由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 酸辣
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x**********j
发帖数: 753
1
老大女儿,山西人突然就不爱吃醋了,爱吃辣的。
老二儿子,爱吃辣的,爱吃酸的。
而且这些都发生在孕中晚期,那时候已经知道男女了。
可见不准确就是了。
z*****4
发帖数: 1259
2
自己按排卵算的,孕7周多了,犯困,不想吃饭,没胃口,吐得倒不是很厉害,难受了
吐两下就好些。也想不到吃什么,今天想吃这,明天就一点欲望都没了。都说酸儿辣女
,我怎么发现自己有点喜欢甜的东西,酸也起码是酸甜的。原来挺喜欢吃酸酸的凉拌菜
,现在闻到都难受。吃多了甜的不太好吧?
还有,贡献给和我一样正在煎熬的jms,看自己是不是喜欢吃pizza。前天去吃了次,走
进店里,我就觉得特香,吃了三块。是我这几天吃的最饱的饭了。
z*****4
发帖数: 1259
3
我自己想男娃女娃都好,只要健康就好。只是婆婆想孙子,国内嫂子才生了女儿,老公
大伯和叔叔家都没孙子,其实他们想男娃也可以理解。酸儿辣女不准的,以前有个朋友
当时特想吃辣的,后来是儿子。
t***r
发帖数: 989
4
来自主题: NextGeneration版 - 姐妹们说说酸儿辣女的可信度
完全不对,我从来不爱吃酸的东西,微酸还凑合。怀孕后超爱辣,老干妈没够,是男孩
s*s
发帖数: 535
5
来自主题: NextGeneration版 - 姐妹们说说酸儿辣女的可信度
我平日挺喜欢吃酸的,可是俩次怀孕都是压根不能吃酸的。吃了就想吐,连闻都难受。
倒是可以吃辣的。
结果我俩都是儿子
z*****a
发帖数: 1437
6
来自主题: NextGeneration版 - 姐妹们说说酸儿辣女的可信度
我喜欢吃辣的,对酸的没有感觉,原来吃辣一般,后来发现是男孩。
l*******r
发帖数: 3799
7
来自主题: Stock版 - 再加一盘酱爆螺蛳
今天隔壁室友过来说,吃饭时隔壁桌一对情侣。
看样子很年轻,可能大学刚毕业吧。
男的在看菜单,女满面春风地问,明天我们去哪里玩。
男的淡定地点了一个酸辣土豆丝,说,先考虑买房子吧。女的脸上的春风一下子不见了
,叹气。
接着貌似突然想起男的刚点的菜,又说,能不能不要土豆丝啊。
后两人协议,换了酸辣大白菜。
随后俩人同时注意到菜单上的辣笋烧肉,老板娘说,十五块。
两人又协议,大意是艰苦一下,攒钱。最后男的对老板娘说,还是老样子,要个炒鸡蛋
吧。
点完菜,女的心情还是不好,说,现在这房价,什么时候能凑够钱买房啊。
男的听了,沉思片刻,
大叫一声,老板娘,再加一盘酱爆螺蛳!
又对女的说,明儿你想去哪里玩……
s**r
发帖数: 60
8
来自主题: Chinese版 - 武汉完全腐败手册(ZZ)
发信站: 南京大学小百合站 (Wed Sep 18 17:07:29 2002)
宜昌风味小吃
武昌余家头邮局附近有家“宜昌风味小吃”店,店主是位宜昌人,主营宜昌风味小吃

武汉少见的酸辣面,据说是店主得意之作,酸辣口味地道,让人回味无穷,价格也便宜

一大 碗一块五毛钱。炸酱面,炸酱分量足、调配独特,价格公道,一块五到二块五,以

量计算。 另有好吃的宜昌泡菜奉送。
煲仔饭
在儿童医院老大门的斜对面,有一家广东肥佬野味餐厅。店里的煲仔饭特别好吃。其

法也很特别,先将生米放在沙煲里慢慢地煮,在饭快熟时加入香肠、腊肉、腊鸭以及各

调料 ,再用小火慢慢炖熟。总共大约20分钟,一份香喷喷的腊味煲仔饭就做好了。 这一
份煲仔饭只需10元钱,同时还有一份免费的例汤赠送,还是挺划算的。另外,店里的泡椒
圈,酸中带甜,味道很特别.
大集绿豆包子
蔡甸区大集街上有一种绿色食品——绿豆包子,清热解火,价廉物美(一元钱七八个)

