q**********n
发帖数: 4160 | 1 在sam's买的那种大袋装得tilapia鱼，清蒸过一次，味道不如预期，哎...贪便宜惹得祸，只能红烧什么的了!
糖醋鱼
鱼身上切几刀，撒上芡粉，在油里煎8成熟，放葱姜蒜，糖，醋，生抽，调成汁，就好。另起锅，少油，炒香泡椒跟葱丝，浇到鱼身就行了！
烧出来才看到，竟然鱼鳞没打干净......
家里小菜地开始丰收茼蒿～～
用冬天灌下（这次不是酿制啦～～）的香肠，跟胡萝卜丝拌着吃，很不错哈～
show 一下今年刚开垦的小菜地～ 郁闷一下，什么都很茁壮，就是韭菜块挂了！
韭菜有这么难种吗？ |
y******0
发帖数: 6296 | |
s********8
发帖数: 619 | 3 赞菜地~~请问这个box是自己做的吗?用什么木头?我们也想做一个. |
q**********n
发帖数: 4160 | 4 是自己做的，在low's 买的不到4刀一块的木头。
【在 s********8 的大作中提到】
: 赞菜地~~请问这个box是自己做的吗?用什么木头?我们也想做一个.
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A***a
发帖数: 2211 | |
b**********r
发帖数: 1580 | 6 一直想问，这种box就周围一圈吗？还是也有底层的？
【在 q**********n 的大作中提到】
: 是自己做的，在low's 买的不到4刀一块的木头。
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q**********n
发帖数: 4160 | 7 嗯，是这样的，这种木头自己是有一定的长度，你可以根据它的长度做一个正方形。
因为我是将就了小菜园边下水泥地的长度，之所以长方形。
我是打了两层的高度，第一层的一半在土地里，第二层与第一层的角落地方交错，然后
用长钉子钉起来就行了。
【在 b**********r 的大作中提到】
: 一直想问，这种box就周围一圈吗？还是也有底层的？
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k******r
发帖数: 89 | 8 韭菜很容易种，我们家的基本不用管。
你家的可能还小吧，再过一段时间就好了。 |
c*****m
发帖数: 4817 | 9 菜地很赞
得祸，只能红烧什么的了!
好。另起锅，少油，炒香泡椒跟葱丝，浇到鱼身就行了！
【在 q**********n 的大作中提到】
: 在sam's买的那种大袋装得tilapia鱼，清蒸过一次，味道不如预期，哎...贪便宜惹得祸，只能红烧什么的了!
: 糖醋鱼
: 鱼身上切几刀，撒上芡粉，在油里煎8成熟，放葱姜蒜，糖，醋，生抽，调成汁，就好。另起锅，少油，炒香泡椒跟葱丝，浇到鱼身就行了！
: 烧出来才看到，竟然鱼鳞没打干净......
: 家里小菜地开始丰收茼蒿～～
: 用冬天灌下（这次不是酿制啦～～）的香肠，跟胡萝卜丝拌着吃，很不错哈～
: show 一下今年刚开垦的小菜地～ 郁闷一下，什么都很茁壮，就是韭菜块挂了！
: 韭菜有这么难种吗？
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c********2
发帖数: 885 | |
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G**d
发帖数: 733 | 11 谗茼蒿了
得祸，只能红烧什么的了!
好。另起锅，少油，炒香泡椒跟葱丝，浇到鱼身就行了！
【在 q**********n 的大作中提到】
: 在sam's买的那种大袋装得tilapia鱼，清蒸过一次，味道不如预期，哎...贪便宜惹得祸，只能红烧什么的了!
: 糖醋鱼
: 鱼身上切几刀，撒上芡粉，在油里煎8成熟，放葱姜蒜，糖，醋，生抽，调成汁，就好。另起锅，少油，炒香泡椒跟葱丝，浇到鱼身就行了！
: 烧出来才看到，竟然鱼鳞没打干净......
: 家里小菜地开始丰收茼蒿～～
: 用冬天灌下（这次不是酿制啦～～）的香肠，跟胡萝卜丝拌着吃，很不错哈～
: show 一下今年刚开垦的小菜地～ 郁闷一下，什么都很茁壮，就是韭菜块挂了！
: 韭菜有这么难种吗？
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i****n
发帖数: 13151 | |
a****j
发帖数: 1277 | |
q**********n
发帖数: 4160 | 14 你们中国超市没有卖的吗？
实在馋了我给你邮寄一些。
【在 G**d 的大作中提到】
: 谗茼蒿了
:
: 得祸，只能红烧什么的了!
