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全部话题 - 话题: 杏仁
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p*******j
发帖数: 1613
1
杏仁酥条,就是做好的杏仁酥,切成条,然后拧一下成波浪状,刷蛋液撒杏仁片即可,
如果喜欢吃甜就撒些糖就好·
B********n
发帖数: 12753
2
来自主题: Food版 - 来个高大上?
那。。。是不是直接用vitamix干杯打就可以了?没有那个杏仁味我到是可以尝试下,
其实美国杏仁不是我们中国说的杏仁
l******e
发帖数: 2893
3
来自主题: Food版 - 来个高大上?
没打过,但是看网上有人打过。我只打过核桃,由于油太大,直接成了核桃酱。我看了
那个杏仁粉的成份,就是美国大杏仁。你要是能吃美国大杏仁,喝almond milk,这个
估计不是问题
G********l
发帖数: 574
4
来自主题: Food版 - 喜庆的中国风--茶饼
喜庆的中国风——茶饼
吃过喜糖,喝过喜酒,抽过喜烟,唯独喜茶和喜饼却是少有耳闻的。在民间的婚俗
中,茶寓意是:“纯洁,坚定,多子多福。茶不移本,植必生子。”把茶看作是爱情矢
志不渝的免征!
随着社会经济高速发展,喜酒在喜庆场合中也渐渐被洋酒所取代,导致喜茶被人们
遗忘,而喜饼更是极少出现!但是,我们不能忘本,饮水要思源,祖宗留下来的东西,
我们得传承。下面我只简单介绍一种喜茶和喜饼———铁观音和曲奇饼!
俗话说,人有人品,茶有茶道,那么多种类的茶,我只喜欢铁观音,亦如那么多饼
干,我只喜欢曲奇!
铁观音,产于福建,介于红茶和绿茶之间的半发酵茶,被认为是中国十大名茶之一
。它叶浓绿,肉厚脆,茎挺拔,其味清香,是一种珍贵的天然茶,有很好的美容保健功
能。内含丰富的矿物质和维生素,具有消毒杀菌,抗癌症,抗动脉硬化,延缓衰老,可
防止糖尿病和龋齿,以及减肥美体,清热降火等功效。而想泡出一壶香气四溢的铁观音
,需要经过十三道程序:洗净心源、仙鹤沐淋、观音入宫、振瓯摇香、慈航普渡、银河
飞瀑、法海听潮、观音出海、敬奉香茗、鉴赏汤色、细闻出得、品啜甘霖、茶尽韵余。
只有经过这些,才能真正感悟铁观音的... 阅读全帖
t*****e
发帖数: 15794
5
这里的杏仁是美国杏仁,还是中国杏仁?
在哪里看到,两者很不同。

发帖数: 1
6
以下菜谱献给爱吃也爱做的众吃货们,小小零食改造成美味甜点,每一口都是简单的幸
福。
棉花糖版牛轧糖
材料:可尼斯巨型棉花糖,新农哥腰果(其它坚果也可以),奶粉酌量
做法 :1.腰果放入保鲜袋碾碎; 2.棉花糖放入微波炉中高火叮1分钟融化; 3.倒
入奶粉、腰果碎搅拌均匀;4. 放入保鲜膜中用擀面杖擀平,放入冰箱冷冻一会,用刀
切块。
PS:蔓越莓口味:把蔓越莓和花生碎混合好,其他都一样;不同口味的棉花糖弄出
来味道也不同哦。
奶牛棉花糖 (这个超简单)
材料:可尼斯巨型棉花糖,新农哥杏仁,克勒司牛奶巧克力、可尼斯松露白巧克力
做法 1.棉花糖底下用牙签固定住,切片杏仁用剪刀剪好后插进棉花糖(杏仁片选
细长型的); 2.把棉花糖前段沾上融化的白巧克力; 3.插到托盘上放入冷藏库等白巧
克力固定,大概3-5分即可; 4.用棉花糖在融化的牛奶巧克力里沾单边的耳朵(留出足
够下一步画眼睛的空间); 5.最后用牙签沾融化的牛奶巧克力,轻轻点好鼻子眼睛就
完成了~
巧克力坚果一口酥
材料:新农哥家的坚果,我用的是腰果,可尼斯松露白巧克力,肉桂粉
做法:1. 巧克力隔水溶化,用勺子搅拌均匀; 2.加... 阅读全帖
s******e
发帖数: 3910
7
“有的甜点,需要耗费好几天的功夫才能做出,精心制作,慢慢烘焙。有的甜点,却简
单得连半个钟头都不用,轻轻松松就出炉了。”我就是被这句话打动去尝试这款瓦片酥
的。做了两次都失败了,严格按比例称量,第二次为了精确没有打鸡蛋,直接去超市买
的egg white。
1. 最严重的问题就是,面糊进了烤箱就摊成一片了。第一次以为是面粉少了,第二次
加了5克面粉,没有改善,而且明显口感不如第一次了
2.只有褐变的地方才酥脆好吃,颜色稍浅的地方就不那么脆了,而且没办法从锡纸上揭
下来,只好烤烤,把边上褐变的掰下来,剩下的再回炉,烤烤掰掰了3次,最后还是糊
了一块,真的只有一转身的工夫。
味道没说的,就是卖相太差了,请教高手这怎么回事啊?
