由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 肉酱
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e*******e
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1
最开始我们生活在不同的城市,“钟摆族”成为我们的代名词。每到周末才能见面。像
我们这样的钟摆族在当今的城市圈非常普遍。成为了一种不可逆的现象。无论你喜欢与
否都得欣然接受,在过程中体验快乐。工作生活双城化、房子两地买、婚姻周末化,让
整个生命快乐起来。记得最让我感动的事,他第一次煮意大利面。还有模有样呢!看来
他是恶补了厨艺。在灶台上见真章。柴米油盐酱醋茶;落实到人间烟火的情话,才是真
正过日子的爱法。一份经典的肉酱意面用料十足,第一次吃还真有点惊到了;从面到汤
、料他都用心挑选。虽然是他亲自做的手擀面,也能做出可口的意大利面,红酱是用番
茄为底的红色酱汁,酸甜的蕃茄混和了牛肉的浓香;柔韧筋道的意面蘸满了鲜美丰厚的
酱汁,味道有模有样。这是我吃到的最美味的肉酱意面。现在每当做意面时,已经习惯
了自己做面条。然后脑海里要回味一番,苦苦寻觅定格在味蕾那久远的味道~
主料 牛肉300克 番茄600克 洋葱100克 大蒜4瓣 橄榄油30克
辅料 牛至叶1勺 罗勒1勺白糖1勺 盐1勺 番茄酱3勺
1.准备所需原料,洋葱、大蒜洗净去皮切成小粒,去皮后的西红柿切小块备用。牛肉洗
净切丁。
2.牛肉... 阅读全帖
g********d
发帖数: 19244
2
2013年11月12日 15:39
来源:中国台湾网 分享到:26人参与 4条评论
原标题:台湾两男子狠揍出租车司机致死 拿烤肉酱刷涂下体
中国台湾网11月12日消息 据台湾今日新闻网报道,去年10月,苗栗县有两名男子在一
间烧烤店饮酒聊天,突然一名出租车司机闯入,和他们装熟还开酒来喝。两男不满,竟
然连手殴打他,不但铁椅椅脚打到弯曲,还将他的衣服扒光,竟用烤肉刷沾酱涂抹在对
方下体,还将他丢在路边。司机伤重不治,台湾“最高法院”依杀人罪各判处两人15年
和14年8月徒刑定谳。
这起男子遭殴打成伤、下体还遭对方用烤肉酱涂抹、险些上演“烤香肠”的案件,发生
在苗栗县头份镇。去年10月27日凌晨,41岁的刘姓和35岁的翁姓男子,在镇内一间烧烤
店喝酒,31岁的余姓男子见状,当场走向酒桌旁坐下。余男吹嘘自己在当地有一定势力
,引发刘、翁两人不满。
刘男和翁男两人随即将余男拉到烧烤店前的人行道上殴打,翁男甚至还拿店内的铁椅朝
余男猛砸,余男当场昏迷倒地。两人见状不但没叫救护车,刘男甚至还补踹几脚,见余
男没反应,竟然将他的衣裤扒光,还用烤肉酱涂抹其下体,当成“烤肉”猛刷。
警方正好在当地巡逻,... 阅读全帖
t*****8
发帖数: 438
3
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: troyli8 (安逸公子的马甲), 信区: Military
标 题: 拉登被炸死了,下一个目标是众小将。小将们将被炸成肉酱!
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 2 00:34:21 2011, 美东)
拉登被炸死了,下一个目标是众小将。小将们将被炸成肉酱!