: 好。另起锅，少油，炒香泡椒跟葱丝，浇到鱼身就行了！
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q**********n
发帖数: 4160 | 15 好好学习，早点毕业！
娶个好媳妇，买个舒适的房子，秋水阿姨跟你做邻居，允许蹭饭，还帮你看孩子～
（这完全是我跟我儿子说的话嘛）
【在 i****n 的大作中提到】
: 好好学习，早点毕业，去跟秋水阿姨做邻居，嗯！
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f*********s
发帖数: 639 | 16 大赞菜地啊。。。羡慕嫉妒恨！！！
得祸，只能红烧什么的了!
好。另起锅，少油，炒香泡椒跟葱丝，浇到鱼身就行了！
【在 q**********n 的大作中提到】
: 在sam's买的那种大袋装得tilapia鱼，清蒸过一次，味道不如预期，哎...贪便宜惹得祸，只能红烧什么的了!
: 糖醋鱼
: 鱼身上切几刀，撒上芡粉，在油里煎8成熟，放葱姜蒜，糖，醋，生抽，调成汁，就好。另起锅，少油，炒香泡椒跟葱丝，浇到鱼身就行了！
: 烧出来才看到，竟然鱼鳞没打干净......
: 家里小菜地开始丰收茼蒿～～
: 用冬天灌下（这次不是酿制啦～～）的香肠，跟胡萝卜丝拌着吃，很不错哈～
: show 一下今年刚开垦的小菜地～ 郁闷一下，什么都很茁壮，就是韭菜块挂了！
: 韭菜有这么难种吗？
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l*********l
发帖数: 2371 | 17 我的理解是没有底儿， 只是用木头把四周围起来，好和草地分开， 对嘛？ 我也打算
弄一个， 但主要原因是因为后院的土质量不好， 象是工程土。 有建议给我吗？
【在 q**********n 的大作中提到】
: 嗯，是这样的，这种木头自己是有一定的长度，你可以根据它的长度做一个正方形。
: 因为我是将就了小菜园边下水泥地的长度，之所以长方形。
: 我是打了两层的高度，第一层的一半在土地里，第二层与第一层的角落地方交错，然后
: 用长钉子钉起来就行了。
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q**********n
发帖数: 4160 | 18 对啊～ 之所以用木头做，是因为价格便宜，再就是稍微美观一点，和周边的围栏能够
对称一下下。
我后院的土质也是不好，我是这样操作的，供你参考。
首先去掉草皮，然后翻土，晒了10天左右，把还有余留的草根晒死，再大量浇水，然后
我总共加了26袋子top soil, 试图改变土质。
大体就是这样了，本来打算去来一些马粪，结果没联系到车，就此作罢，看看来年。
【在 l*********l 的大作中提到】
: 我的理解是没有底儿， 只是用木头把四周围起来，好和草地分开， 对嘛？ 我也打算
: 弄一个， 但主要原因是因为后院的土质量不好， 象是工程土。 有建议给我吗？
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s********8
发帖数: 619 | 19 20袋子top soil? 你是把这个和原来的土混好了然后填到box里去的喽?我前一阵子好像
在哪里看到说可以从local 的garden center订土,如果需要的量大的话.我们这里的土
质也是不行,正在考虑这么做.
多谢图片啊,马上就开工.
【在 q**********n 的大作中提到】
: 对啊～ 之所以用木头做，是因为价格便宜，再就是稍微美观一点，和周边的围栏能够
: 对称一下下。
: 我后院的土质也是不好，我是这样操作的，供你参考。
: 首先去掉草皮，然后翻土，晒了10天左右，把还有余留的草根晒死，再大量浇水，然后
: 我总共加了26袋子top soil, 试图改变土质。
: 大体就是这样了，本来打算去来一些马粪，结果没联系到车，就此作罢，看看来年。
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y*****a
发帖数: 1598 | |
g****n
发帖数: 8093 | 21
这里有个也是版上得来的灌香肠方子：
1 剪下矿泉水瓶瓶口左右7-8厘米，作为漏斗(参见下面的图)
2 把整条肠衣全部套到矿泉水瓶口
3 把腌好的猪肉用漏斗塞入肠衣，灌结实，每隔10厘米左右用绳子分节
4 全部香肠灌好后，用针在每节上扎一些眼，有利于水气排出
【在 y*****a 的大作中提到】
: 居然有茼蒿，强
: 另外自己灌香肠？怎么灌。。
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