盐水鸭外加煎小羊排 - Food版 - 未名存档

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Food版 - 盐水鸭外加煎小羊排

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话题: 盐水鸭话题: 羊排话题: 外加

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发帖数: 140

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盐水鸭算是交作业啦，做法借鉴了精华区的好几个贴子，腌了2.5天，还是没能做到皮白肉红，还需要不断试验。
另外附送中午一个人腐败的煎小羊排，事先用酒稍淹，然后煎的时候撒盐、孜然末和辣
椒末。

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