原方如下:
【杏仁瓦片酥】(参考分量:45块)
配料:黄油50克,蛋白50克,低筋面粉60克,糖粉60克,杏仁片40克
烘焙:烤箱中层,上下火180度,5-8分钟。
制作过程:
1、黄油软化以后,加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀。慢慢的搅拌即可,黄油不要打
发。
2、倒入蛋白。
3、继续用打蛋器搅拌均匀。速度不要过快,避免将材料打发。
4、接着筛入低筋面粉,用橡皮刮刀拌... 阅读全帖
h******e
发帖数: 9616
8
来自主题: Food版 - 果仁入膳

国内的话,我觉得是不是核桃跟腰果比较多?
这边的杏仁在国内是不是好像不常见?还是好像说国内的杏仁其实跟米国这边的杏仁不
是一个物种?
t*****e
发帖数: 3544
9
来自主题: Food版 - 果仁入膳
美国杏仁是扁桃仁,跟桃子一家,跟杏仁不一家子。
[在 horseone (马甲) 的大作中提到:]
:俺在这方面可是孤陋寡闻。
:最常见的是外卖店里面的宫保鸡丁,杏仁鸡丁,核桃虾仁。
:...........
c********d
发帖数: 11593
10
来自主题: Food版 - 果仁入膳
酥皮杏仁茶么?刚才放狗一搜搜出来一堆方子,倒是不复杂,都说里头要放几颗银杏,
外面铺酥皮。但是杏仁茶本身的做法各自不同,也有杏仁加奶粉的,也有单用杏仁粉的
,也有杏仁加米粉的。
你觉得喝到的那个有没有牛奶或者米粉的成分?

发帖数: 1
11
转眼水果季节又要来到了,各种各样的新鲜水果陆陆续续都要上市了。上班路上看着水
果摊的油桃,脑子又想起老一辈儿的人都会熟背的这样一句顺口溜:“桃养人,杏害人
,李子树下埋死人”。小时候爱吃杏,没次吃多了老妈总会念叨这句话。而每每路过这
些诱人的水果摊铺,便不由得勾起了本人记忆中从孩童时起就未了的心结:到底为什么
说“桃养人,杏害人,李子树下埋死人”?
首先为什么俗语拿这三种水果比较呢,这是因为桃、杏、李既为夏季时令鲜果,又为药
食同源的中药,具有相似性和可比性。
我们说“桃养人”,还习惯把桃子称作“寿桃”,是因为桃的益处很多人都清楚而且接
受:桃可以补中益气、养阴生津、润肠通便的功效,尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、
心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。
那么与“桃养人”相反,说“杏害人,李子树下埋死人”,实则一针见血地指出了“过
食杏、李有害”的这一观点。中医养生观点认为,杏和李子均不可多吃。中医认为,杏
肉味酸、性热,有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力,若
产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时,由于鲜杏酸性较强,过食不仅容易激增胃
里的酸液伤胃引起胃... 阅读全帖
f****i
发帖数: 770
12
来自主题: NextGeneration版 - 孕妇可以用吹风机吗?
对,确实是好东西!!
我们的那个单子“孕妇忌食”里面有海带。
我们都不太相信那个单子。
这个是网上找到的:
孕妇忌食的十七样食品,准妈妈必看...
1、忌食螃蟹、海带和甲鱼
食用后对早期妊娠会造成出血、流产之弊。
2、忌食米仁和马齿觅
米仁又称薏苡仁,它促使子宫收缩,易诱发流产;马齿觅亦使子宫收缩增多、强度增大
,易造成流产。
3、忌食杏及杏仁
杏的热性及其滑胎特性,为孕妇之大忌。杏仁中含有剧毒物质,小儿食用7~10个杏仁
即能致死,故孕妇应禁食。
4、忌食黑木耳
因其具有活血化瘀之功,不利于胚胎的稳固和生长,故忌食。
……
……
G*******8
发帖数: 765
13
来自主题: NextGeneration版 - 孕妇可以吃木耳吗?
今天在网上看到这篇文章,里面说孕妇不能吃木耳,是真的么?
怀孕初期有什么不能吃吗
1、桂圆 妇女怀孕之后,阴血偏虚,阴虚则滋生内热。桂圆虽有补血安神、养血益
脾之效,但性温太热,孕妇食后不仅不能保胎,反而易出现漏红、腹痛等先兆流产症状
,因此,孕妇不宜食桂圆;。
2、杏仁 杏仁中含有毒物质氢氰酸,为了避免其毒性透过胎盘屏障影响胎儿,孕妇
应禁食杏仁。
3、山楂 山楂有活血通瘀作用,同时又有收缩子宫功效,最好不吃。
4、黑木耳 黑木耳虽有滋养益胃的作用,但同时又具有活血化瘀之功,不利于胚胎
的稳固和生长,故应忌食;
5、薏苡仁 薏苡仁是一味药食兼用的植物种仁,其性滑利。药理实验证明,薏苡仁
对子宫肌肉有兴奋作用,促进子宫收缩,因而有诱发流产的可能。
6、马齿苋 马齿苋既是药物又可作菜食用,但其性寒冷而滑利。经实验证明,马齿
苋汁亦对子宫有明显兴奋作用,易造成流产;。
7、久存土豆 土豆中含有生物碱,存放越入的土豆生物碱含量越大,而中剂量的土
豆生物碱便可影响胎儿正常发育,导致胎儿生长缓慢;。
8、热性香料 孕妇吃热性香料(小茴香、八角茴香、花椒、胡椒、桂皮、五香粉、
辣椒粉等)容易消耗肠... 阅读全帖
a*******n
发帖数: 1141
14
来自主题: NextGeneration版 - 寶寶濕疹,母乳的媽媽們怎麼補鈣?
