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Food版 - 虾皮豆腐跑蛋,西兰花虾仁
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A********2
发帖数: 4075
1
昨天晚上做的两个菜,本来是想做虾皮豆腐的,怕没有肉,营养不够,
又加了三个鸡蛋变成虾皮豆腐跑蛋。LD夸奖说味道很鲜美,哈哈~
下面说做法:
1. 准备3个鸡蛋,一把虾皮,一根葱,一块豆腐
2. 3个鸡蛋打匀,泡好的虾皮挤干水分,葱切成葱花,豆腐切小块(放进开水里
烫一会儿捞出)
3. 把虾皮,葱花,豆腐都放进鸡蛋液中,加盐,胡椒粉,拌好。
4. 把拌好的鸡蛋液放进锅里煎一会儿,炒一会儿,出锅,吃!
西兰花虾仁就没什么好说的了,很简单的菜,重点是炒的时候要加料酒,加一点点糖,
最后勾个芡出锅,很香:)
A********2
发帖数: 4075
2
d**e
发帖数: 9591
3
###此帖已应当事人要求删除###

【在 A********2 的大作中提到】
: 昨天晚上做的两个菜,本来是想做虾皮豆腐的,怕没有肉,营养不够,
: 又加了三个鸡蛋变成虾皮豆腐跑蛋。LD夸奖说味道很鲜美,哈哈~
: 下面说做法:
: 1. 准备3个鸡蛋,一把虾皮,一根葱,一块豆腐
: 2. 3个鸡蛋打匀,泡好的虾皮挤干水分,葱切成葱花,豆腐切小块(放进开水里
: 烫一会儿捞出)
: 3. 把虾皮,葱花,豆腐都放进鸡蛋液中,加盐,胡椒粉,拌好。
: 4. 把拌好的鸡蛋液放进锅里煎一会儿,炒一会儿,出锅,吃!
: 西兰花虾仁就没什么好说的了,很简单的菜,重点是炒的时候要加料酒,加一点点糖,
: 最后勾个芡出锅,很香:)

F*******t
发帖数: 9113
4
好吃,营养
s*******i
发帖数: 12559
5
为什么图片是两红叉?
d******g
发帖数: 2595
6
偶也看不到图片~~~·

【在 s*******i 的大作中提到】
: 为什么图片是两红叉?
d*******s
发帖数: 918
7
是啊,图片看不到
l********3
发帖数: 17249
8
看不到哦。。。
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