由买买提看人间百态

topics

全部话题 - 话题: 好吃
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)
p****u
发帖数: 22764
1
☆─────────────────────────────────────☆
icebreak (茶坪摩天龙门岷-邛崃大雪沙鲁里) 于 (Tue Oct 19 17:50:28 2010, 美东) 提到:
来米国已经好几年了,开始时在中国超市买鱼,花鲢和草鱼嫌太大,肉柴且腥;
tilapia,国内都没人吃的罗非鱼,卖得还不便宜
去年夏天时见渔版的众高手钓的鲈鱼、墙眼,心想那得多美味啊,才买了permit开始钓
鱼。第一次搞了10来条大个的sunfish,吃着还不错,只是收拾起来麻烦点;第二次
搞了更多,怎么觉得鱼肚子里臭臭的
又向篮球学习钓bass,第一次钓到keeper那个兴奋哦,拿回家清蒸觉得好好吃啊。那一
个月钓了不少bass,自己吃不了还送人。但是天凉下来后吃冰箱里冻的大bass,觉得腥
味挺重的
然后再向crappie进军...这一年以来钓了不少鱼,MA的淡水鱼除了传说中的墙眼,大部
分都尝过了。但奇怪的是,为啥自己越来越不喜欢吃鱼了呢?除了crappie,总觉得鱼
腥,不干净,于是fillet去红肉去脂肪,上重口味,但我仍然尝得出腥味。然而偶尔在
中国店买条ti... 阅读全帖
t******n
发帖数: 2939
2
来自主题: WaterWorld版 - [合集] 川菜好吃,但档次的确不高
☆─────────────────────────────────────☆
Zephyre (GorgeousGeorge) 于 (Wed Aug 3 17:42:24 2011, 美东) 提到:
原因很简单,川菜用调料太重,很多菜上来都是一堆红辣椒、花椒什么的。以厚重的调
料压住了原材料的味道,比如鱼吃不出鱼鲜,鸡肉吃不出鸡香,很多时候猪肉、牛肉、
羊肉一烧味道都很类似 - 都是调料的味道。如果烹饪出来的都是调料而不是原料的味
道,其实这种做法是比较低档次的。
川菜品种很多,很受欢迎,价格也便宜 -- 原因就是他对原材料很不讲求,而调料大家
都知道是很便宜的。比如在国内小饭店,那些油炸的、用大量辣椒做的菜最好别吃,因
为即使是变质了的肉那么一做你也吃不出来。而饭店会把陈旧、要变质的肉直接扔了?
最好的方式就是油炸爆炒放大量调料。
粤菜相对是比较注重原材料和原汁原味的,不过不包括美国各大唐人街的美式粤菜,那
些在所有中国菜里面基本是最最劣等抵挡的 - 切的很大块的鸡肉/猪肉/牛肉加上什么
西兰花,小胡萝卜玉米一类,在放大量耗油酱,5分钟出锅,类似猪食。
上海菜其实是个伪... 阅读全帖
t*o
发帖数: 2606
3
发信人: wingsheart (我心飞翔), 信区: Parenting
标 题: Re: 给双职工一个简单好吃的面包机方子
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 31 15:27:18 2014, 美东)
吃下去好几个。。。。。。
幸亏抹了花生酱,老干妈腐乳,味道也差不了

--------------------------------------------
发信人: allien (中年危机中~~~~), 信区: Parenting
标 题: Re: 给双职工一个简单好吃的面包机方子
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 31 16:25:48 2014, 美东)
要放密封的袋子或者盒子里,常温就可以,不过做太多就长毛了。。。
--------------------------------------------
发信人: NeiCun (内存), 信区: Parenting
标 题: Re: 给双职工一个简单好吃的面包机方子
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 31 19:36:09 2014, 美东)
3小时又不用人管,扔下去材料就... 阅读全帖
s*******n
发帖数: 12995
4
来自主题: Seattle版 - 还是扭腰好吃的地方多呀。
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: Original (黑咖), 信区: NewYork
标 题: 支持版面,总结自己在flushing找食儿吃的经验。
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 8 20:06:05 2012, 美东)
LZ我是吃货一枚,没啥好总结的,就总结吃的吧
早餐:
1.敦城早茶:比其他的早餐对楼主胃口,其中糯米鸡,榴莲酥,姜汁撞奶都接近国内水
平。Chinatown的早茶也还不错,但还是最爱敦城。
明都,还行,广东人像我推荐,就去吃了两回
东王朝,大店品种比较多,最爱他家南瓜饼,其他都差不多
2.福州早餐:
锅边:Chinatown的阿萍小吃和枫林小吃各有特色,阿萍小吃汤头好菜多,枫林小吃里
的面片有嚼头。
拌面:黄金超市一楼好吃
扁肉:黄金超市一楼好吃
3.天津早餐:
盛津:韭菜盒子,豆腐脑好吃,煎饼果子不好吃
枫林小吃:韭菜盒子,豆腐脑比较清淡,适合要减肥的
黄金超市一楼:天津饺子和它是一家,馅饼好吃。
其他:
1.天桥下的肠粉,麻辣鱼蛋,老玉米喜欢
2.旺角的片皮鸭
3.美心饼屋40 Rd.的黑米粥,小米粥和小菜们... 阅读全帖
P****D
发帖数: 11146
5
http://www.guokr.com/question/438401/
“少油、少盐、少味精”的情况下怎么能把菜做好吃?有何技巧?
呆头鹅 发表于 2013-01-31 10:27
平时做饭,油放少了,菜就容易焦;盐和味精放少了不入味。
特想知道那些只用很少的油、盐,不放味精的大厨们是怎么做饭的。
Racoon 科幻控,漫画翻译爱好者
2013-01-31 17:06
我就是一个这样的厨师,自认做出来的饭菜还算是受欢迎的……
先说少油:
- 用锅底较厚、质量较好(其实就是价格稍微高一点售价200-300的就可以了…)的不
粘锅。(不过这样的锅不适合爆炒…)
- 有一些所谓的“吃油”的菜,是可以通过预处理在尽量不影响口味的情况下大大减少
油的用量的,比如“茄子”,我一般是切好后,先用微波炉中高火加热6分钟,放凉稍
微压一下水,再进行烹饪,容易熟、好入味,也不再是“吸油专业户”了。
- 尽量不做“油炸”的菜,有的“油炸”可用“煎”来代替,用油量少,但需花费更多
的时间和精力。比如“熊掌豆腐”。
- 利用肉类本身的油脂。做口味花菜的时候,我几乎不放油,靠五花肉片中煸出的油脂
,就足够了... 阅读全帖
r***u
发帖数: 1272
6
味道好的飞起来了啊!!!!
转啊转转得外边硬硬的里面嫩嫩的超香啊!!!
有时候加热过头了干脆就变成脆脆棒了!!!超好吃的!
燕麦片加橘子酱!很好吃!看别人推荐这个吃法今天早上尝试了一下!嘿!真棒!!!
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
老干妈就着煮鸡蛋一起吃!!!!!!!!!!!
热巧克力!!!!!!!!!!!!!
或者是巧克力牛奶啊!!!!!!!!!!
一定要加一小勺盐!!!!!!!!!
是一小勺啊,要适量!!!!你以为你在泡泡面啊!!!!
搅一搅!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
好喝到凌乱啊!!!!!!!!!!!!!
盐巴会给巧克力提味啊!!!!!!!
醋加糖再兑白开水!!!
甜甜的!!!酸酸的!!!!真是绝美啊!!我吃饺子必须这样吃啊!!!摔
还有西瓜吧!!把西瓜切个盖儿然后放一把碎葡萄干进去再盖好,冰箱里冰一下午,绝
对爽到脚后跟!!!!
