w********a 发帖数: 2381 | 1 王小心家的晚餐之麻辣藕片和泰和萝卜
1. 大华买的藕片,要嫩藕,不要老藕
2. 去皮,切成薄片。切薄才能入味
3. 藕片用开水焯一下
4. 调料:湖南剁椒,生抽,老抽,一点糖,醋(放不放都可以),一点盐,辣椒油
,辣椒粉,花椒粉,一点鸡精,小葱。
5. 把调料撒到藕片上,盖上盖子使劲晃动,静置冰箱30分钟。
泰和萝卜的做法
1. 白萝卜切丁,用开水烫软。
2. 白醋加糖,比例大约是三比一,烧开
3. 朝天椒切小丁,与烧开的白醋烫一起浇在萝卜上
4. 放置冰箱3-4天。 |
l********3 发帖数: 17249 | 2 哈哈哈。。。在MM带动下今天也要买藕。。。赞。。。 |
w********a 发帖数: 2381 | 3 最近好懒,都不知道做什么,有什么好吃好做的菜推荐啊
【在 l********3 的大作中提到】 : 哈哈哈。。。在MM带动下今天也要买藕。。。赞。。。
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F*******t 发帖数: 9113 | 4 看着很开胃啊
我好喜欢吃辣的东西,好下饭,咔咔。。。 |
l********3 发帖数: 17249 | 5 哈哈哈。。。醋熘白菜? 我喜欢白菜,洗起来容易哇。。。
【在 w********a 的大作中提到】 : 最近好懒,都不知道做什么,有什么好吃好做的菜推荐啊
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k*******t 发帖数: 202 | 6 呵呵 原来楼主MM也喜欢逛food版啊
刚给你打了钱 |
s***o 发帖数: 720 | |
l*****t 发帖数: 4407 | |
s*******i 发帖数: 12559 | |