初来乍到，上一个南瓜塔 - Food版

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Food版 - 初来乍到，上一个南瓜塔

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a*****h
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塔皮：
面粉2杯，黄油1又1/2条，糖1小勺，盐1/2小勺，鸡蛋1个，冷水4大勺
塔馅：
sweet condensed milk1罐(14oz)，罐头南瓜泥1又1/4杯，红糖1大勺， cinnamon,
nutmeg各1小勺
面粉，糖，盐拌匀，加入切成小丁的黄油，用两把叉子捣碎。鸡蛋加冷水打匀，加到面
粉里和成面团。冰箱里醒一阵之后赶成塔皮，用3寸圆cookie cutter压出圆片，铺在
muffin模子里。
塔馅所有用料打匀，倒入模子。预热好的375F烤箱15-18分钟。大约做24个左右。(这
个办法也可以用来做蛋塔。)

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