喝一口牛奶然后吹进饼干里使其变软会特别好吃! 饼干还是暖暖的!!!!!!!!
!!!!!!!!!!!!!!!!!
西瓜加话梅粉!!!!
草莓蘸炼奶!!!!
青芒果不削皮切块蘸酱油!!!!!
爽!!!!!!!!!!!!!... 阅读全帖
q*******n
发帖数: 20306
7
来自主题: Military版 - 猪大肠确实好吃
猪大肠里有很多肥油,但吃起来不觉得腻。猪大肠有股特殊的味道,其它食物都没有这
种味道,我很喜欢。
中国的农贸市场里的熟食摊卖的卤大肠我也喜欢吃,但太贵了我一般不敢买。
我上中小学时父母偶尔会买猪大肠,或猪小肠,但父母不善烹饪,炒的很韧,我并不喜
欢吃。
我2015年回国吃的8元二荤二素的快餐里一般也有葱炒猪小肠的选项,但总是被店
家炒的很韧,不知道是厨艺太差还是故意的。
我也喜欢吃猪小肠,但我对猪小肠的喜好比对大肠的喜好低多了。
我对猪大肠的爱好源自我94-96年在广东的餐馆打杂,偶尔有机会偷吃脆皮炸大肠
,吃过一次就觉得上瘾了。
猪大肠含油多,必须趁热吃才行,冷了猪油凝固了就不好吃了。
近日我从雪城的一个华人超市买了一盒猪大肠,用姜和少许调料随意煮了半小时,就觉
得很好吃。 只是3。50美元/磅,有点贵。 而且怕吃的猪油太多得高血压,猪大
肠不适合经常吃。
我也喜欢吃猪肚,但调味有特别方法,我胡乱把猪肚煮煮并不算好吃。 而猪大肠不要
求特别的调味,随意煮出来的也好吃。
==
猪大肠这种美食,只有中国人懂得欣赏。
脆皮炸大肠
==
版上的人真的不会过日子,不知道里脊肉基本上是猪身上最难... 阅读全帖
c****8
发帖数: 1211
8
来自主题: Fujian版 - [转] 福州真正好吃的秘店
福州真正好吃的秘店
1.井大路比比香对面的大食馆,水煮田鸡,拍黄瓜,酸辣粉,实在好吃。水煮田鸡一定
要沾店里特指的调料。
2、福州叫破店的吃店颇多,最早成名的大概要数古田支路的那家海鲜店了,续而但凡
是没什么名字却有好吃的东西的店,也就冠以破店一说。朱紫坊的那家蹄膀店正是这样
没名没姓地被大家爱了很多年。找这家店,得要费点功夫,晃在美女如云的津泰路上,
小心点留意一个小岔道,转进去,那就是福州市公安局鼓楼分局哦。别心虚,过了桥看
到局子的大门,往左一拐,嘿嘿,别有洞天啊,一溜小吃店,记得眼神要拿准了,中间
那家才是正牌。估计是大家老是抱怨找不到地方,老板终于挂起了一个小招牌,上曰:
朱紫坊蹄破店,圆圆的招牌里三个大蹄膀,看得大家心领神会。
3、东泰路郑记重庆米线店,里面的重庆米线味道不错,配一碗冰粉,爽。
4、东泰路香香川菜馆的桑拿田鸡,蚂蚁上树不错,尤其蚂蚁上树印象特别深刻。
5、辣不辣酸菜鱼(总店在古田支路),是我吃过最好吃的酸菜鱼。(淡如风:酸菜鱼我还
是喜欢毛家湘菜的呀,离那也不远,在元洪大厦后面.)
6、五一广场买电动车那条街,九频道新疆菜馆的羊肉串(已经搬到铜盘路),红扒羊... 阅读全帖
r********8
发帖数: 1570
9
1、百货大楼和广场的猪血,田螺也不错,品种多,又实惠!
2、解放影院对面的煎饺、烙饼很好吃。
3、和平影院对面的海南粉。
6、得胜沙路的露沙饭店,海口老牌餐饮,每次去必点的是鸡腿饭
7、解放西路咖啡时间,在里面点过情侣套餐,觉得不错,价格小贵
8、一中斜对面的金鼎,原先的潭牛鸡饭店,海南粉和抱罗粉很赞,周末8点喝早茶后去
难找到位置
9、一中天桥下面,东方广场旁边的小巷,那里有很多吃小吃的地方,推荐肠粉和铁板
虾仁饭和清补凉
10、新华南老牌的清补凉、猪杂粉条汤
11、新华南的清补凉(位于老牌清补凉斜对面,那有龙眼肉,冬天也卖的哟!)
12、新华南那的凉茶,,5毛或1块的菊花茶,很好喝哟!
13、新华北的馄饨好吃,博爱南的猪脚饭和炒地瓜叶不错。
14、解放路阿呀呀旁边的"甜酸辣"..(石榴和芒果很好吃哈!)
15、工人影剧院旁边的铁板烧也不错哈.还有薛家凉茶里的龟苓膏,降火哈!
16、海口得胜沙后路的小吃是出名的:有猪血、九层糕、阉菜、乳猪腿、炒田螺、最好
的是牛腩粥等一些海口小吃下午的品种较多。
17、洪轩的蛋包饭和竹桶饭(忘记什么内容了)不错
18、博... 阅读全帖
g*******a
发帖数: 31586
10
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Saob (Saob), 信区: Military
标 题: 大部分西餐也都是中国人做的比美国人好吃
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 19 13:21:16 2012, 美东)
bbq就不说了,美国人bbq从来不知道事先研制。考出来外面涂上一层甜甜酸酸的sauce,
他妈的要多难吃有多难吃。国内路边的羊肉串和各种烤肉串,加上两瓶燕京啤酒,啊呀
我的妈呀,吃上50串都不嫌多。美国的那什么rib, 吃一条就感觉想吐。
那个牛排,什么peter luger我也吃过,那都什么狗屁玩也,还分什么ribeye, t-boen,
filet mignon, sirloin, top sirloin。要在嘴里像吃生肉,毫无美味可言。那
waiter眼神看你就像城里人看到乡下人一样。哪有粤菜里面的嫩牛仔骨好吃。
面包,港式面包房里的肉松面包,炸猪排三明治,还有菠萝面包。早产加上一杯咖啡,
白吃不厌。美国的啥吗面包房里面什么donut, cupcake, bagel, 要么甜的你牙疼,要
么硬的你牙嘣,总之无法下咽。
色拉,国内... 阅读全帖
S**b
发帖数: 1883
11
bbq就不说了,美国人bbq从来不知道事先研制。考出来外面涂上一层甜甜酸酸的sauce,
他妈的要多难吃有多难吃。国内路边的羊肉串和各种烤肉串,加上两瓶燕京啤酒,啊呀
我的妈呀,吃上50串都不嫌多。美国的那什么rib, 吃一条就感觉想吐。
那个牛排,什么peter luger我也吃过,那都什么狗屁玩也,还分什么ribeye, t-boen,
filet mignon, sirloin, top sirloin。要在嘴里像吃生肉,毫无美味可言。那
waiter眼神看你就像城里人看到乡下人一样。哪有粤菜里面的嫩牛仔骨好吃。
面包,港式面包房里的肉松面包,炸猪排三明治,还有菠萝面包。早产加上一杯咖啡,
白吃不厌。美国的啥吗面包房里面什么donut, cupcake, bagel, 要么甜的你牙疼,要
么硬的你牙嘣,总之无法下咽。
色拉,国内色拉都是专门的色拉油(就是mayo)加土豆,加水果,加一点ham丁,一点蛋
白丁,搅拌一起,那叫一个好吃。这里的salad,就是叶子拌鸡胸肉,浇上一点酸酸的啥
vinegrette sauce, 一口也咽不下。
猪排,什么德国的wienershnitzel... 阅读全帖
q*d
发帖数: 22178
12
来自主题: Returnee版 - [合集] organic蛋奶肉真的是好吃
☆─────────────────────────────────────☆
zhyuan (功夫熊猫) 于 (Sat Apr 3 09:37:36 2010, 美东) 提到:
organic蛋奶肉真的是好吃。
我家很久以前就开始买costco的organic鸡蛋了。吃起来还行。以前那种1块1打得洋鸡
蛋真是没法吃,一点鸡蛋味也没有。最近我开始买local farmer卖的土鸡蛋,比costco
的organic鸡蛋更加好吃,就像国内的土鸡蛋味道一样,非常鲜美。所以我家最近吃了
好多次蒜苗炒鸡蛋。
我们这里有farmer办的butcher shop,还有local farmers market,能买到新鲜羊肉,
猪肉和牛肉,也很好吃。
自从开始买这些东西后,我做饭的积极性都高了很多,因为确实好吃。
☆─────────────────────────────────────☆
barry (大狗) 于 (Sat Apr 3 09:42:01 2010, 美东) 提到:
贵不贵?