w*l
发帖数: 754
4
移民美国不足4年的42岁闽籍男子江晓驰,在上周二(24日)深夜于佛罗里达州驾车返
家时遭遇惨烈车祸,一辆皮卡车逆行冲入其车道,从正面猛烈地撞击了江晓驰驾驶的轿
车,将他的车整个撞报废,而车中的江晓驰更被撞得肉飞骨碎几成肉酱,至今警方都不
敢让家人见尸首。而出事前,江晓驰本答应将在国殇日长周末假期里带着一对儿女到佛
州的迪斯尼乐园玩,不成想一场车祸让其计划成了遗愿,且自此一家人阴阳永隔。
http://www.wenxuecity.com/data/news/201605/31/2414359e0f76cdc746cb43663f6c7490.jpg
移民美国不足4年的42岁闽籍男子江晓驰在上周二遭遇惨烈车祸身亡。 (亲属提供)
http://www.wenxuecity.com/data/news/201605/31/0ac3b4f2cc773e7ff2439d2c48fe91dd.jpg
猛烈的撞击将江晓驰驾驶的轿车整个撞至报废。 (亲属提供)
遇车祸而不幸殒命的华裔男子江晓驰的朋友董先生,30日前来布碌仑亚总会求助,并透
过电话让死者的哥哥江晓飞讲述了案发经过。据江晓飞讲述,这桩惨... 阅读全帖
F********n
发帖数: 244
5
记得很久以前民工发过一个肉酱的方子,好像叫“民工牌辣肉酱”,现在怎么也找不到
了。版内查询和精华区都试过了。不知哪位大侠还有方子,可以给贴一下吗?多谢了。
c**s
发帖数: 798
6
民工真牛。古代皇帝的御厨就是用肉酱炒菜的,味道比味精还要好。传到民间没那么多
肉做肉酱,就改成豆发酵做酱油了。
c*******u
发帖数: 12899
7
好吧,我承认,我是来混包子的~~
这个春节过得极其简朴,版上大概没有人比我家的年饭吃得更简单的了吧~~统共就包
了两顿饺子,简单地做几个菜。好在,小宝这个嘴刁的小孩儿没有意见。。
大过年的,暴冷,外加大雪封门,实在是懒得跑到亚洲店去买东西了,搜罗搜罗冰箱,
搜出来的东西有:
土豆,洋葱,西红柿,牛肉馅~~~~咋看咋不像年货呢。不过这几样东西到都是我家
群众喜闻乐见的,特别是小宝,他最爱吃的就是土豆!每当我不知道做啥好的时候,一
个土豆丝就能让小宝吃得眉花眼笑。这孩子真是好养活。
材料:
1. 大土豆5个;
2. 大个洋葱一个,切小丁;
3. 大个西红柿一个,切小丁;
4. 牛肉馅一磅;
5. 蒜3瓣,切末;
6. 黑胡椒,意大利调味料(没有也无所谓),盐,料酒适量;
7. 番茄酱一罐(8oz);
8. Mozzarella cheese一袋(8oz)。
做法:
烤箱预热400F
1. 土豆切块,加一点水,用微波炉煮熟(不怕费时间水煮也行)。然后捣成泥,加点
黄油更香;
2. 热锅冷油,下洋葱碎和蒜末煸出香味,然后加入西红柿丁,炒软;
3. 加牛肉馅翻炒变色;
4. 把西红柿酱倒进去炒匀... 阅读全帖
y*****e
发帖数: 216
8
来自主题: Food版 - 鲜虾肉酱意面zz
意大利面,也被称为意粉,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。关于意大利面
条的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马克.波罗从中国经由西西里岛传至整个
欧洲的讲法。意大利面条有很多种类,不过我最喜欢的还是传统做法的肉酱意大利面,
自作主张在里面加了大虾,味道更好啦!
