r********e
发帖数: 1686 | 1 发个晚饭.
鸡丁加淀粉，生抽，料酒腌一会，然后姜蒜爆锅，加稍多油翻炒变色立即出锅，一大勺
豆豉酱或者老干妈加入剩余油中翻炒出香味后加入切好的笋，炒片刻后下入毛豆加盐，
糖，林少许生抽最后鸡丁入锅翻炒颜色均匀，大功告成。鸡丁是鸡胸脯肉，入口哦也算
挺嫩。
培根炒菜花，就更简单了，培根切小块扔锅里翻炒榨油，等油差不多出来了，加入葱姜
蒜，洋葱，等洋葱软了后倒入菜花翻炒，加入了些碎干红辣椒，盐，糖，生老抽，少许
胡椒粉，等花菜快熟了加入红柿子椒，出锅。
不算麻烦，也算可口吧，我口味还是重的所以会多加些调味的酱料。偷懒的话我经常用培
根炒菜，不过也怕猪油吃多了对身体不好。
晚饭30几分钟左右搞定，还是简单易做是王道：） |
w******r
发帖数: 471 | 2 简单？！
都码了快三百字了
不过菜的成色还不错么
【在 r********e 的大作中提到】
: 发个晚饭.
: 鸡丁加淀粉，生抽，料酒腌一会，然后姜蒜爆锅，加稍多油翻炒变色立即出锅，一大勺
: 豆豉酱或者老干妈加入剩余油中翻炒出香味后加入切好的笋，炒片刻后下入毛豆加盐，
: 糖，林少许生抽最后鸡丁入锅翻炒颜色均匀，大功告成。鸡丁是鸡胸脯肉，入口哦也算
: 挺嫩。
: 培根炒菜花，就更简单了，培根切小块扔锅里翻炒榨油，等油差不多出来了，加入葱姜
: 蒜，洋葱，等洋葱软了后倒入菜花翻炒，加入了些碎干红辣椒，盐，糖，生老抽，少许
: 胡椒粉，等花菜快熟了加入红柿子椒，出锅。
: 不算麻烦，也算可口吧，我口味还是重的所以会多加些调味的酱料。偷懒的话我经常用培
: 根炒菜，不过也怕猪油吃多了对身体不好。
|
a******z
发帖数: 1464 | 3 赞
【在 r********e 的大作中提到】
: 发个晚饭.
: 鸡丁加淀粉，生抽，料酒腌一会，然后姜蒜爆锅，加稍多油翻炒变色立即出锅，一大勺
: 豆豉酱或者老干妈加入剩余油中翻炒出香味后加入切好的笋，炒片刻后下入毛豆加盐，
: 糖，林少许生抽最后鸡丁入锅翻炒颜色均匀，大功告成。鸡丁是鸡胸脯肉，入口哦也算
: 挺嫩。
: 培根炒菜花，就更简单了，培根切小块扔锅里翻炒榨油，等油差不多出来了，加入葱姜
: 蒜，洋葱，等洋葱软了后倒入菜花翻炒，加入了些碎干红辣椒，盐，糖，生老抽，少许
: 胡椒粉，等花菜快熟了加入红柿子椒，出锅。
: 不算麻烦，也算可口吧，我口味还是重的所以会多加些调味的酱料。偷懒的话我经常用培
: 根炒菜，不过也怕猪油吃多了对身体不好。
|
r********e
发帖数: 1686 | 4 可能我是原材料早上准备好了，直接下锅炒 才觉得简单吧
可能确实“麻烦”
原帖已改动，造成误解，抱歉。
【在 w******r 的大作中提到】
: 简单？！
: 都码了快三百字了
: 不过菜的成色还不错么
|
Z**R
发帖数: 1233 | 5 毛豆英语叫啥？
用培
【在 r********e 的大作中提到】
: 发个晚饭.
: 鸡丁加淀粉，生抽，料酒腌一会，然后姜蒜爆锅，加稍多油翻炒变色立即出锅，一大勺
: 豆豉酱或者老干妈加入剩余油中翻炒出香味后加入切好的笋，炒片刻后下入毛豆加盐，
: 糖，林少许生抽最后鸡丁入锅翻炒颜色均匀，大功告成。鸡丁是鸡胸脯肉，入口哦也算
: 挺嫩。
: 培根炒菜花，就更简单了，培根切小块扔锅里翻炒榨油，等油差不多出来了，加入葱姜
: 蒜，洋葱，等洋葱软了后倒入菜花翻炒，加入了些碎干红辣椒，盐，糖，生老抽，少许
: 胡椒粉，等花菜快熟了加入红柿子椒，出锅。
: 不算麻烦，也算可口吧，我口味还是重的所以会多加些调味的酱料。偷懒的话我经常用培
: 根炒菜，不过也怕猪油吃多了对身体不好。
|
b******g
发帖数: 491 | 6 soy bean
【在 Z**R 的大作中提到】
: 毛豆英语叫啥？
:
: 用培
|
m**t
发帖数: 3911 | 7 是edamame
soy bean是黃豆
雖然是一種植物@@
【在 b******g 的大作中提到】
: soy bean
|
G**********e
发帖数: 129 | 8 如果改用鸡腿肉，味道会更好，不过也更麻烦 ^_^
我是极度好吃之人，也极度喜欢在厨房倒腾，所以我会自己买了鸡腿回来剔肉。。。就
为让口感更好，嘿嘿 |
v****e
发帖数: 609 | 9 看起来真有食欲...
