由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 叉烧包
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G***Y
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1
“饮啖茶,食个包”将成历史否则点解广式叉烧包要申遗?
日期:[ 2015-05-19 ] 来源:[信息时报]
□专题撰文 信息时报记者 王智汛
实习生 王文平 专题摄影 信息时报记者 朱元斌
“饮啖茶,食个包”里的“包”,指的是广式叉烧包。它与虾饺、干蒸、蛋挞并称广
式茶楼“四大天王”,在市民心中的“主角”地位可见一斑。近日,这个“包”入选了
“广州市第五批非物质文化遗产代表性项目推荐名录”,不出所料地成为关注热点——
吃了这么多年的叉烧包,居然还有传统和新派之分?居然还要申遗,难道“整包”技术
已濒临失传?!
市民们的反应和质疑不无道理。此次为叉烧包制作技艺申遗的是一家餐饮企业,因非
遗正在公示阶段,对方不愿就什么才是“传统广式叉烧包”对外表态和解释。对此,知
名广府文化学者饶原生认为,广式叉烧包并不属濒危传统技艺,也很难说谁才拥有最正
宗的制作技术,要申遗的话,由餐饮行业协会或者烹饪行业协会作为主体或更合适。
广州人钟情的味道
尽管近年来中外菜系不断涌入广州,极大冲击着传统广州小食的空间,但作为广州早
茶文化中最重要的组成部分之一,叉烧包仍屹立不倒。据悉,... 阅读全帖
C***U
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2
来自主题: RuralChina版 - 勤劳致富的好榜样 - 叉烧包
尽管叉烧包这个id很包子,但他实在还算不得包子大户。然而,在整个买买提中,叉烧
包却是我敬佩的为数不多的老老实实靠勤劳致富的好id之一。
每次有奖征文,叉烧包都几乎会在第一时间应征,而且征文也并非胡拼乱凑,要么优美
流畅,源于生活,又很有yy情调,读来颇为有趣;又或者在字里行间时不时流露出淡淡
的哀怨和朦胧的迷茫,秉承了他一贯的烧包风格。一般说来,叉烧包不满足于一篇征文
,他还会一征多投,广种多收,十分地勤劳。
叉烧包不但勤劳,而且会动脑子,不是那种只会出死力气的笨工匠,他很善于包装自己
和推销自己,比如人来人往且信息量大的游戏房,就是叉烧包经常的涉足之地。叉烧包
在那里广交朋友,润物细无声地把八卦新闻和积分送给千家万户,为他赢来了良好的声
誉。我也混迹游戏房久矣,但有些id的牌局我是进不去的,有些大拿我是请不动的,而
这些对叉烧包都不是问题,没有他进不去的牌局,没有他请不动的人。对这点,我是佩
服得五体投地的。
叉烧包的勤劳和努力获得了各版面版主板斧的首肯,更赢得了老邢和钻风的青睐,于是
乎叉烧包的征文频繁地出现在首页或十大上,为他赢得了更多的读者,也给他带来了丰
厚的奖金。叉烧包这... 阅读全帖
f********8
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3
http://www.youtube.com/watch?v=PWKPzqEiHZk
周星星
http://www.youtube.com/watch?v=p_tBsSn84_s&feature=related
叉烧包谁爱吃刚出笼的叉烧包
谁爱吃刚出笼的叉烧包
还有那莲蓉包呀猪肉包呀玉薯包呀
豆沙包呀应有尽有广东包
假使你说你不爱吃广东包
还有那各式各样上海包
让我来告诉你有生煎馒头
大肉包呀小笼馒头菜肉包呀
好朋友你到底爱吃那一样
你到底爱吃那一样那一样
广东包呀上海包呀
广东包呀上海包呀广东包
有的人他们爱吃广东包
有的人他们爱吃上海包
朋友啊到底爱吃广东包啊
上海包啊广东包啊上海包啊
我最爱吃是叉烧包
叉烧包谁爱吃刚出笼的叉烧包
谁爱吃刚出笼的叉烧包
还有那莲蓉包呀猪肉包呀玉薯包呀
豆沙包呀应有尽有广东包
假使你说你不爱吃广东包
还有那各式各样上海包
让我来告诉你有生煎馒头
大肉包呀小笼馒头菜肉包呀
好朋友你到底爱吃那一样
你到底爱吃那一样那一样
广东包呀上海包呀
广东包呀上海包呀广东包
有的人他们爱吃广东包
有的人他们爱吃上海包
朋友啊到底爱吃广东包啊
上海包啊广东包啊上海包啊... 阅读全帖
c********o
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4
