜，是完全不必要的，高生糖而且完全没有蛋白质，
: 所以你hold不了多久就饿是正常的。当然这个早饭问题，是你长时期以来饮食习惯问题
: ，得慢慢改。
: 我很希望你先check以下几样东西
: （１）你在lose control之前，喝水了么？很多时候缺水，口渴的信号和饥饿信号是非
: 常相似的。进食之前要喝水
: （２） 缺镁么？缺镁会贪糖
: （３） 你睡眠足够么？感觉你是拿食物来填补不足的睡眠
: －－－－这些都是我根据你的食谱和结构做出的猜想。。
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s******t
发帖数: 96 | 6 谢谢紫苏的详细分析。我今天会稍微控制一下热量，然后准备多运动1小时。吸取昨天
的教训，以后还是不要贪便宜点套餐了。
今天的餐单跟运动
早上：黄瓜1条+芹菜2根+lemon 1 slice+ mint 3片： 榨汁 （还好昨天吃多了，今天
也不饿）
中午：酸奶烤鸡胸肉，跟紫苏学的菜式，不过家里只有greek yogurt，将就着吧。
去皮鸡胸肉130g(重量是生的时候秤的，熟了应该没有130g) + fat free greek
yogurt 1/2 cup 60卡+ 调料（胡椒粉，姜黄粉，盐）+芹菜1根+ 菠菜 1大把
晚餐：白水煮西兰花300g
为了补救昨天的lose control，今天热量稍微要控制降低，并且今天戒水果一天。我怕
不小心又吃到高糖食品例如木瓜。幸好肚里有存货，也不感觉到饿。
运动：快走加跑步1小时，一般是4mile速度。 如果有力气，就再做20min weight
training |
G***a
发帖数: 27294 | 7 这木有什么神的：）经验而已。你这完全是非常典型的疲劳饮食。
补镁可以通过吃绿叶蔬菜。你一整天，只有中午那一点点菠菜是远远不够的。
建议从明天开始, 早上床，做简单的relaxing的活动。比如读relaxing的书，或者自我
按摩，或者冥想
然后１０点就关灯睡觉。早上起来，吃一些绿叶蔬菜和热乎乎的早餐，比如芝麻伴菠菜
，或者是菠菜燕麦粥。
如果时间紧张，烫点青菜，煮黑麦粗粮面条，窝鸡蛋。
把草莓蓝莓当snack，也就是午餐之后还不满足，吃点草莓
晚饭正经吃个炒的青菜或者汤；在来个小块牛排什么的。我喜欢asparagus和火腿敦汤
每顿饭之前都要喝水。一整天也要时不时喝水。车里也不要放大包的零食了。
【在 s******t 的大作中提到】
: 公主你太神了！！你全部猜对了。昨天的确有点lose control了。谢谢指点。
: 1.昨天因为出去办事，只带了一瓶水在身边，没什么时间喝。我也没分清楚我是饿了还
: 是渴了。而且想着下午要去跑步，看到车里有几个bar就随手抓起来吃了。
: 2.前天晚上失眠了，所以昨天也昏昏沉沉的，然后就想吃点甜的东西。每次睡眠不够的
: 时候，都会觉得食欲旺盛。有办法控制吗？
: 3.我也不知道会不会缺镁。我每天都吃一个GNC multi维生素。是否需要另外补充呢？
: 4.我很喜欢吃木瓜，那应该放什么时候吃呢？还是减肥期间戒掉？
: 今天学习的point：
: 1. 先喝水再吃东西。
: 2. 保持充足睡眠。
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s******t
发帖数: 96 | 8 紫苏mm，你上次跟大家分享的果蔬汁cleansing 食谱还在吗？我上次存了，但没找到，
在板上搜也没搜到，可能我用的关键字不对。如果还有，麻烦分享一下。我计划自己准
备果蔬汁代替饮料。那个cleasing的果蔬汁可以做平时饮料喝吗？例如每天起床喝一杯
，然后再吃早餐？还是喝的时候，就要戒掉三餐以及固体食物？
谢谢啊 |
s******t
发帖数: 96 | 9 好，下班就去健身
【在 c**********t 的大作中提到】
: 今天运动2小时就好了
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p*********l
发帖数: 26270 | 10 greek yogurt is too dry/thick. I don't think you can really use it for cooking. :) maybe you can add some water to the yogurt and make it thinner?
you may add some protein in dinner, e.g. a greek yogurt. otherwise you will
feel hungry and cannot sleep.