costco
☆────────────────────────────────... 阅读全帖
p****u
发帖数: 22764
13
☆─────────────────────────────────────☆
zhou1967 (Houstonian) 于 (Wed Oct 20 19:22:07 2010, 美东) 提到:
我想那些认为美国鱼没有中国鱼好吃的朋友一定现在居住在美国北方(不是靠海),中
部,或其他不靠海地方,而且,这些朋友的籍贯乃是国内非沿海地区(向江南鱼米之乡
,四川什么的),而且也没有在沿海地区生活过。
这也难怪,你想,成吉思汗的金刀驸马会说河鲜比骆驼肉好吃吗?呵呵。
顺便说一下,兄弟也是江南人氏。
欢迎拍砖
☆─────────────────────────────────────☆
bass (Solo Archer) 于 (Wed Oct 20 19:44:54 2010, 美东) 提到:
wow, 还单独挖坑,把斗争扩大化了,哈哈
而且,我还佩服你竟然还能得出结论?!我觉得能有个summary就不错了。
俺来自中国东北的最北部,那时海水鱼的印象就是带鱼。以前在国内酷爱吃鱼,主要就
是淡水鱼了。在北京读书时,师弟们有句话,食堂要是卖鱼,大师兄肯定是去排队了。
来到美... 阅读全帖
S**b
发帖数: 1883
14
bbq就不说了,美国人bbq从来不知道事先研制。考出来外面涂上一层甜甜酸酸的sauce,
他妈的要多难吃有多难吃。国内路边的羊肉串和各种烤肉串,加上两瓶燕京啤酒,啊呀
我的妈呀,吃上50串都不嫌多。美国的那什么rib, 吃一条就感觉想吐。
那个牛排,什么peter luger我也吃过,那都什么狗屁玩也,还分什么ribeye, t-boen,
filet mignon, sirloin, top sirloin。要在嘴里像吃生肉,毫无美味可言。那
waiter眼神看你就像城里人看到乡下人一样。哪有粤菜里面的嫩牛仔骨好吃。
面包,港式面包房里的肉松面包,炸猪排三明治,还有菠萝面包。早产加上一杯咖啡,
白吃不厌。美国的啥吗面包房里面什么donut, cupcake, bagel, 要么甜的你牙疼,要
么硬的你牙嘣,总之无法下咽。
色拉,国内色拉都是专门的色拉油(就是mayo)加土豆,加水果,加一点ham丁,一点蛋
白丁,搅拌一起,那叫一个好吃。这里的salad,就是叶子拌鸡胸肉,浇上一点酸酸的啥
vinegrette sauce, 一口也咽不下。
猪排,什么德国的wienershnitzel... 阅读全帖
i******4
发帖数: 20643
15
☆─────────────────────────────────────☆
laomo84 (第二个春天) 于 (Wed Mar 9 11:19:28 2011, 美东) 提到:
来省版后,发现酸奶的deal总是源源不断
在harris teeter super double的时候可以买到免费的dannon activia酸奶
两刀用1刀的胖子打波后就free了
俺非常不喜欢这种酸奶,难吃,而且越吃越饿,因为这种酸奶号称是帮助消化的
但是俺非常喜欢她家的danActive, 非常像国内的果奶
dan-animal小孩子比较爱吃
dan-o-nino比较油腻,太容易饱
Yoplait, yoplus也不好吃,这种现在在publix bogo, 两刀,用两张1刀的胖子也是
free
最好吃的是greek yogurt, organic的, 比较贵,非常像国内的玻璃瓶装酸奶,本周在
publix一刀一瓶,用上一刀胖子,也是free
对了,还听说australian style的酸奶也比较好吃,跟greek应该差不多把
还有一个提醒,买酸奶的时候千万别买plain的,非常难吃
... 阅读全帖
o******h
发帖数: 141
16
来自主题: Georgia版 - 我吃过最好吃的……不是中餐
我也没什么别的嗜好了,除了吃东西。我吃的还挺杂,亚洲美食就不说了,肯定唉。什
么美国菜,意大利菜,墨西哥菜,非洲菜,中东菜,我都吃~来说说我吃过的最好吃的
……
我吃过最好吃的炸鸡:
身在南方,不吃炸鸡都很难。大部人对炸鸡的印象大概还是停留在肯德基的水平。我当
年也是,觉得炸鸡有什么好吃的,就是鸡裹了面粉放进油锅里而已。自从去了很多南方
的soul food restaurant才明白什么叫真正的炸鸡……其中有一家店的炸鸡,是第一次
让我知道什么叫真正的炸鸡,也是我到现在吃过最好吃的。
Weaver D's: 1016 E. Broad St.Athens, ga
一家在过了downtown往东的一个破房子。开车过去,一不小心就错过了,因为房子太烂
了,还以为是废弃了房子。当年我在的时候,刷的是绿色的,不知道这么些年过去有没
有变颜色。
那个炸鸡,外面那层皮,很薄很脆,轻轻一咬就碎了。破了这层皮,咬到里面的肉,味
道刚好,很嫩很多汁……外面喷香的皮,里面粉嫩不腻的肉,我如醍醐灌顶一般,终于
明白肯德基糟踏了多少炸鸡的名声了……
后来搬出athens,每次回去都想去吃炸鸡,结果不是不开门... 阅读全帖
m*******4
发帖数: 884
17
之前写的,希望能帮到。
还有看看我之前回的贴,关于旧金山室内和古堡的玩法。Good luck
http://www.mitbbs.com/article_t/SanFrancisco/33760729.html
住:(旧金山市里VS 机场附近)
老有人问旧金山住在哪里好,其实用priceline和 hotel.com找旧金山市里的酒店有时
候并不贵所以还是先看看价钱要是太贵住在机场附近其实很方便的,有很多价钱好的酒
店,我一般是先看hotel.com了解价钱,然后去酒店自己的网站预订或者直接打去酒店
前台(注意是前台不是800预订的号码)有时候他们前台的价格比酒店网站价格还便宜
。一般机场附近的酒店都有shuttle去接你加上机场附近的酒店离一个华人聚集的地方
不远。要是住的话我建议你找el camino real上面between Millbare Ave 和 San
Burno Ave 之间的酒店。(用google map 可以看看都有什么选择)
行: 租车vs 公共交通
其实在美国无论去哪里玩最好还是租车,毕竟美国公共交通还是不那么发达。要是住在
旧金山市里租车可以选择一天一天... 阅读全帖
S**b
发帖数: 1883
18
芹菜比celery好吃。浙江香醋比白醋好吃。芋艿比potatoe好吃。茄子比tomatoe好吃。
白胡椒粉比黑胡椒粉好吃。肉夹馍比汉堡包好吃。羊肉串比barbeque好吃. 红肠比
hot dog好吃. 中国的西式面包蛋糕也比这里bakery的好吃。
目前我还没找到那一样东西美国的比中国的好吃。
你说这他妈的奇怪不奇怪?
