r******n
发帖数: 294 | 1 这蛋糕很小，就两人粉，用prex玻璃碗烤的。。。戚风方在google上搜的然后减了半。
材料：
蛋糕： 1cup 低筋面粉，1/2cup 糖粉，1/2 table spoon baking powder, 1/2 tea
spoon salt, 1/4 cup vige oil, 3 eggs 3/8 cup water
装饰：1 tea spoon valina extract, 1 cup heavy whipping cream, 1/2 cup sugar
powder
我还用了巧克力 和一个奇异果和一个橙子（做的时候吃了一些橙子。。。）
巧克力屑就是把黑巧克力用擦丝器擦的，倒在筛子里筛到奶油上。
另外。。。我是用手~打~的~奶油。。。。，在网上看到的方法：把wire whisk的把儿
放到掌心搓，这样很容易起泡，然后一直搅拌。没想到真能行
不过大分量奶油还是不要手动了，确实比较耗时间，我打了大概15分钟 | d*********n
发帖数: 2477 | | j*******a
发帖数: 5283 | 3 非常不错啊，看着就很好吃。蛋白也是手工打的？
sugar
【在 r******n 的大作中提到】
: 这蛋糕很小，就两人粉，用prex玻璃碗烤的。。。戚风方在google上搜的然后减了半。
: 材料：
: 蛋糕： 1cup 低筋面粉，1/2cup 糖粉，1/2 table spoon baking powder, 1/2 tea
: spoon salt, 1/4 cup vige oil, 3 eggs 3/8 cup water
: 装饰：1 tea spoon valina extract, 1 cup heavy whipping cream, 1/2 cup sugar
: powder
: 我还用了巧克力 和一个奇异果和一个橙子（做的时候吃了一些橙子。。。）
: 巧克力屑就是把黑巧克力用擦丝器擦的，倒在筛子里筛到奶油上。
: 另外。。。我是用手~打~的~奶油。。。。，在网上看到的方法：把wire whisk的把儿
: 放到掌心搓，这样很容易起泡，然后一直搅拌。没想到真能行
| r******n
发帖数: 294 | 4 是啊。。。打了半个小时。。
非常不错啊，看着就很好吃。蛋白也是手工打的？
【在 j*******a 的大作中提到】
: 非常不错啊，看着就很好吃。蛋白也是手工打的？
:
: sugar
| c**********n
发帖数: 13712 | | m*****8
发帖数: 4059 | 6 挺好的。
膜拜手动打一切的人~
sugar
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7
【在 r******n 的大作中提到】
: 这蛋糕很小，就两人粉，用prex玻璃碗烤的。。。戚风方在google上搜的然后减了半。
: 材料：
: 蛋糕： 1cup 低筋面粉，1/2cup 糖粉，1/2 table spoon baking powder, 1/2 tea
: spoon salt, 1/4 cup vige oil, 3 eggs 3/8 cup water
: 装饰：1 tea spoon valina extract, 1 cup heavy whipping cream, 1/2 cup sugar
: powder
: 我还用了巧克力 和一个奇异果和一个橙子（做的时候吃了一些橙子。。。）
: 巧克力屑就是把黑巧克力用擦丝器擦的，倒在筛子里筛到奶油上。
: 另外。。。我是用手~打~的~奶油。。。。，在网上看到的方法：把wire whisk的把儿
: 放到掌心搓，这样很容易起泡，然后一直搅拌。没想到真能行
| r******n
发帖数: 294 | 7 我也很吃惊。。。不过手动真伤身，等到mixer来之前再不做了。。。
【在 m*****8 的大作中提到】
: 挺好的。
: 膜拜手动打一切的人~
:
: sugar
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