【在 s******t 的大作中提到】
: 谢谢紫苏的详细分析。我今天会稍微控制一下热量，然后准备多运动1小时。吸取昨天
: 的教训，以后还是不要贪便宜点套餐了。
: 今天的餐单跟运动
: 早上：黄瓜1条+芹菜2根+lemon 1 slice+ mint 3片： 榨汁 （还好昨天吃多了，今天
: 也不饿）
: 中午：酸奶烤鸡胸肉，跟紫苏学的菜式，不过家里只有greek yogurt，将就着吧。
: 去皮鸡胸肉130g(重量是生的时候秤的，熟了应该没有130g) + fat free greek
: yogurt 1/2 cup 60卡+ 调料（胡椒粉，姜黄粉，盐）+芹菜1根+ 菠菜 1大把
: 晚餐：白水煮西兰花300g
: 为了补救昨天的lose control，今天热量稍微要控制降低，并且今天戒水果一天。我怕
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s******t
发帖数: 96 | 11 我长期的减肥已经养成了晚餐尽可能少吃的饮食习惯，并且不敢吃正餐。可能要很长时
间慢慢改吧。我一般热量都是以中午跟早上为主，把最喜欢吃的，高热量的放早上跟中
午，还有我一般5点下班以后直奔健身房，难道健身完再去吃饭？那样会不会太晚了？
蔬菜除了吃，可以通过蔬菜汁补充吗？我怕吃多了蔬菜，把胃撑大了不好。一天蔬菜可
以摄入多少g呢？如果蔬菜一天吃个四五百克，会不会太过了？我经常不小心，一次就
把半袋（1磅1袋）蔬菜煮下去了。现在胃跟肚腩的肉都凸出来的，还松松垮垮，生怕吃
太多把他们又撑大了:(
芝麻热量很高，而且全部是油脂，不是应该避免的食物吗？燕麦面条都属于高碳水，不
是应该避免吗？我想尽量把饮食结构调整为果蔬加上海鲜，鸡蛋，lean meat，所以对
面食不太敢碰。
【在 G***a 的大作中提到】
: 这木有什么神的：）经验而已。你这完全是非常典型的疲劳饮食。
: 补镁可以通过吃绿叶蔬菜。你一整天，只有中午那一点点菠菜是远远不够的。
: 建议从明天开始, 早上床，做简单的relaxing的活动。比如读relaxing的书，或者自我
: 按摩，或者冥想
: 然后１０点就关灯睡觉。早上起来，吃一些绿叶蔬菜和热乎乎的早餐，比如芝麻伴菠菜
: ，或者是菠菜燕麦粥。
: 如果时间紧张，烫点青菜，煮黑麦粗粮面条，窝鸡蛋。
: 把草莓蓝莓当snack，也就是午餐之后还不满足，吃点草莓
: 晚饭正经吃个炒的青菜或者汤；在来个小块牛排什么的。我喜欢asparagus和火腿敦汤
: 每顿饭之前都要喝水。一整天也要时不时喝水。车里也不要放大包的零食了。
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G***a
发帖数: 27294 | 12 首先，晚饭少吃是一个urban legend。总热量才是最重要的。
否则晚饭少吃，早中饭给自己压力吃一堆，那是一点用都没有的。
甚至因为肚子太饿睡眠不好，简直是得不偿失。
只要睡前３个钟头不吃东西就行。晚饭吃一块掌心大小的牛排根本没什么。总比你连吃
３个energy bar，或者吃热巧克力好多了
其次，蔬菜不会把胃撑大。相反fiber会顶饱，还会帮助排便和缩胃。喝蔬菜汁才是不
正确的方法。喝了一会儿就饿了，又去吃energy bar？
最后，含不饱和脂肪酸的芝麻不需要避免。但是你要学会控制量。每次吃１５－２０克
，就能撑很久。
鉴于你的认识误区太多，实在无法一时间一一纠正，你就按我下一贴的食谱照猫画虎吧
：）
【在 s******t 的大作中提到】
: 我长期的减肥已经养成了晚餐尽可能少吃的饮食习惯，并且不敢吃正餐。可能要很长时
: 间慢慢改吧。我一般热量都是以中午跟早上为主，把最喜欢吃的，高热量的放早上跟中
: 午，还有我一般5点下班以后直奔健身房，难道健身完再去吃饭？那样会不会太晚了？
: 蔬菜除了吃，可以通过蔬菜汁补充吗？我怕吃多了蔬菜，把胃撑大了不好。一天蔬菜可
