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Food版 - 请问电的灶台用什么锅比较好啊?
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g*c
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1
【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
发信人: gtc (被人咬了一口以后), 信区: Living
标 题: 请问电的灶台用什么锅比较好啊?
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 7 20:05:30 2009, 美东)
我还是用以前煤气炉上用的不锈钢锅,但是好像比以前更容易粘锅了
电灶台用的锅有什么特殊么?
谢谢
l*******r
发帖数: 322
2
粘锅和用gas还是用电似乎没什么关系
我想可能是锅烧得还不够热就开始炒菜了,因为电炉升温较慢
不锈钢锅一定要热锅冷油

【在 g*c 的大作中提到】
: 【 以下文字转载自 Living 讨论区 】
: 发信人: gtc (被人咬了一口以后), 信区: Living
: 标 题: 请问电的灶台用什么锅比较好啊?
: 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 7 20:05:30 2009, 美东)
: 我还是用以前煤气炉上用的不锈钢锅,但是好像比以前更容易粘锅了
: 电灶台用的锅有什么特殊么?
: 谢谢

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