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全部话题 - 话题: 橄榄油
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D**S
发帖数: 24887
1
来自主题: Food版 - 怎么鉴别橄榄油的品质?
真是费神啊.
反正我选橄榄油,现在第一要素是first cold pressed,其次是产自欧洲(不过看了你的
帖子也糊涂了),最好再是organic(如果价钱不会因此翻番的话).
i**i
发帖数: 2042
2
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: iwii (猫猫), 信区: Joke
标 题: 这哥们一口气喝了3升橄榄油!
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 3 16:57:42 2013, 美东)
c***e
发帖数: 5
3
一直用橄榄油,original和light都用过,还是觉得有很大的橄榄味,特别是做凉拌菜
的时候。想找换换其他油试试,不知道TX们一般是用哪种油呢?
p***i
发帖数: 6
4
核桃油,平时给宝宝做辅食炒菜也总会滴进去几滴,健康又补脑,比橄榄油都要好吃,
尤其是在烧烤时涂抹上,美味无比!
l*****i
发帖数: 20533
5
炒菜就一般的玉米油蔬菜油之类就可以了。
至于说凉拌菜,中式的自然芝麻油为主,西式的它如果菜谱要的就是橄榄油,那你也没
办法。
总之,遵循菜谱就可以。哪怕菜谱要猪油,牛油,自己也不要随便擅自换成自己一厢情
愿认为更健康的什么油。一知半解,自己瞎捣鼓,十有八九最后是既不好吃也不健康。
a****f
发帖数: 944
6
真有钱。我以前一直用vegetable oil,因为最便宜。后来开始用canola oil,但是没
有用过橄榄油,太贵了。
c***e
发帖数: 5
7
一直用橄榄油,original和light都用过,还是觉得有很大的橄榄味,特别是做凉拌菜
的时候。想找换换其他油试试,不知道TX们一般是用哪种油呢?
p***i
发帖数: 6
8
核桃油,平时给宝宝做辅食炒菜也总会滴进去几滴,健康又补脑,比橄榄油都要好吃,
尤其是在烧烤时涂抹上,美味无比!这个
http://www.amazon.com/La-Tourangelle-Roasted-Walnut-Ounce/dp/B0
l*****i
发帖数: 20533
9
炒菜就一般的玉米油蔬菜油之类就可以了。
至于说凉拌菜,中式的自然芝麻油为主,西式的它如果菜谱要的就是橄榄油,那你也没
办法。
总之,遵循菜谱就可以。哪怕菜谱要猪油,牛油,自己也不要随便擅自换成自己一厢情
愿认为更健康的什么油。一知半解,自己瞎捣鼓,十有八九最后是既不好吃也不健康。
a****f
发帖数: 944
10
真有钱。我以前一直用vegetable oil,因为最便宜。后来开始用canola oil,但是没
有用过橄榄油,太贵了。
l*****i
发帖数: 20533
11
越是不懂,越是喜欢神话。这也没办法。
不过反过来说,基本上看看这个话题就能知道其人是不是懂做菜了。迷信橄榄油之类的
一看就是不会做菜的主。
l*****i
发帖数: 20533
12
看了一个关于厨师的电视剧。厨艺指导特别标明是新东方(厨艺学校)的。剧中有一个
场景,特别强调了:橄榄油‘燃点’高,‘反复加热都不会产生有害物质’,所以特别
适合炒菜。。。
B********n
发帖数: 12753
13
说对了也说错了,你自己去超市看,橄榄油分初渣和light,light的写明是适合炒菜的
l*****i
发帖数: 20533
14
不用去超市,只要网上搜一搜油的烟点自然很多东西就明了了。
问题是有些人就是认为橄榄油什么都好,而不管他什么种类问题。这已经成为一种神话
了。
i***h
发帖数: 12655
15
橄榄油不耐高温不适合中式炒菜吧
o****p
发帖数: 9785
16
不粘锅炒菜用橄榄油差不多啊,反正两个都不能上高温
h***2
发帖数: 2351
17
橄榄油我都是用来做日常的炒菜,或者烤肉是表面涂一层。大规模油炸,就用豆油或者
花生油。什么叫空气炸锅?
w**s
发帖数: 1911
18
extra light的橄榄油烟点比别的油高
l*******u
发帖数: 1491
19
我想问下coconut oil跟橄榄油比有什么好处?
