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全部话题 - 话题: 肉卷
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1
哈哈,也许你看到这个题目时会被懵掉,其实如果你耐着性子看了一笑的制作过程,定会恍然大悟。弄不好,还会认为这是故弄玄虚……原来不过如此罢了。
看见了,成品摆放在这里,是不是金卷银卷金银卷,肉卷糖卷肉糖卷呀!
准备全面面粉、玉米粉、红糖、酵母粉;
分别和成两个面团——全麦面粉与酵母,玉米面与酵母加红,;放在暖的地方醒发变大;
此时准备肉卷里面的肉馅:猪肉碎状,根据个人口味调味,我这里放了基本调料,料酒、香油、葱姜沫、花椒粉、蚝油、盐;
将面团擀成饼状;
将玉米面和红糖均匀摊开,与饼状全麦面相等;
另一个饼状上面均匀涂抹上与之大小相等的肉馅;
将两个饼状分别卷起,成卷状;
卷玉米面和红糖的卷卷可以切开来蒸;
卷肉馅的卷卷必须直接蒸,这亲成熟后稍凉些切开比较有形状;
蒸锅水沸腾后,蒸20分钟,金卷银卷金银卷 肉卷糖卷肉糖卷大功告成,就可以根据个人的喜好分享喽!一咸一甜,一肉一素,你想吃哪一个就选哪一个。
i***s
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2
该餐厅出售的汉堡,均含有2磅重的牛肉馅、4盎司鸡柳,并配有奶酪和生菜叶。
该餐厅还推出肉卷,长达3英尺。
该餐厅把售卖的巨型快餐照片刊登在了社交网络上。
据英国媒体报道,近日,爱尔兰的一家餐厅推出了巨型快餐,一经售卖,在网上引起了巨大反响。
报道称,该餐厅近期为招揽顾客,推出了巨型汉堡和肉卷。据悉,在该餐厅出售的汉堡,均含有2磅重的牛肉馅、4盎司鸡柳,并配有奶酪和生菜叶,再用两片白面包夹起来,售价更是高达14欧元。
此外,该餐厅还推出了一种肉卷,长达3英尺,内含鸡肉、土豆片、土耳其烤肉、香肠和生菜叶,用多张面饼卷制而成。而这一看起来像是一个板球棒的肉卷售价达到了30欧元。
报道指出,该餐厅把售卖的巨型快餐照片刊登在了社交网络上,立刻引来了众多网友的评论。有人表示这么实在的汉堡和肉卷根本无法下咽。还有网友表示,这些食物如此之大,简直是为科学怪人那类体型庞大的生物准备的。
s**n
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3
薯条妈今天要分享的菜谱,是跟一个超要好的姐妹学来的~我俩因为共同的爱好(做饭
)而结识于,又因为共同的兴趣(养娃)而走到了一起(先自汗一个!)通过网络认识
好多年啦,不过至今也没见过面。话说当年网络刚兴起,网友们热络见面,然后热闹见
光死的年代,薯条妈从不在网上跟陌生人聊天。结果这几年,在网上分享菜谱和养娃的
趣事儿倒是让俺结识了一群要好的姐妹,薯条妈追赶潮流的步伐真是慢得可以了!
好姐妹分享这个食谱的时候,取了一个特别好听的名字,叫“火鸡如意卷”。那个造型
有点儿困难,我试过一次,不太成功。这个菜名自然就不能用啦,于是第一反应打下了
“海苔蛋卷”。但是怎么看怎么别扭,过一会儿终于反应过来了,人家看标题,一定会
以为是当零食吃的那种脆皮蛋卷!俺也没什么文化,就起个通俗的名儿,海苔肉卷吧。
一道菜名字不好听没关系,味道好才是真的好!
这道菜里面,要用到蛋皮。薯条娘刚开始学做饭的时候,碰到要煎蛋皮的菜,十次里面
总有7,8次会把蛋皮弄破,非常苦恼。后来发现,在蛋液里面加少许的淀粉水相当有效
!当然,淀粉加得越多蛋皮越牢固,不过口感相对要差些~
接下来呢,就是煎的时候全程保持小火,这样蛋液入... 阅读全帖
I**********e
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4
来自主题: Food版 - 虾肉卷。阿树的方子
鉴于曾经有过带去一个菜,居然没人碰又原封不动带回家的经历(当然那次大厨也太多
),这次决定做个色香味俱全的。于是看中了阿树的虾肉卷。可惜量没仔细follow,几
乎卷不上。看看蒸出来胖的难看的样子。还好切完了,漂亮许多。最重要的是,带到朋
友家,全被消灭掉了。谢谢阿树啊...
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7
c***s
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5
三种肉卷切片后对比鲜明,左为170元/5斤的羊肉卷,中为60元/5斤的羊、鸭肉合成肉卷,右为40元/5斤的鸭肉卷。南都记者 黎湛均 摄
火锅店里的涮羊肉片、饭店里的孜然羊肉、烧烤店里的羊肉串等,往往都是广大市民一饱口福的首选。而这些所谓的“羊肉卷”,也许并非完全来自羊肉,而可能是由碎肉、鸭肉等压制冷冻而成的复合肉卷。南都记者暗访发现,,同重量“羊肉卷”价差几倍。
五斤羊肉卷,价格差五倍
一样重的“羊肉卷”,价格却千差万别。广州市白云区增槎路附近,多家大型综合粮油副食品批发市场云集。每天早上,来自广州各区及珠三角各地的客商纷沓而至,从冻品批发销售档口批发食材,羊肉卷是最近的热销货。规格大都为5斤一条。但最便宜的“羊肉卷”,40元一条,大批量买还能更优惠,最贵的“羊肉卷”报价却达到200元一条。
在新源粮油批发市场,“雨淞食品”档口,前来采购各类冷冻肉卷的客商络绎不绝。南都记者以购买“羊肉卷”为名,跟随员工去冷冻库现场看货。
据店员称,最差的(羊肉卷)里面没有羊肉,是用鸭肉和羊油混合压成,只能做成孜然羊肉这样的菜。因为瘦肉太多,不能刨片涮火锅,要不一下锅就全散了。
根据含羊肉比例的不同,最... 阅读全帖
G***Y
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6
挂羊头,卖鸭肉,价差几倍
广州市售部分“羊肉卷”,掺有鸭肉等成分
日期:[2014年1月15日] [南方都市报]
火锅店里的涮羊肉片、饭店里的孜然羊肉、烧烤店里的羊肉串等,往往都是广大市
民一饱口福的首选。而这些所谓的“羊肉卷”,也许并非完全来自羊肉,而可能是由碎
肉、鸭肉等压制冷冻而成的复合肉卷。南都记者暗访发现,,同重量“羊肉卷”价差几
倍。
五斤羊肉卷,价格差五倍
一样重的“羊肉卷”,价格却千差万别。广州市白云区增槎路附近,多家大型综合
粮油副食品批发市场云集。每天早上,来自广州各区及珠三角各地的客商纷沓而至,从
冻品批发销售档口批发食材,羊肉卷是最近的热销货。规格大都为5斤一条。但最便宜
的“羊肉卷”,40元一条,大批量买还能更优惠,最贵的“羊肉卷”报价却达到200元
一条。
在新源粮油批发市场,“雨淞食品”档口,前来采购各类冷冻肉卷的客商络绎不绝
。南都记者以购买“羊肉卷”为名,跟随员工去冷冻库现场看货。
据店员称,最差的(羊肉卷)里面没有羊肉,是用鸭肉和羊油混合压成,只能做成孜
