m**i
发帖数: 46 | 1 最近春暖如夏，不禁怀念白云山后松风轩的猪脚来。吹着山风边赏山景边啃猪脚，既赏
心又美肤
南乳花生焖猪手，南乳香甜，蹄筋润滑，花生沙绵
做法：
1、猪手4只，一分四瓣，入葱姜沸水焯掉血腥味；花生仁一碗泡水
2、南乳若干块，清水半锅，葱段姜片若干，冰糖少许，烧开锅后下花生，猪脚，料酒
，盐，酱油。 煮开后转中小火，60分钟，中途试味，酱油糖盐酌情添加。 |
k****i
发帖数: 337 | |
f*****y
发帖数: 83 | |
I****4
发帖数: 204 | |
z**r
发帖数: 17771 | 5 俺思想太复杂了，看到标题就直接看成了美乳。。。
【在 m**i 的大作中提到】
: 最近春暖如夏，不禁怀念白云山后松风轩的猪脚来。吹着山风边赏山景边啃猪脚，既赏
: 心又美肤
: 南乳花生焖猪手，南乳香甜，蹄筋润滑，花生沙绵
: 做法：
: 1、猪手4只，一分四瓣，入葱姜沸水焯掉血腥味；花生仁一碗泡水
: 2、南乳若干块，清水半锅，葱段姜片若干，冰糖少许，烧开锅后下花生，猪脚，料酒
: ，盐，酱油。 煮开后转中小火，60分钟，中途试味，酱油糖盐酌情添加。
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s*********y
发帖数: 1085 | 6 南乳在哪里买啊？
ps，南乳是啥？
【在 m**i 的大作中提到】
: 最近春暖如夏，不禁怀念白云山后松风轩的猪脚来。吹着山风边赏山景边啃猪脚，既赏
: 心又美肤
: 南乳花生焖猪手，南乳香甜，蹄筋润滑，花生沙绵
: 做法：
: 1、猪手4只，一分四瓣，入葱姜沸水焯掉血腥味；花生仁一碗泡水
: 2、南乳若干块，清水半锅，葱段姜片若干，冰糖少许，烧开锅后下花生，猪脚，料酒
: ，盐，酱油。 煮开后转中小火，60分钟，中途试味，酱油糖盐酌情添加。
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o*****i
发帖数: 433 | |
l*****j
发帖数: 5163 | 8 南乳就是红豆腐乳，土话叫酱豆腐，中国店都有卖
【在 s*********y 的大作中提到】
: 南乳在哪里买啊？
: ps，南乳是啥？
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m**i
发帖数: 46 | 9 补张网上的南乳图片。南乳是用紅粬发酵的，所以颜色是红的。王致和叫大块腐乳的那
种就是南乳，还有一些直接标示南乳的更容易找了 |
c*******n
发帖数: 913 | |
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s*********y
发帖数: 1085 | 11 o~~就是这个阿；我在家的时候挺爱吃的~
我们叫红豆腐乳或者香/玫瑰豆腐乳
【在 m**i 的大作中提到】
: 补张网上的南乳图片。南乳是用紅粬发酵的，所以颜色是红的。王致和叫大块腐乳的那
: 种就是南乳，还有一些直接标示南乳的更容易找了
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m**i
发帖数: 46 | 12 GDUFS？？？
【在 c*******n 的大作中提到】
: 白云山后松风轩 -- GDUFS?
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m******a
发帖数: 84 | |
k***n
发帖数: 228 | |
a****j
发帖数: 1277 | |
r*******s
发帖数: 183 | 16 我的做法稍有不同：就是想用蒜末暴油锅，下南乳佐料炒香，再下猪手暴炒一轮，之后
加水，中火煮到收汁。区别是，你的做法酥软，我的香且有嚼头。
By the way，去白云山啃的是白云猪手，区别大大的。
【在 m**i 的大作中提到】
: 最近春暖如夏，不禁怀念白云山后松风轩的猪脚来。吹着山风边赏山景边啃猪脚，既赏
: 心又美肤
: 南乳花生焖猪手，南乳香甜，蹄筋润滑，花生沙绵
: 做法：
: 1、猪手4只，一分四瓣，入葱姜沸水焯掉血腥味；花生仁一碗泡水
: 2、南乳若干块，清水半锅，葱段姜片若干，冰糖少许，烧开锅后下花生，猪脚，料酒
: ，盐，酱油。 煮开后转中小火，60分钟，中途试味，酱油糖盐酌情添加。
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l*****v
发帖数: 1245 | 17 美乳咸猪手
【在 z**r 的大作中提到】
: 俺思想太复杂了，看到标题就直接看成了美乳。。。
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p******d
发帖数: 3737 | 18 哇哈哈
【在 l*****v 的大作中提到】
: 美乳咸猪手
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i****s
发帖数: 729 | 19 赞，美丽的名字
【在 m**i 的大作中提到】
: 最近春暖如夏，不禁怀念白云山后松风轩的猪脚来。吹着山风边赏山景边啃猪脚，既赏
: 心又美肤
: 南乳花生焖猪手，南乳香甜，蹄筋润滑，花生沙绵
: 做法：
: 1、猪手4只，一分四瓣，入葱姜沸水焯掉血腥味；花生仁一碗泡水
: 2、南乳若干块，清水半锅，葱段姜片若干，冰糖少许，烧开锅后下花生，猪脚，料酒
: ，盐，酱油。 煮开后转中小火，60分钟，中途试味，酱油糖盐酌情添加。
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g********u
发帖数: 8891 | 20 我的做法也是这样，加姜炒。但是猪手要过水。
【在 r*******s 的大作中提到】
: 我的做法稍有不同：就是想用蒜末暴油锅，下南乳佐料炒香，再下猪手暴炒一轮，之后
: 加水，中火煮到收汁。区别是，你的做法酥软，我的香且有嚼头。
: By the way，去白云山啃的是白云猪手，区别大大的。
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g*******2
发帖数: 3306 | 21 毛
【在 l*****v 的大作中提到】
: 美乳咸猪手
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u******m
发帖数: 102 | |
