w****e
发帖数: 25 | 1
对于枸杞，人们的认识可能只是停留于它可以补肾壮阳上，对于其他的就了解得不多了
，其实，枸杞确实有着不错的养生功效，但是同时它也可能带来一些副作用，下面博主
来介绍下枸杞的副作用。
吃枸杞子有所禁忌
在夏季的时候，还有阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过
度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点
，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、 B2、C、钙、磷、铁等
成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、
甚至造成眼睛红胀不舒服等。
由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取
肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
从上述专家的介绍中，我们知道枸杞的副作用有哪些了，当然，这些副作用并不是说所
有人都会出现的，而只是对特定的人群才会有的，因此，只要大家对自己的身体情况有
所认识，并且有选择性的吃，一次不要吃太多，那就不会有什么问题。
那么枸杞怎么吃才有效，下面介绍：在做菜的时候加入... 阅读全帖 |
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u***s
发帖数: 318 | 2 不知从何时起，很多上班族的水杯里满是红艳艳的枸杞子。提起它的作用也是一套一套
：明目、补肾，还能降血糖。有的还说，古代长寿老人李清云就是靠长期喝枸杞水活过
百岁。也有人对此不以为然。枸杞怎么吃更保健，看看专家们总结出来的心得。
1 炒菜、煮粥的时候放一把。枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，增强免疫力，
但只有在坚持食用的情况下，才有药物价值，偶尔吃一两次是没有效果的。用枸杞泡水
喝是最常见的，但枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。推荐把干枸
杞稍微泡一下，在炒菜、煮粥时，或者是蒸包子、煮水饺时，放一点枸杞作配料就可以
了。
2 像普通食物一样吃。枸杞之所以对眼睛有好处，是因其富含胡萝卜素、维生素、钙、
铁等营养元素，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和
夜盲症，常使用枸杞。吃枸杞比较好的方法就是像普通食品一样入粥饭、羹汤、菜肴里
边，不仅滋补，而且不会上火，不过，枸杞并不适合所有人，那些体质虚弱、抵抗力差
的人可多吃点，但因其温热身体的效果挺强，一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别
吃，此外，枸杞也有“保质期”，有酒味的枸杞已经变质，不能再吃... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 3 买回来的“枸杞枣”（左）用水一泡发现是小番茄（右）
“我上当了，150元买了三斤‘枸杞枣’，经过验证发现是晒干的小番茄。希望能通过我的上当经历，告诫广大市民，不要再上当了。”8月4日，涧西区陈先生拨打本报热线(18837996211)反映。对此，河南林业职业学院园林系主任陈涛表示，根本没有“枸杞枣”，市民应谨慎购买。
[事件]在“热心人”的“鼓励”下，150元买了3斤“枸杞枣”
“8月3日上午10时许，牡丹公园南门附近一商贩在卖东西，一旁围了好多人。”陈先生告诉记者，出于好奇，自己也上前看了一下，看到所卖商品形似枸杞，但个头却比枸杞大得多。“这是枸杞枣，是云南特产，吃了可以降血脂。”商贩的介绍引起了陈先生的兴趣。
经询问，该“枸杞枣”80元一斤。“当时觉得太贵了，准备走时，来了俩老太，拉着我给我推销，并在一旁帮我搞价。”陈先生说，最后商贩同意50元一斤，俩老太各自买了6斤便走了。“当时看到俩老太都买了，而且每斤还便宜了30元，所以就买了3斤尝尝。”陈先生说。
回到家后，陈先生便将购买的“枸杞枣”拿给邻居看，邻居说这根本不是“枸杞枣”，而是晒干的小番茄。“半信半疑地我让家人上网查了一下，... 阅读全帖 |
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j******n
发帖数: 21641 | 4 作者：张功耀
我们中国人是很会自欺欺人的。许多我们中国出产，并不那么值钱的东西，
经我们中国某些“著名的科学家”“伟大的文化人”一吹捧和炒作，便可使乌鸡
变成白凤凰，屎壳郎变成宾利车。
冬虫夏草原本是生活在高寒山区的一类“线形虫草菌”（Ophiocordyceps）
寄生在某些昆虫的尸体上，并依靠吸收这些尸体当中的营养生长起来的一种子囊
菌。冬天，这些昆虫在土壤中冬眠。一旦它们感染了某些线形虫草菌（这样的真
