由买买提看人间百态

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话题: 倒入话题: 虾饺话题: 已应话题: 此帖话题: 放入
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d**e
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1
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c*******u
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2
s~~f~~~
b*****g
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3
下角真美丽啊
d**e
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4
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【在 c*******u 的大作中提到】
: s~~f~~~
d**e
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5
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【在 b*****g 的大作中提到】
: 下角真美丽啊
p*****e
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6
赞美
好看好吃有营养

,荸荠切小丁。放盆内用一双筷子顺一个方向搅拌后放冰箱1小时。另一盆放入虾饺粉
,用筷子边搅边将开水倒入面粉里。手上抹点玉米油,将面揉成均匀的软面团。盖上湿
布醒10分钟。醒好的面团分成
姜,肉下热水焯一下去血沫。锅内倒入油,放入葱姜桂皮,草果,八角炒出香味后到入
五花肉翻炒变色,继续煸炒至肉出油。倒入老抽,生抽,糖和盐,加入红枣,翻炒五分
钟,倒入开水, 水量没
瓜同煮,同时撒入姜丝煮10分钟左右,加盐调味出锅。

【在 d**e 的大作中提到】
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e****q
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7
好精致
d**e
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8
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【在 p*****e 的大作中提到】
: 赞美
: 好看好吃有营养
:
: ,荸荠切小丁。放盆内用一双筷子顺一个方向搅拌后放冰箱1小时。另一盆放入虾饺粉
: ,用筷子边搅边将开水倒入面粉里。手上抹点玉米油,将面揉成均匀的软面团。盖上湿
: 布醒10分钟。醒好的面团分成
: 姜,肉下热水焯一下去血沫。锅内倒入油,放入葱姜桂皮,草果,八角炒出香味后到入
: 五花肉翻炒变色,继续煸炒至肉出油。倒入老抽,生抽,糖和盐,加入红枣,翻炒五分
: 钟,倒入开水, 水量没
: 瓜同煮,同时撒入姜丝煮10分钟左右,加盐调味出锅。

d**e
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9
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【在 e****q 的大作中提到】
: 好精致
p*****e
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10
呵呵,你喜欢啥馅的包子?

【在 d**e 的大作中提到】
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d**e
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11
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【在 p*****e 的大作中提到】
: 呵呵,你喜欢啥馅的包子?
p*****e
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12
这个馅儿最香了,就象五花肉还是做红烧肉最馋人一样:)

【在 d**e 的大作中提到】
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d**e
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13
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【在 p*****e 的大作中提到】
: 这个馅儿最香了,就象五花肉还是做红烧肉最馋人一样:)
p*****e
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14
不好意思
我很喜欢吃红烧肉:)
我做红烧肉的时候还喜欢放很多胡萝卜,虽然卖相差,但是那些胡萝卜真的好好吃呀,
想起来就流口水~~

【在 d**e 的大作中提到】
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m********l
发帖数: 848
15
看dede的不少菜式口味像南方人,却又爱猪肉大葱馅包子,似乎又不是。。。。
d**e
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16
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【在 p*****e 的大作中提到】
: 不好意思
: 我很喜欢吃红烧肉:)
: 我做红烧肉的时候还喜欢放很多胡萝卜,虽然卖相差,但是那些胡萝卜真的好好吃呀,
: 想起来就流口水~~

d**e
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17
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【在 m********l 的大作中提到】
: 看dede的不少菜式口味像南方人,却又爱猪肉大葱馅包子,似乎又不是。。。。
m********l
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18
我猜不是江苏的就是浙江的,对吧

【在 d**e 的大作中提到】
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E*A
发帖数: 10744
19
猪肉大葱我也喜欢啊,有肉的馅我都爱

【在 m********l 的大作中提到】
: 看dede的不少菜式口味像南方人,却又爱猪肉大葱馅包子,似乎又不是。。。。
d******g
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20
虾饺太美貌啦~~~~~~~~~~~~·
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辣烧豆腐今天有点闲--饭盒+食谱 (转载)
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d**e
发帖数: 9591
21
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【在 d******g 的大作中提到】
: 虾饺太美貌啦~~~~~~~~~~~~·
l******e
发帖数: 2893
22
好想吃。看来不能再逛food版了,现在抵抗力太弱。