很受老人欢迎。市内有很多人到大集时,便带上二三十个回城。据说,大集绿豆包子有数
百 年的历史,解放前就流传这样的歌谣:“大集的包子,蔡甸的藕,漂亮的姑娘索河有
r*******u
发帖数: 8732
9
来自主题: HongKong版 - 手作風味打天下 旺角生之存道
手作風味打天下
旺角生之存道 文章日期:2011年7月20日
【明報專訊】昔日旺角三山五嶽龍蛇混雜,小店要生存,就得避過黑白兩道的挑戰。細
味在黑布街上的大隻佬麵店傳奇,一碗麵,除了美味,還滿是舊日小店經營的甜酸苦辣
江湖回憶。當然,來到二十一世紀,旺角變了,黑布街也迎來了多元化手作風味,添上
新朝氣。
(1)大隻佬猛醬鳳爪
放大及觀看全部圖片(10張)
在未有ICAC的年代,經營餐館,除要煮得一手好外,亦要懂得「做人」。開業近三十
年的龍記麵家,「肌肉男」老闆龍哥(原名賴達芳)就見證旺角小店經營環境的轉變
,由學師時要向差人派「利市」,到後來美國名廚Anthony Bourdain亦專程來找他拍電
視節目,大隻佬的大半生充滿香江傳奇。
學師不怕苦 獲傳獨門麵功
話說在石硤尾長大的龍哥,自小受李小龍薰陶而習武,運動細胞發達的他十三歲已練得
一身好武功。他雖好勇卻不沾手黑道,為了生計而在旺角大牌檔竹升麵家邵敬記當學徒
,洗碗、送外賣一腳踢,其他的學師怕辛苦做不到幾天便辭工,而他每日工作十五小時
亦不呻半句,當時老闆邵敬見他肯學肯捱,於是便將打竹升麵的獨門技術傳於龍哥,兩
師徒感情深厚,邵... 阅读全帖
r*********o
发帖数: 232
10
来自主题: Texas版 - 吃在 San Antonio - 1
来到SA没多久,因为自己是个吃货,很惭愧,有空就到处转转,网上查查好吃的地方。
觉得bbs上SA的介绍很少。但是经过一些实践,发现这里民风淳朴,美食很多并且虽然
不能说价廉物美,至少性价比很不错。今天有点儿空,开始记录一些吧。正好抛砖引玉
,希望能听到更多人的介绍。
先说去过的中餐馆吧。真没去过几家,还在摸索中。初来乍到时,开车经过一家叫
beijing express的,心想至少没叫peking,而且在一个小坡上,门楼也显得蛮气派的
,就决定进去了。不料进门就大呼上当,是一家及其美国话的快餐店,甜酸鸡,芥蓝牛
什么的,让人望而却步。不好意思把门而逃,便硬着头皮吃了一顿比panda express 还
不如的午饭。好在餐馆的view还不错,就吃view吧。后来几天稍做调查,找到一家名叫
老四川的店,感觉不错,至少比得上美国大部分地方的川菜馆了。我肤浅的判断一家店
的初步方法是点几个普通菜,比如夫妻肺片,比如水煮什么。老四川都还行,量也较大
(不过这样不太适合一个人去)。缺点是有个别原料,比如猪肉,不是上等的,并且菜
的多样话不能跟纽约,加州一些地方比。酸辣粉也略欠酸辣。不过有这么一家店... 阅读全帖
C*****1
发帖数: 84
11
来自主题: WashingtonDC版 - 吃货求DC,VA区域好吃的粉!
我爱吃桂林米粉,酸辣粉,各位资深DC人士能否推荐家好吃的店给我?
祝大家中秋、国庆快乐!
想吃酸辣粉不加辣!呵呵!
Y********d
发帖数: 1478
12
来自主题: loseweight版 - 认真减肥,恳请指导监督
新申请的账号要3天后才能发文,所以已经积累了几天的log。主要对于摄入的热量没有
概念,请有经验的过来人帮忙估算。
4月11日
早晨空腹体重:62.8kg
早饭:自制三明治(两片全麦面包,一个荷包蛋,肉松10g);半杯咖啡 (鲜牛奶,无
糖)。
中饭:糙米饭(100g),两份蔬菜(50g每份),一片ham和 三片鱼肉(都由大豆蛋白
制成)。
下午:两颗黑巧克力(15g每颗)。
晚饭:一份清蒸鳕鱼(75g),一份玉米和一份黑木耳(50g每份),1/3碗酸辣面条(
约100g)。
运动:interval跑步,35 分钟,3.5km,220cal。
晚上:木瓜 (100g)。
体会:有点饿,但还好。很久不运动了,心肺功能和体质真的太差了。就算为了健康也
要减肥了。
4月12日
早晨空腹体重:62.6kg
早饭:港式云吞面(150g鸡蛋 面条,5个虾肉云吞,两根芥兰)。
中饭:糙米饭(100g),三份蔬菜(50g每份),一块豆腐干。
下午:一个香蕉。
晚饭:一块马鲛鱼(75g),两份蔬菜和一份南瓜(50g每份)。
运动:interval跑步,40 分钟,4.5km,300cal。
晚上:番石榴... 阅读全帖
b*****l
发帖数: 8603
13
来自主题: loseweight版 - 吃辣的能减肥不
再给你勾一个~~ 哈哈!
辣椒虽然富于营养,又有重要的药用价值,但食用过量反而危害人体健康。因为过多的
辣椒素会剧烈刺激胃肠粘膜,使其高度充血、蠕动加快,引起胃疼、腹痛、腹泻并使肛
门烧灼刺疼,诱发胃肠疾病,促使痔疮出血。因此,凡患食管炎、胃肠炎、胃溃疡以及
痔疮等病者,均应少吃或忌食辣椒。由于辣椒的性味是大辛大热,所以火眼、牙疼、喉
痛、咯血、疮疖等火热病症,或阴虚火旺的高血压病、肺结核病,也应慎食。
痔疮患者如果大量食用辣椒等刺激性食物,会刺激胃肠道,使痔疮疼痛加剧,甚至
导致出血等症状,痔疮患者应多饮水,多吃水果,少吃或不食辣椒。
红眼病、角膜炎等眼病患者吃辣椒会加重眼病。在治疗过程中,大量食用辣椒、生
姜、大蒜、胡椒、芥末等辛辣食品,也会影响疗效。
患有慢性胆囊炎者应忌食辣椒、白酒、芥末等辛辣食物,因为这些食物均有刺激胃
酸分泌的作用,易造成胆囊收缩、诱发胆绞痛。
吃辣椒虽能增进食欲,但肠胃功能不佳者食用辣椒,会使胃肠黏膜产生炎症,应忌
食辣椒。
有发热、便秘、鼻血、口干舌燥、咽喉肿痛等热症者,吃辣会加重症状。
产妇在产后一周内,吃辣椒不但使自己“上火”,出现大便秘结等症状,而... 阅读全帖
e******l
发帖数: 1427
14
来自主题: gardening版 - 不红不革命,不辣不高兴
来到这穷乡僻壤可真是委屈了自己的口腹,想吃啥吃不到啥。我本是无辣不欢的人,最
喜欢红火火、辣乎乎的 饮食,但是这里的鬼子的超市里没有辣椒卖,土耳其人开的蔬
菜水果店倒是有的卖,但是辣的成绩很不稳定,也就说,同样的辣椒,有的辣有的不辣
、有的时候辣有的时候不辣。中国商店倒是有泰国的小辣椒卖,辣味是够了,但没有什
么香味也不易保藏。辣酱方面,有李锦记的诸多辣椒产品,但是它们都不辣。老干妈倒
是有些辣,但里面的味精太多、油太大。
偶然发现了来自东南亚的辣椒酱:Sambal Oelek,一下子就爱上它了。它的成份很简单
,只是辣椒和盐,没有味精更没有油。由于是发酵了的辣椒,有一股泡菜的清香。我经
常把它当作剁椒使用,以至于后来中国商店有卖剁椒的了,我反而吃不惯剁椒而更喜欢
Sambal Oelek。
1,Sambal Oelek 蒸鲈鱼,有酸味但不酸、有咸味但不咸,很是鲜嫩;
2,Sambal Oelek墨鱼,红红火火,吃着带劲;
3,Sambal Oelek萝卜条,萝卜在锅里翻个个,加入Sambal Oelek,非常简单易做,脆
脆的萝卜好似刚从泡菜坛中捞出;
4,Sambal Oelek鸭... 阅读全帖
F*********k