然羊肉这样的菜。因为瘦肉太多,不能刨片涮火锅,要不... 阅读全帖
w*****3
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7
南京市场出现由香精和猪肉制成“羊肉卷”
2011-01-09 03:29:58 来源: 现代快报 跟贴 16 条 手机看新闻
核心提示:家住南京的朱小姐买了一包羊肉卷发现味道不对,仔细看了包装上的说明后
,配料一栏上赫然写着:“猪肉、羊肉香精”。因为字很小,购买时根本没有留意。类
似商品大多被售往火锅店和烧烤店。
“风味”两字十分不起眼,而猪肉字样也很小,不容易看出来
眼下正是吃火锅的好时节,羊肉卷自然成了餐桌上的宠儿,不过最近有市民在超市买到
的羊肉卷,竟然是由猪肉加上羊肉香精做成的。而销售方南京创鲜食品贸易有限公司(
以下简称南京创鲜)公开承认所出售的并非真的羊肉,而只是具有“羊肉风味”的猪肉
。令人担忧的是,这种肉卷多销往各个农贸市场,流向火锅店和烧烤店。相关专家提醒
,这种做出了羊肉味的猪肉卷为了做出味道来,很难说会不会滥用香精,而香精吃多了
对健康无益,消费者购买时应警惕。
市民如果发现类似“假肉”,欢迎拨打快报热线96060举报。
遭遇
“是羊肉风味卷,并不是羊肉卷。”
在超市买到假羊肉卷
前几天,家住马群的朱小姐在一家超市买了一包羊肉卷,250克价格10.8元。回家做火
... 阅读全帖
i***s
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8
问题“羊肉卷”检验分两部分
通过DNA检测,查明“羊肉”中有无其它动物肉类,确定是否掺假
对“羊肉”进行理化指标及添加剂检测,确定其是否符合安全标准
据《解放日报》报道,公安部日前公布的一起被破获的食品安全犯罪案件中,“掺假羊肉”的原料涉及狐狸、水貂、老鼠等未经检验检疫的动物肉制品,引发舆论哗然。经查,由江苏无锡公安机关破获的特大制售假羊肉案件涉及的问题动物肉制品已流入上海农贸市场。
市食安办表示,此前公安部或其他监管部门并未向上海食安办通报上海市场有相关假羊肉的情况,获知此消息后,食安办已经积极和公安部联系,了解假羊肉具体在上海的销售渠道和已销售的数量,再作进一步的处置。
靠羊油膻味以假乱真
像这样“挂羊头卖其它肉”的勾当不止一例,近日有市民举报,周浦万达广场的某豆捞火锅店涉嫌销售原料不明的“掺假羊肉”,这批“掺假羊肉”来自漕宝路上的鑫品南北干货批发市场。
前日下午,市工商局闵行分局联合食安办、公安等部门,对鑫品批发市场进行了突击检查,在一名为“牧联国际冻品”的商户仓库内发现大量产品标称为“雨轩斋”的“新西兰羔羊肉卷”,然而这批产品却没有任何生产日期和配料表。根据现场找到的票据,仅今... 阅读全帖
b*****d
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9
中广网上海5月6日消息 据中国之声《新闻纵横》报道,公安部日前公布一起被破
获的食品安全犯罪案件显示,不法商家将未经检验的狐狸、水貂、老鼠等肉品掺杂至羊
肉中,销往上海等多地的农贸市场。
目前上海市食品安全办公室已与公安部进行联系,将会根据公安部提供的相关线索
,联合公安、质监等多个监管部门,进一步调查“假羊肉”销往本市哪些市场及销售数
量。
昨天我们从上海市食品安全委员会办公室得到消息,相关部门在上海部分市场查获
未标有生产日期和配料表的“羊肉卷”,部分可疑产品已送检。这次查获的“羊肉卷”
来自上海漕宝路上的鑫品批发市场。执法人员在一家商户的仓库内发现大量产品标称为
“雨轩斋”的“新西兰羔羊肉卷”,但这批产品却没有任何生产日期和配料表。而一份
出货单显示,这些可疑产品流入了傣妹、小肥羊、谭火锅、品尚豆捞、澳门豆捞等知名
火锅店。至于这批肉是否与江苏流出的假羊肉有关,还需要等待检测结果。
上海市食安办相关负责人介绍,检查人员已对可疑“羊肉卷”进行取样,并组织权
威检测机构对样品进行检验。将通过DNA检测技术,查明“羊肉”中有没有其他动物肉
类成分;同时检测理化指标及添加剂成分,预计一周... 阅读全帖
o****p
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10
看了一下说肉皮朝下这个提示比较好。我煮肉的时候是自觉向下了,没什么原因,就是
看电视里人家煮肉都这样干,另外我潜意识觉得这样肉皮不容易出水,可以煮酥。没太
觉得煎玩泡水有多重要,煮过以后肉皮带水,热锅煎起来内外温差大,皮就容易爆开,
跟最后过水关系感觉上不太大。
另外你可以试试扣过来煮对防止肉卷影响不大,会卷的主要原因是瘦肉和肥肉及肉皮在
受热后收缩率不同,瘦肉当然是最大收缩率的。文火煮肉,火头大了瘦肉缩得厉害,第
一遍煮不要煮太多火候,主要是为了让肉吃水好炸,口感嫩不嫩看的是后来蒸肉,所以
说第一遍煮你可能回去还得多试几次,找个合适的火头和煮肉时间。
j**f
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11
来自主题: Fitness版 - 自制山寨肉夹馍
春饼就是俺家那疙瘩的东西。呵呵。我们真的不用蒸
我知道有的餐馆用蒸的。但是蒸的哪儿有油饼好吃啊
油饼,不卷肉,卷土豆丝和醋熘白菜。呵呵。 还有豆芽

你这个肯定有问题,哈哈。
正宗春饼是用烫面的,而且是蒸出来的。
烙出来的不够软,而且再卷肉菜容易腻。
k****n
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12
来自主题: Food版 - 烤鸡肉卷(zz)
原料:鸡腿2只,烤肉酱1袋儿,烤肉料少许。
做法:
鸡腿剔骨用刀背或松肉锤将肉拍松,放入容器中,加大喜大烤肉酱一小包,奥尔良烤翅
腌料1大勺,用力揉匀腌制24小时。
腌好的鸡腿肉取出卷成卷儿。
锡纸抹一层油,将鸡腿卷儿用锡纸包起,两头拧结实,放入烤箱中层200度15分钟。
取出,轻轻打开锡纸,将腌肉的汤汁厚厚的刷一层,继续入烤箱,烤至皮焦黄,期间还
可以多刷一次腌料汁。
r*****4
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13
来自主题: Food版 - 紫菜虾仁蛋肉卷
参照了坛中高手的做法,做了这款菜,颇得女儿的认同,经常是盘中还剩最后几个的时候,
以手护盘,不让他人染指了.
这道菜其实很简单,卖相好,营养丰富不油腻,口感较适合孩子和老人.
做法:1,先准备馅料:碎猪肉(碎鸡肉也可),虾仁切小粒,加生抽酱油,鸡蛋一个,盐,少许
鱼露,姜末,葱末,生粉,搅拌上劲.
2,铺蛋皮:平底不沾锅刷极少量油,中火热锅,倒入蛋液铺满锅底,待蛋液凝固成一张蛋皮
时即出锅.
3, 开卷:铺开保鲜膜,取蛋皮一张,上面抹上调好的馅料,铺一张烤紫菜,再在紫菜上抹一
层馅料,馅料的多少自便,最后将铺好的几层材料卷起成圆柱状.