我也在湿疹忌口,吃的vitafusion的gummy钙片,500mg每天
另外lzmm一定要忌杏仁吗。我忌了所有坚果除了杏仁,因为杏仁是寒性的如果宝宝不是
对它特别过敏还对湿疹有好处,所以我每天还喝两三杯almond milk,钙比牛奶的含量
还要高些
r*****g
发帖数: 682
15
来自主题: NextGeneration版 - 怀孕可以喝almond milk?
国内太多人云亦云的胡说八道了。 杏仁完全可以吃, 我早孕反应的时候吃不了肉蛋,
查了英文书都鼓励吃nuts, 特别是杏仁来补充植物蛋白质。从来没有看到过杏仁有毒
的说法。
l******e
发帖数: 2893
16
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lifelove (妮妮的妈妈很温柔), 信区: Food
标 题: Re: 细数这些年,我做过的蛋糕们--lifelove
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 14 23:15:14 2013, 美东)
2、戚风蛋糕
不太喜欢戚风,吃过轻乳酪蛋糕就觉得其寡淡无味。但是轻乳酪太软,不适合做有装裱
的生日蛋糕。所以我一般只在做生日蛋糕的时候或者做慕斯加层的时候顺带做一些。
这里介绍几款非常特别的戚风
1)无水杯装小蛋糕
真的一滴水也没有用,而且真的很香很绵软。记得有一次来客人,把它当作饭后点心,
本来那个朋友已经吃的很饱了,决定不吃了,后来尝了一口,又连吃了四个。
2)日本棉花蛋糕
以前的照片都很找不到了,只在博客里找到这一张。但是这款蛋糕真的很软,很有弹性
,切成薄片,放在碗口,一点都不折呢。我觉得这个方子很适合做蛋糕卷。
3)无面粉无油的杏仁戚风+杏仁蛋糕卷
这也是一款神奇的蛋糕,里面没有放油和面粉,只用了鸡蛋、糖、牛奶和杏仁粉,美容
有健康哈。
磅蛋糕
没什么特别的,在戚风这里凑个数。
08、09年给lg做的生日蛋糕... 阅读全帖
b****g
发帖数: 202
17
来自主题: NextGeneration版 - 请问孕期能吃almond吗?
美国大杏仁其实跟国内的杏仁完全是不同的坚果类型,美国大杏仁也叫“巴达木”在新
疆那边有广泛种植。营养很好的。你自己可以上网查查。
l****e
发帖数: 228
18
来自主题: NextGeneration版 - 爱,就是为配偶的健康把关
我们家附近开了一间拉斯维加斯风格的餐厅,是所谓的由你吃到饱的包肥餐厅。这家
餐厅供应150种美食随你挑选,有巴西烤肉,日本寿司,美国及亚洲风味美食,阿拉斯
加雪蟹,和小龙虾。许多人都趋之若鹜,时常去报到增肥。维加斯餐厅已经开业三年了
,据说全南湾区只有葛瑞和我还没去拜访品尝!
其实我是很想去的,我也拉了葛瑞进去参观一次,看看他们的菜色。但基于各种因素,
特别是有两次我们冬天去其他由你吃到饱的包肥餐厅,回来后都被传染感冒,可能是与
有感冒的人共用拿食物的勺子。之后,我们决定夏天再去维加斯餐厅。但是,葛瑞常常
不想吃太饱,我们周末外食常吃的是清淡的食物。而且夏天很快就过去了,又是秋冬感
冒季节,就这样蹉跎了三个春夏秋冬,成了全南湾区最有自制力的夫妻!
其实,真有自制力的是葛瑞,他和一位白人同事,每个星期二都去一家印度菜色的包肥
餐厅,他通常只有拿一盘食物,再吃几片水果,就是一餐了。一位朋友提醒我:葛瑞是
要减肥,所以吃得少,我想增胖,怎么和他一样吃减肥餐呢?想想也是,当一位从亚洲
回来的朋友约我出去吃饭时,我马上建议去维加斯餐厅·我亚洲来的朋友还很惊讶,连
她都去过的餐厅,怎么我这个当地人... 阅读全帖
L******a
发帖数: 1357
19
来自主题: Parenting版 - 版上有人给宝宝吃燕窝吗?