,荸荠切小丁。
放盆内用一双筷子顺一个方向搅拌后放冰箱1小时。另一盆放入虾饺粉,用筷子边搅边
将开水倒入面粉
里。手上抹点玉米油,将面揉成均匀的软面团。盖上湿布醒10分钟。醒好的面团分成小
块,用手搓成直
径3厘米的小球后压扁擀成一个圆薄饼,加馅料,包成饺子状。包好的虾饺底部沾点玉
米油,放入盘中大
火蒸8分钟。
姜,肉下热水焯
一下去血沫。锅内倒入油,放入葱姜桂皮,草果,八角炒出香味后到入五花肉翻炒变色
,继续煸炒至肉
出油。倒入老抽,生抽,糖和盐,加入红枣,翻炒五分钟,倒入开水, 水量没过肉。
大火烧开,再小火
炖一小时左右,等肉软烂了转大火收汁出锅。
瓜同煮,同时撒
入姜丝煮10分钟左右,加盐调味出锅。

【在 d**e 的大作中提到】
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d**e
发帖数: 9591
23
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【在 l******e 的大作中提到】
: 好想吃。看来不能再逛food版了,现在抵抗力太弱。
:
: ,荸荠切小丁。
: 放盆内用一双筷子顺一个方向搅拌后放冰箱1小时。另一盆放入虾饺粉,用筷子边搅边
: 将开水倒入面粉
: 里。手上抹点玉米油,将面揉成均匀的软面团。盖上湿布醒10分钟。醒好的面团分成小
: 块,用手搓成直
: 径3厘米的小球后压扁擀成一个圆薄饼,加馅料,包成饺子状。包好的虾饺底部沾点玉
: 米油,放入盘中大
: 火蒸8分钟。

p*****e
发帖数: 16417
24
她是害喜吧,嘻嘻

你快点好起来~

【在 d**e 的大作中提到】
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l******e
发帖数: 2893
25
谢谢。

【在 d**e 的大作中提到】
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l******e
发帖数: 2893
26
有害喜看什么都馋的么?嘻嘻。:P

【在 p*****e 的大作中提到】
: 她是害喜吧,嘻嘻
:
: 你快点好起来~

m********l
发帖数: 848
27
哇,乐乐也做准妈妈了吗?什么时候生啊?
透露一个秘密哦,我们版上的一个好久没来的特厨还有三个月也快生了:)
t*********0
发帖数: 3495
28
都好漂亮!
口水嘀嗒嘀嗒......

,荸荠切小丁。放盆内用一双筷子顺一个方向搅拌后放冰箱1小时。另一盆放入虾饺粉
,用筷子边搅边将开水倒入面粉里。手上抹点玉米油,将面揉成均匀的软面团。盖上湿
布醒10分钟。醒好的面团分成小块,用手搓成直径3厘米的小球后压扁擀成一个圆薄饼
,加馅料,包成饺子状。包好的虾饺底部沾点玉米油,放入盘中大火蒸8分钟。
姜,肉下热水焯一下去血沫。锅内倒入油,放入葱姜桂皮,草果,八角炒出香味后到入
五花肉翻炒变色,继续煸炒至肉出油。倒入老抽,生抽,糖和盐,加入红枣,翻炒五分
钟,倒入开水, 水量没过肉。大火烧开,再小火炖一小时左右,等肉软烂了转大火收
汁出锅。
瓜同煮,同时撒入姜丝煮10分钟左右,加盐调味出锅。

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t*********0
发帖数: 3495
29
都好漂亮!
口水嘀嗒嘀嗒......

