m********l
发帖数: 848 | 1 今天做个美貌版的上汤芦笋凤尾虾，做请客菜既可口又漂亮。:)
原料：无头青壳虾、芦笋尖
辅料：盐、料酒、淀粉、姜、葱、上汤
做法：
1. 虾洗净去壳与虾肠，留虾尾。虾肉顶端处划开一道，以便之后可以塞入虾尾。
2. 用盐、料酒和少许淀粉腌制虾仁，轻轻揉捏，放冰箱冷藏（如此虾仁口感才脆爽）。
3. 芦笋取大约6公分长的尖端部分，洗净、快速焯油盐水、过冷水备用。
4. 葱切段、姜切片备用。用很少量的淀粉与上汤兑成稀薄的水淀粉备用。
4. 取出冷藏虾仁，虾尾穿过顶端划开的缝隙处，拉出形成凤尾虾环，环中塞入芦笋。
5. 炒锅烧热放油，煸香葱段和姜片后取出。
6. 虾仁放入锅中滑炒至变色，再入少许料酒，盖锅盖焖数秒至虾仁全熟。
7. 最后放少许薄水淀粉，翻匀出锅。
谢谢浏览！ |
c**b
发帖数: 2999 | 2 真给力!
）。
【在 m********l 的大作中提到】
: 今天做个美貌版的上汤芦笋凤尾虾，做请客菜既可口又漂亮。:)
: 原料：无头青壳虾、芦笋尖
: 辅料：盐、料酒、淀粉、姜、葱、上汤
: 做法：
: 1. 虾洗净去壳与虾肠，留虾尾。虾肉顶端处划开一道，以便之后可以塞入虾尾。
: 2. 用盐、料酒和少许淀粉腌制虾仁，轻轻揉捏，放冰箱冷藏（如此虾仁口感才脆爽）。
: 3. 芦笋取大约6公分长的尖端部分，洗净、快速焯油盐水、过冷水备用。
: 4. 葱切段、姜切片备用。用很少量的淀粉与上汤兑成稀薄的水淀粉备用。
: 4. 取出冷藏虾仁，虾尾穿过顶端划开的缝隙处，拉出形成凤尾虾环，环中塞入芦笋。
: 5. 炒锅烧热放油，煸香葱段和姜片后取出。
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E*A
发帖数: 10744 | |
m********l
发帖数: 848 | 4 盘子里才两片的量，我和被子一天一人一片，补钙。你管那叫茶墩儿？嘿嘿，我喜欢！
【在 E*A 的大作中提到】
: 居然吃这么多奶酪，那个菊花茶墩儿更抢镜
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E*A
发帖数: 10744 | 5 明明是6片
【在 m********l 的大作中提到】
: 盘子里才两片的量，我和被子一天一人一片，补钙。你管那叫茶墩儿？嘿嘿，我喜欢！
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m********l
发帖数: 848 | 6 就你爱跟我死磕，一片不能变三小片的啦？
【在 E*A 的大作中提到】
: 明明是6片
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E*A
发帖数: 10744 | 7 德国的奶酪是长方形的？
【在 m********l 的大作中提到】
: 就你爱跟我死磕，一片不能变三小片的啦？
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m********l
发帖数: 848 | 8 这是买来就切成片状的，方便夹面包。如果不喜欢就买大块自己切，但就偷不了懒省不
了力了。
【在 E*A 的大作中提到】
: 德国的奶酪是长方形的？
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E*A
发帖数: 10744 | 9 我家孩子饭后当零食吃的，一天1-2片
【在 m********l 的大作中提到】
: 这是买来就切成片状的，方便夹面包。如果不喜欢就买大块自己切，但就偷不了懒省不
: 了力了。
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m********l
发帖数: 848 | 10 爱吃奶酪好呀，身体长得棒棒的
【在 E*A 的大作中提到】
: 我家孩子饭后当零食吃的，一天1-2片
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E*A
发帖数: 10744 | 11 他们并不是那么爱吃，我故意说一天只能吃一片，多吃一口都不行，他们才稀罕
【在 m********l 的大作中提到】
: 爱吃奶酪好呀，身体长得棒棒的
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c**b
发帖数: 2999 | 12 恩,告诉他们少儿不宜,他们就有好奇心吃了,哈哈.