不是前一阵说“美国杏仁”实际全部是扁桃仁么,以前人为了利益翻译成杏仁出口到中
国高价当杏仁卖。
S*****s
发帖数: 188
20
来自主题: PennySaver版 - Re: 请教哪里买花旗参? (转载)
【 以下文字转载自 Rite_aid 俱乐部 】
发信人: Savings ($$$), 信区: Rite_aid
标 题: Re: 请教哪里买花旗参?
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 18:13:06 2011, 美东)
关于西洋参,我把bbs上所有的信息都汇总起来过,在这儿贡献一把吧:
Wisconsin Ginseng是美国种殖西洋参,质量很好。好多中国超市卖的西洋参是国内种
植又卖到美国的,便宜很多,质量也很差。也有加拿大出的,质量也不如威斯康星参,
一是水土的原因,另外因为加拿大对农药的用量控制较松,所以如果买加拿大的参有可
能农药含量较高。
网上推荐的网站:
http://www.schumacherginseng.com/
舒马赫,网上受到广泛推荐的网站,据说也是Wisconsin参农,大多数人反映质量不错
,其中应该有跟风的也有比较懂的,但是最近有人说质量不好没有参味,不知道是不是
生意做大了就开始糊弄人了还是个别现象。
http://www.marathonginseng.com/
由来自山东的蒋博士创办,蒋博士本人学医出身,据说人很热心,对西... 阅读全帖
x*****u
发帖数: 47
21
一:感受狮城多元文化
新加坡是一个城市国家。历史上,苏门答腊的室利佛逝王国王子乘船到达这里,看见一
头黑兽,误以为是狮子,于是把这个岛取名为“狮城”。Singapore就是梵语“狮城”
的谐音。
新加坡的主要人群是中国人、印度人和马来西亚人,同时,新加坡还受到西方文化的较
大影响,因此成为了一个多元文化融合的国家。在地铁、街头的任何告示牌上,都同时
标有四种文字:英文、中文、马来文、印度文。可见新加坡的世界性和多元文化性。
新加坡的牛车水(中国城)、小印度、阿拉伯街等地非常繁荣,成为宗教和异域文化的中
心。任何人都不必担心自己的种族背景,每一个市民都称自己为新加坡人。
二:体验新加坡教育模式
教师皆是具有纯正英语口音和丰富教学经验的当地老师。有一次在授课时为了让同学们
理解almond(杏仁)这个单词的意思,Rodger老师特地将杏仁带到课堂里与大家一起分享
,新加坡杏仁的美味使得课后学生们纷纷打听购买之地……课程结束后,每一位学员都
被授予了一张MDIS的课程学习证书。值得一提的是,这一团的学生还很有幸地遇上了
MDIS校庆50周年。MDIS校方特地在六星级的Ritz-Carlton
y**y
发帖数: 1261
22
来自主题: Chicago版 - Re: 请教哪里买花旗参? (转载)
【 以下文字转载自 PennySaver 讨论区 】
发信人: Savings ($$$), 信区: PennySaver
标 题: Re: 请教哪里买花旗参? (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 18:26:03 2011, 美东)
【 以下文字转载自 Rite_aid 俱乐部 】
发信人: Savings ($$$), 信区: Rite_aid
标 题: Re: 请教哪里买花旗参?
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 18:13:06 2011, 美东)
关于西洋参,我把bbs上所有的信息都汇总起来过,在这儿贡献一把吧:
Wisconsin Ginseng是美国种殖西洋参,质量很好。好多中国超市卖的西洋参是国内种
植又卖到美国的,便宜很多,质量也很差。也有加拿大出的,质量也不如威斯康星参,
一是水土的原因,另外因为加拿大对农药的用量控制较松,所以如果买加拿大的参有可
能农药含量较高。
网上推荐的网站:
http://www.schumacherginseng.com/
舒马赫,网上受到广泛推荐的网站,据说也是Wisconsin参农,... 阅读全帖
k******u
发帖数: 3416
23
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 回忆感超强的手工面包【梅花椰蓉包】【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 20 16:34:03 2012, 美东)
不远万里带了女神姐的书来,做面包的瘾重得不得了。这个面包很香浓,非常像小时候
的面包店里卖的椰蓉面包,回忆感超强,样子也很拉风。但缺点是黄油和糖的含量稍多
,只能偶尔做做,不可常吃。以下的方子是根据爱和自由的面包书《快乐手做面包》里
的加以改动而成。
材料(12个):
【椰蓉馅】:黄油65g 糖65g,鸡蛋75g,椰蓉120g,牛奶30g
【椰蓉梅花包】:高筋面粉(bread flour)320g,低筋面粉(cake flour)80g,酵母
5g,糖60g,盐1tsp,鸡蛋1个,牛奶200g,黄油40g,杏仁片少许。
做法:
【椰蓉馅】:
1、室温软化黄油后,用打蛋器打软后加入白糖。
2、继续打发后,分次加入蛋液,并搅匀。
3、分别再加入椰蓉、牛奶拌匀。
【梅花椰蓉包】:
1、除了椰蓉馅和杏仁片之外的所有材料放入stand mix... 阅读全帖
a********t
发帖数: 270
24
来自主题: SanDiego版 - 那里能买organic不加糖的cookies?