S**b
发帖数: 1883
19
芹菜比celery好吃。浙江香醋比白醋好吃。芋艿比potatoe好吃。茄子比tomatoe好吃。
白胡椒粉比黑胡椒粉好吃。肉夹馍比汉堡包好吃。羊肉串比barbeque好吃. 红肠比
hot dog好吃. 中国的西式面包蛋糕也比这里bakery的好吃。
目前我还没找到那一样东西美国的比中国的好吃。
你说这他妈的奇怪不奇怪?
S**b
发帖数: 1883
20
芹菜比celery好吃。浙江香醋比白醋好吃。芋艿比potatoe好吃。茄子比tomatoe好吃。
白胡椒粉比黑胡椒粉好吃。肉夹馍比汉堡包好吃。羊肉串比barbeque好吃. 红肠比
hot dog好吃. 中国的西式面包蛋糕也比这里bakery的好吃。
目前我还没找到那一样东西美国的比中国的好吃。
你说这他妈的奇怪不奇怪?
m*******4
发帖数: 884
21
来自主题: SanFrancisco版 - SF 上哪吃好吃的?
住:(旧金山市里VS 机场附近)
老有人问旧金山住在哪里好,其实用priceline和 hotel.com找旧金山市里的酒店有时
候并不贵所以还是先看看价钱要是太贵住在机场附近其实很方便的,有很多价钱好的酒
店,我一般是先看hotel.com了解价钱,然后去酒店自己的网站预订或者直接打去酒店
前台(注意是前台不是800预订的号码)有时候他们前台的价格比酒店网站价格还便宜
。一般机场附近的酒店都有shuttle去接你加上机场附近的酒店离一个华人聚集的地方
不远。要是住的话我建议你找el camino real上面between Millbare Ave 和 San
Burno Ave 之间的酒店。(用google map 可以看看都有什么选择)
行: 租车vs 公共交通
其实在美国无论去哪里玩最好还是租车,毕竟美国公共交通还是不那么发达。要是住在
旧金山市里租车可以选择一天一天的租,比如像enterprise在旧金山市里有很多店,你可
以租一天,他们还会来你住的地方接你,完了送你回去。
玩:
旧金山
以下的景点按照顺序去,这样省时间,不走冤枉路,有些地址并不是景点的地址,是为
了给你输... 阅读全帖

发帖数: 1
22
今天和朋友一起聊吃的,话题是从有人吃野猪肉说起,有几个说野猪肉好吃,我也觉得
野猪肉好吃的。还说小时吃了,后来没机会吃了。
不知道怎么的就说到吃狗肉身上,说狗肉不好吃,感觉不如猪肉和牛肉好吃,也有人觉
得狗肉好吃多了。
我便说,身边喜欢吃狗肉的人觉得狗肉比什么都好吃,不喜欢吃的,就觉得什么不过如
此,而且是几乎不吃狗肉。
而猪和牛就不一样的,猪肉牛肉这些,一般人不是信仰问题的,都吃的,猪是大家 吃
的最多的肉。
于是有朋友说,猪之所以这样,大家觉得好吃,是因为猪长的不可爱,牛也是,你看狗
长得很可爱,所以就大家心里抵触,所以觉得不好吃。
这个观点很新鲜,我是第一次听说。
朋友继续说,养猪的你不会把猪当家人,可是养狗的是会的,所以这点上不吃狗肉或者
觉得狗肉不好吃,是心理因素。
当然,朋友之间有同意的,也有不同意的,然后大家又说了一些很无语的话题,比如说
狗是吃大便的,所以不能吃,这真是说到最后大家都觉得很恶心了,然后又有人说,蔬
菜也是呀……
哈哈好恶心。
B*********e
发帖数: 2313
23
来自主题: LosAngeles版 - 推荐Vegas的妈妈家餐厅 好吃
住在南加 大家都有机会去vegas玩 我推荐一家好吃的中餐厅 叫做China Mama 也就
是洛杉矶吃货所知道的妈妈家
根据服务员告诉我们 vegas的妈妈家是洛杉矶梁妈妈家的女儿开的 Los Angeles的妈
妈家是梁妈妈家的儿子开的 两家店没有关係 管他呢 这两家的厨子肯定不一样 好
吃最重要不是吗?
China Mama 是川菜馆 我爱了上它的酸辣粉 以至于第一次吃的时候 我那一碗很快
就被另外三个人给瓜分了 每个人(包括我)吃下去第一口的反应是 眉毛上扬 盯着对
面的人看 口裡发出长长的"嗯...."的声音 真是不敢相信自己能在vegas这种地方吃到
这种味儿!
我实在太爱吃酸辣粉 而我在北京俏江南吃的酸辣粉只有巴掌大一小碗就要价不斐 这
妈妈家的酸辣粉一大碗8刀左右 吃得好过瘾 而我前一天在ARIA吃一个人48元的
Holiday Buffet 向各位吃货报告 俺觉得酸辣粉好吃些
因为太好吃 我们第二天又转回妈妈家吃第二次 人真是会做出自己都想不到的事 早
上十一点它们开门没多久我们就到了 没想到裡面己经坐了三桌中国人了!!! 啥... 阅读全帖
r***a
发帖数: 278
24
汇报一下周末去多伦多蹭吃蹭喝的结果
吃了几个上海餐馆,
上海馆,在肯尼迪路上,很小的铺面,也没什么装饰,人很少,做的熏鱼,镇江排骨不
错,很地道,小笼包子不行,欠水准。还点了些7788别的东西,一般般。
369上海小吃,感觉很一般,我给闺女点的上海炒面还马马虎虎,其他的都不好吃,比
纽约的369差太远了,强烈不推荐。
西域食府,在steeles ave边上,好吃,它家的烤羊肉按我老爸的话说有30多年前上海
浙江路上正宗新疆人做出来的味道。素抓饭那叫一个好吃,我跟我女儿都很喜欢吃,羊
肉水饺味道有点淡,但是皮子很有韧性,还算不错。其他的还垫了些小吃和羊肉煲,都
非常好吃,我老公最爱他家的凉粉,虽然一口就能吃出来是用的老干妈酱,但是还是很
好吃的,这家强烈推荐。
海上海,在锦绣中华mall里,去喝的早茶,东西做的都很精致,但是量少,服务那叫一
个乱七八糟啊,我们点了一堆,结果中途跑来说这个没有,那个没有,我们还准备加其
他的,waiter一溜烟就不见了。它家的炒鳝糊不错,很入味,臭豆腐也好吃,强烈推荐。
上海新天地,我老公以前很喜欢吃它家的菜肉馄饨,但是这次去吃了之后,感觉大不如
从前,东... 阅读全帖
S**b
发帖数: 1883
25
芹菜比celery好吃。芋艿比potatoe好吃。茄子比tomatoe好吃。白胡椒粉比黑胡椒粉好
吃。肉夹馍比汉堡包好吃。羊肉串比barbeque好吃. 红肠比hot dog好吃. 中国的西式
面包蛋糕比这里bakery的好吃。中国酸奶比这里yogurt好吃。 中国随便地铁小卖部买
瓶饮料比这里的都好喝。
目前我还没找到那一样东西美国的比中国的好吃。
你说这他妈的奇怪不奇怪?