>>>>材料
牛肉馅300克
去皮番茄罐头一罐
大蒜4瓣
洋葱一个
胡萝卜一根
香芹一捆
百里香适量
黑胡椒碎适量
盐适量
橄榄油适量
意大利面300克
清水适量
>>>>做法
1、番茄罐头里的番茄取出切碎。(没买到番茄罐头可以像我这样两个番茄去皮切碎)
2、洋葱、胡萝卜、香芹切碎。
3、锅烧热,放入适量橄榄油,放入牛肉馅炒至水份消失盛出备用。
4、锅里放入适量橄榄油,放入洋葱、蒜炒软。
5、放入胡萝卜、香芹翻炒均匀。
6、放入番茄罐头炒匀。
7、放入肉馅、百里香、黑胡椒碎、盐炒匀。
8、放入适量清水煮开后盖盖子转小火煮20分钟。
9、大虾去皮去虾线洗净,挤点柠檬汁去腥。
10、做一锅水,水开后放入意面煮8分钟,煮面的时候放点橄榄油和盐。
11、面煮好后将虾和面一起放入肉酱里搅拌约1分钟左右,再擦一些帕玛森奶酪即可。
... 阅读全帖
s*******k
发帖数: 8239
9
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: sweetmilk (小白兔白又白), 信区: Food
标 题: 没有想象中简单的【意大利肉酱面】
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Mar 18 21:30:31 2011, 美东)
今天其实本来想偷懒的。
就想随便做点面条吃完了。
突然想起来前几天买了肉馅儿
就像做个肉酱面吧
之前没做过
就觉得应该不怎么复杂
可我还是很耐心的做了research
发现。。。
想做好吃了。。还真不是那么容易。。
谁叫我肉馅都解冻了呢
就做吧
材料不是特别齐全
不过功夫不负有心人
做出来的味道确实真的很棒
和外面吃的差不多也。。。哇咔咔
上方子
=========================================
洋葱碎 胡萝卜碎 番茄丁 猪肉馅(应该是猪牛各半 我只有猪肉馅 凑合了) 据说还
需要西芹丁不过我家没有 橄榄油 牛奶 白兰地(我用的红星二锅头。。。汗死)
黄油下锅 下洋葱碎 胡萝卜碎
炒软之后 下肉碎 少许盐 黑胡椒碎
炒到肉发白 加全脂牛奶刚刚没过肉那种 炖煮的差不多了
加一些酒 我... 阅读全帖
k*********e
发帖数: 317
10
买了两次了,看着是肉丝,其实是肉酱...一炒变肉沫...
这次隔着保鲜膜摸了摸,感觉应该是肉丝...结果还是肉酱..
ft!!
i***s
发帖数: 39120
11
汉高祖刘邦的宠姬戚夫人,想必大家都很熟悉。她因受宠得罪吕后,在刘邦死后受尽吕后折磨,最终沦为人彘。戚夫人的死确实非常惨,但是今天讲到的这个女人比戚夫人死的还惨历,堪称历史上死的最惨的女人,她就是陶望卿。
陶望卿:西汉美女,小家碧玉,五官精致,身材苗条,青春漂亮,貌似天仙,被当时的广川惠王刘去强娶为妃,由于年轻貌美,风情万种,深受刘去的宠爱。
刘去的王后叫昭信,非常嫉妒,怀恨在心,千方百计要置陶望卿于死地。于是经常在刘去的面前状告陶望卿,刘去整天搂着陶望卿,对王后的话,不以为然。但刘去有个致命弱点,就怕别人说他戴绿帽子。
据《汉书,广川惠王去传》记载:深受宠爱的陶望卿天生丽质难自弃,竟然请画工为其画像,充当‘果本’模特。可以想象,这在2000多年以前。时多么惊世骇俗的举动。也正是因为陶望卿这一大胆的行为,最终给自己带来了极为惨烈的杀生之祸。
然而没有不透风的墙,尤其是在遍布耳目的皇宫中。所以这件事很快,就被昭信知道了。这下终于逮到掰倒陶望卿的机会。就立刻跑到刘去那里告状,这可彻底激怒了刘去,从此不再宠爱怜惜陶望卿。
陶望卿在刘去去世后,自己知道昭信肯定不会放过自己的,于是选择了投井自杀。... 阅读全帖
t*****8
发帖数: 438
12
拉登被炸死了,下一个目标是众小将。小将们将被炸成肉酱!
t*****8
发帖数: 438
13
来自主题: Military版 - 小将被炸成肉酱!