大杏仁要预先烤熟,推荐整杏仁。350度,15分钟左右,至杏仁微变色。
c*h
发帖数: 33018
25
来自主题: WashingtonDC版 - 治咳嗽秘方,为家人收藏 (转载)
【 以下文字转载自 Xibei 讨论区 】
发信人: graceWA (graceWA), 信区: Xibei
标 题: 治咳嗽秘方,为家人收藏
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 3 20:56:41 2012, 美东)
鸡蛋治咳嗽四法
1.醋煎鸡蛋治咳嗽
醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。做法是:取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入
炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。每天早晚各吃
1个。一般吃两次就可止咳,重者3天可愈。
2.姜煎鸡蛋止咳
取生姜一小块切碎,鸡蛋一个,香油少许,像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟
后趁热吃下,每日两次,数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳,久咳不愈肺部无
异常者可尝试。
3.姜炒鸡蛋止咳
取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,然后将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放
入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟,趁热吃下。吃的量可自己掌握,晚上临睡前吃更好

4.白糖拌鸡蛋治咳嗽
患有慢性支气管炎的人,伤风感冒后咳嗽易发作,胸痛气促,心烦不安。用鸡蛋拌
白糖经蒸煮后服用,效果... 阅读全帖
l******e
发帖数: 2893
26
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lifelove (妮妮的妈妈很温柔), 信区: Food
标 题: Re: 细数这些年,我做过的蛋糕们--lifelove
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 14 23:15:14 2013, 美东)
2、戚风蛋糕
不太喜欢戚风,吃过轻乳酪蛋糕就觉得其寡淡无味。但是轻乳酪太软,不适合做有装裱
的生日蛋糕。所以我一般只在做生日蛋糕的时候或者做慕斯加层的时候顺带做一些。
这里介绍几款非常特别的戚风
1)无水杯装小蛋糕
真的一滴水也没有用,而且真的很香很绵软。记得有一次来客人,把它当作饭后点心,
本来那个朋友已经吃的很饱了,决定不吃了,后来尝了一口,又连吃了四个。
2)日本棉花蛋糕
以前的照片都很找不到了,只在博客里找到这一张。但是这款蛋糕真的很软,很有弹性
,切成薄片,放在碗口,一点都不折呢。我觉得这个方子很适合做蛋糕卷。
3)无面粉无油的杏仁戚风+杏仁蛋糕卷
这也是一款神奇的蛋糕,里面没有放油和面粉,只用了鸡蛋、糖、牛奶和杏仁粉,美容
有健康哈。
磅蛋糕
没什么特别的,在戚风这里凑个数。
08、09年给lg做的生日蛋糕... 阅读全帖
s**********n
发帖数: 12
27
来自主题: Fitness版 - 调整饮食结构:lower carb报告
04/19/2007
早餐:1杯牛奶,2个水煮蛋,半块酱豆腐
上午:8颗草莓,5粒杏仁
午餐:一点点豆米饭,红烧肉配蔬菜炒蛋
下午:10粒杏仁
晚餐:
2/3颗过了水的生菜
一大把raw baby lettuce
4根芦笋
1/4个红辣椒
18颗小虾
外加8粒葡萄 :-)
今天午餐吃得不多,所以下午多吃了些杏仁。
明天打算上午吃葡萄。
s**********n
发帖数: 12
28
来自主题: Fitness版 - 调整饮食结构:lower carb报告
04/20/2007
不能每天都麻烦小带,自己估摸着把卡路里写一下。
早餐:
两个水煮荷包蛋(140)
一杯豆奶(100)
一小把cereal,大约10个圈圈(20)
上午:
葡萄30粒左右
一颗话梅
一个小西红柿(不是grape tomato)
午餐:burritto in a bowl
chicken meat (100)
beans (160)
corn chips (70)
shrimps (10)
下午:15颗杏仁
晚餐:扇贝沙拉
水煮半棵生菜 4根芦笋
18个小扇贝(80)
1/4个生红椒
外加一点紫色卷心菜
还有15颗杏仁
杏仁太多 :-( 吃完这次买的就改吃核桃仁,虽然我不喜欢。
d*i
发帖数: 9453
29
来自主题: Fitness版 - [合集] 南滩第一天
☆─────────────────────────────────────☆
nvjishi (nvjishi) 于 (Mon Sep 17 12:20:18 2007) 提到:
其实是BRUNCH: 500毫升豆浆;半磅卤牛肉, 6粒杏仁, 一个西红柿,一根黄瓜。
☆─────────────────────────────────────☆
hillcrest (--) 于 (Mon Sep 17 12:23:59 2007) 提到:
ft,非得吃那么多肉吗?