发帖数: 1
26
我们常说,臭豆腐是闻起来臭吃起来好吃,甚至还有人说臭豆腐是人间美味,是最好吃的小吃,不过闻到那个味道我就恶心坏了,坚决的打死也不吃,因此对臭豆腐好不好吃没发言权。
我们都有这样的经历,饿的时候闻到什么菜的味道,都觉得特别美味,简直是流口水,所以饿的时候吃什么都觉得好吃,要是比较香辣的菜,那更加是无敌都美味,一下子就把饭菜都吃的精光。然后吃的肚子其实很饱,但是嘴里还一直想吃。
而吃饱了,尤其是特别饱的时候,无论看到什么好吃的,都觉得一点食欲都没有。觉得一点吃的欲望都没有,甚至有想呕吐的感觉。
有人说是饿的时候什么都好吃,饱的时候什么都不好吃。
可是我觉得酸萝卜是其中的唯一的例外,无论你是饿的不行还是饱的不行,只要闻到酸萝卜的味道,绝对会不由自主流出口水的。这个道理我实在无法解释,不知道为什么会这样,闻到这个味道就会咽口水,是忍不住的,控制不住的。
最最无语的是,无论你是很饱,还是很饿,闻起来让你流口水的酸萝卜,其实是一点都不好吃,尤其是特别酸的,吃一点会整个人都全身打颤抖,很难受。
f******d
发帖数: 34
27
好吃是我自己觉得的,如果没有比你说的那些地方好只能说我见识的还不够咯,不要随
便说人吹牛皮嘛。北加州三藩市的川菜馆以前住的太远了没去过,最好的只去过以前的
大四川,大四川是很好吃。这次一起去奥兰多的朋友就是以前在那里认识的,也一起去
过大四川无数次(我们跟老板都是很熟的了,最近一次我回去见到老板的时候大家高兴
地拍照聊天,饭钱老板还硬是没让我出,还送了泡菜和甜点),他们也说川鲁园跟大四
川能拼了,不过大四川最鼎盛时期的辣子鱼片至今没吃过更好的(就跟辣子鸡一个做法
,炸的)。
南加州说实话川菜我觉得有点失望,好吃的地方还是有的,但可能也是因为吃得太多了
吧(我不怎么做饭,老是出去吃的),总觉得不是特别好。自然跟国内的没得比了。
纽约我没去过不知道,大家都说那里有很好吃的,一直向往中。
休斯顿基本上我能找的川菜馆全去过了,小熊,老四川,川蜀园,大四川(这到底是谁
说好吃的!第一次不好吃不死心觉得自己可能点得东西不对又或者被当成老美了还是神
马的,再去一次还是不好吃!但看别的中国人上的照片好像又的确不错,难道我被拉黑
了上的是黑暗菜单??),川香楼,大华,大三元。我本人喜欢的是小熊(这个有些... 阅读全帖
f******d
发帖数: 34
28
好吃是我自己觉得的,如果没有比你说的那些地方好只能说我见识的还不够咯,不要随
便说人吹牛皮嘛。北加州三藩市的川菜馆以前住的太远了没去过,最好的只去过以前的
大四川,大四川是很好吃。这次一起去奥兰多的朋友就是以前在那里认识的,也一起去
过大四川无数次(我们跟老板都是很熟的了,最近一次我回去见到老板的时候大家高兴
地拍照聊天,饭钱老板还硬是没让我出,还送了泡菜和甜点),他们也说川鲁园跟大四
川能拼了,不过大四川最鼎盛时期的辣子鱼片至今没吃过更好的(就跟辣子鸡一个做法
,炸的)。
南加州说实话川菜我觉得有点失望,好吃的地方还是有的,但可能也是因为吃得太多了
吧(我不怎么做饭,老是出去吃的),总觉得不是特别好。自然跟国内的没得比了。
纽约我没去过不知道,大家都说那里有很好吃的,一直向往中。
休斯顿基本上我能找的川菜馆全去过了,小熊,老四川,川蜀园,大四川(这到底是谁
说好吃的!第一次不好吃不死心觉得自己可能点得东西不对又或者被当成老美了还是神
马的,再去一次还是不好吃!但看别的中国人上的照片好像又的确不错,难道我被拉黑
了上的是黑暗菜单??),川香楼,大华,大三元。我本人喜欢的是小熊(这个有些... 阅读全帖
I*******g
发帖数: 7600
29
来自主题: Military版 - 我在美国的伙食不好吃 (转载)
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: qwxqwsean (qiu), 信区: WaterWorld
标 题: 我在美国的伙食不好吃
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 9 22:45:21 2015, 美东)
我在美国一般都是自己做饭吃, 开支不大, 但都不好吃, 自己是单身汉, 做饭
得过且过, 十分钟之内胡乱搞熟就吃。
在开支方面, 2000-2002年在纽约市时, 每个月我的伙食开支大约是20
美元。 2002-2005年, 我在雪城, 因为雪城的食品比纽约市贵, 每月
伙食开支是50-90美元。
2013年至今,我都是自己做饭, 用粮票购买食品, 不花钱, 不过因为我的粮
票吃不完, 又不方便转卖, 所以有时故意挑贵的买, 但每个月的伙食开支仍然是
50-100美元, 按花费的粮票计, 每年的伙食费也不到一千美元。
我在美国吃饭的开支不是问题, 但问题是不好吃。  每次回国, 我从熟食店买1
0元一斤的烤鸭, 在快餐店吃7元一份的二荤二素的快餐, 在路边店吃一碗5-6
元的粉或面, 都觉得是改善生活。
美国也没有好吃的东西, 我曾把几... 阅读全帖
a******9
发帖数: 20431
30
来自主题: Military版 - 我在美国的伙食不好吃 (转载)
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: qwxqwsean (qiu), 信区: WaterWorld
标 题: 我在美国的伙食不好吃
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 9 22:45:21 2015, 美东)
我在美国一般都是自己做饭吃, 开支不大, 但都不好吃, 自己是单身汉, 做饭
得过且过, 十分钟之内胡乱搞熟就吃。
在开支方面, 2000-2002年在纽约市时, 每个月我的伙食开支大约是20
美元。 2002-2005年, 我在雪城, 因为雪城的食品比纽约市贵, 每月
伙食开支是50-90美元。
2013年至今,我都是自己做饭, 用粮票购买食品, 不花钱, 不过因为我的粮
票吃不完, 又不方便转卖, 所以有时故意挑贵的买, 但每个月的伙食开支仍然是
50-100美元, 按花费的粮票计, 每年的伙食费也不到一千美元。
我在美国吃饭的开支不是问题, 但问题是不好吃。  每次回国, 我从熟食店买1
0元一斤的烤鸭, 在快餐店吃7元一份的二荤二素的快餐, 在路边店吃一碗5-6
元的粉或面, 都觉得是改善生活。
美国也没有好吃的东西, 我曾把几... 阅读全帖
s*********a
发帖数: 1409
31
本来白天不爱吃奶瓶,吃不多,晚上就多吃些。现在连晚上也不好好吃了。昨天我下班
回家好好吃了一顿,然后就不好好吃了。8点半睡到11点半被我弄起来喂,好像还很困
,也不是很饿,吃几口就松开不吃了。我就放回去让她睡。睡到1点半醒了,阿姨叫我
起来喂。还是不好好吃,要么咬着我的奶头扭来扭去,要么把奶头吐掉,竖起来拍半天
也没嗝,就是不好好吃。奶流得到处都是,有时一口奶都不咽,直接吐出来。到了5点
半又喂,还是不好好吃,在我怀里直打挺。7点把了屎,想这下该好好吃了吧。谁知道
还是没吃多少就睡了。是厌奶么?也太早了吧,不到3个月就厌奶?