菌有800来种），到了气温适宜的夏天，就会长出像草一样的子囊菌来。这便是
被我们中国人吹得神乎其神的“冬虫夏草”（Ophiocordyceps sinensis）。19
世纪的欧洲人把这种东西叫做“中国棒子”（Sphaeria sinensis）。
到目前为止，还没有发现冬虫夏草有任何营养价值。冬虫夏草的药用价值只
有提高动物的ATP（一种通过细胞的代谢过程生成的高能化合物）产量，增加动
物的耐力,在小鼠实验和人体观察中得到了证实。需要增加耐力的体育运动员，
在服用冬虫夏草之后，可明显增加运动员的耐力，而不会被检测出违禁品阳性。
但是，接受这种“植物兴奋剂”对人体的利弊如何，至今没... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 5 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 来美国第一次吃上枸杞叶。
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 10 01:06:55 2010, 美东)
居然在超市发现她了，虽然和国内的有些不一样，口感还偏粗些，但是一闻到那个味道
就欢喜得不得了。
枸杞叶，枸杞都是宝，像咱们用眼过度的，这真是苦口良药呀。
做法有：凉拌枸杞叶
枸杞汤
炒枸杞叶
枸杞叶可以当做菜来食用：枸杞叶为"天精草"，具有滋补肝肾、益精明目功效。现代药
理学研究表明：长期食用枸杞菜，有延缓衰老、增强免疫力等作用，还对开发儿童智力
有显著作用。沸水焯炒后凉拌或做汤料，也可热炒等。枸杞叶代茶常饮，能显著提高和
改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的
作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效
。
枸杞子可分为三个部分来使用：枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用；红色果实“枸杞子”
可用于做菜或泡茶；枸杞根... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 6 居然在超市发现她了，虽然和国内的有些不一样，口感还偏粗些，但是一闻到那个味道
就欢喜得不得了。
枸杞叶，枸杞都是宝，像咱们用眼过度的，这真是苦口良药呀。
做法有：凉拌枸杞叶
枸杞汤
炒枸杞叶
枸杞叶可以当做菜来食用：枸杞叶为"天精草"，具有滋补肝肾、益精明目功效。现代药
理学研究表明：长期食用枸杞菜，有延缓衰老、增强免疫力等作用，还对开发儿童智力
有显著作用。沸水焯炒后凉拌或做汤料，也可热炒等。枸杞叶代茶常饮，能显著提高和
改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的
作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效
。
枸杞子可分为三个部分来使用：枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用；红色果实“枸杞子”
可用于做菜或泡茶；枸杞根又称为“地骨皮”，一般当作药材使用，因此，实在称得上
是物尽其用。而且长期食用枸杞或饮用枸杞茶，也不会有副作用。
它的药效十分广泛，具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，而将枸杞根煎煮后饮用
，能够降血压：至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、
便秘、失... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 7 所有功效“神奇”、营养丰富的食品，在中国都有着巨大的群众基础，也就有了巨大的市场号召力。从燕窝阿胶到螺旋藻，从虫草极草到玛卡……最近的热门无疑是黑枸杞。
在青海格尔木草原，几千盗采者近乎疯狂地涌入牧民草场采摘黑枸杞，连警察都不怕。而他们疯狂的动力就是，近年来黑枸杞的市场价值节节攀升——最高甚至交易到每公斤4千多元！难怪这些人铤而走险。
然而，这种野果真有这么高的营养价值吗？据我目前所见，不管是哪一篇介绍黑枸杞“神效”的资料，都没有给出任何临床科学依据，甚至连动物实验都没有。所有的依据都是“理论分析”。
好，我们今天就来个认真的“理论分析”。
宣传枸杞汁保健功效
被美国食品药监局警告
黑枸杞本身是种好植物，在新疆塔里木盆地，黑枸杞被当成治理盐碱、改良土壤、减少沙尘的经济作物种植。
对于它的果实，目前各种资料中宣称为“神效”的理由主要是：“富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2、钙、镁、铜、锌、锰、铁、镍、镉、钾、钠等各种营养成分……尤其是花青素含量超过蓝莓”等等。
首先，且不说黑枸杞是不是真的富含脂肪和糖，在这个无数人想要健身减肥的时代... 阅读全帖 |
