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Food版 - 口味虾
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话题: 紫苏话题: 脑袋话题: 口味话题: 四嫒话题: 麻小
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1 (共1页)
h*d
发帖数: 19309
1
今天在亚洲店买的,挑了些个儿大的
可以看到泥不少,用水泡干净,然后用牙刷把腹部刷干净
斜着把头剪掉露出黄,尾巴中间部分抽调腹线
用油呛锅翻炒,然后加入辣椒、花椒、紫苏等煮制
味道浓郁,肉很鲜嫩
四嫒姐那个要辣的多,据说现在一盆也要168CNY了,
这边buffet店的小龙虾远不如自己买的新鲜
E*A
发帖数: 10744
2
麻小麻小,我的最爱
a*******8
发帖数: 4534
3
这玩意是世界上最好吃的食物。。。之一
c******y
发帖数: 8796
4
你女儿很可爱

【在 h*d 的大作中提到】
: 今天在亚洲店买的,挑了些个儿大的
: 可以看到泥不少,用水泡干净,然后用牙刷把腹部刷干净
: 斜着把头剪掉露出黄,尾巴中间部分抽调腹线
: 用油呛锅翻炒,然后加入辣椒、花椒、紫苏等煮制
: 味道浓郁,肉很鲜嫩
: 四嫒姐那个要辣的多,据说现在一盆也要168CNY了,
: 这边buffet店的小龙虾远不如自己买的新鲜

g********e
发帖数: 298
5
good

【在 h*d 的大作中提到】
: 今天在亚洲店买的,挑了些个儿大的
: 可以看到泥不少,用水泡干净,然后用牙刷把腹部刷干净
: 斜着把头剪掉露出黄,尾巴中间部分抽调腹线
: 用油呛锅翻炒,然后加入辣椒、花椒、紫苏等煮制
: 味道浓郁,肉很鲜嫩
: 四嫒姐那个要辣的多,据说现在一盆也要168CNY了,
: 这边buffet店的小龙虾远不如自己买的新鲜

o********e
发帖数: 894
6
好香 !

【在 h*d 的大作中提到】
: 今天在亚洲店买的,挑了些个儿大的
: 可以看到泥不少,用水泡干净,然后用牙刷把腹部刷干净
: 斜着把头剪掉露出黄,尾巴中间部分抽调腹线
: 用油呛锅翻炒,然后加入辣椒、花椒、紫苏等煮制
: 味道浓郁,肉很鲜嫩
: 四嫒姐那个要辣的多,据说现在一盆也要168CNY了,
: 这边buffet店的小龙虾远不如自己买的新鲜

s****y
发帖数: 100
7
好香! 就是打理起来太麻烦.而且剪脑袋这活我干不了.
m***o
发帖数: 1367
8
紫苏是那种绿色的不大的皱皱的叶子,日本店常卖的吗?
h*d
发帖数: 19309
9
紫色的,国内有新鲜的,这边中国店有干的,没有日本店。

【在 m***o 的大作中提到】
: 紫苏是那种绿色的不大的皱皱的叶子,日本店常卖的吗?
h*d
发帖数: 19309
10
感觉还好,剪脑袋是我干的

【在 s****y 的大作中提到】
: 好香! 就是打理起来太麻烦.而且剪脑袋这活我干不了.
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d*****e
发帖数: 16730
11
看球时候吃这个很不错
R*****s
发帖数: 41236
12
不错啊,能买到活的。。。俺似乎只看到有冻的卖。。。。

【在 h*d 的大作中提到】
: 今天在亚洲店买的,挑了些个儿大的
: 可以看到泥不少,用水泡干净,然后用牙刷把腹部刷干净
: 斜着把头剪掉露出黄,尾巴中间部分抽调腹线
: 用油呛锅翻炒,然后加入辣椒、花椒、紫苏等煮制
: 味道浓郁,肉很鲜嫩
: 四嫒姐那个要辣的多,据说现在一盆也要168CNY了,
: 这边buffet店的小龙虾远不如自己买的新鲜

f*********s
发帖数: 639
13
不是活着时候弄的吧?
照片很漂亮.女儿非常可爱呢!:)

【在 h*d 的大作中提到】
: 感觉还好,剪脑袋是我干的
e*********y
发帖数: 378
14
我记得小时候,妈妈也会拿个盆,装一只龙虾给我玩。
h*d
发帖数: 19309
15
活着剪了半个脑袋,到下锅有十多分钟,还在动呢。这个礼拜质量就差不多了,个头小
,也不怎么活,感觉都是挑剩下的了。

【在 f*********s 的大作中提到】
: 不是活着时候弄的吧?
: 照片很漂亮.女儿非常可爱呢!:)

l*****j
发帖数: 5163
16
赞啊赞~
M********8
发帖数: 757
17
超赞~~
好想吃!!!
l****g
发帖数: 1705
18
麻小!!!
l**********o
发帖数: 260
19
剪脑袋会不会很费劲?虾壳很厚的呀
而且 不怕被夹手么?小龙虾挣扎的很厉害的。。。
u******a
发帖数: 7843
20
喜欢吃四嫒姐的口味虾...

【在 h*d 的大作中提到】
: 今天在亚洲店买的,挑了些个儿大的
: 可以看到泥不少,用水泡干净,然后用牙刷把腹部刷干净
: 斜着把头剪掉露出黄,尾巴中间部分抽调腹线
: 用油呛锅翻炒,然后加入辣椒、花椒、紫苏等煮制
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h*d
发帖数: 19309
21
原来不知道怎么写这个,有人给我纠正了:四娭毑

【在 u******a 的大作中提到】
: 喜欢吃四嫒姐的口味虾...
u******a
发帖数: 7843
22
嗯呐...

【在 h*d 的大作中提到】
: 原来不知道怎么写这个,有人给我纠正了:四娭毑
q***6
发帖数: 264
23
支持一下。居然还加了紫苏,大爱啊
s*******8
发帖数: 12734
24
小孩子很可爱。
h*d
发帖数: 19309
25
手从后面拿着,类似于拿螃蟹,夹不到,剪脑袋还挺容易的,那个壳比较薄

【在 l**********o 的大作中提到】
: 剪脑袋会不会很费劲?虾壳很厚的呀
: 而且 不怕被夹手么?小龙虾挣扎的很厉害的。。。

e****e
发帖数: 3450
26
nodnod,四埃杰好久冒恰哒

【在 u******a 的大作中提到】
: 喜欢吃四嫒姐的口味虾...
e****e
发帖数: 3450
27
赞,我一般放很多garlic oil as well,辣椒油花椒等先泡一会把味道泡进去,紫苏只
做鱼和做蛋的时候放,虾还冒试过,试一下看看。

【在 h*d 的大作中提到】
: 今天在亚洲店买的,挑了些个儿大的
: 可以看到泥不少,用水泡干净,然后用牙刷把腹部刷干净
: 斜着把头剪掉露出黄,尾巴中间部分抽调腹线
: 用油呛锅翻炒,然后加入辣椒、花椒、紫苏等煮制
: 味道浓郁,肉很鲜嫩
: 四嫒姐那个要辣的多,据说现在一盆也要168CNY了,
: 这边buffet店的小龙虾远不如自己买的新鲜

s***f
发帖数: 197
28
好馋四娭毑的吃的啊......
这里哪里能买到紫苏啊?国内带过来的快用完了,一到夏天就想吃紫苏煎鱼,紫苏煎黄
瓜,紫苏煎茄子,紫苏煎....
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