来自主题: Parenting版 - 叉烧包之我爱宝宝
叉烧包去的那家Family Day Care,目前共有六个小朋友。前四个大的都是女孩,叉烧包
目前16个月,是老四,另外三个一个两岁三个月,两个两岁前后,这四个算一批的。下两
个小男孩,大概都是八到十个月左右,JACKSON和TIM。其中叉烧包和JACKSON离得比较近
。以前她们就告诉我,说叉烧包和JACKSON玩的好,第一个学会的名字就是JACKSON。
今天早上送叉烧包过去,JACKSON这个小胖宝正在沙发前的地毯上坐着,白白胖胖卷头发
,叉烧包和他一比就可称得上苗条了,我总觉得这样的小胖宝不去做奶粉广告可惜了。正
和老太太说我真喜欢JACKSON,一个没留神,叉烧包三步并做两步自己就走到JACKSON前面
去了,连鞋子都没脱,JACKSON大概没见过穿鞋子的叉烧包,精神大振,盯着叉烧包的两
只脚就爬过去了,叉烧包兜了个大圈子,绕过他,他还是追将上来,一手摸到一只鞋子,
叉烧包步步后退,JACKSON跟着爬,始终一只手扣着一只鞋,直至叉烧包看他没有恶意,
停下低头也看自己的两只鞋,我猜JACKSON当时心里想的是尝尝鞋子的味道。ANYWAY,这
边我和老太太已经笑得不行了。怪不得... 阅读全帖
c********o
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5
来自主题: Parenting版 - 叉烧包之我爱宝宝
叉烧包去的那家Family Day Care,目前共有六个小朋友。前四个大的都是女孩,叉烧包
目前16个月,是老四,另外三个一个两岁三个月,两个两岁前后,这四个算一批的。下两
个小男孩,大概都是八到十个月左右,JACKSON和TIM。其中叉烧包和JACKSON离得比较近
。以前她们就告诉我,说叉烧包和JACKSON玩的好,第一个学会的名字就是JACKSON。
今天早上送叉烧包过去,JACKSON这个小胖宝正在沙发前的地毯上坐着,白白胖胖卷头发
,叉烧包和他一比就可称得上苗条了,我总觉得这样的小胖宝不去做奶粉广告可惜了。正
和老太太说我真喜欢JACKSON,一个没留神,叉烧包三步并做两步自己就走到JACKSON前面
去了,连鞋子都没脱,JACKSON大概没见过穿鞋子的叉烧包,精神大振,盯着叉烧包的两
只脚就爬过去了,叉烧包兜了个大圈子,绕过他,他还是追将上来,一手摸到一只鞋子,
叉烧包步步后退,JACKSON跟着爬,始终一只手扣着一只鞋,直至叉烧包看他没有恶意,
停下低头也看自己的两只鞋,我猜JACKSON当时心里想的是尝尝鞋子的味道。ANYWAY,这
边我和老太太已经笑得不行了。怪不得
r********e
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5分钟叉烧包,中种全卖土司
叉烧,可能不来美国我这个西北人怎么也想不起来做这个东东。 第一次做,就用了李
锦记的叉烧酱腌制里脊肉24小时,然后上烤架(不要烤盘上)400度中间翻面烤了大概
40分钟。叉烧酱很拈,但是也不要用水稀释按摩摸均匀就好。 感觉味道还是不太进去
,总结原因是腌制的时候没有翻面,以及肉表面的白膜没有去掉。
剩下的叉烧就做叉烧包了。面团就是5分钟面团,整形都一样包成个圆形就好了。 上次
有mm问整形过程,我描述了半天也没说清楚,这次就发过过程比较形象。包陷进去的话
皮最好是中间厚点,因为后来要用虎口往里收为了让表面的光滑。其实这就和江浙一带
做带陷的馒头一样,只不过我们是进烤箱烤的。
5分钟面包做多了,渐渐多了些对于面团的认识。摘抄一段5 minutes artisan bread
里面对于no knead bread 的原理描述:
'
gluten is strengthened when the proteins align themselves into strands after
water is added. resilient,stretchy, gas-... 阅读全帖
w********h
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7
来自主题: Macromolecules版 - Very Funny: 牛顿和叉烧包的故事 :))
【 以下文字转载自 Science 讨论区,原文如下 】
发信人: Feynmann (DG), 信区: Science
标 题: Re: 牛顿和叉烧包的故事 :))
