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Food版 - 交作业-卤鸭
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s*****t
发帖数: 3899
1
老妈叮嘱买鸭子吃吃,不要老吃鸡。
所以第一次试做了鸭子,大半只,几下就没了。下次一定整只一起做了。
下次试试盐水鸭,呵呵。争取水平提高
g***y
发帖数: 2942
2
赞!我最喜欢吃鸭子了,怎么做的都好吃,嘻嘻

【在 s*****t 的大作中提到】
: 老妈叮嘱买鸭子吃吃,不要老吃鸡。
: 所以第一次试做了鸭子,大半只,几下就没了。下次一定整只一起做了。
: 下次试试盐水鸭,呵呵。争取水平提高

s****e
发帖数: 2934
3
我也是,超级鸭子狂。不过鸭子性寒凉,最好是红烧的或者是烤的。同理,煲鸭汤要用
老鸭,就是因为老了性平,寒凉都没有了。

【在 g***y 的大作中提到】
: 赞!我最喜欢吃鸭子了,怎么做的都好吃,嘻嘻
s*****t
发帖数: 3899
4
对, 一直说老鸭好。
那怎么确定买的是不是老鸭呢?你们都在那么买鸭子的?
谢谢

【在 s****e 的大作中提到】
: 我也是,超级鸭子狂。不过鸭子性寒凉,最好是红烧的或者是烤的。同理,煲鸭汤要用
: 老鸭,就是因为老了性平,寒凉都没有了。

l**s
发帖数: 20567
5
做的真不错,看着好开胃
g*******k
发帖数: 268
6
哪有鸭子卖?
b********1
发帖数: 308
7
恩,好久没买到鸭子了,很馋卤鸭子,啤酒鸭...
你这卤鸭子有那个浓缩的汤做沾酱么?我上次弄咸了。。。不过还是很好吃~
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