l*t 发帖数: 10829 | 1 LD爱吃韩国泡菜。不过,韩国店里的韩国泡菜很不便宜,一小盒要卖到$3.99,比上好的
牛肉都贵。
今年,家里种了一小块地的大白菜。为了腾出地来种别的菜,昨天把还青着的大白菜全
拔了。LD要自制韩国泡菜。
这是找来的方子:
http://www.letusdiy.com/html/diy/diy_meishi/20080804/770.html
地里的白菜收了,洗洗晾起来
用盐水泡一个晚上
洗干净,抓干水
这是买来的专门做泡菜韩国辣椒粉
(其实偶家今年晒了不少贵州辣椒干,打成粉也能用。但是LD说那个太辣)
调酱(细节太多,偶就不啰嗦了)
一边拌菜,一边装盒
正好做了两大盒
盖上,放2-3天入味,就好了
刚才本人亲自品尝鉴定了,味道很正宗啊。 |
x******i 发帖数: 14369 | 2 这个很厉害呀,不过每次去吃韩国菜,发现他们的泡菜很红,以为很辣,但是吃起来还
是不怎么辣,不过后劲也是挺足的。
泡菜用来弄汤泡面都很好吃,冬天就是要吃暖的。
赞你LD勤劳贤惠:) |
l*******l 发帖数: 13923 | 3 ld 够能干哈,啥都能diy。
你那泡盐水的桶放进了所有大白菜吗?上面是个大石头? |
r********8 发帖数: 1570 | 4 天哪~~~
本版强人呜咉呜咉的多诶
【在 l*t 的大作中提到】 : LD爱吃韩国泡菜。不过,韩国店里的韩国泡菜很不便宜,一小盒要卖到$3.99,比上好的 : 牛肉都贵。 : 今年,家里种了一小块地的大白菜。为了腾出地来种别的菜,昨天把还青着的大白菜全 : 拔了。LD要自制韩国泡菜。 : 这是找来的方子: : http://www.letusdiy.com/html/diy/diy_meishi/20080804/770.html : 地里的白菜收了,洗洗晾起来 : 用盐水泡一个晚上 : 洗干净,抓干水 : 这是买来的专门做泡菜韩国辣椒粉
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d***y 发帖数: 8107 | |
l*t 发帖数: 10829 | 6 那个桶很能装的,全放进去了. 上面确是压个大石头... :)
【在 l*******l 的大作中提到】 : ld 够能干哈,啥都能diy。 : 你那泡盐水的桶放进了所有大白菜吗?上面是个大石头?
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l*t 发帖数: 10829 | |
s**********u 发帖数: 11996 | 8 喜事啊,恭喜!发包子吧。
【在 l*t 的大作中提到】 : 偶的征文上了今天首页的十大...藕爷!
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S*****s 发帖数: 2290 | |
l*t 发帖数: 10829 | 10 发,偶给头10个回帖每人发1个泡菜包子。
【在 s**********u 的大作中提到】 : 喜事啊,恭喜!发包子吧。
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m*****n 发帖数: 1076 | |
l*t 发帖数: 10829 | 12 是第7个...呵呵
【在 m*****n 的大作中提到】 : 我是第10个回帖的...
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c*****9 发帖数: 2739 | 13 恭喜!发包子吧
【在 l*t 的大作中提到】 : LD爱吃韩国泡菜。不过,韩国店里的韩国泡菜很不便宜,一小盒要卖到$3.99,比上好的 : 牛肉都贵。 : 今年,家里种了一小块地的大白菜。为了腾出地来种别的菜,昨天把还青着的大白菜全 : 拔了。LD要自制韩国泡菜。 : 这是找来的方子: : http://www.letusdiy.com/html/diy/diy_meishi/20080804/770.html : 地里的白菜收了,洗洗晾起来 : 用盐水泡一个晚上 : 洗干净,抓干水 : 这是买来的专门做泡菜韩国辣椒粉
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w*****9 发帖数: 2193 | 14 赞。
刚刚算了算,到上篇征文为止用完了3000奖金。这篇征文算到下一次活动好不好?
liozodell会搞个美食活动,申请到站方赞助后就发布活动,请大家多多捧场!
【在 l*t 的大作中提到】 : LD爱吃韩国泡菜。不过,韩国店里的韩国泡菜很不便宜,一小盒要卖到$3.99,比上好的 : 牛肉都贵。 : 今年,家里种了一小块地的大白菜。为了腾出地来种别的菜,昨天把还青着的大白菜全 : 拔了。LD要自制韩国泡菜。 : 这是找来的方子: : http://www.letusdiy.com/html/diy/diy_meishi/20080804/770.html : 地里的白菜收了,洗洗晾起来 : 用盐水泡一个晚上 : 洗干净,抓干水 : 这是买来的专门做泡菜韩国辣椒粉
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l*******l 发帖数: 13923 | 15 应该没事啦!砖头明白人 :-) 下次的征文主题更贴切,理所当然吃包子哈。
【在 w*****9 的大作中提到】 : 赞。 : 刚刚算了算,到上篇征文为止用完了3000奖金。这篇征文算到下一次活动好不好? : liozodell会搞个美食活动,申请到站方赞助后就发布活动,请大家多多捧场!