发信站: The unknown SPACE (Sat Jul 12 12:22:23 2003) WWW-POST
敬爱的梁丽萍老师,
我以前没听过“ 牛顿和叉烧包的故事 ”,倒是有一个学弟的故事:道南学校里没有叉烧
包,条件不好,只有菜包;学第也没有什么怀表,他倒是有个电子表 -- 5块人命毙的那种

不过,他这回倒是没烧他的电子表,他把万用电表给扔到烧杯溶液里了。虽然没煮,电表
还是烧了-- 溶液还是带腐蚀性的,很壮观!不知道他是否已成为国家的另一个牛顿,我
只知道那次学校给他记过处份了。因此他曾一度颓丧,烂追女友 -- 是不是很多天才人物
都有这样的经历? 哎呀,你看,我总是把事情看积极的方面。不过,他读了你的来信,
很受感动,他又回到实验室去了,总是在食堂只买叉烧包,然后带去实验室,另外,他还
买了一只玩具怀表-- 本打算送给现在正在追的女友,看了你的信,他就留下给自己了。
总之,你的信让我们大家很受鼓舞,
R*******w
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8
我最爱刚出笼的叉烧包~~叉烧包~~叉烧包
j****e
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9
【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 黄秋生:拍三级片属于无奈 讨厌《人肉叉烧包》(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 17 21:14:28 2010, 美东)
凭借三级片《人肉叉烧包》获得人生第一个影帝殊荣的黄秋生在接受专访时坦言自己很讨厌该片。并坦言自己并没有票房号召力,同时也不介意接拍“烂片”,只要能赚钱。
黄秋生(资料图)
四岁遭父亲遗弃;上小学因为没穿内裤被脱光衣服体罚示众留下心理阴影;陪朋友面试考艺校自己却被选中;金像奖史上唯一一个凭借三级片获得影帝殊荣;接拍烂片无数;结婚近二十年仍然独居;欣赏鲁迅也爱美女;喜欢炮轰更愿意讲理……如果把黄秋生的人生经历拍成一部电影,黄秋生自嘲“肯定是一部上不了的电影”。
【烂片】
我是一个没有运气的演员
我只是一个有名气的演员,没有票房,没有很大的票房。
新京报:你对拍了很多烂片向来直言不讳,你觉得《精武风云·陈真》是烂片吗?
黄秋生:每一个人都对我的烂片那么有兴趣。“陈真”够烂的,垃圾产品,不过烂得精彩,是一个非常好的娱乐
c***s
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10
3月1日凌晨,黄贯中在微博晒出一张与女儿一起的照片,自曝女儿想学画画。照片中,黄贯中的女儿穿着吊带牛仔短裤,乖巧的坐在沙发上看着身边的爸爸画画。
黄贯中和女儿叉烧包
黄贯中微博截图
3月1日凌晨,黄贯中在微博晒出一张与女儿一起的照片,他写道“很少见她如此安静的,突拉着我的手:‘爸爸画得真…好看,’,我瞄了女儿一眼,她又説‘真系好…好靓呀 !’然后当然就是那句令我忧心的‘爸…爸,我又要画 !”照片中,黄贯中的女儿穿着吊带牛仔短裤,乖巧的坐在沙发上看着身边的爸爸画画。
2012年,朱茵产下宝贝女儿。如今,网友们看后纷纷留言赞叹黄贯中和朱茵的女儿长大了“叉烧包已经这么大啦!好可爱”“有这么美丽的老婆,可爱的女儿,实在是人生赢家”。
h******8
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11
来自主题: RuralChina版 - 勤劳致富的好榜样 - 叉烧包

我都偶尔小赌啊

最主要的,叉烧包所有
的财富都是他老老实实地发文灌水得来的,不赌不嫖不卖。我于伪币本身并不十分看重
,但对叉烧包这种老老实实挣伪币的,我却是十分敬佩的。
d******i
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12
来自主题: RuralChina版 - 叉烧包为什么不来
叉烧包跟一朋友吃饭,他以前是模特,后来不干了。
朋友问他为什么不做了,他说这行太黑了。
朋友问:“难道女站务想潜你?”叉烧包猛喝一杯酒,眼含热泪,
感叹道:“哎,要是女站务也就罢了
p****r
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13