4,将卷好的肉卷上蒸锅蒸熟,关火稍冷后切块装盘.
5,冷却切块装盘后可以再蒸一下,此菜热食较好,也可以高汤调浓汁浇在上面.
e****7
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14
来自主题: Colorado版 - 肥羊卷片儿

嗯,要薄,还得冻硬,然后用刨片机一刨,同时手还得跟着肉卷。麻烦点儿,但真有食
欲,跟超市买的没法比。肉就Costco 的,挑带肥的,4.99/lb。
f*****n
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15
来自主题: Joke版 - 今年端午第一次吃肉粽
肉卷是极端肉粽派,卫东是温和肉粽派
k*9
发帖数: 471
16
我们管这个叫肉卷,高中食堂最美好的回忆,后来去北京居然没了
r*****n
发帖数: 3014
17
我们北京高中食堂也吃肉卷。。

发帖数: 1
18
会员价的午市套餐,过了中午就不是这个价格了。我吃汉堡上的面包吃腻了,老北京鸡
肉卷没那么多碳水。就一层面皮。

:18也是良心价了,肯德基麦当劳比国产快餐店还便宜
p***7
发帖数: 449
19
来自主题: pets版 - 猫肉卷
哈哈哈,牛肉卷。
p*****e
发帖数: 16417
20
象肉卷:)
z***n
发帖数: 339
21
来自主题: Joke版 - 肉龙 (有图) (转载)
这个不是肉卷么?
c***s
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22
有的添加了猪肉,有的添加了鸭肉一下锅,肥肉瘦肉就“分道扬镳”,没有羊肉味。业内人士称,火锅店用“山寨羊肉卷”是行规,每斤能赚30元
前两天,金华市民俞先生在家吃火锅。正好朋友送了几包羊肉卷,便兴冲冲地从冰箱里拿出来涮。可刚一下锅,羊肉卷的肥肉和瘦肉就“分道扬镳”了。而且,这种羊肉卷吃到嘴里,一点羊肉味也没有。
俞先生怀疑这羊肉卷是假的,便上网发帖求证。没想到,跟帖的网友还挺多。有网友爆料说,现在羊肉卷也有“山寨”的,很多都添加了猪肉或者鸭肉。
真的是这样吗?金华市面上,是否也有这种羊肉卷出售?记者随后进行了调查。
>>记者暗访
经销商:10元一斤的羊肉卷
里面只有一点点羊肉
金华兰溪门菜场二楼的肉食区,共有五六家专卖火锅菜品的摊位,羊肉卷、牛肉卷、贡丸、鱼丸,应有尽有。
记者随意挑选了一家摊位,和老板聊了起来。以下是我们的对话实录:
记者:我开了一家火锅店,想买些便宜点的羊肉卷。
老板(很热情):你说的是这种吧?很便宜的,只要10元一包,每包一斤。(说着,摊主从冰柜里拿出一包“草原王”牌羊肉切片。)金华很多火锅店都从我这里拿货的,那些自助火锅和煲庄,买得最多(接着,老板报出了一些火锅店... 阅读全帖
a*****y
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23
来自主题: Military版 - “破僧”与“三净肉” (转载)
【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: arthury (弱智儿童欢乐多), 信区: Wisdom
标 题: “破僧”与“三净肉”
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 24 14:36:49 2012, 美东)
破僧
维基百科,自由的百科全书
破僧是指僧團分化。提婆達多以佛陀年邁為由,要求佛陀交出僧團的領導權。
提婆達多是阿難的兄長,佛陀的堂弟。佛陀四十一歲時,回祖國迦毘羅衛城遊化,提婆
達多受到感召而加入僧團。[1]提婆達多以其聰明、博聞、禪定、戒行精進,在摩揭陀
國弘法時,以種種神通,深受王子阿闍世的禮敬,在王舍城一帶受到僧俗二眾崇仰,自
認與佛陀同「姓瞿曇生釋家」。提婆达多开始怀有统摄僧众的雄心,目犍连發覺他的野
心,报告了释尊,那时释尊在拘舍弥[2]。因而提婆達多乃以佛陀“為諸四眾,教授勞
倦”為由,向佛“索眾”。要求“令僧屬我,我當將導”,佛陀則以舍利弗智慧第一,
目犍連神通第一,都未交託統攝教授眾僧之責,何況提婆如此的“噉唾癡人”。遂令提
婆達多心生嫌恨,而提婆達多所理解教義,也與舍利弗、目犍連不同。提婆弟子瞿迦梨
、迦留盧提舍等則時常謗毀佛陀... 阅读全帖
a*****y
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24
来自主题: Wisdom版 - “破僧”与“三净肉”
破僧
维基百科,自由的百科全书
破僧是指僧團分化。提婆達多以佛陀年邁為由,要求佛陀交出僧團的領導權。
提婆達多是阿難的兄長,佛陀的堂弟。佛陀四十一歲時,回祖國迦毘羅衛城遊化,提婆
達多受到感召而加入僧團。[1]提婆達多以其聰明、博聞、禪定、戒行精進,在摩揭陀
國弘法時,以種種神通,深受王子阿闍世的禮敬,在王舍城一帶受到僧俗二眾崇仰,自
認與佛陀同「姓瞿曇生釋家」。提婆达多开始怀有统摄僧众的雄心,目犍连發覺他的野
心,报告了释尊,那时释尊在拘舍弥[2]。因而提婆達多乃以佛陀“為諸四眾,教授勞
倦”為由,向佛“索眾”。要求“令僧屬我,我當將導”,佛陀則以舍利弗智慧第一,
目犍連神通第一,都未交託統攝教授眾僧之責,何況提婆如此的“噉唾癡人”。遂令提
婆達多心生嫌恨,而提婆達多所理解教義,也與舍利弗、目犍連不同。提婆弟子瞿迦梨
、迦留盧提舍等則時常謗毀佛陀兩大脅侍 。
阿闍世篡奪父王頻婆娑羅之位後,提婆達多更受王家利養恭敬,地位聲勢益加尊隆。因
此“名聞利養”,反而損害其修行,於是苦行修養更加精嚴。佛制四依法,他則有五法
:“盡形壽乞食”“盡形壽著糞掃衣”“盡形壽露坐”“盡形壽不食酥鹽”“盡形... 阅读全帖

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25
来自主题: Military版 - 中国历史上用人肉做军粮的军队
https://tieba.baidu.com/p/2195351081?pn=0&
ZT. 各位自行考证。
【春秋战国】
{长平之战}
(史书称:“至九月,赵卒不得食四十六日,皆内阴相杀食。)
秦国大将白起征赵国,被围困的赵军断粮,遂吃城中百姓,并战死的死体。
【三国】 {曹操}
、东汉兴平元年(194年),(“初,太祖(曹操)乏食,昱略其本县,供三日粮,颇
杂以人脯”(《三国志·魏书·程昱传》)
曹操打仗,断粮、只好吃人肉充当军粮了·· {臧洪}
(据《三国志》记载:袁绍围臧洪时,“城中食尽,初尚煮筋角,后无可食者……(臧
洪)杀其爱妾以食军士。”)
【两晋南北朝】
{慕容鲜卑}
(鲜卑族、游牧民族,东夷后裔、东夷蚩尤战败后一部南迁为苗族、一部北迁为东胡、
鲜卑出自东胡、后于漠北10万户匈奴合称鲜卑)慕容鲜卑大掠中原,抢劫了无数财富,
还掳掠了数万名汉族少女。回师途中一路上大肆奸淫,同时把这些汉族少女充作军粮,
宰杀烹食。走到河北易水时,吃得只剩下八千名少女了。慕容鲜卑一时吃不掉,又不想
放掉。于是将八千名少女全部淹死于易水。易水为之断流。
{羯族}
羯族(源自高加索山脉的白种游牧... 阅读全帖
N***i
发帖数: 4104
26
“亚硝酸盐含量高达8639.4毫克/千克”?牛羊肉卷中重量近1%都是亚硝酸盐?妓者有
概念没有?这种东西有人能吃得下去?口味得多重?