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l*t 发帖数: 10829 | 16 没关系,本来就是好玩的。
【在 w*****9 的大作中提到】 : 赞。 : 刚刚算了算,到上篇征文为止用完了3000奖金。这篇征文算到下一次活动好不好? : liozodell会搞个美食活动,申请到站方赞助后就发布活动,请大家多多捧场!
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n*2 发帖数: 19062 | |
l*******l 发帖数: 13923 | 18 奶奶兔你haha啥呀?
【在 n*2 的大作中提到】 : haha, : 赞。
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l*******l 发帖数: 13923 | 19 好吃,谢谢砖头的新鲜韩国泡菜包!
【在 l*t 的大作中提到】 : 发,偶给头10个回帖每人发1个泡菜包子。
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l*t 发帖数: 10829 | 20 他乐得他是第10个有包子吃的人...
【在 l*******l 的大作中提到】 : 奶奶兔你haha啥呀?
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m*****n 发帖数: 1076 | 21 多谢包子!
【在 l*t 的大作中提到】 : 他乐得他是第10个有包子吃的人...
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s**********u 发帖数: 11996 | |
wh 发帖数: 141625 | 23 你俩不仅会种花,会种菜,会做菜,会拍照,而且胃口还很大!这么两大缸泡菜,我会
吃到猴年马月的!现在买costco的东西常常害怕太多吃不了,哈哈。赞你们青春年少!
哈哈。
【在 l*t 的大作中提到】 : LD爱吃韩国泡菜。不过,韩国店里的韩国泡菜很不便宜,一小盒要卖到$3.99,比上好的 : 牛肉都贵。 : 今年,家里种了一小块地的大白菜。为了腾出地来种别的菜,昨天把还青着的大白菜全 : 拔了。LD要自制韩国泡菜。 : 这是找来的方子: : http://www.letusdiy.com/html/diy/diy_meishi/20080804/770.html : 地里的白菜收了,洗洗晾起来 : 用盐水泡一个晚上 : 洗干净,抓干水 : 这是买来的专门做泡菜韩国辣椒粉
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l*t 发帖数: 10829 | 24 文豪过奖了. 偶饭量大不假,年少就不可能了...
这两大盒泡菜,每盒7磅多。已经把菜拿出,切好装更小的玻璃瓶了。送些给朋友尝尝
也是蛮好的。
今年种了两棵贵州小辣椒,超级高产,晒了不少辣椒干,你要是喜欢吃辣,偶可寄些给
你尝尝。(白鹤不许笑偶现在到处免费赠送辣椒干哈。lol)
【在 wh 的大作中提到】 : 你俩不仅会种花,会种菜,会做菜,会拍照,而且胃口还很大!这么两大缸泡菜,我会 : 吃到猴年马月的!现在买costco的东西常常害怕太多吃不了,哈哈。赞你们青春年少! : 哈哈。
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l*******l 发帖数: 13923 | 25 鼓励赞赏都来不及呀,怎么会笑呢!这么好的RP。 :-)
【在 l*t 的大作中提到】 : 文豪过奖了. 偶饭量大不假,年少就不可能了... : 这两大盒泡菜,每盒7磅多。已经把菜拿出,切好装更小的玻璃瓶了。送些给朋友尝尝 : 也是蛮好的。 : 今年种了两棵贵州小辣椒,超级高产,晒了不少辣椒干,你要是喜欢吃辣,偶可寄些给 : 你尝尝。(白鹤不许笑偶现在到处免费赠送辣椒干哈。lol)
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wh 发帖数: 141625 | 26 哇多谢!很想跟你家套近乎啊,就是吃不了很辣,有没有不是很辣的东西可以寄给我…
…开玩笑,非常谢谢啊!下次有机会去你那儿玩的话吃你家的新鲜菜去,呵呵。你们有
机会来东北的话也来找我啊,就是我没花没菜……
【在 l*t 的大作中提到】 : 文豪过奖了. 偶饭量大不假,年少就不可能了... : 这两大盒泡菜,每盒7磅多。已经把菜拿出,切好装更小的玻璃瓶了。送些给朋友尝尝 : 也是蛮好的。 : 今年种了两棵贵州小辣椒,超级高产,晒了不少辣椒干,你要是喜欢吃辣,偶可寄些给 : 你尝尝。(白鹤不许笑偶现在到处免费赠送辣椒干哈。lol)
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l*t 发帖数: 10829 | 27 有机会下来玩先打个招呼哈。新鲜有机蔬菜和新鲜的野生鱼是不成问题的
【在 wh 的大作中提到】 : 哇多谢!很想跟你家套近乎啊,就是吃不了很辣,有没有不是很辣的东西可以寄给我… : …开玩笑,非常谢谢啊!下次有机会去你那儿玩的话吃你家的新鲜菜去,呵呵。你们有 : 机会来东北的话也来找我啊,就是我没花没菜……
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wh 发帖数: 141625 | 28 你也钓鱼?厉害。我那个做腐乳的朋友也做韩国泡菜,没你的辣。多谢!
【在 l*t 的大作中提到】 : 有机会下来玩先打个招呼哈。新鲜有机蔬菜和新鲜的野生鱼是不成问题的
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