由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 为什么我做的韭菜炒鸡蛋,韭菜很干巴阿,好像还有一些糊了。。。是不是要小火炒阿。。。
相关主题
素蒸饼韭菜怎么做
白切鸡&手撕鸡LEEK除了炒肉炒鸡蛋
冬季手脚冰凉如何调理庆国庆,做了3种面食:韭菜饼,韭菜盒子,懒人白糖烧饼
韭菜盒子 - 20个的量提问:韭菜鸡蛋馅的鸡蛋该如何炒
晚上做的烧饼(韭菜豆腐鸡蛋)上菜喽——烤箱版虎皮辣椒
【秋水】翡翠饺子上个LG刚做的夜宵-烤小年糕(附方子)
【秋水】韭菜煎饺 + 凉拌银芽请问章鱼怎么做才够软?
周末了,上韭菜盒子! (转载)是不是馋到一定程度,大厨的潜质就被逼出来了?
相关话题的讨论汇总
话题: 韭菜话题: 炒鸡蛋话题: 干巴话题: 小火话题: 是不是
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
h*********i
发帖数: 116
1
rt?
h*********i
发帖数: 116
2
感觉没超出来那个味道,要不要加一些水啊。。。。
s****e
发帖数: 2934
3
火太大了,韭菜只用炒1分钟。变色以后再翻2下就可以下鸡蛋,下蛋以后拌匀了就上来。

【在 h*********i 的大作中提到】
: rt?
h*********i
发帖数: 116
4
faint我感觉我炒了10多分钟。。。。
怪不得阿。。。网上说天天吃韭菜炒鸡蛋不好,等过几天我下次再炒的时候就照你说的
炒阿。多谢

来。

【在 s****e 的大作中提到】
: 火太大了,韭菜只用炒1分钟。变色以后再翻2下就可以下鸡蛋,下蛋以后拌匀了就上来。
s****e
发帖数: 2934
5
。。。。。熟没熟你看不出来吗?看到韭菜变了颜色再炒一小会儿就可以盛出来乐。

【在 h*********i 的大作中提到】
: faint我感觉我炒了10多分钟。。。。
: 怪不得阿。。。网上说天天吃韭菜炒鸡蛋不好,等过几天我下次再炒的时候就照你说的
: 炒阿。多谢
:
: 来。

s****e
发帖数: 2934
6
我最近一吃韭菜就上火。吓得我都不敢吃了。

【在 h*********i 的大作中提到】
: faint我感觉我炒了10多分钟。。。。
: 怪不得阿。。。网上说天天吃韭菜炒鸡蛋不好,等过几天我下次再炒的时候就照你说的
: 炒阿。多谢
:
: 来。

b******n
发帖数: 158
7
不过我觉得美国的韭菜好像比国内的干,炒的时候出水很少。吃起来也是干干的。
Y******m
发帖数: 1422
8

hahaha ... 韭菜壮阳 :)

【在 s****e 的大作中提到】
: 我最近一吃韭菜就上火。吓得我都不敢吃了。
m****d
发帖数: 9307
9
可能需要一点

【在 h*********i 的大作中提到】
: rt?
s****e
发帖数: 2934
10
赫赫你的意思是我阳气过盛所以上火〉?

【在 Y******m 的大作中提到】
:
: hahaha ... 韭菜壮阳 :)

Y******m
发帖数: 1422
11

吃多了, 就horny, 所以上火... :)

【在 s****e 的大作中提到】
: 赫赫你的意思是我阳气过盛所以上火〉?
c******y
发帖数: 8796
12
lol , 韭菜都可以关了火放进去抄,利用余温就捂熟了
不要等全熟再出锅,我一般还有点生就出锅了,出锅一会就软了。

【在 h*********i 的大作中提到】
: faint我感觉我炒了10多分钟。。。。
: 怪不得阿。。。网上说天天吃韭菜炒鸡蛋不好,等过几天我下次再炒的时候就照你说的
: 炒阿。多谢
:
: 来。

h*********i
发帖数: 116
13
刚开始炒的时候韭菜有点辣,是什么原因啊。。。是不是油放少了阿。。。。

【在 c******y 的大作中提到】
: lol , 韭菜都可以关了火放进去抄,利用余温就捂熟了
: 不要等全熟再出锅,我一般还有点生就出锅了,出锅一会就软了。

1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
是不是馋到一定程度,大厨的潜质就被逼出来了?晚上做的烧饼(韭菜豆腐鸡蛋)
新人冒泡:蛋白椰丝马卡龙【秋水】翡翠饺子
黄金蛋饺【秋水】韭菜煎饺 + 凉拌银芽
"改良" 版翠花排骨周末了,上韭菜盒子! (转载)
素蒸饼韭菜怎么做
白切鸡&手撕鸡LEEK除了炒肉炒鸡蛋
冬季手脚冰凉如何调理庆国庆,做了3种面食:韭菜饼,韭菜盒子,懒人白糖烧饼
韭菜盒子 - 20个的量提问:韭菜鸡蛋馅的鸡蛋该如何炒
相关话题的讨论汇总
话题: 韭菜话题: 炒鸡蛋话题: 干巴话题: 小火话题: 是不是