: 以摄入多少g呢？如果蔬菜一天吃个四五百克，会不会太过了？我经常不小心，一次就
: 把半袋（1磅1袋）蔬菜煮下去了。现在胃跟肚腩的肉都凸出来的，还松松垮垮，生怕吃
: 太多把他们又撑大了:(
: 芝麻热量很高，而且全部是油脂，不是应该避免的食物吗？燕麦面条都属于高碳水，不
: 是应该避免吗？我想尽量把饮食结构调整为果蔬加上海鲜，鸡蛋，lean meat，所以对
: 面食不太敢碰。
|
G***a
发帖数: 27294 | 13 （１）早：半个苹果，一杯豆浆，一个煮鸡蛋，一片纯火腿，或者鸡胸
上午：来杯茶或者咖啡
中午：蒜容海带，３０克牛肉，炒青菜，糙米或者五谷饭一两，５颗草莓
晚饭：芝麻油拌豆腐30 gram，半个柚子，１００克清蒸鱼
（２）早：一碗鸡蛋羹，一条cheese，半晚牛奶泡低糖cereal
上午：６０克蓝莓
中午：清炒豆芽， 一个小粗面窝头，半小碗玉米salsa，猪蹄一只
晚：半碗雪梨炖银耳，７０克口蘑炒西兰花，大虾３只
(3) 早：一个弥猴桃，半杯咖啡，两片培根
中午：７０克绿叶沙拉，没有dressing。半个whole grain 或者wheat oat 小面包（４
０克） ３片生鱼片
晚饭：西红柿炒木耳，炖猪肝７０克，半个柚子
【在 s******t 的大作中提到】
: 我长期的减肥已经养成了晚餐尽可能少吃的饮食习惯，并且不敢吃正餐。可能要很长时
: 间慢慢改吧。我一般热量都是以中午跟早上为主，把最喜欢吃的，高热量的放早上跟中
: 午，还有我一般5点下班以后直奔健身房，难道健身完再去吃饭？那样会不会太晚了？
: 蔬菜除了吃，可以通过蔬菜汁补充吗？我怕吃多了蔬菜，把胃撑大了不好。一天蔬菜可
: 以摄入多少g呢？如果蔬菜一天吃个四五百克，会不会太过了？我经常不小心，一次就
: 把半袋（1磅1袋）蔬菜煮下去了。现在胃跟肚腩的肉都凸出来的，还松松垮垮，生怕吃
: 太多把他们又撑大了:(
: 芝麻热量很高，而且全部是油脂，不是应该避免的食物吗？燕麦面条都属于高碳水，不
: 是应该避免吗？我想尽量把饮食结构调整为果蔬加上海鲜，鸡蛋，lean meat，所以对
: 面食不太敢碰。
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p*********l
发帖数: 26270 | 14 偶看见那个猪肝不顺眼 :)
还不如炖牛肉炖鸡腿呢
【在 G***a 的大作中提到】
: （１）早：半个苹果，一杯豆浆，一个煮鸡蛋，一片纯火腿，或者鸡胸
: 上午：来杯茶或者咖啡
: 中午：蒜容海带，３０克牛肉，炒青菜，糙米或者五谷饭一两，５颗草莓
: 晚饭：芝麻油拌豆腐30 gram，半个柚子，１００克清蒸鱼
: （２）早：一碗鸡蛋羹，一条cheese，半晚牛奶泡低糖cereal
: 上午：６０克蓝莓
: 中午：清炒豆芽， 一个小粗面窝头，半小碗玉米salsa，猪蹄一只
: 晚：半碗雪梨炖银耳，７０克口蘑炒西兰花，大虾３只
: (3) 早：一个弥猴桃，半杯咖啡，两片培根
: 中午：７０克绿叶沙拉，没有dressing。半个whole grain 或者wheat oat 小面包（４
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G***a
发帖数: 27294 | 15 that's my diet plan, like two years ago.
I love internal organs back then... haha
【在 p*********l 的大作中提到】
: 偶看见那个猪肝不顺眼 :)
: 还不如炖牛肉炖鸡腿呢
|
p*********l
发帖数: 26270 | 16 我以前也爱吃猪肝猪肚腰花大肠什么的，是挺好吃的，因为怕外面弄得不干净，还自己
动手做呢，勤快的。。。这两年不吃了，偶尔跟朋友吃饭，他们点的话我就吃两片。
【在 G***a 的大作中提到】
: that's my diet plan, like two years ago.
