柠汁炸虾 - Food版 - 未名存档

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Food版 - 柠汁炸虾

相关主题
● 全麦虾仁素包子	● ld生日晚餐（方子更新中）——lifelove的厨房
● 秀菜：东坡绣球	● 四川棒棒鸡——lifelove的厨房
● 【参加活动】小捷的感谢	● 【每日一菜】韭菜花香干肉丝 (转载)
● 我心头的痛――地三鲜	● 肉松蛋糕
● 如何做出饭店的腐乳蒸排骨?zz	● 汤种面包的烦恼
● 【每日一菜】凉拌茄子 (转载)	● 香辣肚丝
● 请问大家牡蛎能怎么做菜？	● 【J's Kitchen】童年的味道-酸辣粉
● 茴香怎么做？	● 葱酱烤鸡翅

相关话题的讨论汇总
话题: 放进话题: 虾仁话题: 太白粉

进入Food版参与讨论

(共1页)

t*********r
发帖数: 206

酸甜开胃的菜式。。。
大虾去壳，从背部划一刀，剔肠。加一茶匙盐抓几下，放进冰水里泡洗干净后捞起抹干
水分。
虾仁加两大匙太白粉裹均，放进温油里泡1-2分钟后捞起备用。
此时虾仁约7-8分熟，注意别炸焦。。。
锅里留一大匙油，放进少许葱花爆香，加入两个柠檬榨出的汁，适量蜂蜜（甜度可按个
人口味调整），两大匙白葡萄酒，少许精盐，适量太白粉水，烧开后放进虾仁转旺火快
速拌炒片刻即可。

(共1页)

进入Food版参与讨论

相关主题
● 葱酱烤鸡翅	● 如何做出饭店的腐乳蒸排骨?zz
● 富贵团圆，年年有鱼 - 清蒸、红烧、浇汁 + 煎鱼不破皮的独家秘籍 [转载]	● 【每日一菜】凉拌茄子 (转载)
● 四大金刚之大饼油条	● 请问大家牡蛎能怎么做菜？
● 最柔软的蛋糕——北海道戚风蛋糕	● 茴香怎么做？
● 全麦虾仁素包子	● ld生日晚餐（方子更新中）——lifelove的厨房
● 秀菜：东坡绣球	● 四川棒棒鸡——lifelove的厨房
● 【参加活动】小捷的感谢	● 【每日一菜】韭菜花香干肉丝 (转载)
● 我心头的痛――地三鲜	● 肉松蛋糕

相关话题的讨论汇总
话题: 放进话题: 虾仁话题: 太白粉

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

boards

未名新帖统计// 7月16日

历史上的今天