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Food版 - 裹猪排的面包屑
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s*********o
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1
是买的呢?还是自己把面包捏成屑?
j**f
发帖数: 7403
2
有卖的。bread crum(怎么感觉拼写不对劲呢?), 反正在炸鸡附近卖。
美国店都有

是买的呢?还是自己把面包捏成屑?

【在 s*********o 的大作中提到】
: 是买的呢?还是自己把面包捏成屑?
w**j
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3
买的,有很多种。我买的最便宜的。

【在 s*********o 的大作中提到】
: 是买的呢?还是自己把面包捏成屑?
s*********o
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4
炸的时候是不是用小火?我担心面包屑会焦掉。但是又担心猪排不熟。
w**j
发帖数: 2046
5
我是烤的时候用。

【在 s*********o 的大作中提到】
: 炸的时候是不是用小火?我担心面包屑会焦掉。但是又担心猪排不熟。
j**f
发帖数: 7403
6
大火,薄一些的猪肉。
假如小火,那就是油浸猪肉了。不信你可以试试看。
如果是厚猪肉,就得小火炸熟,高温炸脆。就是说,炸两次。太麻烦了。

炸的时候是不是用小火?我担心面包屑会焦掉。但是又担心猪排不熟。

【在 s*********o 的大作中提到】
: 炸的时候是不是用小火?我担心面包屑会焦掉。但是又担心猪排不熟。
s**n
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7
crumb

【在 j**f 的大作中提到】
: 有卖的。bread crum(怎么感觉拼写不对劲呢?), 反正在炸鸡附近卖。
: 美国店都有
:
: 是买的呢?还是自己把面包捏成屑?

Z**R
发帖数: 1233
8
买的省事,自己做的健康

【在 s*********o 的大作中提到】
: 是买的呢?还是自己把面包捏成屑?
b**********e
发帖数: 74
9
应该是"裹面包屑的猪排" hehe

【在 s*********o 的大作中提到】
: 是买的呢?还是自己把面包捏成屑?
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