发帖数: 11739
15
来自主题: gardening版 - 猜猜鱼缸MM家的是男是女
本想着周末来发个帖子让大家猜呢。。。下周一就知道了。。。
特征嘛。。。
不喜欢吃辣的(导致昨天从饭店买了个酸辣米粉发现辣到受不了T_T真没用啊。。。)
,不喜欢吃甜的,酸的嘛只吃点酸梅,咸的也不喜欢吃。总之就是不喜欢吃中餐,头三
个多月只能吃墨西哥菜,现在开始可以吃汉堡和buffalo wing了,还可以吃点羊肉,猪
牛鸡统统不爱。。。
恶心一整天,下班到晚上尤其厉害,后来发现貌似是吃维生素吃的,干折腾自己四个多
月,现在停了。。。
肚子嘛,不小了,前后看都没腰。。。
体重嘛,头3个月掉了5磅,然后现在补回来了那5磅又长了2磅。。。
16周开始有轻微胎动,昨晚上开始对我拳打脚踢。。。
木拉,猜吧!哈哈
l******o
发帖数: 1864
16
四川人进来说,川菜真的不怎么辣。川菜爱用泡椒和豆瓣酱,辣椒经过腌制,其实没有
那么恶辣辣了。川菜爱用花椒,花椒把嘴一麻,口腔有些麻木了,就不会觉得很辣了。
川菜的凉菜爱用糖和醋,都有缓冲辣味的作用。川菜很多食材都是不太吸收辣味的,虽
然souce很辣,但是四川人都不吃里面的souce的。例如麻婆豆腐,火锅里的鸭血,肉片
(四川火锅是肉片不是很薄的那种,是比较厚还裹了芡粉的)都是不太吸佐料的,只有
外面粘了一些。还有四川人吃火锅都是沾麻油酱,辣椒油都被麻油洗掉很多。更别说本
来就不是辣的菜很多哟。饭店里的大菜都不太辣的,最辣的还是街边的小吃,酸辣粉,
凉粉,凉面之类反而比较辣,街边的麻辣烫也比火锅店里的火锅辣很多。
c****t
发帖数: 19049
17
来自主题: SciFiction版 - 将夜 作者:猫腻
第三十四章 老笔斋的第一位客人
有好笔有好墨有好纸有好砚还有好夜色,身旁有漂亮侍女,身前有清茶一盅,桌旁有燃
香三枝,窗外有明月一轮,卷袖尽心意而书,待意尽抬头时轻弹手指,一把无柄飞剑自
梁上破空而至千里之外斩了某位大将,这便是宁缺的理想生活。
在临四十七巷宅子里过的第一夜,他觉得自己无限靠近了自己的理想,虽然笔墨纸
砚都是些廉价货,虽然夜色寂廖而不幽旷,虽然只有清水没有清茶,桌上只有充饥的稀
粥烧饼没有燃香,虽然窗外依然没有明月,虽然侍女实在是太小而且太黑而且太难看,
虽然他现在觉得修行就是一个很臭的空心屁……
虽然有这么多虽然,但当笔锋可以放肆在雪纸上舞蹈的时候,他还是觉得很幸福,
甚至觉得桑桑提议卖字儿实在是个天才主意。
渭城苦寒谈不上贫困却也难称富庶,军部运送的物资里更不会包括笔墨纸砚这些东
西,所以从前想要写上几卷字花费可是不小,现在而今眼目下,笔墨纸砚可以任情使用
,而且可以换钱,桑桑更不会低声埋怨什么,人世间哪有更快乐的事?
痛苦煎熬的时间总是度日如年,幸福享受的时间才叫逝水流年,当他终于抬头,端
起碗灌了半肚子清水,揉着发酸的手腕肩背决定休息时,门外早已是晨光渐作,远处... 阅读全帖
c****t
发帖数: 19049
18
来自主题: SciFiction版 - 将夜 作者:猫腻
第三十四章 老笔斋的第一位客人
有好笔有好墨有好纸有好砚还有好夜色,身旁有漂亮侍女,身前有清茶一盅,桌旁有燃
香三枝,窗外有明月一轮,卷袖尽心意而书,待意尽抬头时轻弹手指,一把无柄飞剑自
梁上破空而至千里之外斩了某位大将,这便是宁缺的理想生活。
在临四十七巷宅子里过的第一夜,他觉得自己无限靠近了自己的理想,虽然笔墨纸
砚都是些廉价货,虽然夜色寂廖而不幽旷,虽然只有清水没有清茶,桌上只有充饥的稀
粥烧饼没有燃香,虽然窗外依然没有明月,虽然侍女实在是太小而且太黑而且太难看,
虽然他现在觉得修行就是一个很臭的空心屁……
虽然有这么多虽然,但当笔锋可以放肆在雪纸上舞蹈的时候,他还是觉得很幸福,
甚至觉得桑桑提议卖字儿实在是个天才主意。
渭城苦寒谈不上贫困却也难称富庶,军部运送的物资里更不会包括笔墨纸砚这些东
西,所以从前想要写上几卷字花费可是不小,现在而今眼目下,笔墨纸砚可以任情使用
,而且可以换钱,桑桑更不会低声埋怨什么,人世间哪有更快乐的事?
痛苦煎熬的时间总是度日如年,幸福享受的时间才叫逝水流年,当他终于抬头,端
起碗灌了半肚子清水,揉着发酸的手腕肩背决定休息时,门外早已是晨光渐作,远处... 阅读全帖
d***e
发帖数: 243
19
【 以下文字转载自 Prose 讨论区,原文如下 】
发信人: dcrei (dcrei), 信区: Prose
标 题: 转身之间----杨康篇6
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Wed Jun 9 02:31:28 2004) WWW-POST
杨康背着书包在校园里转了无数圈子,忽然发现在这个瞬间,自己居然无处可去。家他不
想回去,宿舍他回去也没什么意思,他不知道见到他娘他该说什么,实际上他们从来没有
把杨铁心这个人真正地拿出来提起过,一直包惜弱就当作杨康不知道,杨康就当作自己不
知道,他也不知道他见到完颜鸿烈该说什么,完颜鸿烈只跟他提过一次杨铁心的名字,在
他上大学了的那年,他说,你生父叫杨铁心,就是牛家村的那个,你小时候见过的,你要
是想知道什么,你问我,我都告诉你。杨康哦了一声。杨康虽然很聪明,但是很懒,尤其
对不想知道不想做的事情。
在转到第两个钟头零一分钟的时候,杨康饿了,决定去喝啤酒吃辣牛肉粉丝。
于是他又坐到了那家酸辣粉做得特别正宗的小店里。
他要了一碗牛肉粉两碗酸辣粉一盘拌黄瓜六瓶冰镇啤酒,吩咐老板加足辣椒和醋。
他本来吃得挺痛快,不过吃到
P*x
发帖数: 1576
20
来自主题: BUPT版 - 武汉完全腐败指南.
宜昌风味小吃
武昌余家头邮局附近有家“宜昌风味小吃”店,店主是位宜昌人,主营宜昌风味小
吃, 武汉少见的酸辣面,据说是店主得意之作,酸辣口味地道,让人回味无穷,价格
也便宜,一大 碗一块五毛钱。炸酱面,炸酱分量足、调配独特,价格公道,一块五到
二块五,以分量计算。 另有好吃的宜昌泡菜奉送。
煲仔饭
在儿童医院老大门的斜对面,有一家广东肥佬野味餐厅。店里的煲仔饭特别好吃。其做
法也很特别,先将生米放在沙煲里慢慢地煮,在饭快熟时加入香肠、腊肉、腊鸭以及各
种调料 ,再用小火慢慢炖熟。总共大约20分钟,一份香喷喷的腊味煲仔饭就做好了。
这一份煲仔饭只需10元钱,同时还有一份免费的例汤赠送,还是挺划算的。另外,店里
的泡椒圈,酸中带甜,味道很特别.
大集绿豆包子
蔡甸区大集街上有一种绿色食品——绿豆包子,清热解火,价廉物美(一元钱七八
) ,很受老人欢迎。市内有很多人到大集时,便带上二三十个回城。据说,大集绿豆
包子有数百 年的历史,解放前就流传这样的歌谣:“大集的包子,蔡甸的藕,漂亮的
姑娘索河有。泡菜奉送。
二七路的牛肉面粉
汉口江岸区二七路与二七横路交会处有一早点摊群(市药品检验所附近)
n*s
发帖数: 22
21
【 以下文字转载自 Chinese 讨论区 】
【 原文由 seer 所发表 】
发信站: 南京大学小百合站 (Wed Sep 18 17:07:29 2002)
宜昌风味小吃
武昌余家头邮局附近有家“宜昌风味小吃”店,店主是位宜昌人,主营宜昌风味小吃