来自主题: LeisureTime版 - 《人肉叉烧包》是真事儿改编的
电影跟一个真实案件有关,不过不是楼主说的。
"
1985年澳门流传“人肉叉烧包”惨案事件回放 一九八五年八仙饭店灭门惨案案情:
1985年8月8日中午12时,多名泳客在路环黑沙阿婆秧滩发现数件人体残肢,随即通知水
警。警方其后在现场进行打捞,捡获8件人体断肢,短短数日内在同一地点获11件人体
断肢,切口整齐,似是被利器斩下。司警在调查过程中,曾邀内地法医官来澳协助化验
断肢,留下纪录。
至1986年4月,澳门司法警察司署先后收到八仙饭店东主郑林兄弟来信,指其兄一家
1985年8月突然神秘失踪,原为郑林所有的八仙饭店等产业,被一名姓黄的男子霸占,
并怀疑黄某谋财害命。司警接信后复验了1985年在黑沙阿婆秧滩发现的断肢,发现其中
一支女性手掌的指纹,与八仙饭店失踪者其中一名年纪较大的女子的指模相似。司警即
对八仙饭店的新东主黄志恒(50岁)进行严密监视。同年9月28日下午,黄志恒突然匆匆
离开八仙饭店,欲进入中国内地,司警发现后即将之截住,带署调查。
翌日,司警正式发出八仙饭店10名失踪者的照片,要求居民提供有关资料。该10名失踪
者包括八仙饭店前东主郑林(50馀岁)及其妻子岑惠仪(42岁... 阅读全帖
F*******4
发帖数: 6242
14
来自主题: RuralChina版 - 勤劳致富的好榜样 - 叉烧包
灌水成可贵
美女价更高
若有包子在
二者皆可抛
是谁最勤劳
是谁爱动脑
买提初夜王
唯我叉烧包
下月破六千
明年过万元
打败刘新征
只需两三年
挖坑最牛叉
气势如火烧
灌水征文包
数我最风骚
s**n
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15
终于做出了还比较满意的开花效果~~~
右边两个是去年做的,都不是很满意,虽然右下第二次做进步不少。
做法请参考旧帖
http://www.mitbbs.com/article_t/Food/31751679.html
叉烧包要开花,主要就是包的手法,做了这三次,觉得最方便的方法还是接近平常包包
子的手法,但是不要连续捏褶子,而是每捏2个褶子就空开一段,再捏2个褶子,这样可
以捏出3-5个大褶子,再把这几大褶子拢起来,能粘上就好,不需要捏得特别紧或者严
实。
y*****2
发帖数: 863
16
来自主题: Detective版 - 谨慎推荐三级片<人肉叉烧包>
http://tieba.baidu.com/%E7%94%B5%E9%94%AF%E6%83%8A%E9%AD%82/shipin/play/31887a2d33c42ad9be2cef04/
仙饭店之人肉叉烧包
基本资料
监制: 李修贤 Danny Lee (I) 黄柏文
导演: 李修贤 Danny Lee (I) 邱礼涛 Herman Yau
编剧:罗锦辉
制片人:冯凤珍
摄影:曹惠奇
剪辑:蔡雄
美术指导:马光荣
相关分类:恐怖
片长:96分钟
地区:香港
语言:粤语
年份:1992
制作公司:Cinema City Film Productions
主要演员
李修贤 Danny Lee (I)
成奎安 Fui-On Shing
黄秋生 Wong Chau-Sang Anthony
黄柏文 Parkman Wong
关宝慧 Julie (IV) Lee
剧情概述
由澳门奇案改编的电影。 一九八五年八月,澳门路环黑沙海滩发现人体残肢。最
初澳门警方怀疑是大陆偷渡客遇上鲨鱼袭击而剩下残体,但检验证实残肢是被利刀切下
,于是澳门司法部李Sir(李修贤)开始着手调查此案,发现八仙饭店郑
c***s
发帖数: 70028
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凭借三级片《人肉叉烧包》获得人生第一个影帝殊荣的黄秋生在接受专访时坦言自己很讨厌该片。并坦言自己并没有票房号召力,同时也不介意接拍“烂片”,只要能赚钱。
黄秋生(资料图)
四岁遭父亲遗弃;上小学因为没穿内裤被脱光衣服体罚示众留下心理阴影;陪朋友面试考艺校自己却被选中;金像奖史上唯一一个凭借三级片获得影帝殊荣;接拍烂片无数;结婚近二十年仍然独居;欣赏鲁迅也爱美女;喜欢炮轰更愿意讲理……如果把黄秋生的人生经历拍成一部电影,黄秋生自嘲“肯定是一部上不了的电影”。
【烂片】
我是一个没有运气的演员
我只是一个有名气的演员,没有票房,没有很大的票房。
新京报:你对拍了很多烂片向来直言不讳,你觉得《精武风云·陈真》是烂片吗?