小将被炸成肉酱!
t*****8
发帖数: 438
14
小将被炸成肉酱的日子不远了!!哈哈哈
y*h
发帖数: 25423
15
今日新闻网报道,苗栗县31岁余姓出租车司机,酒后在烧烤店与他人起争执,被痛
殴后倒地不起,其中一名滋事的刘姓男子,竟剥光余男身上衣物,并用烤肉刷猛刷余男
生殖器。余男伤重不治,苗栗地院依杀人罪分别对刘男等人判刑13年与12年6个月。根
据调查,2012年10月27日凌晨2时许,41岁刘男与35岁翁男在苗栗县头份一家烧烤店用
餐,酒后与余姓出租车司机起口角,两人殴打余男直至他昏迷,而刘男甚至脱去余男身
上衣物,用烤肉酱涂抹下体,之后将余男拖到店外停车格弃置。30分钟后,警方巡逻时
发现余男,立即送医,但余男在3天后 、中枢神经休克不治。警方逮捕两人并依杀人罪
起诉,法官判处两人分别13年与12年6个月的有期徒刑,全案可上诉。
l********g
发帖数: 6760
16
没理由啊,烤肉酱这么厉害。
l********g
发帖数: 6760
17
马总统下令将41岁刘男与35岁翁男带上10吨烤肉酱,派往南海,
菲猴闻风丧胆。
y*h
发帖数: 25423
18

生殖器被烤肉酱刷,刷死的死亡过程痛苦程度应该明显超过铊盐中毒吧?
g********x
发帖数: 7361
19
死因应该是被殴打致死吧,与烤肉酱啥关系??
b**********r
发帖数: 2530
20
要面对事实。
事实是他从本版挑10个有名有姓的,摆在外滩,现场花钱买凶把十琐男砸成肉酱,事后
他也不用付法律责任的。
w*********a
发帖数: 9279
21
肩扛麻袋走十里的体格在那里, 也是肉酱的下场。
f****o
发帖数: 8105
22
【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 《今日点击》六四坦克辗母婴成肉酱 江泽民侄子被查(2015/02/03)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Feb 6 12:40:00 2015, 美东)
n****1
发帖数: 4251
23
来自主题: Food版 - 第一次做面条+肉酱 (转载)
【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: newox1 (没有昵称), 信区: NewYork
标 题: 第一次做面条+肉酱
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 14 16:22:02 2010, 美东)
第一次做面条
k******u
发帖数: 3416
24
来自主题: Food版 - 第一次做面条+肉酱 (转载)
南方人。。。还是喜欢吃细面条。。。
肉酱超赞!!!
s*******i
发帖数: 12559
25
来自主题: Food版 - 第一次做面条+肉酱 (转载)
肉酱不错
A********2
发帖数: 4075
26
最近突然很想念小时候妈妈做的青蛙,周末在韩国超市看到冰冻的牛蛙腿,赶紧
买了一盒回来。版上大厨们都说去腥是关键,我上网参照了很多方子,决定
按照以下方法做。结果出来还不错哦,很香,不腥的,就是好久没吃这么重口味
的东西了,爽啊!
1.牛蛙腿切小块,拌上料酒,盐,生抽,老抽,醋(网上说醋是去腥的关键),葱姜,
腌制半小时左右。
2.切好中国芹菜,蒜末,葱姜蒜末,准备好豆瓣酱,一颗小辣椒不用去籽(要辣一点的
),
切成小圆片。
3.葱姜蒜末放进锅里爆香,加豆瓣酱和酱油,炒炒;
4.下牛蛙腿,辣椒,爆炒,下芹菜。出锅装盘~
其他两个菜是打酱油的,本来想做萝卜干毛豆,家里只有榨菜和腊肠,就放一起炒了;
肉酱土豆泥是完全学习豆豆猫大厨的,LD本来是个最喜欢中国菜的南方人,
没想到这个土豆泥一上来,他一口气就吃了大半盆,撑住了...哈哈,非常感谢豆豆猫贴
这么好的方子!
d******g
发帖数: 2595
27
肉酱土豆泥,馋到我了~~~~
a****l
发帖数: 6431
28
赞!