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S*****4
发帖数: 514 | 8 传说中枸杞可以滋补肝肾、益精明目、润肺……但目前为止，还没有足够的科学证据来
证明这些效果。
安全性
1、短期口服适当剂量可能是安全的。但也可能导致一些副作用，如恶心呕吐。
2、怀孕与哺乳：怀孕期间吃枸杞很可能是不安全的，枸杞含有一个叫甜菜碱的化学成
分，可能导致流产！怀孕或哺乳期间不要吃枸杞。
3、过敏：对烟草、桃子、西红柿、坚果过敏的人，枸杞也可能会导致过敏。
4、低血压：枸杞可能会降低血压。如果你的血压已经是低的，或你是高血压但正在吃
降压药，吃枸杞可能导致血压降得太多。要注意量血压。
5、糖尿病：枸杞的根皮可能会降低血糖，如果你正在吃降血糖的药物，吃枸杞可能导
致血糖降得太多。要注意检测血糖水平。
药物相互作用
枸杞可能和一些药物产生相互作用，比如吃华法林的同时吃枸杞，会增加瘀伤和出血的
风险。如果你正在吃其他药物，最好不要吃枸杞。 |
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D***s
发帖数: 258 | 9 一般人群均可食用。适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂
肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合。但外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。
枸杞子一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。枸杞子+银耳：美容养颜。枸杞
子+蚕豆：清肝去火。枸杞子+决明子：清肝明目。
枸杞味甘，性平。入肝、肾经。滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头
晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴。
枸杞子擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物
昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间
也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方法。枸杞有提高机体免疫
力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。枸杞
子能调节血糖，降低血压，防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。枸杞子还有兴奋大脑
神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。
同时，枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营
养。枸杞子中的甜菜碱，可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生，因而具有保护
肝脏作用。
颜... 阅读全帖 |
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t*****e
发帖数: 439 | 10 好！
不过，才去查了下，似乎有些禁忌，
说起在平时可以通过吃什么样的食物能非常方便有效的帮助身体进行滋补，那么我们首
先想到的肯定是可以通过吃枸杞来滋补身体。但是你知道吗?虽然说它本身是一种非常
好的保健食物，但是有些人却不能够吃它要不然就会对身体造成伤害，甚至有可能会要
了你的命，那么究竟是那些人不适合吃它呢?
一、感冒发烧
生活中，很多人都会有感冒发烧的症状出现，那么在这样的情况之下我们在饮食上一定
是要注意一些，很多人会有这样的一种误解，那就是处于感冒发烧阶段的人群。
他们会认为人生病了，所以在这个时候就要多吃一点滋补性的食物，这样才可以给身体
补充比较多的能量，以对抗身体当中的细菌。
你知道吗?其实有这种想法是错误的，为什么要这么说呢?这是因为处于感冒发烧阶段的
人群，他们身体的温度往往会升高。而枸杞的性质是属于滋补性的，所以在这个时候吃
它就不是在给身体降温，而是在促使体内的“火”变得更大。
这样不仅不会使感冒发烧的症状变好，而且还会导致病情变得越来越严重，所以那些处
于感冒发烧阶段的人群，你们在这期间就不要再去吃枸杞了。
在感冒发烧期间多喝点白水是你最好的选择，不仅可以给身... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 11 男人这么吃枸杞有奇效
阳痿是男性的一种常见疾病，男性患阳痿会严重影响健康与婚姻生活。阳痿吃什么
好？现介绍一个偏方，可以试试看：枸杞子30克，鸡蛋放清水中煮，蛋熟后取出去壳再
