t***a
发帖数: 2813 | 1 1 将虾提前一小时用料酒腌上，可能半小时就可以了。生虾，熟虾都可以，我是用
costco的冷冻熟虾
2 黄瓜去皮，切滚刀块，提前五分钟用盐腌上
3 开始炒。油热后放葱姜蒜末炝锅，出香味后，放入虾翻炒，再放少许糖去腥，炒熟后
出锅。如果是熟虾，炒两下出香味了就可以出锅。
4 锅里倒少许油，油热后放葱末爆香，放入黄瓜翻炒几分钟后倒入炒好的虾，翻两下就
可以出锅了。出锅前也可以放点水淀粉勾芡。
炒下来也就是5分钟。 |
c******h
发帖数: 4573 | 2 这个，有点太简单了。
【在 t***a 的大作中提到】
: 1 将虾提前一小时用料酒腌上，可能半小时就可以了。生虾，熟虾都可以，我是用
: costco的冷冻熟虾
: 2 黄瓜去皮，切滚刀块，提前五分钟用盐腌上
: 3 开始炒。油热后放葱姜蒜末炝锅，出香味后，放入虾翻炒，再放少许糖去腥，炒熟后
: 出锅。如果是熟虾，炒两下出香味了就可以出锅。
: 4 锅里倒少许油，油热后放葱末爆香，放入黄瓜翻炒几分钟后倒入炒好的虾，翻两下就
: 可以出锅了。出锅前也可以放点水淀粉勾芡。
: 炒下来也就是5分钟。
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h*******1
发帖数: 4830 | |
a******z
发帖数: 1464 | 4 zan!!!!!
【在 t***a 的大作中提到】
: 1 将虾提前一小时用料酒腌上，可能半小时就可以了。生虾，熟虾都可以，我是用
: costco的冷冻熟虾
: 2 黄瓜去皮，切滚刀块，提前五分钟用盐腌上
: 3 开始炒。油热后放葱姜蒜末炝锅，出香味后，放入虾翻炒，再放少许糖去腥，炒熟后
: 出锅。如果是熟虾，炒两下出香味了就可以出锅。
: 4 锅里倒少许油，油热后放葱末爆香，放入黄瓜翻炒几分钟后倒入炒好的虾，翻两下就
: 可以出锅了。出锅前也可以放点水淀粉勾芡。
: 炒下来也就是5分钟。
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t***a
发帖数: 2813 | 5 大家在这互相切磋，不一定非是高难度的，简便易行也不错。其实就是给大家多提供一
种方法，这个菜很清爽。如果一天到晚都很忙，没太多时间做饭或者比较懒的做饭的人
，这个炒法就很适合。
【在 c******h 的大作中提到】
: 这个，有点太简单了。
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s**********6
发帖数: 873 | 6
非常之同意MM的观点。
【在 t***a 的大作中提到】
: 大家在这互相切磋，不一定非是高难度的，简便易行也不错。其实就是给大家多提供一
: 种方法，这个菜很清爽。如果一天到晚都很忙，没太多时间做饭或者比较懒的做饭的人
: ，这个炒法就很适合。
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x****3
发帖数: 126 | |
L********e
发帖数: 90 | 8 可怜，以前家里都是妈妈做，自己从来没做过菜吧？
【在 t***a 的大作中提到】
: 1 将虾提前一小时用料酒腌上，可能半小时就可以了。生虾，熟虾都可以，我是用
: costco的冷冻熟虾
: 2 黄瓜去皮，切滚刀块，提前五分钟用盐腌上
: 3 开始炒。油热后放葱姜蒜末炝锅，出香味后，放入虾翻炒，再放少许糖去腥，炒熟后
: 出锅。如果是熟虾，炒两下出香味了就可以出锅。
: 4 锅里倒少许油，油热后放葱末爆香，放入黄瓜翻炒几分钟后倒入炒好的虾，翻两下就
: 可以出锅了。出锅前也可以放点水淀粉勾芡。
: 炒下来也就是5分钟。
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Y***I
发帖数: 70 | 9 还可以了
【在 t***a 的大作中提到】
: 1 将虾提前一小时用料酒腌上，可能半小时就可以了。生虾，熟虾都可以，我是用
: costco的冷冻熟虾
: 2 黄瓜去皮，切滚刀块，提前五分钟用盐腌上
: 3 开始炒。油热后放葱姜蒜末炝锅，出香味后，放入虾翻炒，再放少许糖去腥，炒熟后
: 出锅。如果是熟虾，炒两下出香味了就可以出锅。
: 4 锅里倒少许油，油热后放葱末爆香，放入黄瓜翻炒几分钟后倒入炒好的虾，翻两下就
: 可以出锅了。出锅前也可以放点水淀粉勾芡。
: 炒下来也就是5分钟。
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a*****y
发帖数: 367 | 10 我也做过黄瓜烧虾，我是在中国超市买的是有头的虾，先把虾线去了（方便入味），再
在油里先煎一下，这样虾油就出来了，因为有虾头有黄，最后用虾油炒黄瓜，加水和虾
一起煮开，加调料就可以吃了，味道非常非常的鲜美！
【在 t***a 的大作中提到】
: 1 将虾提前一小时用料酒腌上，可能半小时就可以了。生虾，熟虾都可以，我是用
: costco的冷冻熟虾
: 2 黄瓜去皮，切滚刀块，提前五分钟用盐腌上
: 3 开始炒。油热后放葱姜蒜末炝锅，出香味后，放入虾翻炒，再放少许糖去腥，炒熟后
: 出锅。如果是熟虾，炒两下出香味了就可以出锅。
: 4 锅里倒少许油，油热后放葱末爆香，放入黄瓜翻炒几分钟后倒入炒好的虾，翻两下就
: 可以出锅了。出锅前也可以放点水淀粉勾芡。
: 炒下来也就是5分钟。
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s*********s
发帖数: 1205 | |
f******h
发帖数: 135 | 12 这是吃之前还是之后，我一口就能解决掉
【在 t***a 的大作中提到】
: 1 将虾提前一小时用料酒腌上，可能半小时就可以了。生虾，熟虾都可以，我是用
: costco的冷冻熟虾
: 2 黄瓜去皮，切滚刀块，提前五分钟用盐腌上
: 3 开始炒。油热后放葱姜蒜末炝锅，出香味后，放入虾翻炒，再放少许糖去腥，炒熟后
: 出锅。如果是熟虾，炒两下出香味了就可以出锅。
: 4 锅里倒少许油，油热后放葱末爆香，放入黄瓜翻炒几分钟后倒入炒好的虾，翻两下就
: 可以出锅了。出锅前也可以放点水淀粉勾芡。
: 炒下来也就是5分钟。
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