用培
【在 r********e 的大作中提到】
: 发个晚饭.
: 鸡丁加淀粉，生抽，料酒腌一会，然后姜蒜爆锅，加稍多油翻炒变色立即出锅，一大勺
: 豆豉酱或者老干妈加入剩余油中翻炒出香味后加入切好的笋，炒片刻后下入毛豆加盐，
: 糖，林少许生抽最后鸡丁入锅翻炒颜色均匀，大功告成。鸡丁是鸡胸脯肉，入口哦也算
: 挺嫩。
: 培根炒菜花，就更简单了，培根切小块扔锅里翻炒榨油，等油差不多出来了，加入葱姜
: 蒜，洋葱，等洋葱软了后倒入菜花翻炒，加入了些碎干红辣椒，盐，糖，生老抽，少许
: 胡椒粉，等花菜快熟了加入红柿子椒，出锅。
: 不算麻烦，也算可口吧，我口味还是重的所以会多加些调味的酱料。偷懒的话我经常用培
: 根炒菜，不过也怕猪油吃多了对身体不好。
|
b******g
发帖数: 491 | 10 嘿嘿～～不跟你掺乎～～
【在 m**t 的大作中提到】
: 是edamame
: soy bean是黃豆
: 雖然是一種植物@@
|
|
|
z***s
发帖数: 3241 | 11 我也是剔肉，确实麻烦点。
但是比整个鸡腿炖着好吃。
【在 G**********e 的大作中提到】
: 如果改用鸡腿肉，味道会更好，不过也更麻烦 ^_^
: 我是极度好吃之人，也极度喜欢在厨房倒腾，所以我会自己买了鸡腿回来剔肉。。。就
: 为让口感更好，嘿嘿
|
s****2
发帖数: 4569 | 12 培根炒菜花 too much pig fat, better get rid of it. |
f******s
发帖数: 96 | 13 去骨的鸡腿口感一样的啊
【在 G**********e 的大作中提到】
: 如果改用鸡腿肉，味道会更好，不过也更麻烦 ^_^
: 我是极度好吃之人，也极度喜欢在厨房倒腾，所以我会自己买了鸡腿回来剔肉。。。就
: 为让口感更好，嘿嘿
|
B**********s
发帖数: 66 | 14 i like it! simply family dinner |
M*****c
发帖数: 2753 | 15 喜欢豆角~~
用培
【在 r********e 的大作中提到】
: 发个晚饭.
: 鸡丁加淀粉，生抽，料酒腌一会，然后姜蒜爆锅，加稍多油翻炒变色立即出锅，一大勺
: 豆豉酱或者老干妈加入剩余油中翻炒出香味后加入切好的笋，炒片刻后下入毛豆加盐，
: 糖，林少许生抽最后鸡丁入锅翻炒颜色均匀，大功告成。鸡丁是鸡胸脯肉，入口哦也算
: 挺嫩。
: 培根炒菜花，就更简单了，培根切小块扔锅里翻炒榨油，等油差不多出来了，加入葱姜
: 蒜，洋葱，等洋葱软了后倒入菜花翻炒，加入了些碎干红辣椒，盐，糖，生老抽，少许
: 胡椒粉，等花菜快熟了加入红柿子椒，出锅。
: 不算麻烦，也算可口吧，我口味还是重的所以会多加些调味的酱料。偷懒的话我经常用培
: 根炒菜，不过也怕猪油吃多了对身体不好。
|
f**********e
发帖数: 19 | 16 花了三十分钟，失败
鸡丁大小不一，失败
笋又老又粗，失败
7点了还不能回家吃饭，失败中的失败 (这个是我不好)
用培
【在 r********e 的大作中提到】
: 发个晚饭.
: 鸡丁加淀粉，生抽，料酒腌一会，然后姜蒜爆锅，加稍多油翻炒变色立即出锅，一大勺
: 豆豉酱或者老干妈加入剩余油中翻炒出香味后加入切好的笋，炒片刻后下入毛豆加盐，
: 糖，林少许生抽最后鸡丁入锅翻炒颜色均匀，大功告成。鸡丁是鸡胸脯肉，入口哦也算
: 挺嫩。
: 培根炒菜花，就更简单了，培根切小块扔锅里翻炒榨油，等油差不多出来了，加入葱姜
: 蒜，洋葱，等洋葱软了后倒入菜花翻炒，加入了些碎干红辣椒，盐，糖，生老抽，少许
: 胡椒粉，等花菜快熟了加入红柿子椒，出锅。
: 不算麻烦，也算可口吧，我口味还是重的所以会多加些调味的酱料。偷懒的话我经常用培
: 根炒菜，不过也怕猪油吃多了对身体不好。
|
J*o
发帖数: 669 | |
S******a
发帖数: 2369 | 18 哈哈，培根炒花菜！！！就是中国农家菜里面的烟熏肉炒洋花菜哈~好吃好吃~~ |
s**********6
发帖数: 873 | |
s****t
发帖数: 13 | |