煮，饮汤食蛋，可连服3-5天。
据悉，杞子煮蛋用于治疗阳痿是有科学根据的。枸杞子甘、平，含胡萝卜素、维生
素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、β—谷固醇、亚油酸、锌等。锌可使酶活性升高
，使垂体促泌性腺激素和生长激素分泌增加，对肾虚者有治疗功效。研究证实，枸杞子
有调节人体植物神经、内分泌系统和免疫系统功能，有降低血压、降低胆固醇和防止动
脉硬化形成的作用。防止了动脉硬脂，就可使进入阴茎的血流量增加，一旦进入阴茎的
血流量大于排出量，就会使阴茎坚硬勃起。
很多人想要去增强性能力，特别是男性。除了吃药，通过饮食也可以达到“壮阳”
的目的。比如枸杞就是天然的水果伟哥。动物内脏也有着相应的能力，但却含不低的胆
固醇，食用枸杞却完全不必有这方面的困扰。反而枸杞还是可以降低胆固醇的食物。
枸杞为何被称之为美食伟哥？
中医认为，肾藏精、主生长发育和生殖，并与骨、髓、耳密切相关，是人体重要的
脏器。枸杞和肾豆能很好地补肾气强... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 12 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 『月子餐』红糟母鸡汤，红糟排骨汤，红枣桂圆枸杞汤
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 31 19:02:02 2012, 美东)
月子里很多时候都是汤汤水水的，一是养生，二是下奶。老婆产后从医院回家127磅，
母乳产量大概0.5 oz，喝这些汤汤水水3天后，体重下降至118磅，手足水肿基本消失，
母乳一次能pump 5oz了。当然各地做月子的风俗不同，吃的也有不同讲究，先分享这些
作为参考，回头再添加其它月子餐谱。
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
材料：老母鸡1只（约两斤），红糟250-300克，干黄花菜50-100克，枸杞30克，姜20克
，料酒/老酒500ml，（盐可以不加，如果吃不下的话可以在吃的时候加几颗）
制作过程：
老母鸡洗净沥干，剁成块，姜切片，黄花菜泡好滤干，烧一壶开水待用。
炒锅烧热，加入2-3汤匙油，油热放入姜片和红醩... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 13 月子里很多时候都是汤汤水水的，一是养生，二是下奶。老婆产后从医院回家127磅，
母乳产量大概0.5 oz，喝这些汤汤水水3天后，体重下降至118磅，手足水肿基本消失，
母乳一次能pump 5oz了。当然各地做月子的风俗不同，吃的也有不同讲究，先分享这些
作为参考，回头再添加其它月子餐谱。
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
材料：老母鸡1只（约两斤），红糟250-300克，干黄花菜50-100克，枸杞30克，姜20克
，料酒/老酒500ml，（盐可以不加，如果吃不下的话可以在吃的时候加几颗）
制作过程：
老母鸡洗净沥干，剁成块，姜切片，黄花菜泡好滤干，烧一壶开水待用。
炒锅烧热，加入2-3汤匙油，油热放入姜片和红醩一起炒1分钟，将鸡块放入一起炒
断生。
加入料酒，翻匀转入炖汤锅或慢煮锅中，加开水盖过鸡块。
中火炖或者慢煮锅高温档炖1小时以后加入黄花菜和枸杞，添加适量开水。
再炖上半小时以后就可以了食用了。
注：产妇食用时一定要吃热的，吃完后可以上床盖被子，... 阅读全帖 |
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s*****o
发帖数: 24 | 14
很多上班族喜欢用枸杞子泡水喝，提起它的作用也是一套一套：明目、补肾，还能
降血糖。但专家说，单纯喝枸杞子泡的水，营养吸收并不充分。
枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴，护眼，增强免疫力，历代医家治疗肝血
不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常使用枸杞。最近英国人在研究中发现了枸
杞延缓衰老的功效，但只有在坚持食用的情况下，枸杞子才有药物价值，偶尔吃一两次
是没有效果的。用枸杞泡水喝是最常见的，但枸杞中所含的维 生素大多是水溶性的，
遇热容易被破坏，而且所含胡萝卜素等很难完全被吸收，最好是用温水微泡一下，或干
嚼几粒。
不过，枸杞并不适合所有人。那些体质虚弱、抵抗力差的人可多吃点。但因其温热
身体的效果挺强，一些感冒发烧、发炎、腹泻的人就最好别吃了。枸杞也有“保质期”
，有酒味的枸杞已经变质，不能再吃。 |
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m***y
发帖数: 14763 | 15 Actually, there are two varieties of Wolfberry in China, namely 宁夏枸杞 and