: I love internal organs back then... haha
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h****n
发帖数: 2784 | 17 跑得少，根本没必要运动前吃energy bar！
【在 s******t 的大作中提到】
: 昨晚来不及回家做饭吃，就在路上经过tim horton的时候买了个套餐。吃完以后回家一
: 查，才发现热量巨高无比，后悔莫及。我忏悔不该吃那么多个energy bar，也不该吃那
: 包chips！！晚上赶紧狂喝茶消腻。我现在好担心，体重一下就多了2磅，多吃的肉肉估
: 计要好几天才甩得掉吧。
: 1.请问有什么补救的方法？接下来两天是不是要比较狠的节食？
: 2.以后外食的时候，该怎么点餐比较合适？如果不吃沙拉的话。
: 3.运动前除了energy bar，吃点什么比较好？
: 4.不喝咖啡的我，外食的时候点什么饮料比较健康呢？
: 谢谢
: 附上昨日餐单 总热量 1342
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p*********l
发帖数: 26270 | 18 她体重大，可能跑得比较费力气 :)
不过我同意你的说法，snack这个东西，应该是饿了才吃一点，顶一下，不饿就没有必
要非吃不可，即使吃也就是挺过那个饿劲儿就可以了
【在 h****n 的大作中提到】
: 跑得少，根本没必要运动前吃energy bar！
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d*i
发帖数: 9453 | 19 猪肝里面VA，VC和铁含量很高，同时高蛋白，低脂肪。
如果不吃或者少吃水果的话，补充一些猪肝很好。
唯一可能的问题就是胆固醇比较高，但是饮食胆固醇不等于血液胆固醇，
只要没有血液系统疾病，吃了也没有任何问题。
【在 p*********l 的大作中提到】
: 偶看见那个猪肝不顺眼 :)
: 还不如炖牛肉炖鸡腿呢
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h****n
发帖数: 2784 | 20 我的Omron scale到啦~
晚上回家测一下body fat %
【在 p*********l 的大作中提到】
: 她体重大，可能跑得比较费力气 :)
: 不过我同意你的说法，snack这个东西，应该是饿了才吃一点，顶一下，不饿就没有必
: 要非吃不可，即使吃也就是挺过那个饿劲儿就可以了
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p*********l
发帖数: 26270 | 21 VA，VC和铁都很容易在其他食物中得到，比如蔬菜和肉类
胆固醇是相当高，3 oz就达到一天的总摄入量了
除次之外，猪吃进去的激素抗生素在肝脏的沉积是最严重的
所以吃猪肝是弊大于利
【在 d*i 的大作中提到】
: 猪肝里面VA，VC和铁含量很高，同时高蛋白，低脂肪。
: 如果不吃或者少吃水果的话，补充一些猪肝很好。
: 唯一可能的问题就是胆固醇比较高，但是饮食胆固醇不等于血液胆固醇，
: 只要没有血液系统疾病，吃了也没有任何问题。
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p*********l
发帖数: 26270 | 22 高级！
【在 h****n 的大作中提到】
: 我的Omron scale到啦~
: 晚上回家测一下body fat %
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s******t
发帖数: 96 | 23 原来这样！以后要远离内脏。我也很喜欢吃内脏类食物，猪肝鸡肝鸡胗牛心牛杂啥的，
难怪胆固醇过高了。
谢谢公主的食谱，鉴于烹饪水平有限，回去尽量照描吧。还有我不怎么吃米饭面包，所
以考虑把主食类换成肉，或者麦片。
【在 p*********l 的大作中提到】
: VA，VC和铁都很容易在其他食物中得到，比如蔬菜和肉类
: 胆固醇是相当高，3 oz就达到一天的总摄入量了
: 除次之外，猪吃进去的激素抗生素在肝脏的沉积是最严重的
: 所以吃猪肝是弊大于利
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d*i
发帖数: 9453 | 24 如果体检胆固醇高，一般来说不是胆固醇摄入太高了，
而是饱和脂肪和糖分摄入太高，除非你有家族高胆固醇病史。
【在 s******t 的大作中提到】
: 原来这样！以后要远离内脏。我也很喜欢吃内脏类食物，猪肝鸡肝鸡胗牛心牛杂啥的，
: 难怪胆固醇过高了。
: 谢谢公主的食谱，鉴于烹饪水平有限，回去尽量照描吧。还有我不怎么吃米饭面包，所
: 以考虑把主食类换成肉，或者麦片。
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