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http://news.sina.com.cn/c/2013-02-04/023926194691.shtml
新京报讯 (记者闫欣雨)辽宁省辽阳市辽阳县升泰肉联厂,投资600万的工厂,大门外未
写厂名,平时大门也很少打开。按经营许可规定,该工厂经营范围是复合肉和肉卷。近
日,在这里,公安机关查处了一起特大生产销售有毒有害牛羊肉卷案。
添加剂浸泡鸭肉边角料
走进升泰肉联厂加工车间,厂房充斥着一股刺鼻的味道。突击检查前,工人们用鸭
肉、羊油等原料掺杂非法添加剂生产出供应市场的牛羊肉卷。解冻间里有一个池子,办
案民警介绍,收购来的鸭肉等原料都放进池子浸泡,期间加入不同的添加剂,使其看起
来更像牛羊肉。据介绍,该起案件的疑犯李某等人收购的鸭肉等也非真材实料,而是肉
类边角料。
据介绍,李某工厂生产的牛羊肉卷所含添加剂有保水剂、黏合剂、染色剂,初步认
定,添加剂中含有磷酸钠和亚硝酸盐成分。磷酸钠属于化学物... 阅读全帖
l*****j
发帖数: 5163
27
“甜烧白”又名“夹沙肉”。是四川乡土风味 “三蒸九扣”著名甜菜之一。四川农村
,普遍流行着一种叫“田席”,的筵席形式,这种筵席具有不拘场地、就地取材、不尚
新异、朴素实惠的特点,菜品粗犷。因烹法多用蒸扣,故又有“三蒸九扣”之称。“三
蒸九扣”包括粉蒸肉、红烧肉、蒸肘子、烧酥肉、烧白、东坡肉、扣鸭、扣鸡、扣肉等
,以清蒸烧烩为主,实惠而肥美。这道菜甜香味型,成品丰腴大方,油润光亮,肉片甜
香酥软,肥而不腻;糯米滋润柔软,洗沙甜香酥散适口。最宜冬季选用。
还有另外一种做法叫作“龙眼甜烧白”。这里的龙眼不是指桂圆,而是根据菜的品相得
名的。选用大颗饱满的红枣,先在炭火上将皮烧得微微带焦,用清水浸泡20分钟后,再
去掉皮核,在中间塞满豆沙,然后用薄 如纸般的猪肉片裹成一个枣卷,立着放在碗中
与糯米一同蒸熟。因为卷好的枣卷酷似龙的眼睛,因而得名。
这道菜的一个关键之处,就是猪肉的选择。首先,要选用新鲜猪肉,这可是很有讲究的
,要用带皮的“保肋肉”。“保肋肉”是学名,是指猪的中间、包着肋骨的那部分,在
北方也叫“硬肋肉”。因为这个地方的肉皮薄、肥瘦相间,做出菜来不腻也不柴。五花
肉就属于其中一部分... 阅读全帖
l*****j
发帖数: 5163
28
“甜烧白”又名“夹沙肉”。是四川乡土风味 “三蒸九扣”著名甜菜之一。四川农村
,普遍流行着一种叫“田席”,的筵席形式,这种筵席具有不拘场地、就地取材、不尚
新异、朴素实惠的特点,菜品粗犷。因烹法多用蒸扣,故又有“三蒸九扣”之称。“三
蒸九扣”包括粉蒸肉、红烧肉、蒸肘子、烧酥肉、烧白、东坡肉、扣鸭、扣鸡、扣肉等
,以清蒸烧烩为主,实惠而肥美。这道菜甜香味型,成品丰腴大方,油润光亮,肉片甜
香酥软,肥而不腻;糯米滋润柔软,洗沙甜香酥散适口。最宜冬季选用。
还有另外一种做法叫作“龙眼甜烧白”。这里的龙眼不是指桂圆,而是根据菜的品相得
名的。选用大颗饱满的红枣,先在炭火上将皮烧得微微带焦,用清水浸泡20分钟后,再
去掉皮核,在中间塞满豆沙,然后用薄 如纸般的猪肉片裹成一个枣卷,立着放在碗中
与糯米一同蒸熟。因为卷好的枣卷酷似龙的眼睛,因而得名。
这道菜的一个关键之处,就是猪肉的选择。首先,要选用新鲜猪肉,这可是很有讲究的
,要用带皮的“保肋肉”。“保肋肉”是学名,是指猪的中间、包着肋骨的那部分,在
北方也叫“硬肋肉”。因为这个地方的肉皮薄、肥瘦相间,做出菜来不腻也不柴。五花
肉就属于其中一部分... 阅读全帖
q*d
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swjtuer (swjtuer) 于 (Tue Mar 30 23:56:30 2010, 美东) 提到:
星期一
早餐 牛奶,煮鸡蛋,玉米馒头,榨菜
早点 芦柑
午餐 中大:绿豆饭,木须肉,海米冬瓜,棒骨菠菜汤
小婴:绿豆饭,三叶瓜炒肉,海米冬瓜,棒骨菠菜汤
午点 冰糖山楂水,蔬菜饼
晚餐 棒骨冬苋菜瘦肉粥,卤肉秋叶夹馍

星期二
早餐 牛奶,蒸鸡蛋,枣泥糕
早点 香蕉
午餐 中大:胡萝卜饭,芹菜炒牛肉,珊瑚豆腐,棒骨凤尾汤
小婴:胡萝卜饭,芹菜炒肉,珊瑚豆腐,棒骨凤尾汤
午点 果汁,卤猪肝
晚餐 豌豆肉末焖饭,番茄虾皮紫菜汤
星期三
早餐 南瓜粥,卤蛋,如意肉卷
早点 脐橙
午餐 中大:金银饭,咸烧白,海米儿菜,棒骨冬苋菜汤
小婴:金银饭,樱桃肉,海米儿菜,棒骨冬苋菜汤
午点 牛奶,蛋卷
晚餐 米饭,蒜苔炒肉,芙蓉蒸蛋,棒骨海带萝卜汤
星期四
早餐 牛奶,蒸鸡蛋,奶香馒头
早点 苹果
午餐 中大:南瓜饭,什锦鱼丸,韭菜炒豆干,番茄菌类鱼汤
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k*****c
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30
来自主题: paladin版 - 妖刀记 卷廿七 换巢鸾凤 上
第百卅一折翻羽难去·丹心作灰
第百卅二折停舟何羡·珠圆玉瑰
第百卅三折往而不害·远引临非
第百卅四折说时依旧·故土黄坏
第百卅五折焉薄骨肉·入道高危
第百卅一折翻羽难去·丹心作灰
老人俯视着榻上苍白憔悴的男子。
无论从哪种意义上说,迟凤钧都该是他的传人。老人犹得当年秉烛伏案、在贡院成
摞的试卷里读到其策论时,那股子铣利烁人的诧艳——
抨击四镇开府的论据是稍嫌稚拙了些,那是欠缺边政实务所致,兼且不懂公门里诸
多稽核抚赏的猫腻;然而由朝廷财政着手,说明这年轻人脑筋清楚,非是被黄旧古书熏
坏了的腐儒。更难得的是不畏权贵、不苟全冬烘的勇气,一如试卷上瘦硬遒劲,偏又大
开大阖的酣畅墨迹。
可惜不自量力。西山韩阀、北关染公不消说,就连新到东海的慕容柔,谁都知道是
天子心腹,是你个应试举子惹得起的?还想「革其旌节,复归朝堂」!