枸杞. The green shoot from so called 枸杞 is 枸杞头. If you try to eat
leaves of 宁夏枸杞, you'll be disappointed :)
Traditionally, 宁夏枸杞 fruit is considered to have stronger effect and
hence priced higher by Han Chinese :) Hehe, could be a hoax, just like the
Korean Gensing. |
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l******k
发帖数: 27533 | 16 先说疗效，并不是作者说那样枸杞完全是民科，国外如何如何的鄙视
实际上，2008年国外有发表A randomized, double-blind, placebo-controlled,
clinical study of the general effects of a standardized Lycium barbarum (
goji) juice
对枸杞降血脂，血压和血糖的作用已经开始得到国外的关注。因为枸杞里面的成分有这
些作用，不一定是个新的成分在起药效，所以被发展成新药的可能性极低。但作为保健
药，完全有理由得到西方社会的重视。不过一直反复强调，不能靠保健药来控制血脂，
血压和血糖。没有心血管问题的人用用预防有益。
再说安全性。实验测试了每天用120毫升，连续用14天没有副作用的产生。长期每天使
用没有实验测试其安全性。如果要每天长期使用，按照我们老祖宗的做法，我没觉得有
何不妥。没有实验做并不表示就不安全。老祖宗们实验了上千年，人的实验结果最有说
服性！
再说幅度作用。其副作用只有恶心或者呕吐，胃部的反应而已。
作者耸人听闻的列一堆出血危险和warfarin的inter... 阅读全帖 |
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w********g
发帖数: 805 | 17 枸杞性平味甘，可滋补肝肾、益精养血、明目、润肺止咳，适用于多种疾病的治疗。下
面我给大家介绍1种吃枸杞的方法，将枸杞的营养价值最大化。
枸杞豆浆粥
材料：枸杞30G、豆浆50毫升、粳米100克
做法：先将枸杞子洗干净，留做备用；将粳米洗干净，放入锅里，加入1000毫升熬煮，
米熟后，将枸杞放入锅里熬煮，最后加入豆浆搅拌均匀即可食用。
功效：补益肝肾，和养胃气，适用于身体虚弱、久病、手术后调养，以及性功能障碍、
腰脚无力者。
禁忌：炎症和有内热者。
以上做法大家记住了吗？看完之后要试哦！ |
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m****a
发帖数: 90 | 18 秋燥耗阴伤精，再加上羊肉、狗肉属于温燥食物，很容易导致上火、口腔溃疡、失眠、便秘等症状的发生。因此，秋补不妨多吃些凉性食物。
最适合秋天食用的肉类是鸭肉，大枣、枸杞、百合、红薯为秋补四宝，另外芋头、藕、红薯、卷心菜也是秋补素食四宝。还有一些蔬菜水果如：茄子、白萝卜、冬瓜、南瓜、丝瓜、油菜、菠菜、苋菜、柑、苹果、梨、栗子、枇杷、橙子、菱角、蘑菇也都适合秋天食用。
菊花大枣枸杞粥：
菊花是秋天的 “花中仙子”。我国食用菊花的历史十分悠久，早在战国时期爱国诗人屈原就有“朝饮木兰坠露兮，夕餐秋菊之落英”的吟咏。菊花气味芬芳，可烹制出多种美味佳肴。菊花能很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒。现代医学证明，菊花对现代人的高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病，都有很好的调理作用。
枸杞具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效，枸杞根煎煮后饮用能够降血压。枸杞茶具有治疗体质虚寒、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。枸杞温热效果强，患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。
大枣性味甘平，入脾胃有补气益血之功效，是健脾益 |
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发帖数: 1 | 19 一场大睡可以把睡眠补回来，我似乎陷入到了“一边糟蹋自己，一边养生保健”这样近
乎荒唐可笑的循环之中。
前些天保温杯里泡枸杞的段子引起了网络上对所谓的中年危机进行了一场“自嘲且无奈
”的讨论。我看着自己日益隆起的肚子，渐渐稀松的发丝，用着老妈传授的毫无科学道
理的养生小秘籍，也加入到了这场自嘲的狂欢队伍中去。
事实上，其实我并不需要，也不喜欢.....