j**********9
发帖数: 5431
32
来自主题: Chicago版 - 什么是好吃的 - 个人意见
我一直觉得好吃的东西:
是外婆烧的菜,无论是什么 - 我一直惦念着外婆曾经煮过的一次红烧午餐肉,有一年
年在校运会上的午饭盒里,我至今都记得那个味道,虽然很容易作的东西,却再也找不
回那个“味道”。所以好吃的东西是一份亲情;
是和一群非常好的朋友去吃,大家疯狂抢的菜 - 记得大学一次给同学过生日,学校旁
边的一个小破馆子吧,菜是一个一个上的,每上一个菜不到5秒就没了。film的同学,
基本啥也没吃。不过从那录像里,发现了一个“空心菜”哥,一盘空心菜,似乎全被他
抢光了,筷子上夹着,嘴里嚼着,喉咙里咽着......所以好吃的东西是一份友情;
是很不经意间的发现的 - 有一年小时候吃过的一次很酥脆的月饼,有点咸的馅,不知
道是什么,非常的好吃。以后再吃价钱很贵,馅很fancy的月饼,始终觉得没法和那个
月饼比。所以好吃的东西算是一个不经意间的回忆;
是很饿很饿的时候,能找得到的吃的东西 - 我记得在door county最后一天骑完车随意
在一个caffe里吃的那个Tuna好吃,因为骑了一下午爆饿。
除了以上这些时刻,我真的就觉得没有再吃过那么好吃的东西,无论去什么样的地方,
多高的价格,... 阅读全帖
f******d
发帖数: 34
33
我写这个时候还在想会不会有人把我当托呢,结果还真有啊。果然互联网之间毫无信任
可言啊,连我这样的都被当托了。
首先yelp那个评论就是我写的,我也没怕贴出来啊,因为我本来就喜欢在yelp什么写评
论神马的。如果你有认真看,也一个看到我在yelp写了无数的评论吧?好吃不好吃的我
都凭着自己喜好来写的。口味这东西本来就是凭个人喜好的,不过我好评的餐厅基本上
还是有很多人认同的。小熊的那个ROFD还是我写的呢,小熊的老板都知道了个我道谢过
(不过从来没给我额外打折哇。。。)
之所以来这里写是因为之前在做调查的时候就在mitbbs找的中餐馆,大家都说没川菜吃
。既然我吃过了觉得很好吃就发过来了。虽然我应该在短期内不会再去奥兰多,但是也
希望好吃的餐厅能好好做下去,所以主动这样帮他们做宣传的。我跟老板说回去后会好
好帮他们推广的,他们也很有礼貌地道谢了(不过这也是没打折的)。
也许你真的觉得我是托,又或者你是竞争对手要抹黑人家。这个我也不知道。不过上面
的一个同学眼睛还是雪亮的,看我yelp上的评论都觉得我不像托呢。
唉,我老公说我就像给yelp免费打工,结果做了这么多还不讨好,还被人当托。。。... 阅读全帖
f******d
发帖数: 34
34
我写这个时候还在想会不会有人把我当托呢,结果还真有啊。果然互联网之间毫无信任
可言啊,连我这样的都被当托了。
首先yelp那个评论就是我写的,我也没怕贴出来啊,因为我本来就喜欢在yelp什么写评
论神马的。如果你有认真看,也一个看到我在yelp写了无数的评论吧?好吃不好吃的我
都凭着自己喜好来写的。口味这东西本来就是凭个人喜好的,不过我好评的餐厅基本上
还是有很多人认同的。小熊的那个ROFD还是我写的呢,小熊的老板都知道了个我道谢过
(不过从来没给我额外打折哇。。。)
之所以来这里写是因为之前在做调查的时候就在mitbbs找的中餐馆,大家都说没川菜吃
。既然我吃过了觉得很好吃就发过来了。虽然我应该在短期内不会再去奥兰多,但是也
希望好吃的餐厅能好好做下去,所以主动这样帮他们做宣传的。我跟老板说回去后会好
好帮他们推广的,他们也很有礼貌地道谢了(不过这也是没打折的)。
也许你真的觉得我是托,又或者你是竞争对手要抹黑人家。这个我也不知道。不过上面
的一个同学眼睛还是雪亮的,看我yelp上的评论都觉得我不像托呢。
唉,我老公说我就像给yelp免费打工,结果做了这么多还不讨好,还被人当托。。。... 阅读全帖
s*****i
发帖数: 5548
35
☆─────────────────────────────────────☆
xiaozheshu (快乐小蔗鼠) 于 (Fri Jun 3 12:19:48 2011, 美东) 提到:
身为帮主真是辛苦,现在要出去给帮众们买面包做明天早晨准备。
大家赶快推荐一下啊,有神马好吃的西点面包,上次有推荐六品的,他家有神马比较好
吃和推荐的?
☆─────────────────────────────────────☆
MiJie (MiJie) 于 (Fri Jun 3 12:20:38 2011, 美东) 提到:
他们家没吃过不好吃的
☆─────────────────────────────────────☆
nalazn (MaDeGuai) 于 (Fri Jun 3 12:22:47 2011, 美东) 提到:
鼠老大真的是宅心仁厚啊。你就去拿最便宜的好了,都挺好吃的。

☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Fri Jun 3 12:23:39 2011,... 阅读全帖
h******e
发帖数: 9616
36
【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: qwxqwsean (qiu), 信区: WaterWorld
标 题: 我在美国的伙食不好吃
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 9 22:45:21 2015, 美东)
我在美国一般都是自己做饭吃, 开支不大, 但都不好吃, 自己是单身汉, 做饭
得过且过, 十分钟之内胡乱搞熟就吃。
在开支方面, 2000-2002年在纽约市时, 每个月我的伙食开支大约是20
美元。 2002-2005年, 我在雪城, 因为雪城的食品比纽约市贵, 每月
伙食开支是50-90美元。
2013年至今,我都是自己做饭, 用粮票购买食品, 不花钱, 不过因为我的粮
票吃不完, 又不方便转卖, 所以有时故意挑贵的买, 但每个月的伙食开支仍然是
50-100美元, 按花费的粮票计, 每年的伙食费也不到一千美元。
我在美国吃饭的开支不是问题, 但问题是不好吃。  每次回国, 我从熟食店买1
0元一斤的烤鸭, 在快餐店吃7元一份的二荤二素的快餐, 在路边店吃一碗5-6
元的粉或面, 都觉得是改善生活。
美国也没有好吃的东西, 我曾把几... 阅读全帖
l*****u
发帖数: 1788
37
其实这个连锁店的牛排真的是能算是很一般了。
-------
发信人: UI603 (mama), 信区: Military
标 题: Re: 大部分西餐也都是中国人做的比美国人好吃
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 20 10:57:32 2012, 美东)
Texus Road house 里的ribeye,那是一绝,楼主竟然说不好吃,我从来没有吃到那么
好吃的牛排。楼主说不好吃,是因为没去对地方。
我去我老板家做客,我老板娘做的地道的沙拉,那好吃的简直不得了。我从来做不出那
么好吃的东东
j****g
发帖数: 10
38
哈哈哈,我可是一个大吃货。对于吃的基本上是特别有研究的那种,而且超级爱吃。我
在北京生活了16年,所以你们如果有机会到北京去,一定要找我推荐餐厅呀。啊哈我废
话又说多了,我今天一定要和你们分享一下,我到了美国之后,发现的这里超级好吃的
东西。我知道很多人刚刚到这里吃不惯了。但是听听我的小tips,你会有收获的。
你们都吃过frozen yogurt,但是我打赌应该没很多人吃过frozen soy milk吧,我第一
次都惊呆了,没有想到豆浆冰淇淋那么好吃,而且还很健康的。对对,大家一定要逛一
下,Trader Joes这个超市,应该现在美国到处都有吧,他们家的冷冻食品超级好吃呢
。像是croissant简直满足了我的口味上的要求,又成全了我的懒惰,只需要放在烤盘
上,过一会,自己就会发起来,然后进入烤箱,20分钟,香喷喷的面包就出炉了。非常
简便而且很好吃呢。还有就是美国这里的麦片,里边都是坚果和水果干,你们一定要尝
尝,和国内的完全不一样,做早餐什么的又方便而且营养。还有cheesecake factory,
他们家的和cheese有关的东西都很好吃,比如four cheese pa... 阅读全帖
Z*L
发帖数: 9598
39
☆─────────────────────────────────────☆
feicui (翡翠) 于 (Sat Jul 30 14:03:46 2011, 美东) 提到:
想去西北大学逛逛,有谁知道附近有啥好吃的中餐馆吗?