黄秋生:每一个人都对我的烂片那么有兴趣。“陈真”够烂的,垃圾产品,不过烂得精彩,是一个非常好的娱乐片,应该票房会不错。而且我们是需要这种有票房的电影的,这样才可以在后面再接一些喜欢拍的不是太市场的电影,供应艺术。
新京报:拍烂片对你来说真的无所谓?
黄秋生:你是说作为一个演员无所谓,还是作为一个烂片无所谓?
新京报:演员。
黄秋生:作为演员我赚钱啊。好的是一餐,不好的也是一餐
l****h
发帖数: 4197
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来自主题: RuralChina版 - 看了叉烧包的遭遇
先问问叉烧包
C***U
发帖数: 6529
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来自主题: RuralChina版 - 叉烧包,我这里有打牌秘籍
叉烧包,我看你天资聪慧,骨骼精奇,必是打牌奇才,日后终成大器。我这里有本秘籍
,给你打个八折肿么样?只要20个包子。
F*******4
发帖数: 6242
20
来自主题: RuralChina版 - 叉烧包,我这里有打牌秘籍
我留着还有用呢,叉烧包反正练功走火入魔了,他合适。
C***U
发帖数: 6529
21
来自主题: RuralChina版 - 勤劳致富的好榜样 - 叉烧包
叉烧包的三年目标:
打到刘新政!
活捉柳心心!
超烧包加油~~~
d********e
发帖数: 14625
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来自主题: RuralChina版 - 勤劳致富的好榜样 - 叉烧包
叉烧包搞得大家湿兴大发,果然是够骚,哈哈
B****i
发帖数: 410
23
来自主题: RuralChina版 - 勤劳致富的好榜样 - 叉烧包
哈哈 ,应该恭喜你 ,这下广告宣传到位了,
看标题就知道有个牛人叫叉烧包。
也恭喜一下美妞,最近的帖子质量不错,楼都很高。
有招一日你们都发达了,不要忘了我和水叔等等这些在基层做贡献的群众。
F**********g
发帖数: 5034
24
来自主题: RuralChina版 - 勤劳致富的好榜样 - 叉烧包
赞!美妞和叉烧包的结合,想不上首页太难了~
l*******g
发帖数: 28502
25
来自主题: RuralChina版 - 叉烧包,快出来奔野鸡
来了没,为了感谢叉烧包的贡献,我们可以奖励他奔小鸡,野鸡,或者小鸡鸡,野鸡鸡
,50伪币起价,然后大家看了以后再讨论是不是给更多奖励。
l**********g
发帖数: 6198
26
来自主题: RuralChina版 - 叉烧包呢
现在不说话了?
叉烧包,我这次回来就是来搜刮你的
包子奉上吧 哈哈哈
l**********g
发帖数: 6198
27
来自主题: RuralChina版 - 叉烧包呢
好狠
好歹也留点汤给我喝喝呀
人肉叉烧包好吃吧
k******u
发帖数: 3416
28
赞赞赞!这个叉烧包一定要学习!!!
z*****8
发帖数: 3043
29
这个叉烧包好漂亮啊,赞~
F*******t
发帖数: 9113
30
来自主题: Food版 - 叉烧包~
不错不错
叉烧包好好吃
你用女儿红做料酒啊?
f*******d
发帖数: 12693
31
来自主题: Food版 - 叉烧包~
叉烧包应该是开口的包子发得绵软的。
s**n
发帖数: 6126
32
还真忘了。。。。
我一直都是用无铝泡打粉的,最常见rumford,红色罐子的那种
然后上次用完了去某个超市买的时候,居然没有rumford
只有下面这种
我看也是无铝的就买了
这次要做叉烧包之前,还逛了好几个店要买双重泡打粉,都没买到
结果前两天烤蛋糕的时候,发现家里的这罐就是。。。我汗死了!!!