我不喜欢保温杯里枸杞的刺鼻味道，我不喜欢老妈寄来大包小包的名医名药，我不喜欢
抽一根烟后马上吃维生素含片，我不喜欢熬到两三点后马上敷个面膜，我不喜欢篮球，
女生，梦想从同龄人的话题中消失取而代之的是房子，车子和似乎永远长不大的孩子。
永远加不完的班，永远不间断父母的催婚微信，总是在进行的朋友的婚礼，朋友圈里快
意人生的潇洒生活，月薪过万的目标遥遥无期……这一切的一切让我焦虑，让我拼命，
让我不知不觉拿起满是枸杞的保温杯，让我误以为生活中除了无处不在的烦恼之外，再
无其它的乐趣。
其实相比用保温杯喝水，凌晨熬夜不睡敷面膜，抽烟后吃维生素片。我更愿意做的是周
末闲暇约上好友来上一场挥汗如雨的户外运动，更享受泡在图书馆安静闲暇的午后阳光
，更在... 阅读全帖 |
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er
发帖数: 4457 | 20 是这样的。枸杞里类胡萝卜素和玉米黄素的含量比较高，这些是脂溶性的，最好跟油脂
一起吃比较好，就像胡萝卜最好炒一下吃一样。 所以枸杞最好能饭后吃，或者煮的时
候跟排骨什么的一块。 枸杞其实就是一种BERRY，叫WOLFBERRY好象。 里面的抗氧化的
含量挺高的，但这些东西在高温下就都被破坏了，如果能拿水泡着吃会更有利于保存营
养物质。
枸杞和红枣都挺养颜的。 |
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s********s
发帖数: 772 | 21 每次看到关于枸杞的文章都很疑惑，这个从种子发芽起的，是可以吃叶子的菜吗？还是
只是等着收获枸杞子？因为看到有人说专门种来吃叶子的枸杞和专门结果的枸杞有些不
同。求解惑！
一年多前买的枸杞了， 居然也能发芽， 开心
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs Lite 7.52 |
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l*****1
发帖数: 3650 | 22 枸杞种得很好，很壮观。嗯，还可以插枝繁殖的。从超市买的枸杞枝，去掉叶子将枝条
插土里就会生根。
很多很多年以前我遇到一位70多岁的老奶奶在看报纸，没有戴眼镜。我很好奇。老奶奶
告诉我，春天去买了枸杞，嫩的掐了吃老的晒干了存着，每天早起后用晒干的枸杞枝叶
煮一碗水用来洗眼镜，每天如此。她的老父亲80多岁临终前看书报都不戴眼镜的。老奶
奶说她不戴眼镜还能穿针呢。挺佩服的，可是自己坚持不了。 |
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l******k
发帖数: 27533 | 23 我那是回答娜娜的问题,而且用词比较注意，你再看看，说法跟作者完全不同
作者原文漏洞百出
随便举几例：
“把枸杞当食品或调味品销售都是合法的，将它作为药品或保健品销售则要小心。有许
多国家
不承认枸杞是药品，甚至不承认它是保健品。”
不知道澳洲怎样，美国FDA只监管药品，对保健品就没空也没钱去管。所以，根本就没
人来管你卖的是不是保健品，只要说明书上不说是治疗作用，就能上架。作者说的许多
国家不承认。。。不包括美国！
“枸杞的药用价值，如抗心脏病、抗癌、消炎、治疗老年性青光眼和视物模糊、增强免
疫力，等等，均因缺乏实验和观察证据，没有得到医学界的承认。。。”
我上面的第一句就反驳了
“它暗示，妇女月经不调，心血管疾病，脑血栓，心脏房颤，出血性，中风患者，不宜
进食枸杞。”
乱说来吓唬人的，我上面也解释了，不重复了。
vitamin哪个族又显神效了？呵呵 |
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s**l
发帖数: 11983 | 24 红枣枸杞炖羊肉--美食天下
http://www.meishichina.com/Eat/TMenu/201004/80047.html
原料：红枣、香菇、枸杞、羊肉、花椒、姜片、葱段、盐。
配菜（随意）：豆腐、粉丝、腐竹、青菜头。
做法：
1、羊肉切小块，过水，去血水；
2、香菇，枸杞，红枣，用水泡软，香菇切片；
3、锅内放入花椒，出香味后加入羊肉、姜片、葱段、红枣、枸杞、水，大火煮开小火
炖１小时左右；
4、锅底炖好后，加入配菜煮熟放盐，香菜，即可。
羊肉配豆腐，不上火
（网络资料）
羊肉性温热，常吃容易上火。中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此，吃羊肉时要搭
配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜
、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等；而红薯、土豆、香菇
等是甘平性的蔬菜。吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏
还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜
性凉，可消积滞、化痰热的作用。
做羊肉的时候，调料的搭配作用也不可忽视。最好放点不去皮的生姜，因为姜皮辛凉，
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x*********s
发帖数: 5554 | 25 但是现在所谓的宁夏枸杞很多都是从安徽等地运过去的，然后标称宁夏枸杞，而安徽的
枸杞汞等重金属是超标的，所以…… |
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l*****0
发帖数: 299 | 26 哪里能买到无污染的莲子,百合,枸杞？
华人超市卖的莲子,百合,枸杞来源堪忧，有的更是注明含二氧化硫。哪里能买到无污染
，来源可靠的的莲子,百合,枸杞？
thanks |
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l*****0
发帖数: 299 | 27 干的枸杞用水洗会掉色吗？
在whole food买了中国产的organic干的枸杞。用水一洗就掉色，水发红。
请问这样的枸杞是染过色吗？ |
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l*****0
发帖数: 299 | 28 wholeFoods 的枸杞是不是染过色的?
