d******g 发帖数: 2595 | 1 呃,其实昨天晚上也试着做了,但是炒了三个菜,都是素滴。
GG不依了,今天重新来过,给GG弄了个荤的,呵呵
下面是抄袭遥遥的格式,嘿嘿,我是懒人
今天晚上4个菜,很快的,40分钟内能完成,当然不算洗锅时间,我们家洗碗的活儿都
是男人的,不
用跟他抢,哈哈哈哈哈 *^&^*
两素:清炒青江菜、醋溜土豆丝;
一荤:姜爆鸡丁;
一水产(算么?哈哈):芦笋炒虾仁;(小觅有这道菜的菜谱,人家炒得比我好多了,
我不,5555)
先指挥GG淘米、蒸饭;
洗芦笋、切断;
洗青江菜、切段;
土豆削皮儿、刨丝儿(刀工太差只能借助工具)、浸泡;
将鸡肉切丁加淀粉、料酒、盐腌上;
适量虾仁解冻;
切葱末、姜丝、蒜末,加豆瓣酱、老抽、糖、醋、水淀粉调成芡汁儿。
具体炒菜:
清炒青江菜:锅里放油,先下入青江菜梗的部分,然后加入叶子部分,翻炒,加盐、鸡
精,出锅。
醋溜土豆丝:锅里放油,下入干辣椒、花椒,然后下入挤干水的土豆丝儿,翻炒,加盐
、醋,快速翻
炒,最后放点鸡精、葱花,出锅。
芦笋炒虾仁:炒别的菜的时候,先给芦笋焯水,注意焯水的时候加点盐,一般水开一分
钟就差不多
了。我今天煮过了。。。然后锅里加底油,下入虾仁翻炒,然后加入芦笋,加盐,加点
耗油,翻炒一
下,出锅。
姜爆鸡丁:锅里加油,然后下入腌过的鸡丁,翻炒到鸡肉基本熟了,下入调好的汁儿,
翻炒至收汁即
可,出锅。
最后上一张很挫的照片,今天赶时间都木有摆盘。。。大家体谅哈 |
c*******n 发帖数: 254 | 2 赞!
我特喜欢右下角的盘子~
镜子MM哪整的啊~~~ |
k******u 发帖数: 3416 | |
F*******t 发帖数: 9113 | |
d******g 发帖数: 2595 | 5 所有盘子都是TJMAXX掏来滴,哈哈~~~
【在 c*******n 的大作中提到】 : 赞! : 我特喜欢右下角的盘子~ : 镜子MM哪整的啊~~~
|
d******g 发帖数: 2595 | 6 mua~~~我抄袭你的发文格式,哈哈哈·~~
我还有跟着两个小的配套的两个大的 ^&^
【在 F*******t 的大作中提到】 : 我喜欢上面2个小盘子, 哇咔咔...
|
F*******t 发帖数: 9113 | |
d******g 发帖数: 2595 | 8 哈哈,你喜欢的盘子上面还有中文字呢~~~不过看不清楚是啥,不知道是啥体,看不
懂。。。
TJMaxx真是好地方哇,我的盘子、烤盘啥的都是那儿来的
【在 k******u 的大作中提到】 : 我喜欢左下角的盘子。。。哈哈
|
p*****e 发帖数: 16417 | 9 很丰盛,小镜子好能干
【在 d******g 的大作中提到】 : 呃,其实昨天晚上也试着做了,但是炒了三个菜,都是素滴。 : GG不依了,今天重新来过,给GG弄了个荤的,呵呵 : 下面是抄袭遥遥的格式,嘿嘿,我是懒人 : 今天晚上4个菜,很快的,40分钟内能完成,当然不算洗锅时间,我们家洗碗的活儿都 : 是男人的,不 : 用跟他抢,哈哈哈哈哈 *^&^* : 两素:清炒青江菜、醋溜土豆丝; : 一荤:姜爆鸡丁; : 一水产(算么?哈哈):芦笋炒虾仁;(小觅有这道菜的菜谱,人家炒得比我好多了, : 我不,5555)
|
a****l 发帖数: 6431 | |
|
|
w*******g 发帖数: 148 | |
s*******i 发帖数: 12559 | |
k***u 发帖数: 5746 | |
R*****s 发帖数: 41236 | |
a****l 发帖数: 6431 | 15 color combination is very nice!
【在 d******g 的大作中提到】 : 呃,其实昨天晚上也试着做了,但是炒了三个菜,都是素滴。 : GG不依了,今天重新来过,给GG弄了个荤的,呵呵 : 下面是抄袭遥遥的格式,嘿嘿,我是懒人 : 今天晚上4个菜,很快的,40分钟内能完成,当然不算洗锅时间,我们家洗碗的活儿都 : 是男人的,不 : 用跟他抢,哈哈哈哈哈 *^&^* : 两素:清炒青江菜、醋溜土豆丝; : 一荤:姜爆鸡丁; : 一水产(算么?哈哈):芦笋炒虾仁;(小觅有这道菜的菜谱,人家炒得比我好多了, : 我不,5555)
|
l*****t 发帖数: 4407 | |
m********1 发帖数: 255 | |