武汉少见的酸辣面,据说是店主得意之作,酸辣口味地道,让人回味无穷,价格也便宜

一大 碗一块五毛钱。炸酱面,炸酱分量足、调配独特,价格公道,一块五到二块五,以

量计算。 另有好吃的宜昌泡菜奉送。
煲仔饭
在儿童医院老大门的斜对面,有一家广东肥佬野味餐厅。店里的煲仔饭特别好吃。其

法也很特别,先将生米放在沙煲里慢慢地煮,在饭快熟时加入香肠、腊肉、腊鸭以及各

调料 ,再用小火慢慢炖熟。总共大约20分钟,一份香喷喷的腊味煲仔饭就做好了。 这一
份煲仔饭只需10元钱,同时还有一份免费的例汤赠送,还是挺划算的。另外,店里的泡椒
圈,酸中带甜,味道很特别.
大集绿豆包子
蔡甸区大集街上有一种绿色食品——绿豆包子,清热解火,价廉物美(一元钱七八个)

很受老人欢迎。市内有很多人到大集时,便带上二三十个回城。据说,大集绿豆包子有数
b******s
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22
来自主题: WHU版 - 武汉完全腐败手册(ZZ)
发信人: seer (小东邪), 信区: Chinese
标 题: 武汉完全腐败手册(ZZ)
发信站: The unknown SPACE (Wed Sep 18 21:46:53 2002) WWW-POST
发信站: 南京大学小百合站 (Wed Sep 18 17:07:29 2002)
宜昌风味小吃
武昌余家头邮局附近有家“宜昌风味小吃”店,店主是位宜昌人,主营宜昌风味小吃

武汉少见的酸辣面,据说是店主得意之作,酸辣口味地道,让人回味无穷,价格也便宜

一大 碗一块五毛钱。炸酱面,炸酱分量足、调配独特,价格公道,一块五到二块五,以

量计算。 另有好吃的宜昌泡菜奉送。
煲仔饭
在儿童医院老大门的斜对面,有一家广东肥佬野味餐厅。店里的煲仔饭特别好吃。其

法也很特别,先将生米放在沙煲里慢慢地煮,在饭快熟时加入香肠、腊肉、腊鸭以及各

调料 ,再用小火慢慢炖熟。总共大约20分钟,一份香喷喷的腊味煲仔饭就做好了。 这一
份煲仔饭只需10元钱,同时还有一份免费的例汤赠送,还是挺划算的。另外,店里的泡椒
圈,酸中带甜,味道很特别.
大集绿豆包子
蔡甸区大集街上有一种绿
l****g
发帖数: 385
23
来自主题: WHU版 - 武汉完全"腐败"手册(上)
总有朋友到武汉来前都要问武汉有什么好吃、好玩的?特找到如下资料,以供参考:
宜昌风味小吃:
武昌余家头邮局附近有家“宜昌风味小吃”店,店主是位宜昌人,主营宜昌风味小吃
,武汉少见的酸辣面,据说是店主得意之作,酸辣口味地道,让人回味无穷,价格也便宜
,一大碗一块五毛钱。炸酱面,炸酱分量足、调配独特,价格公道,一块五到二块五,以
分量计算。另有好吃的宜昌泡菜奉送。
煲仔饭:
在儿童医院老大门的斜对面,有一家广东肥佬野味餐厅。店里的煲仔饭特别好吃。其
做法也很特别,先将生米放在沙煲里慢慢地煮,在饭快熟时加入香肠、腊肉、腊鸭以及各
种调料,再用小火慢慢炖熟。总共大约20分钟,一份香喷喷的腊味煲仔饭就做好了。这一
份煲仔饭只需10元钱,同时还有一份免费的例汤赠送,还是挺划算的。另外,店里的泡椒
圈,酸中带甜,味道很特别.
大集绿豆包子:
蔡甸区大集街上有一种绿色食品——绿豆包子,清热解火,价廉物美(一元钱七八个
),很受老人欢迎。市内有很多人到大集时,便带上二三十个回城。据说,大集绿豆包子
有数百年的历史,解放前就流传这样的歌谣:“大集的包子,蔡甸的藕,漂
G***Y
发帖数: 9698
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坐高铁去发现多彩贵州不一样的美
日期:[ 2015-01-06 ] 来源:[信息时报]
□专题统筹 信息时报记者 钟键挺 专题撰文 信息时报记者 蒋隽 罗阳辉 万宇 钟键
挺 专题摄影 信息时报记者 徐敏 陈引
贵广、南广铁路开通一周有余,粤黔桂三地时空距离大大缩短,对于在广州工作生活
的贵州、广西人而言,家的距离变得更近。而对于想去西南旅游的广州人来说,这更是
两条黄金旅游线路。
近日,信息时报记者分多路走访了两条高铁沿线的部分站点,不难看出当地的生活、
旅游等方面已因高铁的开通开始发生变化,记者也整理了当地吃喝玩乐的攻略和需要注
意的地方,今天先为大家带来的是贵州境内的玩乐好去处。
贵阳 到爽爽的贵阳爽爽地玩
2014年12月26日,信息时报记者登上了贵广高铁首班列车,早上8点开车,中午12点
48分就抵达了贵阳。
从广州返乡回贵阳的刘阿姨一路掩不住的兴奋,她说下车第一件事是去吃一碗想念已
久的肉沫粉,“真是在广州吃早饭,到贵阳吃午饭啊!以前坐火车要20多个小时,而且
卧铺最少都要314元,现在坐高铁只要266元,真是又便宜又快。”
值得注意的是,贵... 阅读全帖
m**i
发帖数: 8296
25
今天吃了个酸辣粉。。。
问个白痴的问题,呃,其实是两个。。。
酸辣粉吃掉里面的东西以后那个汤怎么办?用喝的?@_@~``痛得眼泪都流出来了。。
还有就是,道地的酸拉粉是什么样子的?里面是排骨还是牛肉还是肠子还是直接素哒?