据说没染过色的枸杞顶端都有一个白点，wholeFoods 的枸杞顶端没有白点，顶端是红
色的，会不会是染过色的? |
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l*****0
发帖数: 299 | 29 哪里能买到无污染的莲子,百合,枸杞？
华人超市卖的莲子,百合,枸杞来源堪忧，有的更是注明含二氧化硫。哪里能买到无污染
，来源可靠的的莲子,百合,枸杞？
thanks |
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l*****0
发帖数: 299 | 30 干的枸杞用水洗会掉色吗？
在whole food买了中国产的organic干的枸杞。用水一洗就掉色，水发红。
请问这样的枸杞是染过色吗？ |
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l*****0
发帖数: 299 | 31 wholeFoods 的枸杞是不是染过色的?
据说没染过色的枸杞顶端都有一个白点，wholeFoods 的枸杞顶端没有白点，顶端是红
色的，会不会是染过色的? |
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i*********n
发帖数: 471 | 32 血糖太高，说是每天喝麦冬，枸杞和核桃泡的水能稳定血糖，打算试试。目前没有买到
麦冬，先喝枸杞核桃水试试。这枸杞水大量的喝会不会有什么副作用呀？？哪位美妈有
经验的给说说！！！ |
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l*****0
发帖数: 299 | 33 哪里能买到无污染的莲子,百合,枸杞？
华人超市卖的莲子,百合,枸杞来源堪忧，有的更是注明含二氧化硫。哪里能买到无污染
，来源可靠的的莲子,百合,枸杞？
thanks |
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x******n
发帖数: 8550 | 34 枸杞本身也明目，可以做枸杞菊花茶。为什么要枸杞叶？ |
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U***y
发帖数: 715 | 35 想到上汤枸杞就流口水。几年前从国内偷运了一根枸杞茎过来扦插，可惜没有成功。看
美国这边好像没没有卖的。 |
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J****i
发帖数: 575 | 36 哪位好心的农友给俺2，3条枸杞的枝条吧，出邮费或交换冬寒菜的种子。
记得小时候吃枸杞嫩叶子，猪油拌一下，比空心菜还好吃啊。
今年买了枸杞种子，试着播种了好多次，都没成功，很灰心。
我们这里买又无处买。
谢谢。 |
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n*******2
发帖数: 837 | 37 很想吃枸杞葉 ～就上網找了如何種枸杞～
原來很簡單！把平日吃的枸杞挑大顆一點的，泡水小半天兒，都泡發了後，
揭開皮，裡面就是種子了～偶就在水里擺幾下，種子就落在碗裡了～～
然後晾乾～兩天後，偶就直接撒盆兒裡，覆了一點薄土～
居然一周就發芽了！！
本來沒報什麼期望，居然就這樣輕易成功了！！
欣喜之餘，跟大家分享下哈～呵呵· |
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i*******e
发帖数: 6275 | 38 还指望说华人超市烧汤用的枸杞能结出枸杞子来， 看来是甭想了。 |
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n****7
发帖数: 8354 | 39 求鉴定： 图１，２， ３， ４， ５ 是不是枸杞
图１，２ 是在那个越南店买的. 图３， ４， ５ 是在Raintree Nursery店买的。 图
６ 肯定是枸杞， 俺从种子种的.
越南店买的
越南店买的
Raintree Nursery店买的
Raintree Nursery店买的
Raintree Nursery店买的
肯定是枸杞， 俺从种子种的 |
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i*******e
发帖数: 6275 | 40 叶用的 是不会 结果的，或者， 会结很少的果子， 也吃叶子为主。
果用的 枸杞结出的 就是 你在超市买的 枸杞子， 里面发出的芽 就是 果用 枸杞，
不过 果用 枸杞的 叶子 口感不佳。 |
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x******2
发帖数: 9400 | 41 几乎人人都知道枸杞子是可以吃的，但相当一部分人不知道枸杞叶也是可以吃的。它们
的功效同等，都具有滋肝补肾、益精明目的作用。枸杞子一般用来褒汤，泡茶，入药。
枸杞叶一般用来煮汤，泡茶，（入不入药，目前俺还不知道哈）。它们的样子是有区别
的。吃叶的主要表现在叶片大，且碧绿碧绿的，还常年绿色。吃果的叶子没那么大，叶
片尖窄且发白,冬天落叶。
吃叶的枸杞 这是我3个月前新开发的一片，现在已经长的这么壮观了。它们的嫩芽叶可
以不停的剪，又很快长出新的来。真是一种高效有价值的种植。
结果子的 去年在Lowes买的。当时里面有好几枝，我分开来种，目前2棵都成活了。还
没怎么结果，估计还太小了。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 42 长得真绿真嫩！
泡茶喝味道怎样？估计小孩子坚持喝不会得近视眼。呵呵。
几乎人人都知道枸杞子是可以吃的，但相当一部分人不知道枸杞叶也是可以吃的。它们
的功效同等，都具有滋肝补肾、益精明目的作用。枸杞子一般用来褒汤，泡茶，入药。
枸杞叶一般用来煮汤，泡茶，（入不入药，目前俺还不知道哈）。它们的样子是有区别
片尖窄且发白,冬天落叶。
吃叶的枸杞 这是我3个月前新开发的一片，现在已经长的这么壮观了。它们的嫩芽叶可
以不停的剪，又很快长出新的来。真是一种高效有价值的种植。 |
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n******s
发帖数: 533 | 43 我曾经将枸杞种在又酸又比较潮湿的地方,长的很兴旺,果子也甜.就是接的不多.