我也要试豆豆猫大厨的肉酱土豆泥!
s*******k
发帖数: 8239
29
今天其实本来想偷懒的。
就想随便做点面条吃完了。
突然想起来前几天买了肉馅儿
就像做个肉酱面吧
之前没做过
就觉得应该不怎么复杂
可我还是很耐心的做了research
发现。。。
想做好吃了。。还真不是那么容易。。
谁叫我肉馅都解冻了呢
就做吧
材料不是特别齐全
不过功夫不负有心人
做出来的味道确实真的很棒
和外面吃的差不多也。。。哇咔咔
上方子
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洋葱碎 胡萝卜碎 番茄丁 猪肉馅(应该是猪牛各半 我只有猪肉馅 凑合了) 据说还
需要西芹丁不过我家没有 橄榄油 牛奶 白兰地(我用的红星二锅头。。。汗死)
黄油下锅 下洋葱碎 胡萝卜碎
炒软之后 下肉碎 少许盐 黑胡椒碎
炒到肉发白 加全脂牛奶刚刚没过肉那种 炖煮的差不多了
加一些酒 我倒了一瓶进去 继续炖煮 待水分快没了
加番茄丁 煮到软烂 可加适量水
然后小火开始熬制
我看需要加肉豆蔻 我都不知道那是神马~~~~。。
就加了1/8tsp五香粉。。。lol
熬制2个半小时 加盐调味 再熬制到喜欢的稠度 就可以... 阅读全帖
v****e
发帖数: 10715
30
来自主题: Food版 - 谁有香菇肉酱的方子?
买过几次那种冷冻的香菇肉骚饭,感觉很好吃,不过自己做不出那个香菇肉酱的味

发帖数: 1
31
来自主题: Food版 - 独家秘制——香辣牛肉酱
在步骤一里啊,和葱姜一起剁碎,有的人不喜欢大葱就用洋葱。我就是非常喜欢吃这种
肉酱类的,很下饭。
s****a
发帖数: 9912
32
卤牛肉酱牛肉不是很健康,SODIUM太高,一天不能超过两片
通常要用慢火喂
j*******g
发帖数: 119
33
同学让帮忙买奶粉,想顺便带一些果酱肉酱,不知道能邮寄吗
s*******r
发帖数: 592
34
那个,我就想吃那个瘦肉酱,其实也没多少肉,就是一般的炸酱那种,也不行嘛?
I*******o
发帖数: 433
35
你没听说连方便面里的肉酱包都会给你拆开扔了阿!
j****p
发帖数: 3197
36
你的肉酱都怎么处理了最后
s******5
发帖数: 513
37
请问有人在纽约地区超市看过江苏产的“小康牛肉酱”没有?
本人以前就很喜欢吃,每次回国都冒险带回来10多瓶,可是已经两年没回家了~~~ 哎~~
昨天端午,在南京的一个同学家,吃到了这个酱,一个激动啊~~~ 今天还在想着那个味
道~~ 可惜也不好意思开口找人要的~~~~
请问有没有jm在纽约地区看过这个酱的~~ 我可以托朋友去买~~
b******x
发帖数: 826
38
来自主题: Food版 - Pasta alla Bolognese
记得第一次在国内吃意面, 除了面条劲道点之外并不觉得和一般的拌面有太大区别.