其实是BRUNCH: 500毫升豆浆;半磅卤牛肉, 6粒杏仁, 一个西红柿,一根黄瓜。
☆─────────────────────────────────────☆
fitgirl (老汉今天我36了) 于 (Mon Sep 17 12:26:44 2007) 提到:
500 毫升豆浆有300卡吧? SIGH。。。
其实是BRUNCH: 500毫升豆浆;半磅卤牛肉, 6粒杏仁, 一个西红柿,一根黄瓜。
☆─────────────────────────────────────☆
y*****7
发帖数: 58
30
珍贵又真实的资料---癌症的自愈简单又方便
网文转贴
癌症在几十年前早就有解了,只是真相一直被隐瞒,直到因特网的发展,这个的解答才
渐渐流传开来。如果你有癌症,最重要的就是要在短期内尽可能摄取到最大量的B17。
在七百亿美元的化疗工业的今天,依靠癌症讨生活的人数比死于癌症的人还多。
许多医生个人对癌症的观点,与大众所认知的信息,有如天壤地别。」「如果他们自己
得了癌症,他们不会做化疗!即使癌细胞对化疗有反应,但是肿瘤局部或完全的缩小,
并不会延长病人的存活率。有时候癌症复发反而更加肆虐,因为化疗助长抗疗癌细胞的
生成。」
毕尔德及克雷布斯父子发现,身体内有许多细胞还处于原生胚胎期的阶段,这些细胞是
用来修复组织的,依照特别的形态遗传刺激,它们可以分化为身体的任何组织、器官、
血液、或头发。
当我们的身体受到损害,动情激素便会刺激这些细胞来修复受伤的地方,修复好了则由
胰腺酵素来关掉修复工程。如果没有关掉这个修复动作,这些细胞就会因不断地漫无法
纪的分裂修复而形成肿瘤或癌症。换言之,癌症是身体自己产生的,而非外来物,而且
它可以名正言顺的以修复工程的名义来逃避免疫系统的监视。
又〖... 阅读全帖
b*****n
发帖数: 10665
31
来自主题: loseweight版 - 继续我的饮食记录
今天第四天,稍稍奖励了自己一下,一小块蛋糕,同事做的,实在没能忍住:P
不过下班后带宝贝去游泳了,虽然自己没游很多,不过伺候着宝贝,加上散步,也算抵
消了点:P 体重有下降,周末再做一周小结
星期二 8/18/09
早晨:蛋白一个,两杯菊花凉茶 (加了一点点蜂蜜)
中午:SMOOTHE 1000ML 4颗草莓,加半根香蕉,加250ML 1%MILK,加N多冰块和水)
分两次前后喝,间隔大概1小时
几颗杏仁和核桃人,加三片苏达饼干,鸡蛋黄一个,一两鸡肉
下午:10颗樱桃
晚上:一小碗稀饭,青菜加两勺蘑菇,一片WHOLE GRAIN面包
8:00以前小点心:几颗杏仁和核桃人,SMOOTHE 500ML
星期三 8/19/09
早晨:鸡蛋一个,两杯菊花凉茶 (加了一点点蜂蜜)
中午:SMOOTHE 500ML 4颗草莓,加一根香蕉,加150ML 1%MILK)
8颗杏仁和核桃人,加两片苏达饼干,BABY CARROT一到二两(〈70CAL)
下午:一个小蛋糕(WHOLE WHEAT加BLUE BERRY)200-300CAL
晚上:一两面条,青菜加两勺蘑菇,一片WHOLE GRAIN面包
8
E******n
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32
来自主题: loseweight版 - 减肥日记
午饭:1鸡蛋+1cup豆奶+1oz杏仁+一点芹菜+1葡萄柚+1小苹果+4草莓+巧克力300cal
gym hip 50lb 25*2+torso 30lb 25*2+bicycling 20*5+squart 15*4+lunge 15*4
spinning20min+拉伸15min
晚饭:1oz杏仁+3勺cream cheese+3/4cup cottage cheese+一点青菜
8min abs+侧腰腹
晚上:2勺cream cheese+1.5cup cottage cheese+1oz杏仁+1小苹果
J******W
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33
2/13 年初二。
早餐::2个蛋白,半个蛋黄(100卡);5个杏仁,1个核桃仁(60卡)
泡了35分钟的SPA,大汗淋漓的。准备以后早上有时间都多泡泡SPA,再加点精油可能效果更好。
上午:半个小葡萄柚 (40卡)shopping 2 半小时(今天baby gap 的deal真不错)
中餐:烤牛肉(200卡);水煮生菜(热量忽略不计);蓝莓2把(40卡),餐后杏仁10
个,瓜子4把(150卡)-打嘴,不该吃杏仁跟瓜子
下午:cheese一块(80卡);瓜子2把(50卡)
晚餐:皮冻,烧十锦,清炒莴笋,凉拌苦瓜(500卡吧姑且算)
J******W
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34
03/09/10
早餐:2/3 cup豆浆冲了一大碗热水(80卡),一块木薯(50卡)5,一块南瓜(50卡)2
个蛋白半个蛋黄(100卡),一小块BAR(50卡),杏仁8个,核桃2个(120卡)
上午:黑巧克力一格(70卡),一块木薯(40卡)5,一块南瓜(30卡),一小块BAR(30卡)
午餐:烤鸡5盎司(200卡),清水煮青菜(热量忽略),剩菜小银鱼炒蛋,麻婆豆腐(共计250卡),MM豆5个(25卡),杏仁4个,花生4个(40卡)
下午:一个超小的苹果(50卡),馋啊馋, 吃了N块小bar都不行(250卡),终于暴了一个DOVE的杏仁冰淇淋(300卡),心满意足了~~~MC第二天,原谅自己一下下。
h****n
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35
来自主题: loseweight版 - [报到]严肃认真的减肥报到
5.12 Wednesday
130.6
早餐:2 turkey ham+炒小白菜,纳豆1盒,百合红枣炖鱼胶1碗,5个杏仁
午餐:蒸蛋2个 w/ turkey 丸子4oz,炒芥兰,cottage cheese ½ cup,5个杏仁
点心:1包花生,1oz杏仁
晚餐:纳豆2小盒,烤鳗1小盒,cottage cheese ½ cup
今天是我减肥100天:) 从2月1号算起~
昨天本来很希望今天能跌破130大关的,这样我就达到100天30磅,可惜昨晚的吃的太多
哈。。
有点小遗憾。
继续努力!