☆─────────────────────────────────────☆
fish888 (神仙鱼) 于 (Sat Jul 30 14:09:06 2011, 美东) 提到:
都不好吃
☆─────────────────────────────────────☆
yhily (yhily) 于 (Sat Jul 30 14:58:01 2011, 美东) 提到:
Davis 路上的凤凰,和松园 相对好些
☆─────────────────────────────────────☆
alexx (panda in love~八胖~饲羊员~水木十年) 于 (Sat Jul 30 15:17:49 2011, 美东) 提到:
没有

☆─────────────────────────────────────☆
... 阅读全帖
r**a
发帖数: 761
40
来自主题: Florida版 - 推荐个好吃的冰淇淋
有劳这位大美女相问了,sarasota好吃的餐馆太多了,除了没有好吃的中餐:(
我是一般在downtown混的,main street, palm ave,还有稍远一点的hillview village
街上的好馆子一个接着一个
还有ritz carlton酒店,university club(在bank of america顶楼),都是狠好吃的
我最喜欢的是这几个:
Chutney's Etc.
1944 Hillview Street - Sarasota, FL 34239
是希腊、印度混合风味,羊肉做的很特别很好吃
University Club
http://www.sarasotauc.com/
他家有大厨会做中国风格的饭,特别好吃的有炖水牛排,crab cake,还有一种朝鲜冷
面一样的salad狠有味道
Drunken Poet Cafe
1572 MAIN STREET. Sarasota
这里还有一个coupon不知能不能用
http://www.weeklyplaneteats.com/sarasotabites/purchase.html
他家sushi很好吃,
s*********y
发帖数: 1085
41
不知道你想吃啥啊。。现在脑子边的,
美国菜,可以吃吃philly cheese steak。。。upenn学校里的penne也还不错,那个炭
烧鱿鱼做得很好吃,正餐倒是比较中规中矩了
巴西烤肉 fogo de chao,管吃饱,虽不如轻轨土耳其肉夹馍好吃,那根大长串形似,
味道也还ok。。
Continental Midtown,1801 chestnut street 有swing chairs。。还算很有特色
Zahav在old city,中东风味,hummus是我吃过最好的,推荐crispy haloumi, 还有
liver,入口即化,羊肉也好吃。要是喜欢吃cheese的话,有cheese煎荷包蛋。。上来
就是一小碗冒泡的cheese,中间放个生蛋。。
Naq Won, 韩国烧烤,好吃,就是是在upper darby
Moshulu,似乎是叫这名字,餐馆在penns landing的船里,很有意思。吃得还行吧
Bistro St. Tropez,高楼,view很好,法国菜,那个餐前basil面包好吃,而且不贵
Estia,希腊菜,烤全鱼好吃
d*i
发帖数: 9453
42
☆─────────────────────────────────────☆
prettyday (美丽的日子) 于 (Wed Oct 17 20:22:45 2007) 提到:
深知现在的食谱蔬菜摄入量不足,可是天气冷了不爱吃拌蔬菜沙拉,又不想耗太多时间
做蔬菜:(
那我们来分享简单(耗时一刻钟以内)好吃的蔬菜菜谱吧,一起多吃蔬菜吧!
我先贡献一个,涮生菜——盐水煮生菜,淋上麻酱香油,Ok!还挺好吃。
☆─────────────────────────────────────☆
HardFi (HardFi) 于 (Wed Oct 17 20:25:45 2007) 提到:
抓个青菜随便炒一下热热的就很好吃了
用水煮或者拌的话都凉凉的
☆─────────────────────────────────────☆
prettyday (美丽的日子) 于 (Wed Oct 17 20:29:26 2007) 提到:
光炒青菜好吃么?有啥诀窍没?
我觉得我做的肉都挺好吃,可炒的青菜都不好吃:(

☆────────────────────────────
h******e
发帖数: 116
43
chinatown好吃的倒有几家
washington st上面有一家penang,中文是马来小食
里面的东东又便宜又好吃
翠苑是广东风味的,但是有几个菜也非常不错
然后shabuzen的火锅,好吃好吃
还有好些好吃的不在chinatown,mm为啥非得chinatown啊
另外,下个礼拜还是boston的restaurant week
有很多好吃的餐厅参加,不过就不是中餐就是了
n****1
发帖数: 1762
44
来自主题: gardening版 - [合集] 炸南瓜花,好吃!
☆─────────────────────────────────────☆
zsquare (zzfoto点net) 于 (Fri Feb 7 14:42:05 2014, 美东) 提到:
一个多月前一颗小苗从后院的compost pile里冒了出来,也不知道是南瓜还是什么
squash,反正两个是近亲吗~我之前试了一年,一直种不好这个家族的瓜瓜,总是开一
些公花,然后叶子就全发霉了,后面出来的母花总是早夭。不过这次不知道是不是我的
compost堆营养很好啊,这瓜瓜藤一个月间就长得好大,沿着后墙,长了几米长,又长
出不少健壮的公花。前几天在目睹了几个母花的再次夭折后,我想起之前版上讨论过南
瓜花可以吃的事儿,决定不能白白浪费了这些健壮的公花。于是收集了几个将开未开的
,洗干净,裹上少许面粉和盐,放在油锅里炸了一下(这个方子其实是从“舌尖上的中
国”学来的)
成品好吃,实在太好吃了!以后还要坚持种squash,不为吃瓜,就为了吃花~
☆─────────────────────────────────────☆
lonelycloud (神马都是浮云) 于 (F... 阅读全帖
q*******n
发帖数: 20306
45
来自主题: WaterWorld版 - 我在美国的伙食不好吃
我在美国一般都是自己做饭吃, 开支不大, 但都不好吃, 自己是单身汉, 做饭
得过且过, 十分钟之内胡乱搞熟就吃。
在开支方面, 2000-2002年在纽约市时, 每个月我的伙食开支大约是20
美元。 2002-2005年, 我在雪城, 因为雪城的食品比纽约市贵, 每月
伙食开支是50-90美元。
2013年至今,我都是自己做饭, 用粮票购买食品, 不花钱, 不过因为我的粮
票吃不完, 又不方便转卖, 所以有时故意挑贵的买, 但每个月的伙食开支仍然是
50-100美元, 按花费的粮票计, 每年的伙食费也不到一千美元。
我在美国吃饭的开支不是问题, 但问题是不好吃。  每次回国, 我从熟食店买1
0元一斤的烤鸭, 在快餐店吃7元一份的二荤二素的快餐, 在路边店吃一碗5-6
元的粉或面, 都觉得是改善生活。
美国也没有好吃的东西, 我曾把几家大超市逐个货架搜索, 想买什么就买什么,也
找不出一件好吃的东西。
美国餐馆里的东西也很难吃, 我在两个西餐馆, 一个中餐馆打过工, 几乎每样菜
都尝过,里面没有一个好吃的出品。 美国的厨师都怕自己做的菜被别人尝,以为大家
都知道不好吃。
s***b
发帖数: 6
46
来自主题: SCU版 - 成都好吃的去处
01,植物园旁边的“何氏豆腐”,绝对的豆腐第一。推荐 “番茄豆腐”。
02,在高升桥的七道堰街(交警总队宾馆前面),有一家豆花饭,味道好极了,而且
暴便宜,酸菜豆花三块五一人,荤豆花五块五一人,豆花和饭随便吃,可以点菜,荤
四素一,特别推荐:鲜肉圆子和酥肉,好吃啊!!!