,荸荠切小丁。放盆内用一双筷子顺一个方向搅拌后放冰箱1小时。另一盆放入虾饺粉
,用筷子边搅边将开水倒入面粉里。手上抹点玉米油,将面揉成均匀的软面团。盖上湿
布醒10分钟。醒好的面团分成小块,用手搓成直径3厘米的小球后压扁擀成一个圆薄饼
,加馅料,包成饺子状。包好的虾饺底部沾点玉米油,放入盘中大火蒸8分钟。
姜,肉下热水焯一下去血沫。锅内倒入油,放入葱姜桂皮,草果,八角炒出香味后到入
五花肉翻炒变色,继续煸炒至肉出油。倒入老抽,生抽,糖和盐,加入红枣,翻炒五分
钟,倒入开水, 水量没过肉。大火烧开,再小火炖一小时左右,等肉软烂了转大火收
汁出锅。
瓜同煮,同时撒入姜丝煮10分钟左右,加盐调味出锅。

【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
t*********0
发帖数: 3495
30
都好漂亮!
口水嘀嗒嘀嗒......

,荸荠切小丁。放盆内用一双筷子顺一个方向搅拌后放冰箱1小时。另一盆放入虾饺粉
,用筷子边搅边将开水倒入面粉里。手上抹点玉米油,将面揉成均匀的软面团。盖上湿
布醒10分钟。醒好的面团分成小块,用手搓成直径3厘米的小球后压扁擀成一个圆薄饼
,加馅料,包成饺子状。包好的虾饺底部沾点玉米油,放入盘中大火蒸8分钟。
姜,肉下热水焯一下去血沫。锅内倒入油,放入葱姜桂皮,草果,八角炒出香味后到入
五花肉翻炒变色,继续煸炒至肉出油。倒入老抽,生抽,糖和盐,加入红枣,翻炒五分
钟,倒入开水, 水量没过肉。大火烧开,再小火炖一小时左右,等肉软烂了转大火收
汁出锅。
瓜同煮,同时撒入姜丝煮10分钟左右,加盐调味出锅。

【在 d**e 的大作中提到】
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今晚的饭菜(尖椒土豆丝和青椒虾仁)『扁豆焖面』+『葱爆羊肉』
简单省时-黄瓜炒虾亲戚来陪老爸过生日,我做了10道菜,大伙都说比饭店的合胃口
一个人的平安夜晚餐一个人也要好好吃饭!上两道菜吧。
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s******e
发帖数: 3910
31
虾和黄瓜不要放在一起炒,黄瓜里的Vc会把虾里的砷转化成三价砷(本来不会被吸收的
变成能吸收的有毒的东西了)。
每个人对砷的反应轻重不一样,小时候有个饭店的腰果虾仁特别好吃,里面有黄瓜丁,
我爸妈很喜欢吃,每次去都点,后来我每次吃了都头疼,慢慢的就不去了。又过了几年
才从报纸上看到的。
c*******u
发帖数: 12899
32
ditu?

【在 m********l 的大作中提到】
: 哇,乐乐也做准妈妈了吗?什么时候生啊?
: 透露一个秘密哦,我们版上的一个好久没来的特厨还有三个月也快生了:)

c*******u
发帖数: 12899
33
就我,大着个肚子天天还来这儿混:)

【在 m********l 的大作中提到】
: 哇,乐乐也做准妈妈了吗?什么时候生啊?
: 透露一个秘密哦,我们版上的一个好久没来的特厨还有三个月也快生了:)

m********l
发帖数: 848
34
再猜猜:)

【在 c*******u 的大作中提到】
: ditu?
m********l
发帖数: 848
35
就我,空着个肚子还好意思来这儿混:(

【在 c*******u 的大作中提到】
: 就我,大着个肚子天天还来这儿混:)
c*******u
发帖数: 12899
36
猜不出来了,就看见ditu老在宝宝版。俺混food版的年头还短。

