由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Food版 - 王小心家的晚餐之麻辣藕片和泰和萝卜
相关主题
求教马蹄糕和麻辣凉粉.Pre-NewYearDinner 五彩鱿鱼圈 水煮鱼 热干面 CheeseCake
如何处理辣椒粉奔猪脚,鸡胗
家庭自制牛肉辣酱 (实验版)爸妈1000pass,上川菜~
中餐酸辣藕片,非常好的下饭菜我也上凉皮
salsa 小乌贼--懒馋菜谱觅爸爸的独门配方【秘制辣椒油】——【小觅的美食日记】
第一次做的麻辣香锅 (转载)单身汉的午餐--酸汤肥牛粉丝
大半夜的好饿啊小学时期的最爱
好吃的辣椒油~costco的shrimp wonton noodle不错
相关话题的讨论汇总
话题: 藕片话题: 萝卜话题: 泰和话题: 心家话题: 王小
进入Food版参与讨论
1 (共1页)
w********a
发帖数: 2381
1
王小心家的晚餐之麻辣藕片和泰和萝卜
1. 大华买的藕片,要嫩藕,不要老藕
2. 去皮,切成薄片。切薄才能入味
3. 藕片用开水焯一下
4. 调料:湖南剁椒,生抽,老抽,一点糖,醋(放不放都可以),一点盐,辣椒油
,辣椒粉,花椒粉,一点鸡精,小葱。
5. 把调料撒到藕片上,盖上盖子使劲晃动,静置冰箱30分钟。
泰和萝卜的做法
1. 白萝卜切丁,用开水烫软。
2. 白醋加糖,比例大约是三比一,烧开
3. 朝天椒切小丁,与烧开的白醋烫一起浇在萝卜上
4. 放置冰箱3-4天。
l********3
发帖数: 17249
2
哈哈哈。。。在MM带动下今天也要买藕。。。赞。。。
w********a
发帖数: 2381
3
最近好懒,都不知道做什么,有什么好吃好做的菜推荐啊

【在 l********3 的大作中提到】
: 哈哈哈。。。在MM带动下今天也要买藕。。。赞。。。
F*******t
发帖数: 9113
4
看着很开胃啊
我好喜欢吃辣的东西,好下饭,咔咔。。。
l********3
发帖数: 17249
5
哈哈哈。。。醋熘白菜? 我喜欢白菜,洗起来容易哇。。。

【在 w********a 的大作中提到】
: 最近好懒,都不知道做什么,有什么好吃好做的菜推荐啊
k*******t
发帖数: 202
6
呵呵 原来楼主MM也喜欢逛food版啊
刚给你打了钱
s***o
发帖数: 720
7
喜欢第一个藕片~~
l*****t
发帖数: 4407
8
很开胃
s*******i
发帖数: 12559
9
藕片不错
萝卜没照片?
1 (共1页)
进入Food版参与讨论
相关主题
costco的shrimp wonton noodle不错salsa 小乌贼--懒馋菜谱
请教如何熬制可口的辣椒油第一次做的麻辣香锅 (转载)
一碗烫菜大半夜的好饿啊
担担面, 我的做法好吃的辣椒油~
求教马蹄糕和麻辣凉粉.Pre-NewYearDinner 五彩鱿鱼圈 水煮鱼 热干面 CheeseCake
如何处理辣椒粉奔猪脚,鸡胗
家庭自制牛肉辣酱 (实验版)爸妈1000pass,上川菜~
中餐酸辣藕片,非常好的下饭菜我也上凉皮
相关话题的讨论汇总
话题: 藕片话题: 萝卜话题: 泰和话题: 心家话题: 王小