发帖数: 1
26
我是个肉食主义者,最近越发想念家里自制的酥肉。酥肉貌似是河南的一道特色油炸肉
制品,曾经在其他地方也吃过,但绝不是家里的那个味儿。
为了我们这些爱吃肉的孩子,以前妈妈常常在家炸酥肉,特别是过年前,在传统的“出
油”日子里,妈妈会准备很多酥肉,以备春节使用。
把肉切成小块,和上芡粉、鸡蛋,在油锅里高温炸过,这样做出来的酥肉色泽金黄,外
软里嫩,一口吃下去,嘴里都是满满的肉香味,多吃也不觉得腻。每次妈妈炸酥肉时,
我都会时不时溜达到厨房,从盆里捏上几块吃,等酥肉炸完,我也已经吃得心满意足了。
最喜欢吃刚炸出锅的酥肉,不过蒸酥肉也是一大经典。酥肉装碗,酱油加水后淋在碗里
,表面再撒上葱丝、姜丝,上锅蒸,这样做出来的酥肉就是另一种风味了。在我们那里
,用酥肉为原料做成扣碗,是过年过节宴席上不能缺少的一道经典菜。
酥肉还有一种我极爱的做法,就是酸汤小酥肉。黄豆芽、粉条、青菜再加上酥肉一起炖
,最重要的要加醋加辣,这样做出来的酸汤小酥肉酸辣可口,有肉有菜,极其下饭,里
面的汤喝起来也是不要太爽。
还有,涮火锅的时候加点酥肉也是好吃。不说了,先去擦擦口水。
t********r
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27
来自主题: Hubei版 - 武汉完全腐败手册(转)
武汉完全腐败手册
宜昌风味小吃
武昌余家头邮局附近有家“宜昌风味小吃”店,店主是位宜昌人,主营宜昌风味小吃
,武汉少见的酸辣面,据说是店主得意之作,酸辣口味地道,让人回味无穷,价格也便
宜,一大碗一块五毛钱。炸酱面,炸酱分量足、调配独特,价格公道,一块五到二块五
,以分量计算。另有好吃的宜昌泡菜奉送。
煲仔饭
在儿童医院老大门的斜对面,有一家广东肥佬野味餐厅。店里的煲仔饭特别好吃。其
做法也很特别,先将生米放在沙煲里慢慢地煮,在饭快熟时加入香肠、腊肉、腊鸭以及
各种调料,再用小火慢慢炖熟。总共大约20分钟,一份香喷喷的腊味煲仔饭就做好了。
这一份煲仔饭只需10元钱,同时还有一份免费的例汤赠送,还是挺划算的。另外,店里
的泡椒圈,酸中带甜,味道很特别。
大集绿豆包子
蔡甸区大集街上有一种绿色食品——绿豆包子,清热解火,价廉物美(一元钱七八个)
,很受老人欢迎。市内有很多人到大集时,便带上二三十个回城。据说,大集绿豆包子
有数百年的历史,解放前就流传这样的歌谣:“大集的包子,蔡甸的藕,漂亮的姑娘索
河有”。泡菜奉送。
二七路的牛肉面粉
汉口江岸区二七路与二七横路交会处有一早点摊群(市药品检
w***n
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28
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lovelybear (呵呵,纽妞~) 于 (Mon Jan 3 23:31:47 2011, 美东) 提到:
我们来一个每日一素,大家看怎么样
☆─────────────────────────────────────☆
lovelybear (呵呵,纽妞~) 于 (Mon Jan 3 23:51:22 2011, 美东) 提到:
我先来抛砖引玉,贡献一个简单的hummus的方子
Hummus
1 1/2 cups dried chickpeas, 泡水过夜
1 teaspoon salt
3 garlic cloves,
3/4 cup sesame seed paste,要买去康壳的,叫tahini
1/2 cup fresh lemon juice
Cayenne or hot Hungarian paprika, or even cumin
2 tablespoons chopped parsley
2 teaspoons olive oil
1. 除去过夜水不要,加水煮... 阅读全帖
e*****j
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29
我做毛辣酸的方法是找个玻璃罐子,小西红柿切成2半在盐里滚一下然后装进去,然后
生姜大蒜打碎放进去,也可以打碎红辣椒加进去,加料酒没过所有东西,记得每天打开
玻璃瓶盖子放气,夏天大概一周以后就能发酵成毛辣酸了。
n********n
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30
来自主题: ChineseMed版 - 《医间道》作者任之堂主人的医案
第十三例:肩周炎
此类病例临床治疗多例,现选一典型病例
患者。李某,女52岁,湖北十堰四四厂家属
右肩疼痛,活动受限4月
患者4月前右肩夜卧受凉后出现疼痛,持续性隐痛、胀痛,外展、抬举、背伸均受限。
得病1月后采用针灸治疗1周,病情稍好转,2天后又加重;贴麝香追风膏、万通筋骨贴
无效,自行采用老尘土用醋炒后外敷亦无效;每晚吃止痛药后方可入睡。舌质淡,苔薄
白,脉沉紧而弦。
诊断:肩凝症(风寒闭阻经络、气血运行阻滞)
治法:温经散寒、活血通络
1、采用姜油刮痧法,每日1此,疏通肩背部经络。连续五天。同时加强肩关节活动。
2、自制肩凝散内服
山甲5 延胡索5 丹参5 当归5 乳香5 没药5川芎5 羌活5 细辛5 生麻黄5威灵仙5制马钱
子3桑枝3 桂枝3
按上述比例,将药材共为细粉,黄酒冲服,每次5克,每日3次。十天一疗程。
疗效:患者服用1疗程后,疼痛消失,活动轻度受限,特定角度仍有疼痛,后继续1疗程
而痊愈。
附姜油制法:麻油半斤,生姜2斤
将麻油放入锅中烧开,后将生姜切成片,分次放入油中炸,炸枯后将枯姜片捞起,放入
新的姜片,直到所有姜片全部炸枯。油冷后加冰片细粉1克,装瓶备用。
姜... 阅读全帖
k**a
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来自主题: _IVF版 - 前天没忍住吃了点辣
ft no. i was just saying since I thought it's not good to eat spicy food
during IVF.