可是我死活想不起来上面这罐是哪个店买的了!!
s**n
发帖数: 6126
33
有~在前一篇叉烧包的帖子里
http://mitbbs.com/article1/Food/31751679_3_0.html
R*****s
发帖数: 41236
34
orz...
俺见过的最赞的叉烧包...
d*i
发帖数: 9453
35
☆─────────────────────────────────────☆
muguahaochi (papaya) 于 (Mon Jul 16 11:16:47 2007) 提到:
☆─────────────────────────────────────☆
FakedYige (贾一哥) 于 (Mon Jul 16 11:18:06 2007) 提到:
5个叉烧包啊?天那。
☆─────────────────────────────────────☆
muguahaochi (papaya) 于 (Mon Jul 16 11:30:33 2007) 提到:
别吓我。就是象小包子似的那种阿
500卡? 反正是早餐。大不了我接下来都不吃东西了

☆─────────────────────────────────────☆
dai (宁金抗沙!人生不外悲欢离合爱恨情仇) 于 (Mon Jul 16 18:41:51 2007) 提到:
呵呵,包子热量跟是否“减肥中”没关系的:D
5个包子热量大概750大卡吧,如果不是特别大的话。
☆───
f******r
发帖数: 16302
36
来自主题: bagua版 - 叉烧包说
QQ说:他打电话的第一句话总是我想QQ
瓜瓜说:你瓜婶打电话第一句话总是我想瓜瓜
飞鸽说:辣妈们找我第一句话总是我想飞飞
叉烧包说:你们聊,我先走了!
c***o
发帖数: 2297
37
来自主题: bagua版 - 叉烧包说-2
QQ说: 自从有了QQ后,大家聊天方便了许多,人人都爱QQ。
飞哥说:自从有了飞机后,到哪儿都方便,人人都爱飞飞。
瓜少说:自从有了瓜后,大家生活水平提高很多,人人都爱瓜瓜。
叉烧包说,你们聊,我先走了!
c***o
发帖数: 2297
38
来自主题: bagua版 - 叉烧包说-2
含含好。
解释一下,叉烧包不走的话,就要说大家都爱叉叉。
s*******n
发帖数: 10426
39
来自主题: WaterWorld版 - 南方小吃里叉烧包最tm的坑爹了!
以前看香港电影总说叉烧包多好吃,后来尝了一下,又甜又油腻,象吃死孩子似的,狂
吐.....
俺喜欢的南方菜:
宁波烤菜
佛跳墙
宋嫂鱼羹
西施豆腐羹
笋干炒肉
青团子
p****y
发帖数: 23737
40
来自主题: WaterWorld版 - 南方小吃里叉烧包最tm的坑爹了!
嘿嘿,我小时候最喜欢吃叉烧包了,
南方的点心款色多,很好吃,素菜的选择也多,也做得很可口。
W*******s
发帖数: 18705
41
来自主题: WaterWorld版 - 南方小吃里叉烧包最tm的坑爹了!
新鲜的,做的好的叉烧包不多。平时吃的都是冷冻N久的货,皮厚肉少,是不咋地。
e***y
发帖数: 1443
42
来自主题: WaterWorld版 - 南方小吃里叉烧包最tm的坑爹了!
小时候上海新雅粤菜馆,天天一个大号叉烧包,太怀念了
h*******y
发帖数: 896
43
来自主题: WaterWorld版 - 南方小吃里叉烧包最tm的坑爹了!
估计你看了《人肉叉烧包》就更没胃口了
x****h
发帖数: 348
44
来自主题: WaterWorld版 - 南方小吃里叉烧包最tm的坑爹了!
叉烧包实在是三妈的坑爹,辱没了包子的门庭。
a********t
发帖数: 4255
45
宝儿回来啦
结果还是没有给tips, 着着急急的去了,发现没有零钱,又看到一群人在RL她,也不知
道该问哪个。。。只好灰溜溜的去check out
一见她,脑门上扎俩蝴蝶结。。。怎么看 都像个扎着丝带的叉烧包。。。
x**********g
发帖数: 3276
46
【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: xuanyuanking (轩辕剑), 信区: LeisureTime
标 题: Re: 《人肉叉烧包》是真事儿改编的
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 13 22:41:59 2015, 美东)
wh, 你是不是有病啊?