不过那个太不正宗嘛,所以自然不该对食物本身产生偏见,也许只是我没吃到好吃的意
面而已~~ 刚来到这边,超市里的各式意面酱多到让人觉得这意面真是够简单呢~ 信心
满满的把面煮好,拌酱的时候就想像着吃到嘴里的美味,可结果出乎意料的难吃,lg安
慰我说意面就是这个样子的….. 虽然没有再用那个酱,可之后的意面还是一次次的难
吃,只当打发存货吧~~~ 直到看到小苹写的意面文章,才对意面有了更多了解,而且她
的描述比书上说的生动多了,那些照片更是吊足了人的馋瘾。另外那个韩剧pasta也是
我的意面启蒙呢嘿嘿~~ (我还是觉得这个比料理新人类好看)。
这个肉酱意面够传统够经典,不过有点复杂(其实只是耗时而已),所以之前我先按
书上的简单款打基础,按着食谱来就连最简单的大蒜橄榄油意面都非常好吃! 记得第
一次做这款的结果,和小苹的照片相比我做的明显颜色浅,红色主要来自胡萝卜的颜色
,虽然味道还不错但觉得还是差多了~~ 今天第二次做这个,只是想用掉上次做pizza剩
下的番茄酱。酱煮到1个多小时的时候,看那鲜艳的色... 阅读全帖
w***n
发帖数: 4358
39
来自主题: Hubei版 - [合集] 关于热干面
☆─────────────────────────────────────☆
yk7209 (gene) 于 (Sun Aug 1 23:10:52 2010, 美东) 提到:
大家觉得老美会喜欢热干面的口味吗?会不会觉得太干?如果加点肉酱如何?
欢迎建议,谢谢!
☆─────────────────────────────────────☆
somekiss (放开那个姑娘!) 于 (Sun Aug 1 23:12:31 2010, 美东) 提到:
不會,出了武漢都不見得有幾個人喜歡吃。

☆─────────────────────────────────────☆
thelishier (u r my angel) 于 (Sun Aug 1 23:14:16 2010, 美东) 提到:
肯定不喜欢
外地人都需要很久接受,芝麻酱味道非常strong,我都是到大学才开始喜欢吃的
☆─────────────────────────────────────☆
Viaaa (大V) 于 (Sun Aug 1 23:14:37 2010, 美... 阅读全帖
c***l
发帖数: 13273
40
来自主题: Military版 - 我感觉炸酱面吃法不太卫生
我个人极少吃炸酱面。
每次看到煮熟的面条上面盖上一团肉酱,肉酱与面条搅拌之后,别人吃的津津有味,我
也觉得应该挺好吃的。
但我自己不太能喜欢这种干净的面条上盖着一坨脏脏的肉酱,然后把脏脏的肉酱搅拌在
干净的面中,一起进食的吃法,感觉挺脏的。个人觉得食物分开看着至少比较美观。
所以我看别人吃,但自己则基本不吃。就比如吃肉酱意粉,我也不会搅拌,而是让肉酱
和意粉原位呆着,然后吃意粉,蘸一点点肉酱的酱汁,让意粉吃进嘴里有味道。
h********s
发帖数: 128
41
大家切磋,切磋而已!
本没抱着分析的心态,由于看到其他人要求楼主提供秘制,但他为守住祖传,我才特意
写制作蘑菇肉酱的步骤,当然最主要原因是圣诞将近比较清闲,我就上网灌水打发
时间,O(∩_∩)O哈哈~
好,回归原题,
蘑菇肉酱,其实可以百搭的:
蘑菇肉酱配鸡蛋炒饭,
蘑菇肉酱配普通面食一起吃,
蘑菇肉酱可以用来夹面包吃,
蘑菇肉酱也可以配白粥当早餐吃,
蘑菇肉酱还可以凉拌黄瓜吃等。。。
h*********n
发帖数: 11319
42
转自十五言
http://www.15yan.com/story/lfDh0XWn6il/
“礼”想国
周代贵族的自我修养
一个失落的黄金时代,一个一去不返的理想国,当你翻开有关两周时代的典籍时,
多半会发出这样的感叹。
周礼规范着宗法制社会中人们的行为举止,使“郁郁乎文哉”的气息弥散在当时华
夏大地的每一个角落,人与人之间一派脉脉温情,至少表面上如此。贵族士大夫们也因
此显得“文质彬彬”,举手投足都是一股诗礼风流。假如能穿越成这个时代的贵族,你
将有幸目睹一个“礼”想国。
礼仪,一举一动都要有
假如真的有幸穿越成先秦时期的某位士子、大夫、卿或诸侯,甚至周天子本人,你
最先要牢牢记住的是,有一样东西是你在这个时代的立身之本,那就是——礼。
这样说一点也不夸张。对周代贵族而言,所谓的“礼”绝不只是“见人要主动微笑
打招呼”、“多说请和谢谢”那样简单,它是一门学问,一种生活方式,甚至一套社会
秩序。
大约3000年前,周天子成为天下共主后,在各地分封了大小数百个诸侯国,诸侯们
要么是宗室子弟,要么彼此通婚,基本都沾亲带故。客观条件和自身实力的限制,使周
天子无法通过强制力,而只能靠着亲缘关... 阅读全帖
h*********n
发帖数: 11319
43
欧洲的“贵族文化”一直苟延残喘到现在
西周的那些繁琐礼数,和近代欧洲日本的仪式/习俗何其相似!