This won't work for me because I love 酸 and 辣 equally. hehehe. during IVF我忌了辣,但没有忌酸,和和。
P**********e
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【 以下文字转载自 Southwest 讨论区 】
发信人: hROBERT ( _,), 信区: Southwest
标 题: 妈妈叫你回家克吃饭:贵州酸汤鱼全程做法(多图罗)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 6 23:40:59 2009, 美东)
自家做贵州酸汤鱼的话,需备一条两斤左右的鱼+酸汤底料+盐、鸡精、油、姜、葱、辣
椒面等配料+蔬菜呵呵,我们一家三口吃得撑死了,要是还多有几个人的话,还可以同
时涮一些其它蔬菜、豆腐什么的,
都非常好吃哦。
先来张成品图片,嘿嘿……
全家福,酸汤鱼+蘸水+涮的蔬菜~~~~~~~~~
下面做法开始……
第一步,把鱼剁成块,然后加点盐、姜、少些些欠粉淹半个小时吧 !
接下来,用油炸一下,注意不要过了,看见有点黄就可以了:)
其实鱼也可以不用淹和炸,一会直接放入冷的酸汤里,一定得冷的时候才好哦,这在后
面我会提醒大家的。
下面做些准备工作,先把凯里红酸汤倒在碗里,小半碗就行了,注意一定得倒出来,因
为如果不小心把剩余的酸汤料沾上油,就会非常容易坏掉的!
姜和西红柿
放油,等油八层热了,放姜稍炒一下
马上倒入碗中准备好的酸汤
l*******s
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【 以下文字转载自 Southwest 讨论区 】
发信人: hROBERT ( _,), 信区: Southwest
标 题: 妈妈叫你回家克吃饭:贵州酸汤鱼全程做法(多图罗)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 6 23:40:59 2009, 美东)
自家做贵州酸汤鱼的话,需备一条两斤左右的鱼+酸汤底料+盐、鸡精、油、姜、葱、辣
椒面等配料+蔬菜呵呵,我们一家三口吃得撑死了,要是还多有几个人的话,还可以同
时涮一些其它蔬菜、豆腐什么的,
都非常好吃哦。
先来张成品图片,嘿嘿……
全家福,酸汤鱼+蘸水+涮的蔬菜~~~~~~~~~
下面做法开始……
第一步,把鱼剁成块,然后加点盐、姜、少些些欠粉淹半个小时吧 !
接下来,用油炸一下,注意不要过了,看见有点黄就可以了:)
其实鱼也可以不用淹和炸,一会直接放入冷的酸汤里,一定得冷的时候才好哦,这在后
面我会提醒大家的。
下面做些准备工作,先把凯里红酸汤倒在碗里,小半碗就行了,注意一定得倒出来,因
为如果不小心把剩余的酸汤料沾上油,就会非常容易坏掉的!
姜和西红柿
放油,等油八层热了,放姜稍炒一下
马上倒入碗中准备好的酸汤
h*****T
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自家做贵州酸汤鱼的话,需备一条两斤左右的鱼+酸汤底料+盐、鸡精、油、姜、葱、辣
椒面等配料+蔬菜呵呵,我们一家三口吃得撑死了,要是还多有几个人的话,还可以同
时涮一些其它蔬菜、豆腐什么的,
都非常好吃哦。
先来张成品图片,嘿嘿……
全家福,酸汤鱼+蘸水+涮的蔬菜~~~~~~~~~
下面做法开始……
第一步,把鱼剁成块,然后加点盐、姜、少些些欠粉淹半个小时吧 !
接下来,用油炸一下,注意不要过了,看见有点黄就可以了:)
其实鱼也可以不用淹和炸,一会直接放入冷的酸汤里,一定得冷的时候才好哦,这在后
面我会提醒大家的。
下面做些准备工作,先把凯里红酸汤倒在碗里,小半碗就行了,注意一定得倒出来,因
为如果不小心把剩余的酸汤料沾上油,就会非常容易坏掉的!
姜和西红柿
放油,等油八层热了,放姜稍炒一下
马上倒入碗中准备好的酸汤鱼的料,这时会起一阵小烟哦,呵呵,大家别被呛着了啊
翻炒一下后,小烟过去了,有点点香味了,放入西红柿,再炒,火一般大就行,别糊了