适合每天炒菜做汤跟蔬菜油一样的用法吗?
c********d
发帖数: 11593
20
橄榄油不耐高温,所以不适合拿来炒菜。
我也用过椰子油,但是感觉炒菜味道还是怪怪的,除了拿来做甜点想不出合适的用处。
减肥版上有人推荐过avocado oil炒菜,据说不错;但就是贵啊……
v******a
发帖数: 208
21
橄榄油用来油炸有点浪费,就像你买个西瓜非要煮熟了吃,味儿全没了

发帖数: 1
22
来自主题: Food版 - 特级初榨橄榄油的deal
特级初榨橄榄油的deal,有extra 20% off coupon,是2L的,link:
https://t.co/jJgW53x7IC
h***2
发帖数: 2351
23
来自主题: Food版 - 特级初榨橄榄油的deal
据说橄榄油里面常常被参合了其他油,据说在欧洲运出来前就被掺了。
C******e
发帖数: 11790
24
来自主题: Living版 - 橄榄油能不能生吃?
橄榄油主要分两大类,一类可以加热炒菜吃,另一类不能加热只能凉拌salad这类吃。
m*******e
发帖数: 1431
25
来自主题: Living版 - 橄榄油能不能生吃?
橄榄油就生吃才健康,以前健康节目里介绍,要是加热了营养成分全破坏掉,还不如普
通菜油。
t*******e
发帖数: 912
26
来自主题: NextGeneration版 - 求建议,孕期防晒,用橄榄油吗?
搞错没有,用橄榄油是TAN皮肤用的,你想变黑呀?防晒指数很低的哦。普通防晒霜就
好了嘛。
V*****a
发帖数: 189
27
来自主题: NextGeneration版 - 求建议,孕期防晒,用橄榄油吗?
谢谢各位的回复,看来没有专门给孕妇的防晒霜。 就照大家说的办了。眼看两个胳膊
都成黑棍了,可是每天的散步又不能少。
还有,特别感谢tigerbabe关于橄榄油的tip,要不我惨了。 赫赫
Val
w***g
发帖数: 5958
28
你真幽默,为什么你用Huggies楼主也要用huggies,你用ointment楼主也要用ointment?
橄榄油美容护肤的功效古埃及人就知道了。
G***6
发帖数: 362
29
其实我家红屁股不厉害,只是偶尔;而且纠正及时,正如楼上mm说得,勤换尿布,洗干
净,晾干 就能解决;不过以前看到有mm说,Vitamin A & D Ointment可以预防尿布疹
,如果以后再出现尿布疹,我可以选择试试看。
另外我没经验,所以想请问lz这个能用来擦脖子吗?
我用橄榄油好而且感觉很神奇,是因为看起来很严重很恐怖的脖子上的口水疹,擦了橄
榄油后不到半天功夫就开始好了,令人吃惊!!
G***6
发帖数: 362
30
赞香油烧热了用,这个在国内是很传统的好方法;估计是为了高温消毒,更健康吧。
我也知道国内很多用香油或者橄榄油烧热了,按一定比例放紫草,制成紫草油治疗宝宝
的尿布疹,效果也很好的说

验,比一般的diaper
G***6
发帖数: 362
31
这个我也忘了提了,对,我家的cradle cap摸上橄榄油,用梳子轻轻一梳,温水一洗就
干净
G***6
发帖数: 362
32
呵呵,要固然是好,而且市场也很大,但是是药三分毒嘛,总有副作用。
我猜香油涂屁股,穿上尿布和衣服,也不至于会招来虫吧,除非你们那里虫太多了;反
正我们用橄榄油没有虫,呵呵
c***m
发帖数: 302
33
谢谢分享,我们也想买点橄榄油备用着,在超市看了,有仨种,什么EXTRA LIGHT, EXTRA
VIRGIN, CLASSIC, 请问LZ MM 用哪种啊,谢谢!!