【在 E*A 的大作中提到】
: 他们并不是那么爱吃，我故意说一天只能吃一片，多吃一口都不行，他们才稀罕
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b*****o
发帖数: 2407 | 13 有创意阿。
）。
【在 m********l 的大作中提到】
: 今天做个美貌版的上汤芦笋凤尾虾，做请客菜既可口又漂亮。:)
: 原料：无头青壳虾、芦笋尖
: 辅料：盐、料酒、淀粉、姜、葱、上汤
: 做法：
: 1. 虾洗净去壳与虾肠，留虾尾。虾肉顶端处划开一道，以便之后可以塞入虾尾。
: 2. 用盐、料酒和少许淀粉腌制虾仁，轻轻揉捏，放冰箱冷藏（如此虾仁口感才脆爽）。
: 3. 芦笋取大约6公分长的尖端部分，洗净、快速焯油盐水、过冷水备用。
: 4. 葱切段、姜切片备用。用很少量的淀粉与上汤兑成稀薄的水淀粉备用。
: 4. 取出冷藏虾仁，虾尾穿过顶端划开的缝隙处，拉出形成凤尾虾环，环中塞入芦笋。
: 5. 炒锅烧热放油，煸香葱段和姜片后取出。
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F*******t
发帖数: 9113 | |
e********e
发帖数: 6961 | 15 还能补钙呀，我都不知道，哪种好吃适合补钙呀？都不用吃钙片了。
会不会容易发胖呀另外？
【在 m********l 的大作中提到】
: 盘子里才两片的量，我和被子一天一人一片，补钙。你管那叫茶墩儿？嘿嘿，我喜欢！
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d******g
发帖数: 2595 | |
u**********s
发帖数: 140 | 17 又出手啦，你那个盈盈的酱试了没有，我还等着看你的评价如何呢。
）。
【在 m********l 的大作中提到】
: 今天做个美貌版的上汤芦笋凤尾虾，做请客菜既可口又漂亮。:)
: 原料：无头青壳虾、芦笋尖
: 辅料：盐、料酒、淀粉、姜、葱、上汤
: 做法：
: 1. 虾洗净去壳与虾肠，留虾尾。虾肉顶端处划开一道，以便之后可以塞入虾尾。
: 2. 用盐、料酒和少许淀粉腌制虾仁，轻轻揉捏，放冰箱冷藏（如此虾仁口感才脆爽）。
: 3. 芦笋取大约6公分长的尖端部分，洗净、快速焯油盐水、过冷水备用。
: 4. 葱切段、姜切片备用。用很少量的淀粉与上汤兑成稀薄的水淀粉备用。
: 4. 取出冷藏虾仁，虾尾穿过顶端划开的缝隙处，拉出形成凤尾虾环，环中塞入芦笋。
: 5. 炒锅烧热放油，煸香葱段和姜片后取出。
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m********l
发帖数: 848 | 18 还是通过食物吸取钙质好。奶酪很营养，除了补钙还可以补蛋白质和矿物质。我不管吃
什么体重都恒定没法做参考，但我家那位是易胖体质，吃奶酪不发胖。
【在 e********e 的大作中提到】
: 还能补钙呀，我都不知道，哪种好吃适合补钙呀？都不用吃钙片了。
: 会不会容易发胖呀另外？
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m********l
发帖数: 848 | 19 春天到了呀，我又发芽了：）
我做的第一拨酱都吃完了，冰箱里放着10根香茅，过两天做的时候招呼你。味道不提了
，总之非常好吃，我保证你家LD再顽固也不会不爱的。
【在 u**********s 的大作中提到】
: 又出手啦，你那个盈盈的酱试了没有，我还等着看你的评价如何呢。
:
: ）。
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s**********t
发帖数: 291 | 20
【在 c**b 的大作中提到】
: 真给力!