你如在湾区,冬天我们可以交换枸杞枝条. 枸杞枝条是极容易插活的. |
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D*****t
发帖数: 558 | 44 原文”枸杞的营养价值是可靠的，枸杞的药用价值则是不可靠的“， 这句话你同意吗
？文章确实有不严谨的地方， 但你要想反驳他，就要给出今人信服的可靠的研究结果
证明枸杞虫草之类确有药用价值。
老百姓相信子虚乌有的药草疗效， 用辛苦挣来的钱撑起一个子虚乌有的产业， 原文的
宗旨是反对这个。
推荐一个电影，the man who stare at the goat
http://www.imdb.com/title/tt1234548/ |
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x*********s
发帖数: 5554 | 45 其实，同仁堂的枸杞不错，但是品相好的枸杞王好贵，千年配药买过一点，印象中是
360/kg
不过那个长的就是有卖相~ |
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b*******t
发帖数: 33714 | 46 铁锅珍宝虾：
1. 半磅多的珍宝大虾，背上开刀去沙线，切得尽量深，将断不断。盐跟胡椒抓匀。
2. 大蒜去皮拍扁，然后粗粗切碎。铸铁锅烧热，加油和少许盐炒香蒜粒（和少许葱花
、碎辣椒），把大虾一个个背朝下肉朝两边压下去。大小不一样的话肉厚的大虾先放。
3. 定型以后再炒一炒就好啦~
松仁枸杞炒粟米
要用宁夏枸杞就最好吃~~
葱油蘑菇炒鸡块
就是大家一起炒一炒~~
豆角蚝油牛肉
牛肉要上浆~~ 最后蚝油调碗汁勾个芡~~ |
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A***i
发帖数: 45 | 47 炎炎夏日送给大家一道清热解暑的汤品
【木瓜枸杞银耳汤】做法：木瓜切成小块。将银耳用水泡开，加水炖30分钟。把木瓜、
枸杞、冰糖一起加入银耳汤中继续炖15分钟。这道汤热食、冷饮皆可。木瓜能消食健胃
，对消化不良具有食疗的作用。银耳有美容养颜的作用，滋润皮肤。枸杞子则是滋补肝
肾的佳品。这道汤非常适合夏季食用. |
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s******e
发帖数: 3910 | 48 我把枸杞和玫瑰花大枣干（我妈给我带的，切成条晒干的）柠檬片一起泡，喝的时候加
蜂蜜。枸杞味儿被枣味和玫瑰味盖住了 |
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o*****e
发帖数: 1096 | 49 红枣最好蒸着吃，不行煮着也行，能达到一小时最好，这时枣的营养容易被人体全部利
用。
中医古籍有说枸杞子嚼服最好；不过知道一个北京有名的老中医每天15克泡水喝的，八
十岁了满面红光，没有皱纹没有老年斑，他有个代茶饮的方子，15克枸杞+3颗大枣+1片
西洋参+1根虫草，后面两样没有也行，如果大枣没有去掉也行，就单15克枸杞子泡水喝
，他喝了几十年，达到了古书上说的“久服轻身不老”的效果，他在《养生堂》里讲过
此方。
强调两个要点，一是枸杞量要够，15克，100多颗；二是要每天坚持，我试过，两三个月
才能感觉到效果，后背颈部感觉非常轻松。 |
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