「兀那狂生!」
主持科考的老台丞冷哼,嘴角抿着一抹笑意,反覆阅读至天明。为迟凤钧前程着想
,他本该将这份卷子夹在五甲之末,给他个「同进士出身」就好,保住这根生机勃勃的
青苗,以免羽翼未成先树大敌,惹上不该惹的麻烦。
此番大考取士,五甲合计百卅二名,皇帝能看完主考官的呈本,翻翻... 阅读全帖
a**u
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31
☆─────────────────────────────────────☆
rafaelfifi (flying) 于 (Thu Sep 4 12:47:34 2008) 提到:
因为小乘吃三静肉,而大乘不吃肉,那佛陀怎么算呢?如果佛陀算大乘,那么大乘是不
是其实也可以吃肉呢?
☆─────────────────────────────────────☆
TheMatrix (TheMatrix) 于 (Thu Sep 4 14:30:49 2008) 提到:
你怎么知道佛陀是吃肉的?有什么证据?

☆─────────────────────────────────────☆
rafaelfifi (flying) 于 (Thu Sep 4 14:40:50 2008) 提到:
什么才算证据?一切皆虚幻,我无证据。
☆─────────────────────────────────────☆
TheMatrix (TheMatrix) 于 (Thu Sep 4 15:10:12 2008) 提到:
就是佛经上说的。有吗?
☆──... 阅读全帖
i****r
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32
内容简介:
迷男大大的又一部力作,一曲香艳的仙侠之歌。
散者,即无拘无束,逍遥自在。散仙者,诸仙之末,或逍遥于深山海岛,或淡隐于
街井闹市,低者不过丹卜之流,高者却堪比大罗太乙,鸿蒙至今,流传着无数光怪陆离
的奇人异事。
散仙,似仙非仙、是人超人的特殊身分,而崔小玄正是玄教内的除魔小散仙,身负
先天太玄的崔小玄正是不属九幽十类,不入六道轮回,不在三界五行的太古散仙玄狐转
世。
和其他散仙的小小不同之处,便是他醉心于异宝新术的发明,不过,超越常规的发
明总需要付点代价,而最常碰到的代价就是……无敌将军大暴走啦!!!
日月新帝大兴土木建造迷楼,悄悄吸取十九灵脉精华,玄教查出这迷楼可能源自於
叛教逆徒之手,为了维持天下苍生万物,玄教教主特指派如意仙娘崔采婷入京,而这回
,下山除魔的名单上也多了从未见识过花花世界的崔小玄……
且看一个贪玩小散仙遨游天地,游戏于诸多妖娆之中香艳的故事。
罗袜高挑,肩膀上露两玩新月;
金钗斜坠,枕头边堆一朵乌云。
誓海盟山,博弄得千般旖旎;
羞云怯雨,揉槎的万种妖娆。
恰恰莺声,不离耳畔;
津津甜唾,笑吐舌尖。
杨柳腰脉脉春浓,樱桃口微微气喘。
星眼朦胧,细细汗流... 阅读全帖
i****r
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33
(第一回)咄咄逼人
圣旨宣罢,便有数名内相捧着签盘行到各席之前,叩请众「仙」选取。
小玄取了一签,拆开锦封,见已是三十一之数,心忖今次要下场比试之人还真不少。
邻席的贺家父子亦选了一签,神色凝重,却是抽中了第二之数。
抽签已毕,安坐北台之上的皇帝略微颔首,即见一名殿头官来到栏杆之前,
高声喝道:「仙灵大比开始!有请签中前两数者出场。」
旋见一胖和尚掠下高台,胸腹肥肉抖动,一对惹目的长长大耳几垂至肩,右臂抱着
只不知从哪带来的粗瓷大酒瓮,大咧咧道:「洒家乃慧根峰无尘寺大耳和尚梦癫,今趟
入京,原本只想讨杯圣酒尝尝,不意今晚签中头数,那就先来丢个丑了!」
贺天雕霍然立起,转到席前,朝父亲躬身叩首,道:「孩儿下去了!」
贺震元点了下头,沉声道:「传闻这大耳僧有具灵偶,乃用龙纹紫杉打造,
应属机关一类,脖颈关节或是薄弱之处。 」
小玄听得心中一凛:「这贺家父子识得机关术的门道哩,不知会以何物下场比试?」
贺天雕应了,大步从台上走下,来到演武场边,朝四方一揖,高声道:「在下荡魔
堡贺天雕,望诸位高人不吝赐教!」
待两人场边站定,北台上殿头官... 阅读全帖
M******8
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【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: History
标 题: 毛泽东“三年困难时期不吃肉”的真相
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 29 07:58:57 2013, 美东)
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=35823
杜好书
杜好书想说的是,到现在为止,我没有把别人的文章贴在博客上过。卸甲一书生写的《
毛泽东“三年困难时期不吃肉”的真相》太好了,我希望有更多的人看到此文,所以替
他贴出来。中国人先被毛泽东活活地骗了30年,毛泽东死后近40年,还有许多人被死死
地绑在他的宣传上。再过30年,毛泽东将成为少有人感兴趣的历史尘埃了,但,那尘埃
是不是够臭的呢?这还需要我们活着的有正义感的人们做工作。我们现在不说,将来我
们的后代们是容易理解认识错的。
比如,《炎黄春秋》2012年第11期里有篇文章,记述了中央文革小组里的工作人员的回
忆。摘录几句如下。
李传俊:大部分(重要电话)都是主席的私事,比如说“主席的儿子”认亲来了,
在中南... 阅读全帖
T***c
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35
来自主题: paladin版 - 獵命師傳奇 卷19
《獵命師傳奇 卷19》
“不可詩意的刀老大”之
我變胖的真正原因
最近這幾年來,我的人生出現一些變化,造成我很大的困擾。
困擾往往伴隨着甜蜜的果實,所謂的甜蜜果實也就是這幾年我的小說越賣越好。但
我不是要假裝抱怨我的小說賣很好有什麼問題,小說賣得好,我當然很高興,然而小說
之所以大受歡迎,其實都多虧了學校老師的大力幫忙,因為不管我寫什麼題材,學校老
師都會說:“拜託不要再看九把刀的小說了,沒營養,看了國文會變爛!會!變!爛!”