d**u
发帖数: 1639
34
赞!哈哈
顺便说一声,我的家乡人们都用香油给小孩摸屁股。
香油也就是芝麻油。
不过,我们在北美能买到的香油味道都太重,估计是里面加了香精的缘故。我们家乡用
芝麻直接榨出来的油,味道没有这么重。你用橄榄油,我觉得挺聪明的。
j****1
发帖数: 11
35
谢谢!今天就试试橄榄油。
m********0
发帖数: 1934
36
我只是涂了橄榄油。除了肚脐变黑了和上下两条直线外,没长其它纹。
s***y
发帖数: 302
37
我买了,不过我有个当医生的好友说橄榄油就可以,我想应该都行吧
q******i
发帖数: 3123
38
没买,就用橄榄油,现在35周,还没长
J*******s
发帖数: 6
39
来自主题: NextGeneration版 - 橄榄油去肚纹
妈妈们涂些什么去肚纹,橄榄油行不?
p********0
发帖数: 6313
40
来自主题: NextGeneration版 - 橄榄油去肚纹
橄榄油不是很推荐,,不容易吸收,,一穿衣服,,就弄到衣服上面,很麻烦,,
味道还大~~~
各类牌子的stretch mark cream比较好,,,有贵的有便宜的,,看你的预算
主要是要天天抹,一天多次抹,,才会减轻,,,,,
慢慢的会淡化的,,,,
w****i
发帖数: 388
41
看了以前的帖子,有推荐用橄榄油或者香油,请问怎么处理啊?抹上后不管就直接穿衣
服?还是抹了过一会马上洗掉再上衣服? 还有怎么清洗?
thanks
l****y
发帖数: 375
42
我爸要回国了,想带两瓶橄榄油,不是随身的包裹里,而是放在托运的包裹里,就是不
知道人家安检让不让带?有姐妹知道的么?
z****i
发帖数: 1174
43
来自主题: PennySaver版 - 求橄榄油的deal********
最近有没有橄榄油的deal啊同志们?
想给老妈带一些回国,求deal。。。。
z****i
发帖数: 1174
44
来自主题: PennySaver版 - 求橄榄油的deal********
用了胖子也不便宜呐。。。还不如直接买store brand,没胖子不也就2块出头嘛
话说我刚刚在ebay上找橄榄油的胖胖,看见这个Cento Extra Virgin Olive Oil 有2刀
的胖子,哪个店儿里有卖这个呢?
c******7
发帖数: 2996
45
来自主题: PennySaver版 - 求橄榄油的deal********
橄榄油是干什么来着
g**n
发帖数: 25142
46
来自主题: PennySaver版 - 求橄榄油的deal********
你那里有便宜的store brand,那就买咯
我这里没看到过2刀的橄榄油
z****i
发帖数: 1174
47
来自主题: PennySaver版 - 求橄榄油的deal********
我是刚刚在网上查德,meijer自己的橄榄油online是2.29...
但是我想看看有没有用上胖胖比这更便宜的:-)
o**********1
发帖数: 10541
48
来自主题: PennySaver版 - 求橄榄油的deal********

哈哈,开玩笑啦。。本来2楼我就想说每次橄榄油贴必然有你。。
搞不好还要回答一大堆什么用来炒菜什么用来凉拌。哈。。。。
他们用来美容护发的是哪种?增加点新意。。。。
g**n
发帖数: 25142
49
来自主题: PennySaver版 - 求橄榄油的deal********
。。。其实我用橄榄油很少啊。。更不精通。。怎么给你说得好像专家一样。。。
估计yeca比较了解,呵呵
美容护发我猜应该是extra virgin吧
g**n
发帖数: 25142
50
来自主题: PennySaver版 - 求橄榄油的deal********
找了个橄榄油的专题,有兴趣的去看看吧:
http://yangsheng.hebnews.cn/yinshi/ganlanyou/
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