炒不到一分钟后,加冷水
前面说到鱼可以不炸,那生鱼就可以在这会放进去了哦
放盐和鸡精
煮几分钟,别煮太久了,不然鱼散了
洒上葱节,呵呵,放到电
q*****k
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35
这几天中午都没有食欲,看见米饭什么的就够了。什么都不想吃,但也不能不吃饭啊,
于是我就做了点冷面,感觉还不错哦~
材料:
荞麦面,牛肉,辣白菜,冷面汤,辣椒酱
做法
1.燉牛肉:因为牛肉不是很好熟,所以我们先做牛肉。我这次用的是牛里脊肉(尽量选
择瘦肉),冷水下锅,放入姜片,大料,辣椒、桂皮,煮至沸。把牛肉取出来重新加水
、香料(和之前的一样)、酱油、糖、料酒少许放入电压力锅里,水要漠过牛肉。
2.鸡蛋:生鸡蛋用冷水泡15分钟,再上锅冷水煮,开锅5分钟就可以了。
3.腌辣白菜:燉牛肉的时候,可以做辣白菜。白菜叶子一层层清洗干净,剥开,一层层
加入盐抹匀,叠好盖上保鲜膜放入冰箱(图3),等白菜出水完毕1个小时左右取出切段。
4.制作辣椒酱:这里有个很好的制作辣椒酱的小窍门告诉大家哦,首先要把做好的牛肉
切一点成牛肉丁,锅里加入少许油放入牛肉丁炒香,加入辣椒粉,然后加入1大汤匙的
雪碧(可根据量来加),拌匀,撒上些白芝麻,好吃的辣椒酱就完成了,很简单吧。
5.辣白菜完成:出水后的辣白菜加入糖、少许盐、我们做好的辣椒酱、白醋,要把味揉
进白菜,再腌渍半小时就可以了。脆口酸辣甜的自制简便白菜o... 阅读全帖
c********e
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36
来自主题: NextGeneration版 - 孕期能吃辣么?戒不掉怎么办?
我孕前就是很能吃辣,很喜欢吃,不容易上火。
怀孕后无辣不欢,各种辣椒泡菜辣酱,那种酸又贼辣的泡山椒。吃很多。
网上说吃辣会进入麻麻血液影响baby,还有什么影响脑神经发育之类的。
但是戒不掉,每次怕怕的吃,然后安慰自己,那国内四川那边的孕妇怎么过的。。。
最近吃得有点多的,自制的泡脚凤爪吃了不少,请教各位麻麻,可以吃辣么,辣的程度
有控制么?
b********h
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37
来自主题: Boston版 - Chelmsford 老西安餐馆归来
这是个去年年底才开张的新餐馆,英文叫Gene's Chinese Flatbread Cafe。昨日终于
全家去吃了个晚饭。我不是西安人,但我对美食很挑剔,因为我是四川人,哈哈。
羊肉泡馍特别的鲜美,比我曾经在boston附近吃的那家强太多了。
羊肉泡馍是不辣的,馍泡开后我一岁多的儿子也吃得很欢。
还有那个扯面,我是第一回吃,很多辣椒,但是不像川菜那么辣,但辣的恰到好处,而
且辣椒的味道倒像我在川菜里吃过的某种辣味。面非常劲道,有咬劲,用台湾人的说法
就是吃起来QQ的。有点四川甜水面的那个劲道,当然没有甜水面那么辣了。
那个哨子面的味道很独特,有点酸辣。我儿子也吃了一些,特别是哨子面里的菜都是他
吃了,他有我的基因,也是不怕辣的,哈哈。
还尝了两种肉夹馍,据老板娘推荐猪肉的好吃,但以我的口味来看,还是牛肉的更好吃
。当然可能是因为牛肉的里面有点辣椒或者孜然更合我口味。旁边一桌老外就点了猪肉
肉夹馍,估计他们更喜欢不辣的。
他们还有凉皮,可惜我去的太晚已经卖完了。服务很好,价格也很便宜,听说我是四川
人就多给我加了辣椒。可惜就是离我住和上班的地方远了点。
N****i
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38
来自主题: NextGeneration版 - 怀孕期间应该了解和知道的
Link: http://bit.ly/x0ClaZ
一、孕妇站、立、坐、行走时应注意什么?
  孕妇在怀孕是期一般注意不要疲劳,行动要舒缓,要避免不协调的动作,避免
冲撞、颠簸行为。
随着孕龄的增加,孕妇的体重和腹部负担逐渐加重,膨隆的子宫压迫着周围的脏器
和血管,尤其是对下肢静脉的压迫尤为明显,所以如果长时间固定着一种体位或连续几
小时作某一动作,就会使某些脏器或血管长时间处于压迫状态造成血液循环受阻,因此
孕晚期的孕妇要避免长时间站、立、坐或行走长路,一般是这几种体位交换进行,其中
间(如中午)尽可能卧位休息一会,一般采取侧卧位和左侧卧位较好,切记避免仰卧位
,有条件可抬高下肢卧位休息。(孕晚期若长时间的站立容易引起下肢静脉曲张和外阴
静曲张)
二、孕妇应避免哪些家务劳动?
孕妇应避免那些强体力的或增加腹压的家务劳动,如搬运、担、提、推、拉重物,
不向过高或过低处探取物品,不要长时间下蹲或低坐伴做家务,如洗大件衣物等,不做
接触有害物质的家务,如接触染料、化学药品、有毒喷雾杀虫剂、长时间的电离辐射等
,不做过冷或过热刺激的家务劳动、远离高频或震动明显的电器设备。
三、孕妇为... 阅读全帖
s*******i
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39
来自主题: Guang_Xi版 - 广西十大小吃(图文)zz
广西十大小吃
来源:博雅特产网
桂林米粉 [广西桂林叠彩区]
桂林不仅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圆细、爽滑、柔韧,具有独特的
风味。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片
状即成。园的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
其吃法多样。最讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐
料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同。
1、冒热米粉:把烫热的米粉滤干,再配以锅烧猪牛肉片,卤牛膀、牛肝等,
加卤水、花生油、酥黄豆或辣椒、蒜蓉,搅拌入味。这种米粉吃起来拂拂作响,声色味
俱全。
2、原汤米粉:把切好调味的猪牛杂,放入小铁锅中煮熟,倒进盛有米粉的碗
中,加上葱花、味精、胡椒、麻油。这种米粉味道十分鲜美。
3、醋水米粉:这是一种无肉的素粉,只加酸醋、酸刀豆、酸辣椒拌吃,经济
爽口,妇女特别爱吃,夏天最受欢迎。
4、马肉米粉:以城中老店会仙楼的最为驰名,据说它开设于清代道光年间,
原来设备不足,店面不大,但生意非常兴隆,店主限定每日的出售量,以致后来的食客
,只好等明天清早了。现在则不同了,... 阅读全帖
o***s
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40
扬子晚报记者了解到,这种碳酸氢钠针多用于缓解酸中毒,很少用于妇科
近日,上海一位婆婆拉着儿媳到医院想“注射碳酸氢钠针生儿子”的消息,成为了网友讨论的热门。而由此事引出的“酸女碱男”,即“酸性体质生女儿,碱性体质生儿子”的话题也再度被提起。
那么,通过注射碳酸氢钠,改变人体内的酸碱度,真的可以生男孩?扬子晚报记者昨天采访了多位妇产科的专家。专家却对此持否定态度,认为“酸女碱男”没那么容易,因为人体有强大的缓冲系统,让人体PH值保持中性,食物很难改变人的体质。而通过注射药物的方式来强行改变,更有可能对孕妇造成伤害。
危害1
如果大量注射碳酸氢钠,会出现代谢性碱中毒,导致神志模糊,反应迟钝等现象,有害孕妇身体健康。
危害2
怀孕期饮食应该多变化,为了追求孩子的性别长期吃一种食物,可能会使得人体的营养摄入严重不均衡,影响孕妇及胎儿健康,得不偿失。
在营养学家看来
只有不健康的人,体内酸碱度才会不平衡。体内的酸碱平衡失调到一定程度时,人的生命就会受到威胁。
真有这事吗?
扬子晚报打探
南京有夫妻想用碳酸氢钠“水洗”
医生说:这样做可能让精子异常
昨天,一位不愿意透露姓名的南京妇产科医生告诉记者,... 阅读全帖
m******n
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41
来自主题: Korea版 - [朝韩版]曾经的朝鲜冷面
虽然附近就有朝鲜族村子,家里也有很多的朝鲜族朋友,但好似那时并没有接
触到冷面。朝鲜族的朋友多送点打糕,小咸菜之类的,有时还会送自酿的烧酒,但没有
冷面。
我首次吃到冷面,是在县城上高中的时候了。和同学上街,看到一个小饭馆,
用朝文和中文写着延吉冷面,天挺热的,也走饿了,就进去要了碗冷面,从此与冷面结