目前目标:希望6月底能达到120 lbs!
A*****8
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36
来自主题: loseweight版 - [夏季瘦身活动]-减两磅塑身
7/16
今天吃得有点乱,试试看记下来。
早上:李子一个,苹果一只
外出骑车约12迈,车太多了吓得逃了回来
早饭:全麦面包奶酪三明治一个,1/2 danish, 黑咖啡,西瓜,杏仁
snack: 大蜜枣2个
中饭:奶酪面包一片,yogurt, 西瓜,樱桃, 兰莓, 杏仁, 夏威夷坚果,亚麻籽芝
麻糖,杏仁酥条
snack: 大白桃一个,dry cranberries/almonds/squash seed
晚饭:炒青菜, 红烧鱼头,番茄炒蛋,香煎三文鱼,蒸蛋羹,西瓜,樱桃,酒酿
f*****8
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37
来自主题: loseweight版 - [我也来减肥}
6.11 140磅
7:50 2%牛奶200ml,无糖牛角面包半个(本想吃一个,结果被儿子抢去了半个)
9:00 杏仁5颗
11:30 自制salad一份(生菜、胡萝卜丝、半个牛油果、少许bacon沫、少许杏仁片
、Italy sauce),鸭肝肠1根,炒青菜几口
16:00 半份salad(生菜、胡萝卜、少许bacon沫),几口青菜、杏仁10颗、小个头
西红柿1个
18:30 subway 6寸tuna sub半个
今天吃的比较多,可能我喝了一包减肥茶有关,我本想请肠的,结果一整天肚子都饿饿
的,下午8点多带孩子从公园回来肚子疼,去厕所坐了很久,然后就是浑身没力气,很
早就睡觉了。下次再也不喝减肥茶了。
好几天没吃米浑身都不舒服,总觉得胃里空空的
E******n
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38
来自主题: loseweight版 - 9月了,开贴重新减肥
11/10
早饭:10杏仁1/4cup核桃300+1/2cup cereal130w/1cup牛奶100+自制oatmeal cookie
午饭:芹菜拌腐竹
下午吃了一些小饼干,都是同学offer的。他们很讨厌,老是想ruin我diet
晚饭:1葡萄柚+很多杏仁
11/11
早饭:10杏仁1/4cup核桃300+1/2cup cereal130w/1cup牛奶100+自制oatmeal cookie
午饭:芹菜拌腐竹
4点:2牛肉圆(1/2cup)+一点白菜
10点半:1葡萄柚+2块cookie+10个坚果
今天把肠道排空了,很爽。应该是cereal+oatmeal+芹菜的功劳
L******g
发帖数: 1038
39
来自主题: loseweight版 - 【春夏瘦身,非减不可】laughing
这一天吃的零食很多,朋友带来杏仁干夹奶油,就是把杏干中间切一个缝夹上奶
油,味道很好。开始做8分钟Abs,出了很多汗,希望可以坚持每天做下去。
【 4.10 】
早餐:
1 cup milk + 1/2 cup cereal
午餐:
蔬菜鸡肉意面
晚餐:
蔬菜豆腐意面
零食:
3个杏仁干夹奶油
6个杏仁
小葡萄若干
1/3thin 三明治
一个pecan
半个橙子
运动:
15分钟cycling
15分钟快走
8分钟Abs
当天减重: 0.8 Lb
c**********t
发帖数: 8546
40
如果只吃了几颗杏仁还行吧,吃一堆就完了,杏仁本身有杏仁油
r****n
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41
☆─────────────────────────────────────☆
xxxyyz (冬瓜圣诞) 于 (Thu May 12 16:05:33 2011, 美东) 提到:
身高 5'2,体重118(早饭后),女,俩娃的妈。
瘦身目标:初步目标,恢复怀老二之前的体重112.终极目标恢复怀孕前体重106.
现在家里我做饭,总是想换着花样做好吃的给家人,于是自己也跟着“沾光”。希望加
入组织,可以坚持减到理想目标。
两周后回国两个星期,期间会记录饮食锻炼情况,可否等回来再补上汇报?请求回国期
间不要除名。
5-12-2011 开始:118
5-19-2011 第一周:
5-26-2011 第二周:目标116 -- 称重115.5
回国期间打算维持为主。
6-16-2011 第五周:目标116 -- 称重114.5
6-23-2011 第六周:目标115 -- change to 114
看来离活动结束时间不多了。结束后打算加入下一个活动。版大们,继续努力啊!