學生就是這樣,在我還是中二生的時候,老師常常對我們咆哮:“不要再看金庸小
說了!看再多——考試!也不會!考!”的時候,我就自動在腦內翻譯成:“考試都考
無聊的東西,所以不會變成考題的書一定都很好看耶!”所以我就給他狂看金庸小說,
果然非常好看,然後干考試真的不會考。
總之老師對我的批評依舊造成了反效果,好像我的書特別好看一樣,學生常常在抽
屜裡把我的小說傳來傳去,書被沒收了就再買一本,導致書的銷量莫名其妙地居高不下
,這都是老師的功勞。(希望老師永遠不要將我的小說變成指定的課外讀物強迫學生去
讀,否則學生一定會覺得... 阅读全帖
S*******T
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东水关外村店当中,酒宴犹酣。
二月二饮屠苏当早,这场酒宴其实开始得并不算晚。可聚集的人既多,又是一般同样遭
际,志趣相投的倒霉汉子。越喝大家兴致越高,眼看得就已经要到掌灯时分了。
说起来陈五婆这次本钱下得着实不小。酒席吃得残了,马上就有新的肴果再布上来。一
坛接着一坛的屠苏,就从来没有断过。天河倾倒一般在席间流淌。
整鱼块肉,上好的河州羊,也不知道预备了多少。
本来大家还有点提心吊胆的,尤其担心这么多前拱卫禁军的人聚集,该管将主会来驱散
。结果从开席到现在,鬼影子都没看见一个。当下人人都是暗赞陈五婆面子够奢遮,连
常将主等人都不得不周全。
原来只是陈五婆自家聚拢的四五百人在这里大吃大喝,后来更多拱卫禁军的人闻讯而来
,叉手行礼过后坐下便吃。只要都是拱卫禁军挨过苦的,陈五婆也一视同仁,全都接待
。预备的食材不够,就赶紧遣人去汴梁城中现买去。反正管大家酒足饭饱,宾主尽欢。
大家都是挨苦挨得久了,今日捞着了就没人打算放过。吃醉了到后院抠喉咙吐出来,吃
饱了就歇歇等会儿再吃。还有人将家眷喊来的,虽然不能入席,可是包几块肉半条鱼送
出来让家眷回去热热打个牙祭,也没人管他们去。
这个村店左近,人来... 阅读全帖
f**********r
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来自主题: paladin版 - 妖刀记 卷廿六 于愿接天
《妖刀记》卷廿六 于愿接天
第百廿六折 岂不同悔,共语今朝
第百廿七折 鳞翮之化,室迩人遥
第百廿八折 真龙一怒,上彻云表
第百廿九折 玉骨冰肌,谁从赭汗
第百三十折 子夜飞遁,鸿鹄鸣高
第百廿六折 岂不同悔,共语今朝
老人冷冷回望着,似乎一点也不意外。鬼先生从不寄望在老人面上看见错愕惊
慌,然而连一丝扬眉的凛然也无,仿佛他自认掷地有声的一击,于老人还不及那两
百多条贱命上心,着实令鬼先生有些泄气,不由咬了咬牙。
(你这是故作姿态呢,还是另有撒手未出?老匹夫!)
老人迎着他的注视,不闪不避,同样还以森冷的目光。
狐异门的武学讲究应变灵动、机巧百出,气势本非所长。鬼先生须一意凝聚杀
气,才得有这般凌厉,对视片刻,颅内被老人剑一般的视线扎得隐隐生疼,不觉心
惊,兽伏般的反扑之势为之一挫;心念电转间,忙不迭地觅起退路,不欲与老人硬
搏。
而此问原本便毋须回答。他试探的,不过是古木鸢的反应而已。
姑射背后有无势力、该与何人接头,乃至这帮人所图为何……在鬼先生看来已
是不言自明,他如有意,随时都能接上这条线。若无这等才智,笨到须来向古木鸢
讨个说法,也不会有人向他兜售保命符了。鬼先生非常清楚自己... 阅读全帖
w*****3
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长沙饭店黑幕:化学火锅受青睐 山寨羊肉满街卖http://www.sina.com.cn 2011年01月19日 07:58 中国青年报[ 微博 ]中青在线
徐闻 本报记者 洪克非
关于火锅底料是否含有化学添加剂的口水仗一直在网上喧嚣。然而,在长沙最大的
火锅餐饮街上,却曝出了让人触目惊心的自来水勾兑添加剂制成火锅骨头汤,卖与食客
的丑闻。
“猪骨高汤”如此调制
位于长沙最繁华的黄兴路步行街是长沙青年消费、休闲的地方。街边马路的广告上
,管理方喊出了“每天有30万人光顾”的口号,其中虽然各色人等都有,但还是以大学
生居多。在这条数百米长的街道上,像“季季红”、“傣妹”、“不了锅”这样的火锅
品牌店就有6个,门店十余家,大多生意火爆。其中最小的店面摆有数十张桌子,大的
则近300张桌子。
上个冬天,记者曾3次慕名去步行街口的“不了锅”火锅店尝尝味道,竟然没有一
次遂愿——每次进去时店里都是人满为患。200多张桌子旁,多是兴高采烈的大学生挥
舞着碗筷。吸引众多年轻人前来呼朋唤友聚会的是这些火锅店里低廉的价格——往往花
费100~200元,就能让七八个人吃得心满意足。
但低价中藏有风险。... 阅读全帖
f*********t
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39
“全羊席”菜色很多,先捡重点讲几个特色菜肴,读者即可一斑而见全身。
发菜山:将上等的熟绵羯羊瘦肉切成厚约4分的大片,用食盐、味精、花椒水,胡
椒粉抓煨好,发菜拣净泡软。摆盘时,把羊肉再切成一块块片状尖顶山石模样,把发菜
铺入盘底,每一层片肉夹一撮发菜,发菜上又扦入尖头肉块,要让发菜大部分露有外面
,尖头肉片象怪石一样悬插在发菜上。最后在发菜和羊肉片构成的发菜山上插现两根细
长的香菜,山边饰以红萝卜雕花。这道菜浇上清场可以热吃;浇三花油可凉吃。吃起来
肉烂、味香,清爽可口。
扣麒麟顶:扣麒麟顶为全羊席之首菜。将羊头烫毛刮净,下锅煮熟,捞出取骨取舌
,使羊脸和下颠肉保持完整,不变形。将羊脸肉用酱油上色入味,炸成金黄色,放入碗
内,将羊眼(挖去黑眼珠)放在眼窝内,将羊舌片按原形放在羊脸肉上面,再将下颏肉按
原形压在羊嘴周围,仍是完整的羊头形状。然后加入食盐、酱油、花椒水、葱段、蒜片
、姜末、八角一颗,上笼用旺火蒸烂取出,拣去调料,将羊头完整地翻扣在凹盘内,使
羊脸压在下颏上,羊嘴衔一根香菜,梢部露在嘴外,盘的四周放一些发菜,萝个刻的红
菊花和黄菊花。这道菜,色泽金黄,五彩缤纷,头形完整... 阅读全帖
u***************r
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40
来自主题: Food版 - unidentified_title
发信人: hellotree(树先生), 信区: Food
标题: 这几天,北京人最爱的美食您吃几样了?