了缘。在外面走得是口干舌燥,喝一口冰凉的冷面汤,酸甜辣,好似一下就清爽了许多
。就是那面条也滑溜溜的,就是那些作为配菜的黄瓜丝,辣白菜条,也冰凉爽口,就是
牛肉太少了,只见一个鸡蛋。从此我只要有时间上街,总是会去那个小饭馆来一碗。
上大学后,学校周围没有冷面馆,只要暑假回家才能吃得到。那时候,冷面店
多了起来,不但遍布县城,就是镇上也有几家。不管味道如何,招牌通通的都是延吉冷
面,正宗的。那时也有朝鲜族人到各村卖那面条,现压的,母亲也曾经做了几次,虽然
有朝鲜族朋友亲授,味道还是不如饭店里的。
大学毕业后到沈阳工作,那里的朝鲜族人也特别多,所谓的延吉冷面店也不少
。还有狗肉冷面店,有的就在店前的木桩上拴条精神萎靡的狗,以示正... 阅读全帖
S*****y
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42
来自主题: Zhejiang版 - [征文]我那堕落的四年吃喝史
我家本是浙北,于是高中对浙大便很是抗拒,觉得离家太近没有刺激。另外,很小的时
候,有一次与老爹去杭州,在路上叫出租车,等了好久,车多人多,却没有一辆空车。
我绝望地发狠说,以后再也不来杭州!没想到,很多年之后阴差阳错之下,我来到了浙
大,很不情愿地到了浙大。更没有想到的是,四年之后,浙大与杭州,对于我来说,是
永远也不能割舍的地方了。似乎我生来,就应该来浙大来杭州。
我们应该是,在紫金港的第二届学生吧。在我们入学之后,紫金港已经完成所有的设施
,也变的很有人气。虽然我觉得那时候依然很是像工厂,但是也很有乐趣。我最爱去东
三东四或者西三西四,因为那时那边很安静。初春的时候,带点小零食去那里,找个小
角落坐下,看看书,吹吹风,实在是很惬意。
大一的课主要在东区,于是总觉得西区很神秘,到了大二便又觉得玉泉很神秘,到了大
三下,觉得是老油条了,却又机缘巧合地去国外交流。大学四年,转眼便飘过了。其实
人生也差不多如此。
好了,扯远了,我想扯的是我的吃喝史。
一)
紫金港,有个号称亚洲最大的食堂,对此我深表怀疑。但是,那样的食堂,依然是很豪
华与奢侈的。
东一的风味,是最常去的地方,闭上眼,可以想... 阅读全帖
a*******g
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Schummy (QQ) 于 (Tue Nov 29 15:36:42 2011, 美东) 提到:
我家本是浙北,于是高中对浙大便很是抗拒,觉得离家太近没有刺激。另外,很小的时
候,有一次与老爹去杭州,在路上叫出租车,等了好久,车多人多,却没有一辆空车。
我绝望地发狠说,以后再也不来杭州!没想到,很多年之后阴差阳错之下,我来到了浙
大,很不情愿地到了浙大。更没有想到的是,四年之后,浙大与杭州,对于我来说,是
永远也不能割舍的地方了。似乎我生来,就应该来浙大来杭州。
我们应该是,在紫金港的第二届学生吧。在我们入学之后,紫金港已经完成所有的设施
,也变的很有人气。虽然我觉得那时候依然很是像工厂,但是也很有乐趣。我最爱去东
三东四或者西三西四,因为那时那边很安静。初春的时候,带点小零食去那里,找个小
角落坐下,看看书,吹吹风,实在是很惬意。
大一的课主要在东区,于是总觉得西区很神秘,到了大二便又觉得玉泉很神秘,到了大
三下,觉得是老油条了,却又机缘巧合地去国外交流。大学四年,转眼便飘过了。其实
人生也差... 阅读全帖
i******k
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你丫就一个个体单例实验,说明得了神马问题?广东土著可能也有人无辣不欢的呢
你同学跟你客气呢,成都在川内吃辣传统上只能算中等偏下水平,贵州的酸辣糊辣有特
色,但辣度不是很高
h****p
发帖数: 33
45
我国吧,国土大,南北长,所以吧,差异大。所以吧,美食一样,差别大。各地的温度
,水,地形等,都不一样,这样的话,食材不同,所以吃的也就不一样。今天啊,整理
一下面食,面食很有特色的。中国面食真的算超级特别,能代表中国美食了。但是吧,
上面也说了,各地不同。所以吧,各地面食还不一样,有自己特点。现在,给大家说几
个超级好吃的面。我虽然吧,不算大神,也算阅览过很多美食了,可是,我也就吃了三
个,看看你吧。
第一,兰州拉面。 这个出名吧,超级出名,可以说,遍布全国。无论在哪个城市,都
会有这个吧,它的影子真的是无处不在。不过,说实话,正宗的这个是真的,超级好吃
。解释一下,兰州拉面,科学上说,属于清汤面,可是吧,它不寡淡,而且还香,味道
好吃,最重要的,面条劲道,很多人都喜欢劲道。其实吧,这个面,是小编超级爱的一
个面食了。
第二,重庆小面。这个一样吧,都知道吧。重庆小面,和第一个比,一样的道理,它也
成为了我国面食标志。重庆小面啊,毕竟来自西南地区,起源重庆。所以啊,肯定是辣
,以辣为名。它的灵魂,标志就是油辣子,先把面条煮沸,然后吧,过冷断白,然后加
入调料,多放辣,面条裹着辣,红油直下... 阅读全帖
f******n
发帖数: 2491
46
来自主题: NextGeneration版 - 怀孕吃辣有什么不好啊?
如果本来就喜欢吃辣,习惯吃辣的,没必要苦着自己。
一切听自己身体的。
我怀孕早中期,就是狂吃辣,也没便秘,也没上火,所以也不在意,该怎么吃就怎么吃。
到后期,反酸烧心得厉害,自然而然就不喜欢吃辣了,反而想吃清淡的。那我就听自己
身体的安排,就没怎么吃了。
r***e
发帖数: 2670
47
来自主题: NextGeneration版 - 能吃辣的么?
我酸的辣的都喜欢吃。怀孕前就很爱吃辣的,可是怀孕后有老妈看着,不让吃,非说会
引起宫缩。我同事怀孕时也被老公严禁辣的。
这啥道理?明明好多吃辣的孕妇!
h*****t
发帖数: 1478
48
昨天去Valley以北,San Gabriel的重庆川菜(以前的湖南菜馆)吃饭,感觉不爽,在
这里给大家提醒一下。
1.我和LD两个人,因为第一次去那里,不了解菜量,且嘴馋,什么都想吃,于是点了酸
辣粉,豆花鱼片,还有一个凉菜,突然看见有“麻辣小火锅”,于是冲动点了,但服务
员并没有提醒我们菜量很大,等上菜时才发现,那简直是一盆啊,什么都不点,就那一
盆菜就够我们两个人吃饱了。此时觉得服务员不厚道。因为一般餐厅都会提醒你可能太
多吃不了。
2。我们辣的吐舌头,那个服务员才出来说你们应该要小辣,可是当初点菜没告诉我们
有这个选择啊。相反,想起在湖南土家菜里,服务员都主动问我们要小辣还是大辣,这
样比较好。
3。最让人郁闷的是,我们旁边有一桌跟他们争论起来。起因是他们点的一个菜,在菜
单上是$8.xx,但结帐时却是$12.xx。原来是当初点菜时用的两个MENU的价钱没改过来。
于是双方互不相让,直到最后菜馆的人说算了,就按$8.xx算。等那桌人走了,他们发
现人家没给小费,开始骂那几个人。先说对方肯定时上海人,这么斤斤计较。然后说别
人“什么都要,就是脸皮不要”,接着说“这些人不会因为省了
M****7
发帖数: 13407
49
不知道为啥, 我家没人爱吃辣, 就我一人爱吃酸, 辣的东西。 每次和别人说我爱
吃辣, 别人都讲很少见到某城市出来的人爱吃辣。 不过我平时辣吃得也不多, 1,2
个月搞1,2次解解谗。
s*****i
发帖数: 5548
50
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tarzon (Texadelphia) 于 h 提到:
如题。我在奥斯汀,想感恩节去休斯顿,如果好吃的太多就延长成两日游。。。
☆─────────────────────────────────────☆
octcmyc (坏囡囡) 于 (Tue Nov 8 19:30:25 2011, 美东) 提到:
我也想去……

☆─────────────────────────────────────☆
TTU (Call for Drama) 于 (Tue Nov 8 20:40:56 2011, 美东) 提到:
一天你能吃几顿?
你知道Houston光chinatown有几家饭馆?
☆─────────────────────────────────────☆
hothouston (丫头) 于 (Tue Nov 8 20:58:20 2011, 美东) 提到:
我喜欢金山的早茶, 独一处的烤鸭, 小肥羊火锅, 欢乐小栈的旺仔米线,
☆────────────... 阅读全帖
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