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http://www.15yan.com/story/lfDh0XWn6il/
周礼规范着宗法制社会中人们的行为举止,使“郁郁乎文哉”的气息弥散在当时华
夏大地的每一个角落,人与人之间一派脉脉温情,至少表面上如此。贵族士大夫们也因
此显得“文质彬彬”,举手投足都是一股诗礼风流。假如能穿越成这个时代的贵族,你
将有幸目睹一个“礼”想国。
礼仪,一举一动都要有
假如真的有幸穿越成先秦时期的某位士子、大夫、卿或诸侯,甚至周天子本人,你
最先要牢牢记住的是,有一样东西是你在这个时代的立身之本,那就是——礼。
这样说一点也不夸张。对周代贵族而言,所谓的“礼”绝不只是“见人要主动微笑
打招呼”、“多说请和谢谢”那样简单,它是一门学问,一种生活方式,甚至一套社会
秩序。
大约3000年前,周天子成为天下共主后,在各地分封了大小数百个诸侯国,诸侯们
要么是宗室子弟,要么彼此通婚,基本都沾亲带故。客观条... 阅读全帖
o**********e
发帖数: 18403
44
【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: helloterran (hi you), 信区: History
标 题: “礼”想国 周代贵族的自我修养
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 13 14:07:47 2015, 美东)
转自十五言
http://www.15yan.com/story/lfDh0XWn6il/
“礼”想国
周代贵族的自我修养
一个失落的黄金时代,一个一去不返的理想国,当你翻开有关两周时代的典籍时,
多半会发出这样的感叹。
周礼规范着宗法制社会中人们的行为举止,使“郁郁乎文哉”的气息弥散在当时华
夏大地的每一个角落,人与人之间一派脉脉温情,至少表面上如此。贵族士大夫们也因
此显得“文质彬彬”,举手投足都是一股诗礼风流。假如能穿越成这个时代的贵族,你
将有幸目睹一个“礼”想国。
礼仪,一举一动都要有
假如真的有幸穿越成先秦时期的某位士子、大夫、卿或诸侯,甚至周天子本人,你
最先要牢牢记住的是,有一样东西是你在这个时代的立身之本,那就是——礼。
这样说一点也不夸张。对周代贵族而言,所谓的“礼”绝不只是“见人要主动微笑
打招呼”、“... 阅读全帖
b*****p
发帖数: 9649
45
【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: yulong81 (along), 信区: Joke
标 题: 长文:留学生七种武器之泡面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 15 12:19:08 2013, 美东)
写的不错,尤其是结局,很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说,最重要的是什么?金钱,美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱,也可以没有权,甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说,有多少种食物,就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多,而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中,有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式,两者有着一
个同样的名字,叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事,首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说,泡面
只是一种权宜的枯燥食品,他们有着太多别的选择,即使是穷人,也可以保证 自己连
续一周吃到不同的菜色;而对于很多留学生而言,西餐难吃,中餐太贵,他们中的大多
数人又都不擅烹饪,而泡面只需要简单地把面、调料混合,外加三分钟 的烹煮就是一
碗冒着香气的美味佳肴。
其次,你要... 阅读全帖
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标 题: “礼”想国 周代贵族的自我修养 (转载)
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标 题: “礼”想国 周代贵族的自我修养
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 13 14:07:47 2015, 美东)
转自十五言