发信站: BBS未名空间站(Mon Oct 9 11:37:26 2017,GMT)
这个假期您过得肯定忒舒坦,好东西没少吃,酒没少喝。下面捡几样北京人最爱的美食
和您聊聊,看看您吃了几样呢?最后为您这几天吃了的美食投上一票。
涮羊肉
涮肉,北京人叫支锅子。下馆子说“上个火锅”,和说“支个锅子”,是两路人。涮肉
用铜锅儿,而且必须是紫铜挂锡。涮肉时以“上脑”、“三叉”为上品。肉片讲究手工
切,切肉时,不仅要切薄片,还讲究断丝切,即顶刀切。汤讲究清汤。在涮肉之前,涮
上几片羊尾巴油,立刻就能让底汤鲜美起来,叫“肥汤”。涮肉时,羊肉颜色稍变,没
有肉的血红色就可以吃了。太久就老了,吃不出羊肉的鲜嫩。
烤鸭
北京烤鸭之美,系源于名贵品种的北京鸭。挂炉烤法只在鸭子身上开个小洞,把内脏拿
出来,然后往鸭肚子里面灌开水,然后再把小洞系上后挂在火上烤。果木烧制,要有规
律地调换鸭子的位置,烤出的鸭子外观饱满,颜色呈枣红色,皮层酥脆,外焦里嫩,并
带有一股果木的清香。片鸭可是技术,一个鸭子,要片出... 阅读全帖
b*******k
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41
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wagmal3 (极品小酱,售价五毛), 信区: Military
标 题: 长沙饭店黑幕:化学火锅受青睐 山寨羊肉满街卖
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 19 00:45:15 2011, 美东)
长沙饭店黑幕:化学火锅受青睐 山寨羊肉满街卖http://www.sina.com.cn 2011年01月19日 07:58 中国青年报[ 微博 ]中青在线
徐闻 本报记者 洪克非
关于火锅底料是否含有化学添加剂的口水仗一直在网上喧嚣。然而,在长沙最大的
火锅餐饮街上,却曝出了让人触目惊心的自来水勾兑添加剂制成火锅骨头汤,卖与食客
的丑闻。
“猪骨高汤”如此调制
位于长沙最繁华的黄兴路步行街是长沙青年消费、休闲的地方。街边马路的广告上
,管理方喊出了“每天有30万人光顾”的口号,其中虽然各色人等都有,但还是以大学
生居多。在这条数百米长的街道上,像“季季红”、“傣妹”、“不了锅”这样的火锅
品牌店就有6个,门店十余家,大多生意火爆。其中最小的店面摆有数十张桌子,大的
则近300张桌子。
上个冬天,记者曾3次慕... 阅读全帖
r**m
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来自主题: Chicago版 - Chinatown 哪儿可以吃火锅?
是差了很多。你只知其一,不知其二。就拿牛肉来说,有产地,品种,部位,等级,新
鲜度等等的差别。同一部位的肉还分regular,select,prime 等3,4个等级,价钱可以
相差一倍以上,吃起来不会没有差别吧。再说羊肉,一般这里都是用的美国本地可以找
到的羊肉,质量参差不齐,lamb是嫩羊,mutton是老羊,有美国本土(如科罗拉多州)
和墨西哥产的新鲜和冷冻羊,有澳洲和新西兰进口的冷冻羊,总的来说新鲜的比冷冻的
贵,而冷冻的肉,火锅店买回来后,通常要先化冰,分割成较小的快,再用塑料布卷成
圆柱形的肉卷,再冻起来,再化冰到某个程度,出餐时用切片机切成薄片,才能卷成漂
亮的小肉卷。而国内小肥羊,小尾羊都有自己的生产基地,选用的是产自科尔沁,呼伦
贝尔大草原上某些特定品种的羊,统一屠宰,分割,包肉卷,所以品质比较有保障。除
了肉类,底料的炒制,汤的吊制,蘸料的密制,也很重要。总之,美国这边的原料和厨
师的技艺,都无法和国内比拟。小肥羊已经被拥有肯塔基,必胜客等连锁店的百胜集团
并购,不知道标准化的程度会不会好一些。餐饮是一个非常难做的行业,水很深,各家
店怎么做,很难讲,yaya太多也... 阅读全帖
r**m
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来自主题: Chicago版 - Chinatown 哪儿可以吃火锅?
是差了很多。你只知其一,不知其二。就拿牛肉来说,有产地,品种,部位,等级,新
鲜度等等的差别。同一部位的肉还分regular,select,prime 等3,4个等级,价钱可以
相差一倍以上,吃起来不会没有差别吧。再说羊肉,一般这里都是用的美国本地可以找
到的羊肉,质量参差不齐,lamb是嫩羊,mutton是老羊,有美国本土(如科罗拉多州)
和墨西哥产的新鲜和冷冻羊,有澳洲和新西兰进口的冷冻羊,总的来说新鲜的比冷冻的
贵,而冷冻的肉,火锅店买回来后,通常要先化冰,分割成较小的快,再用塑料布卷成
圆柱形的肉卷,再冻起来,再化冰到某个程度,出餐时用切片机切成薄片,才能卷成漂
亮的小肉卷。而国内小肥羊,小尾羊都有自己的生产基地,选用的是产自科尔沁,呼伦
贝尔大草原上某些特定品种的羊,统一屠宰,分割,包肉卷,所以品质比较有保障。除
了肉类,底料的炒制,汤的吊制,蘸料的密制,也很重要。总之,美国这边的原料和厨
师的技艺,都无法和国内比拟。小肥羊已经被拥有肯塔基,必胜客等连锁店的百胜集团
并购,不知道标准化的程度会不会好一些。餐饮是一个非常难做的行业,水很深,各家
店怎么做,很难讲,yaya太多也... 阅读全帖
B********n
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我知道我去错了啊,但是我朋友说的就是正宗那个,我和她确认过了呀,另外,小肥羊
。。。。确实是国内的连锁那个,但是国内那个连锁,自己屁股不干净呢
【新民网讯】据《解放日报》报道,公安部日前公布的一起被破获的食品安全犯罪案件
中,“掺假羊肉”的原料涉及狐狸、水貂、老鼠等未经检验检疫的动物肉制品,引发舆
论哗然。经查,由江苏无锡公安机关破获的特大制售假羊肉案件涉及的问题动物肉制品
已流入上海农贸市场。
市食安办表示,此前公安部或其他监管部门并未向上海食安办通报上海市场有相关
假羊肉的情况,获知此消息后,食安办已经积极和公安部联系,了解假羊肉具体在上海
的销售渠道和已销售的数量,再作进一步的处置。
靠羊油膻味以假乱真
像这样“挂羊头卖其它肉”的勾当不止一例,近日有市民举报,周浦万达广场的某
豆捞火锅店涉嫌销售原料不明的“掺假羊肉”,这批“掺假羊肉”来自漕宝路上的鑫品
南北干货批发市场。
前日下午,市工商局闵行分局联合食安办、公安等部门,对鑫品批发市场进行了突
击检查,在一名为“牧联国际冻品”的商户仓库内发现大量产品标称为“雨轩斋”的“
新西兰羔羊肉卷”,然而这批产品却没有任何生产日期和配料表。... 阅读全帖
q****i
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漫长的湿疹斗争终于只剩下尾声了。孩子身体慢慢好起来要感谢五石,孩子湿疹突然好
起来要感谢她爸,他对这个家的爱,终于让他跳到和妈妈同一个战壕里,真心同意不给
孩子吃奶制品猪肉和鸡蛋了。把我觉得过敏的食物都禁掉了,湿疹一个月就好了。回想
过去3年的日日夜夜,近千次宝宝抓痒到出血的情景,真是不堪回首啊。近千个不眠和
担忧的夜晚都过去了,我的心情很平静。