说港灿SB你也删掉? 你是港灿啊? 你紧张啥?
c********l
发帖数: 8138
47
大中华买的叉烧包,肉都是死猪肉,一股腥味,要多难吃有多难吃
这是我头一次买只能吃皮不能吃馅的包子
该死的小贩
b*******e
发帖数: 554
48
来自主题: Cantonese版 - 【舌尖上的广州】 回味蜜汁叉烧
要论广东人的特色菜肴,怎有不谈叉烧的道理?
吃在外头,从街头巷尾的烧味档,至一般早茶丶午饭食肆,再到近年一些米芝莲星级餐
厅推出的特色菜,无不见叉烧踪影;吃在家里,叉烧炒蛋丶叉烧粒炒饭等便饭最家常不
过了。
介绍广式饮茶的一盅两件时,叉烧包总是榜上有名,这点相信没有广州人会反对吧!休
闲娱乐层面上,又怎能少了叉烧的份儿,听过丶看过以下电影便可略知一二,歌曲方面
有街知巷闻丶由小凤姐主唱的「叉烧包」。电影方面有周星驰「食神」中华丽亮相的「
黯然消魂饭」,还有就是震撼一时的惊栗片「人肉叉烧包」。日常生活俗语中,要选广
东大妈骂小孩的名句,一定非「衰仔!真系生嚿叉烧好过生你! 」这句莫属。还有一句
非提不可的,就是小时候玩「包剪揼」游戏出拳前,必念咒语「程寻磨铰叉烧包,老鼠
唔食豆沙包」,此句威力,可不是哈利波特里一般金句可以媲美的!广东人一日三餐基
本上可以吃叉烧来搞定,早餐来个叉烧通或者叉蛋治,午餐来份叉烧饭加油菜,晚上下
班外带一盒叉烧加餐,但这个当然不可能是事实,原因是什麽,广东人你懂的!此菜有
其亲民之处,又能登大雅之堂,受欢迎程度,实在难以置疑。
童年日子里,我家跟一般家庭一样,... 阅读全帖
b********x
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【 以下文字转载自 TrustInJesus 讨论区 】
发信人: AntiChrist (反基督俱乐部), 信区: TrustInJesus
标 题: 反基秘籍之“人肉叉烧”,又名“人肉搜索”
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 26 09:19:32 2012, 美东)
代表人物:高级反基
人肉搜索引擎相当厉害,但本秘籍不至于此,搜索到结果之后还要拿来对被人肉对象进
行“尻闻百皕”,“人参公鸡”,“指鹿为马”,因此不只是搜索引擎还有“叉烧”,
此叉烧也非“叉烧包”,而是又叉又烧。对于基督徒的ID伤害极大,导致很多基督徒ID
不再来这里。
本版的反基增加了直接询问的手段,直接问你一些隐私信息,并且说“你是基督徒要说
实话哦”,于是很多基督徒要用自己的行为真诚来传福音就把隐私暴露了,于是就成为
了受害者。
典型应用:
钱夫人案:钱夫人等女性被人肉,照片被贴到这里然后攻击,尤其是对于怀孕的女网友
的胎儿进行咒诅。
柳同学案:柳同学的真名和照片被贴到这里,然后大肆攻击F2吃软饭。
罪魁案:把罪魁的母校“XX大学”贴到这里,然后动不动就说“XX大学真是烂校啊”
问候家人案:把本... 阅读全帖
F*******t
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来自主题: Food版 - 【老妖】叉烧馅的包子
不敢说是叉烧包, 怕被拍
不想买现成的叉烧包粉, 太多BP, 就用普通面粉做的包子, 包入叉烧馅
提前说明:1小勺=1tsp, 1大勺=1tbsp
叉烧馅:
200ml水+1大勺李锦记叉烧酱+1大勺韩国辣椒酱(为了提色)烧开, 调入水淀粉
, 浓稠后关火拌入切小粒的叉烧
包子皮:
3杯中筋面粉+1小勺酵母+1小勺BP+1大勺糖+1/2小勺盐, 拌匀后放入已经加了1
杯水的面包机内, 揉面、发面
包:
面发成大概2倍体积后,排气, 分16个剂子, 擀成中间厚周围薄的包子皮, 开
包;
包好后, 静置15分钟, 冷水开蒸, 水开后计时8分钟, 到时关火, 等3分钟
慢慢掀开锅盖, 哇啦, DONE!
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