http://www.15yan.com/story/lfDh0XWn6il/
“礼”想国
周代贵族的自我修养
一个失落的黄金时代,一个一去不返的理想国,当你翻开有关两周时代的典籍时,
多半会发出这样的感叹。
周礼规范着宗法制社会中人们的行为举止,使“郁郁乎文哉”的气息弥散在当时华
夏大地的每一个角落,人与人之间一派脉脉温情,至少表面上如此。贵族士大夫们也因
此显得“文质彬彬”,举手投足都是一股诗礼风流。假如能穿越成这个时代的贵族,你
将有幸目睹一个“礼”想国。
礼仪,一... 阅读全帖
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http://www.15yan.com/story/lfDh0XWn6il/
“礼”想国
周代贵族的自我修养
一个失落的黄金时代,一个一去不返的理想国,当你翻开有关两周时代的典籍时,
多半会发出这样的感叹。
周礼规范着宗法制社会中人们的行为举止,使“郁郁乎文哉”的气息弥散在当时华
夏大地的每一个角落,人与人之间一派脉脉温情,至少表面上如此。贵族士大夫们也因
此显得“文质彬彬”,举手投足都是一股诗礼风流。假如能穿越成这个时代的贵族,你
将有幸目睹一个“礼”想国。
礼仪,一... 阅读全帖
y******1
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写的不错,尤其是结局,很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说,最重要的是什么?金钱,美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱,也可以没有权,甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说,有多少种食物,就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多,而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中,有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式,两者有着一
个同样的名字,叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事,首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说,泡面
只是一种权宜的枯燥食品,他们有着太多别的选择,即使是穷人,也可以保证 自己连
续一周吃到不同的菜色;而对于很多留学生而言,西餐难吃,中餐太贵,他们中的大多
数人又都不擅烹饪,而泡面只需要简单地把面、调料混合,外加三分钟 的烹煮就是一
碗冒着香气的美味佳肴。
其次,你要有空闲。精通需要时间,而很多人选择泡面恰恰是因为他们没有太多时间,
或者懒惰——这两种人都不会对泡面有着精深的认识;与之相反,身在异国的 留学生
则有着充裕的空闲和精力来专注于此,他们面对这别无选择的食物,就会开始思考如何
让它变得更加美... 阅读全帖
q****x
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发信人: yulong81 (along), 信区: Joke
标 题: 长文:留学生七种武器之泡面
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 15 12:19:08 2013, 美东)
写的不错,尤其是结局,很赞又好笑
留学生七种武器之泡面
对一个人来说,最重要的是什么?金钱,美人还是权力?
都不是。一个人可以没有钱,也可以没有权,甚至可以没有女人————但他却不能不
吃饭。
有人说,有多少种食物,就存在着多少种做饭的方式。天下的食物花样繁多,而烹饪的
技巧也是千变万化。在这其中,有一种最乏味的食品和最乏味的烹饪方式,两者有着一
个同样的名字,叫做泡面。
而这世上居然就有人精通这种乏味的手艺。
如果要精通一件事,首先你要有一个必须要做这件事的理由。对于大多数人来说,泡面
只是一种权宜的枯燥食品,他们有着太多别的选择,即使是穷人,也可... 阅读全帖
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“礼”想国
周代贵族的自我修养
一个失落的黄金时代,一个一去不返的理想国,当你翻开有关两周时代的典籍时,
多半会发出这样的感叹。
周礼规范着宗法制社会中人们的行为举止,使“郁郁乎文哉”的气息弥散在当时华
夏大地的每一个角落,人与人之间一派脉脉温情,至少表面上如此。贵族士大夫们也因
此显得“文质彬彬”,举手投足都是一股诗礼风流。假如能穿越成这个时代的贵族,你
将有幸目睹一个“礼”想国。
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