03,玉林的串串已经滥了,紫荆南路的一排重庆火锅店,味道,价格,服务都很好。
04,盐市口广场斜对面的小巷里头那家荞面是全成都最好吃的.
05,华兴煎蛋面的红糖粽子好吃得不得了
06,玉林华兴煎蛋面附近有家中餐馆的招牌肉园子好吃!
07,长顺街上的太安居,“豆花青蛙”,6点以后去就没有位置了
08,温江公平镇的“胬菜一绝”,沿街摆满超过200张桌子
09,望平街上“三只耳”冷锅鱼,6点以后去排队要排2个小时能吃上
10,望平街成华国税旁的川东人家,鸡杂隈锅好吃惨了
11,东城根街北沿线菌王火锅,汤鲜菌嫩,营养丰富
12,包家巷有个小馆子“罗羊肉”,当家菜涮羊肉,加入四川辣椒,正点
13,文化宫背后旦旦面那条小巷里面,有家沙锅饭,冬天去吃正爽
14,会展中心背后,有两家川菜很有名,朋辈餐当家菜牛肉园子汤和凉拌白肉,好吃
w*****8
发帖数: 457
47
序:
红油海椒、葱花芽菜、味精酱油、蒜水姜末、猪油芝麻酱.......十多种佐料打进碗里
,外加半瓢熬得雪白的骨头汤,面条起锅前,烫几匹莴笋叶子或豌豆尖,热乎乎一碗捧
手上,用筷子挑转挑转,那熟悉的香味伴着热气直逼你喉咙......这就是重庆小面的基
本节奏。徒步8万公里、第一个用脚丈量完祖国山水的江苏探险家陈亮法曾对记者说,
“这样好吃 的小面,只有重庆才有。”事实上,当火锅、美女、夜景成为重庆的三大
名片愈加灿烂之际,重庆人须臾难离的小面却像寒帮小媳妇那样躲进背街小巷里,它无
意与名媛们斗妍,却让成千上万的男人与女人吃得酣畅淋漓,以至美食家赵建浓说,只
有火锅和小面,才是真正的重庆美食。而由重庆出发远行的游子们,无论他在天之南海
之北,抑或异国他乡,故乡的小面在他心中始终占有一席之地,“有一次在梦中,我喊
道:老板,下三两,干溜、提黄、少青!”刚从美国南加州大学工学院回渝省亲的彭迪
宗副教授对记者说,“我这一喊,把老婆吵醒了。她是北方人,听不懂我说啥,还以为
我和谁打架呢!”说罢,彭哈哈大笑。是啊,小面作为重庆人早餐的主打,你从少年到
青年再到壮年,没吃三千碗至少也吃了三百碗,它伴... 阅读全帖
y******e
发帖数: 5906
48
四川的锅盔有很多种啊,各个地方的锅盔都不一样,就是南充也分酥锅盔和脆锅盔两种
,酥锅盔夹肉更好吃,不过楼主喜欢吃传统的脆锅盔,外脆里软,热热的夹冷凉粉,锅
盔的焦脆混合凉粉的爽滑,楼主又开始流口水了。楼主小时候有个崇高的理想——长大
了以后打锅盔卖凉粉,被老娘毫不留情的揉碎在摇篮中了,哎。
贵州可惜了没时间去,没吃过贵州的米粉,不做评价。但是以前在云南耍的时候,因为
坐错飞机了,后来改坐火车,车上遇到一班贵州人去云南开会,很是热情,不错。
我大四川有许多好吃的都出不了地方,出了地方就找不到了,今天想起来了,在淘宝上
搜了搜,幸好有卖的,只不知道真假,也不知道还是不是记忆中的味道了,不过还是
热烈的推荐给大家,有感兴趣的可以自己买来尝尝。
首推梓潼酥饼,以前这个好像是贡品吧。原料都很简单,但做出来的酥饼应该是我吃到
所有酥类食品中最好吃的。有甜咸两类口味,我更喜欢吃甜的,扁扁的巴掌大一个圆饼
,酥纹清晰,很清淡的甜,将猪油完美的揉进面粉里,一点也看不出来油,酥而不腻,
撒上芝麻,回味无穷,只是这玩意儿不好放,稍微一磕碰就酥的整个都碎掉了。
然后是梓潼片粉,碧绿诱人,口感介于凉粉和凉皮之间... 阅读全帖
M**L
发帖数: 122
49
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: MscL (嘿嘿), 信区: NewYork
标 题: 请问chinatown哪里有好吃的包子和馄饨卖?同时推荐速冻饺子。
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 18 12:10:25 2011, 美东)
不是那种很大的大包,是那种类似天津狗不理的肉包,好吃的菜包也不错,就是买了可
以回家冻起来,想吃得时候拿出来蒸就可以了。
馄饨我见过法拉盛有卖荠菜馄饨的,可惜太远了,不知道chinatown有没有。
德昌的就不要推荐了,包子和馄饨都很甜,而且包子还经常粘在一起,很难吃。
我倒是找到两家卖速冻水饺的,很好吃。一家就在grand地铁站出来,鸿新面点。他家
的饺子很好吃,有各种口味,首推荠菜虾馅的,其次韭菜绍菜的都很不错。他家的包子
还凑合,馄饨也一般,可惜不是荠菜的。另一家是F线broadway站出来,走几步就到的
兰州手擀拉面点,他家的速冻饺子只有一种馅,就是韭菜猪肉,可是是我吃过的最好吃
的速冻饺子。每次去吃炸酱面和拉面的时候都会带一包回来。
我推荐了饺子,还烦请大家推荐一下好吃的包子。实在是想吃包子想疯了,自己又... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
50
4000元“抢”走180斤鲨鱼
鲨鱼能吃么?怎么吃?
专家:鲨鱼肉不好吃武汉史上曾有鲨鱼美食中医:鲨鱼肉可入药人工养殖鲨鱼可出售
前天,位于汉口姑嫂树路的一家超市开张时,特意调来两条共重180斤的鲨鱼出售,引起不少市民好奇,但不到半天就被一市民花费数千元全部买走。
记者采访中得知,关于鲨鱼的食用有很多限制和讲究。专家表示,被列入国家保护品种的鲨鱼不能食用,而食用鲨鱼肉时应谨慎。
昨天,网友“夜阑天空”在自己的微博上爆料称,前天,汉口姑嫂树路的一家超市开张,他去购物时无意中发现,超市里竟有鲨鱼肉出售,标价是每斤25.9元。因没见过有卖鲨鱼肉的,这也引起了他和不少市民的好奇。
昨天下午,记者赶到该超市,但没有见到网友所说的鲨鱼肉。有知情的顾客说,前天开张时,确实有鲨鱼肉出售,数量还不少,大家不知道能不能吃,都围着看热闹。
水产区工作人员说,鲨鱼肉已被人抢光。前天是该超市第一天开业,超市特意调运来两条鲨鱼出售,共计约180斤。这种稀奇品种一经推出确实吸引了不少市民的眼光,但看的多,买的少。后来是来了一位男士,一下子将所有的鲨鱼肉全部买走,花了4000多元。
工作人员称,不知道出售鲨鱼的品种,... 阅读全帖
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 下页 末页 (共10页)