【在 m********l 的大作中提到】
: 再猜猜:)
d**e
发帖数: 9591
37
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【在 m********l 的大作中提到】
: 哇,乐乐也做准妈妈了吗?什么时候生啊?
: 透露一个秘密哦,我们版上的一个好久没来的特厨还有三个月也快生了:)

d**e
发帖数: 9591
38
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【在 t*********0 的大作中提到】
: 都好漂亮!
: 口水嘀嗒嘀嗒......
:
: ,荸荠切小丁。放盆内用一双筷子顺一个方向搅拌后放冰箱1小时。另一盆放入虾饺粉
: ,用筷子边搅边将开水倒入面粉里。手上抹点玉米油,将面揉成均匀的软面团。盖上湿
: 布醒10分钟。醒好的面团分成小块,用手搓成直径3厘米的小球后压扁擀成一个圆薄饼
: ,加馅料,包成饺子状。包好的虾饺底部沾点玉米油,放入盘中大火蒸8分钟。
: 姜,肉下热水焯一下去血沫。锅内倒入油,放入葱姜桂皮,草果,八角炒出香味后到入
: 五花肉翻炒变色,继续煸炒至肉出油。倒入老抽,生抽,糖和盐,加入红枣,翻炒五分
: 钟,倒入开水, 水量没过肉。大火烧开,再小火炖一小时左右,等肉软烂了转大火收

d**e
发帖数: 9591
39
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【在 s******e 的大作中提到】
: 虾和黄瓜不要放在一起炒,黄瓜里的Vc会把虾里的砷转化成三价砷(本来不会被吸收的
: 变成能吸收的有毒的东西了)。
: 每个人对砷的反应轻重不一样,小时候有个饭店的腰果虾仁特别好吃,里面有黄瓜丁,
: 我爸妈很喜欢吃,每次去都点,后来我每次吃了都头疼,慢慢的就不去了。又过了几年
: 才从报纸上看到的。

d**e
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40
###此帖已应当事人要求删除###

【在 c*******u 的大作中提到】
: 就我,大着个肚子天天还来这儿混:)
相关主题
一个人也要好好吃饭!上两道菜吧。胡萝卜版柿子椒炒牛肉
[参赛] 芋头腊味焖饭以我20多年的经验教诸位做一份蛋炒饭 转)
自制凉皮!终于解了个馋,味道挺正的。 (转载)裸上——鱼香蹄花,醋熘白菜,蚝油丝瓜(加图)
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c*******u
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41
LG太懒太笨,我不下厨全家饿死:)

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s**a
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42
我想问的是火腿是哪里买的?
谢谢

,荸荠切小丁。
放盆内用一双筷子顺一个方向搅拌后放冰箱1小时。另一盆放入虾饺粉,用筷子边搅边
将开水倒入面粉
里。手上抹点玉米油,将面揉成均匀的软面团。盖上湿布醒10分钟。醒好的面团分成小
块,用手搓成直
径3厘米的小球后压扁擀成一个圆薄饼,加馅料,包成饺子状。包好的虾饺底部沾点玉
米油,放入盘中大
火蒸8分钟。
姜,肉下热水焯
一下去血沫。锅内倒入油,放入葱姜桂皮,草果,八角炒出香味后到入五花肉翻炒变色
,继续煸炒至肉
出油。倒入老抽,生抽,糖和盐,加入红枣,翻炒五分钟,倒入开水, 水量没过肉。
大火烧开,再小火
炖一小时左右,等肉软烂了转大火收汁出锅。
瓜同煮,同时撒
入姜丝煮10分钟左右,加盐调味出锅。

【在 d**e 的大作中提到】
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d**e
发帖数: 9591
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【在 s**a 的大作中提到】
: 我想问的是火腿是哪里买的?
: 谢谢
:
: ,荸荠切小丁。
: 放盆内用一双筷子顺一个方向搅拌后放冰箱1小时。另一盆放入虾饺粉,用筷子边搅边
: 将开水倒入面粉
: 里。手上抹点玉米油,将面揉成均匀的软面团。盖上湿布醒10分钟。醒好的面团分成小
: 块,用手搓成直
: 径3厘米的小球后压扁擀成一个圆薄饼,加馅料,包成饺子状。包好的虾饺底部沾点玉
: 米油,放入盘中大

w***y
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44
m********l
发帖数: 848
45
哎呀呀,这个误会可就大了,可不是我啊,是一个好久没来的拍照、做饭样样能耐的美
女大厨。我怎好
意思觍颜称自己特厨呢:)