我们1岁3岁做过2次过敏测试,对什么都不过敏,这也是爸爸认为所以什么都可以吃
的原因。我们的皮肤已经不干了这就是为什么我说还是要把身体调理好。吸收好了,身
体水份自然足了。嘴唇水当当的。我们现在是额顶出汗。达到普通健康娃的标准了。
在孩子不生病状态好的时候运动也是非常好的,比较advanced。3岁多的娃可以不用保
护独立爬蜘蛛网和攀岩。据阿姨说,体操课是表现最好的一个小宝宝。这算我们从湿疹
这个逆境中努力出来的一个好的副产品吧。
晒晒我们的食谱吧:希望能给大家一些做宝宝饭的idea
主食:红薯,南瓜,米饭,面食,通心粉(我家素的基本都可以)面食最推荐的是肉卷
和糖三角我家宝宝虽然牛肉不过敏,但是她不吃牛肉,我们是做成肉卷给她吃的,面粉
会把... 阅读全帖
q****i
发帖数: 6923
46
晒晒我们的食谱吧:希望能给大家一些做宝宝饭的idea我个人觉得我家娃的营养不会差
的。
主食:红薯,南瓜,米饭,面食,通心粉(我家素的基本都可以)面食最推荐的是肉卷
和糖三角我家宝宝虽然牛肉不过敏,但是她不吃牛肉,我们是做成肉卷给她吃的,面粉
会把肉的油吸掉一些,而且肉卷香好消化。她不吃饺子和包子里的那大驼肉,只吃皮,
所以碰上不爱吃肉的宝宝,肉卷是个好办法。
肉类:鸡肉,牛肉(去掉肥的),火鸡肉,鹌鹑,鸽子,少量的鱼虾和瘦猪肉
因为我们是体寒的宝宝,所以热性的肉都可以,特别是烤乳鸽吃了以后跑得飞快
蔬菜:除了茄子黄瓜都可以,我列几个我建议大家给宝宝吃的蔬菜
春天:莴笋尖,豆芽,大蒜苗,嫩西葫芦(超甜的孩子最爱)芥菜条,甜豆,台湾白菜,
夏天:长豇豆,四季豆,各种青菜
秋天:当季节的蔬菜,芦笋,蒜黄
冬天:甜菜,洋蓟,胡萝卜,青椒,土豆,洋葱,大白菜
白萝卜(通人体一切水道)五石建议多给我宝宝吃。
这里推荐下wholefoods的青椒很有青椒味,孩子也爱吃。很多娃包括我家的爱吃菜花和
西兰花,这些十字花科的菜不好消化,建议少吃。
另外,葱姜蒜白洋葱这些热性去湿芳香去湿的调料一定要放,我... 阅读全帖
z**********0
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近日国家发改委发出通知,决定从10月26日零时起将汽油价格每吨提高230元,柴油价
格每吨提高220元;也就是说,在现价基础上,汽油每升涨 0.17元,柴油每升涨0.19元
。不言而喻,此举即意味着又将有数亿元的民间财富要从有车一族的钱包中分离。具体
而言,则是一部分会以营业利润的形式流进“石化双雄”的口袋,另一部分则会以消费
税、增值税、企业所得税的形式去充实各级政府的财政收入。
对此,国家发改委的解释依旧是顺应市场变化,将油价与国际接轨。同理,老百姓
也会一如既往地将油价上调,归咎于发改委的思维惯性和加价定律。其实板子还真有打
错的时候。国家发改委作为整个宏观经济的主管部门,可谓时时刻刻都要踩在全国的鸡
蛋上跳舞,没必要老是去偏疼“石化双雄”。换言之,发改委此次上调油价除了基于市
场因素和眷顾央企的利益外,还有其他方面的考虑,即着眼于撬动价格杠杆的另一只手
——正产生流通性过剩的人民币。
人民币已“发毛”了
众所周知,近年来随着M1(主要包括流通中的现金和企业活期存款)的持续泛滥,
人民币尤其是人民币的币值一直是个焦点问题,也是整个宏观经济的症结之一。尽管有
关部门一直讳莫如深,各... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
48
一只变异巨蟹正在海底爬行,它的动作蹒跚而笨拙,还不时失衡,就连前进都十分困难
,更别说隐匿行踪悄悄接近猎物了。它的巨鳌只剩下一只是完整的,另外一只居中断开
,从断口处伸出十余根挥舞着的肉须。而在它的口器下方,身体覆盖的甲壳微微张开,
镶嵌着一颗碧色的眼睛。这颗眼睛缓缓转动,瞳孔忽张忽缩,显得说不出的诡异。
如果能看到变异巨蟹的内部,会发现它的身体结构已经完全改变,中心部位重新形
成了一个小小的脑核,能够进行极为简单的思索。
“饿……”
每当这个想法出现,眼睛就会向外发出一个神秘的肉眼不可见的波动,稍待片刻后
,总会有几只深海生物循着波动游来,然后成为静静踞守当地的它的猎物。它捕猎的方
式也完全不同常态,当猎物们警惕着那只完整的巨鳌或许会发起的一次猛烈攻击的时候
,不起眼的断裂巨鳌上的肉须会倏然伸展,如丝网般密密挥出瞬间紧缠住猎物,然后貌
似柔韧的尖端如锋刃般破入猎物体内。随后肉须壁上会分出无数更细微的血管,缠绕在
猎物的血肉上,不断吞噬着,以此为自己的营养。一条体型比变异巨蟹还要大一倍的鱼
类,可以在十分钟内被吸蚀一空,连鱼骨都难逃一劫。
血肉组织被融化... 阅读全帖
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一只变异巨蟹正在海底爬行,它的动作蹒跚而笨拙,还不时失衡,就连前进都十分困难
,更别说隐匿行踪悄悄接近猎物了。它的巨鳌只剩下一只是完整的,另外一只居中断开
,从断口处伸出十余根挥舞着的肉须。而在它的口器下方,身体覆盖的甲壳微微张开,
镶嵌着一颗碧色的眼睛。这颗眼睛缓缓转动,瞳孔忽张忽缩,显得说不出的诡异。
如果能看到变异巨蟹的内部,会发现它的身体结构已经完全改变,中心部位重新形
成了一个小小的脑核,能够进行极为简单的思索。
“饿……”
每当这个想法出现,眼睛就会向外发出一个神秘的肉眼不可见的波动,稍待片刻后
,总会有几只深海生物循着波动游来,然后成为静静踞守当地的它的猎物。它捕猎的方
式也完全不同常态,当猎物们警惕着那只完整的巨鳌或许会发起的一次猛烈攻击的时候
,不起眼的断裂巨鳌上的肉须会倏然伸展,如丝网般密密挥出瞬间紧缠住猎物,然后貌
似柔韧的尖端如锋刃般破入猎物体内。随后肉须壁上会分出无数更细微的血管,缠绕在
猎物的血肉上,不断吞噬着,以此为自己的营养。一条体型比变异巨蟹还要大一倍的鱼
类,可以在十分钟内被吸蚀一空,连鱼骨都难逃一劫。
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卷五十二
【本卷简介】

不出我方所料,黑龙王在心梦与鬼魅夕身上都下了手脚,我正苦恼於战力受损时,
凤凰天女竟然还拉人搞……东搞西?总之外有异虫围击、内是自家人互轰,虽然行至灾
难之地,但飞空艇也将崩毁,这时凤凰天女不由分说地把一颗药丸塞进我嘴里……
原来拥有十二魔兽和第八级力量是这种爽感,可惜现在是通货膨胀时代,不只物价
通膨连修为都通膨,第八级力量已不是顶峰,撇除神秘莫测的黑龙王不算,我的面前正
出现一名攀上第九级境界的绝世强者——李华梅!
第一章 冰芒夜空·直破苍穹
在出发前往灾难之地时,有几个问题让我非常担心,其中之一,就是心梦与鬼魅夕
身上可能存在的隐患。
说是可能存在,那是因为这纯属我们的猜想,无法证实,更说不上真凭实据,但心
梦与鬼魅夕可以说是黑龙王一手养大,长达二十几年的时间里,他肯定早把她们摸透,
外至肌肤上每一丝毛发,内至每一滴血液,黑龙王都了若指掌,而以他的变态程度,若
说没有趁机作下手脚,恐怕谁也不信。
既然知道有这可能,岂可不防?要是我们不做点防范,那就真是蠢爆了,然而,如
果黑龙... 阅读全帖
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