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: ）。
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h****i
发帖数: 302 | 21 不错很有食欲
）。
【在 m********l 的大作中提到】
: 今天做个美貌版的上汤芦笋凤尾虾，做请客菜既可口又漂亮。:)
: 原料：无头青壳虾、芦笋尖
: 辅料：盐、料酒、淀粉、姜、葱、上汤
: 做法：
: 1. 虾洗净去壳与虾肠，留虾尾。虾肉顶端处划开一道，以便之后可以塞入虾尾。
: 2. 用盐、料酒和少许淀粉腌制虾仁，轻轻揉捏，放冰箱冷藏（如此虾仁口感才脆爽）。
: 3. 芦笋取大约6公分长的尖端部分，洗净、快速焯油盐水、过冷水备用。
: 4. 葱切段、姜切片备用。用很少量的淀粉与上汤兑成稀薄的水淀粉备用。
: 4. 取出冷藏虾仁，虾尾穿过顶端划开的缝隙处，拉出形成凤尾虾环，环中塞入芦笋。
: 5. 炒锅烧热放油，煸香葱段和姜片后取出。
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s*******i
发帖数: 12559 | |
r*****q
发帖数: 1511 | |
A***a
发帖数: 2211 | 24 哇!!
太漂亮了
）。
【在 m********l 的大作中提到】
: 今天做个美貌版的上汤芦笋凤尾虾，做请客菜既可口又漂亮。:)
: 原料：无头青壳虾、芦笋尖
: 辅料：盐、料酒、淀粉、姜、葱、上汤
: 做法：
: 1. 虾洗净去壳与虾肠，留虾尾。虾肉顶端处划开一道，以便之后可以塞入虾尾。
: 2. 用盐、料酒和少许淀粉腌制虾仁，轻轻揉捏，放冰箱冷藏（如此虾仁口感才脆爽）。
: 3. 芦笋取大约6公分长的尖端部分，洗净、快速焯油盐水、过冷水备用。
: 4. 葱切段、姜切片备用。用很少量的淀粉与上汤兑成稀薄的水淀粉备用。
: 4. 取出冷藏虾仁，虾尾穿过顶端划开的缝隙处，拉出形成凤尾虾环，环中塞入芦笋。
: 5. 炒锅烧热放油，煸香葱段和姜片后取出。
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R*****s
发帖数: 41236 | |
k******u
发帖数: 3416 | |
h*****m
发帖数: 452 | 27 超美啊！
party肯定特受欢迎！
以塞入虾尾。
）。
【在 m********l 的大作中提到】
: 今天做个美貌版的上汤芦笋凤尾虾，做请客菜既可口又漂亮。:)
: 原料：无头青壳虾、芦笋尖
: 辅料：盐、料酒、淀粉、姜、葱、上汤
: 做法：
: 1. 虾洗净去壳与虾肠，留虾尾。虾肉顶端处划开一道，以便之后可以塞入虾尾。
: 2. 用盐、料酒和少许淀粉腌制虾仁，轻轻揉捏，放冰箱冷藏（如此虾仁口感才脆爽）。
: 3. 芦笋取大约6公分长的尖端部分，洗净、快速焯油盐水、过冷水备用。
: 4. 葱切段、姜切片备用。用很少量的淀粉与上汤兑成稀薄的水淀粉备用。
: 4. 取出冷藏虾仁，虾尾穿过顶端划开的缝隙处，拉出形成凤尾虾环，环中塞入芦笋。
: 5. 炒锅烧热放油，煸香葱段和姜片后取出。
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