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d**e
发帖数: 9591
46
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: LG太懒太笨,我不下厨全家饿死:)
d**e
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: 哎呀呀,这个误会可就大了,可不是我啊,是一个好久没来的拍照、做饭样样能耐的美
: 女大厨。我怎好
: 意思觍颜称自己特厨呢:)

m********l
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48
好吧,我是一个特别的厨子;)

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d**e
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【在 m********l 的大作中提到】
: 好吧,我是一个特别的厨子;)
c*******u
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nodnod

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年糕with 2 flavors家常手工~~臊子面~~
刚做的“冶味水煮鱼片”(附原料及做法)辣烧豆腐
周末炒素茄子豆角炒青椒
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l*********1
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51
虾饺真是玲珑剔透啊。。口水

,荸荠切小丁。放盆内用一双筷子顺一个方向搅拌后放冰箱1小时。另一盆放入虾饺粉
,用筷子边搅边将开水倒入面粉里。手上抹点玉米油,将面揉成均匀的软面团。盖上湿
布醒10分钟。醒好的面团分成小块,用手搓成直径3厘米的小球后压扁擀成一个圆薄饼
,加馅料,包成饺子状。包好的虾饺底部沾点玉米油,放入盘中大火蒸8分钟。
姜,肉下热水焯一下去血沫。锅内倒入油,放入葱姜桂皮,草果,八角炒出香味后到入
五花肉翻炒变色,继续煸炒至肉出油。倒入老抽,生抽,糖和盐,加入红枣,翻炒五分
钟,倒入开水, 水量没过肉。大火烧开,再小火炖一小时左右,等肉软烂了转大火收
汁出锅。
瓜同煮,同时撒入姜丝煮10分钟左右,加盐调味出锅。

【在 d**e 的大作中提到】
: ###此帖已应当事人要求删除###
d**e
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52
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【在 l*********1 的大作中提到】
: 虾饺真是玲珑剔透啊。。口水
:
: ,荸荠切小丁。放盆内用一双筷子顺一个方向搅拌后放冰箱1小时。另一盆放入虾饺粉
: ,用筷子边搅边将开水倒入面粉里。手上抹点玉米油,将面揉成均匀的软面团。盖上湿
: 布醒10分钟。醒好的面团分成小块,用手搓成直径3厘米的小球后压扁擀成一个圆薄饼
: ,加馅料,包成饺子状。包好的虾饺底部沾点玉米油,放入盘中大火蒸8分钟。
: 姜,肉下热水焯一下去血沫。锅内倒入油,放入葱姜桂皮,草果,八角炒出香味后到入
: 五花肉翻炒变色,继续煸炒至肉出油。倒入老抽,生抽,糖和盐,加入红枣,翻炒五分
: 钟,倒入开水, 水量没过肉。大火烧开,再小火炖一小时左右,等肉软烂了转大火收
: 汁出锅。

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豆豉毛豆青笋炒鸡丁, 培根炒菜花[参赛] 芋头腊味焖饭
今天有点闲--饭盒+食谱 (转载)自制凉皮!终于解了个馋,味道挺正的。 (转载)
今晚的饭菜(尖椒土豆丝和青椒虾仁)胡萝卜版柿子椒炒牛肉
简单省时-黄瓜炒虾以我20多年的经验教诸位做一份蛋炒饭 转)
一个人的平安夜晚餐裸上——鱼香蹄花,醋熘白菜,蚝油丝瓜(加图)
『扁豆焖面』+『葱爆羊肉』年糕with 2 flavors
亲戚来陪老爸过生日,我做了10道菜,大伙都说比饭店的合胃口刚做的“冶味水煮鱼片”(附原料及做法)
一个人也要好好吃饭!上两道菜吧。周末炒素
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