☆─────────────────────────────────────☆
xxxyyz (冬瓜圣诞) ... 阅读全帖
m***g
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42
来自主题: loseweight版 - 减五磅
20120215
体重:114(晚饭后称的......扣除上衣,牛仔裤,晚餐,大概111?)
运动:badminton 2 hrs (played double - low intensity. includes resting
time.)
饮食:2260
====Details====
早餐(210):
一个苹果(90)
一包枫糖杏仁酱(90)
海盐黑巧10g(30)
午餐(760):
一碗纯miso汤(30)一碗红豆汤(100)
两大片牛肉与汤(100)半个炭烤鸡胸(100)
牛油果1/5个(55)鸡蛋1个(70)4油拌小白菜(35)
十荚煮花生(80)五块南瓜(60)两tbsp米饭(40)
适量spring mix,三朵brocolli,五个olive,五个grape tomatos(60)
少许grapefruit,少许watermelon(30)
[Just realized how little calories grape tomatos have! 2 cals each -
wow!]
下午(485):
一杯蓝莓+香蕉smoothie(100)
一包pocky ... 阅读全帖
m***g
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43
来自主题: loseweight版 - 减五磅
20120217
运动:4.5m for 45min on treadmill; a few chest WTs on the bench
饮食:2200
体重:110.6(晚饭后,跑步后)
====Details====
Treadmill:
3min warm-up walk
7min @5.5mph
5min @6mph
5min @6.5mph
5min @7mph
10min @6.5mph
5min @6mph
5min @5.5mph
Chest: (first time trying out some upper body WT on the bench, and found
it sooo weak!)
chest press: 10*3 @7.5lb
fly: 8*3 @5lb
pullover: 10*3 @7.5lb
试一个新convention:
-如果某个卡路里数是labeled的,后面就加个L。比如瓶装饮料,比如一包chips。没有误差。
-如果是我自己毛估估的,后面就加个E。比如在食堂吃的一碗汤啊一块肉啊,这种和食物材料烹调方
式都有关,误差会比较大。
... 阅读全帖
m***g
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44
来自主题: loseweight版 - 减五磅
20120217
运动:游泳80个来回,依然不知池长;10分钟的abs workout
饮食:2350
体重:110.4(运动然后晚饭后)
====Details====
Brunch:(840)1:00PM
一包燕麦片(210L)
一盒菠菜洋葱鸡肉沙拉(包装写了270,我丢了里面沙拉酱,扣70卡吧。270-70=200L)
一个苹果(90)一条香蕉(100)
小胡萝卜4/5包(20L)
葡萄干1/4盒(130L/4=30L)
一包枫糖杏仁酱(90)
五个红枣+2tbsp枸杞(100E)
下午:(350)
银杏8个(35E)3:00
半包核桃(150/2=75L)3个杏仁(20)3:00
15g黑巧(90L)3:00
2+ tbsp Godiva hot chocolate(90L) 5:00
四块韩国小饼干(40E) 5:00
晚餐:(830) 9:00
papa johns 14'' 厚pizza一块半(380*1.5=570L)
一包芝麻饼干棒(110L)
10g黑巧(60L)
一杯牛奶(90L)
夜里:(330)
一个橘子(50) 10:30
一个bartlett梨子(不大,算... 阅读全帖
m***g
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来自主题: loseweight版 - 减五磅
20120215
体重:114(晚饭后称的......扣除上衣,牛仔裤,晚餐,大概111?)
运动:badminton 2 hrs (played double - low intensity. includes resting
time.)
饮食:2260
====Details====
早餐(210):
一个苹果(90)
一包枫糖杏仁酱(90)
海盐黑巧10g(30)
午餐(760):
一碗纯miso汤(30)一碗红豆汤(100)
两大片牛肉与汤(100)半个炭烤鸡胸(100)
牛油果1/5个(55)鸡蛋1个(70)4油拌小白菜(35)
十荚煮花生(80)五块南瓜(60)两tbsp米饭(40)
适量spring mix,三朵brocolli,五个olive,五个grape tomatos(60)
少许grapefruit,少许watermelon(30)
[Just realized how little calories grape tomatos have! 2 cals each -
wow!]
下午(485):
一杯蓝莓+香蕉smoothie(100)
一包pocky ... 阅读全帖
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20120217
运动:4.5m for 45min on treadmill; a few chest WTs on the bench
饮食:2250
体重:110.6(晚饭后,跑步后)
====Details====
Treadmill:
3min warm-up walk
7min @5.5mph
5min @6mph
5min @6.5mph
5min @7mph
10min @6.5mph
5min @6mph
5min @5.5mph
Chest: (first time trying out some upper body WT on the bench, and found
it sooo weak!)
chest press: 10*3 @7.5lb
fly: 8*3 @5lb
pullover: 10*3 @7.5lb
试一个新convention:
-如果某个卡路里数是labeled的,后面就加个L。比如瓶装饮料,比如一包chips。没有误差。
-如果是我自己毛估估的,后面就加个E。比如在食堂吃的一碗汤啊一块肉啊,这种和食物材料烹调方
式都有关,误差会比较大。
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20120218
运动:游泳80个来回,依然不知池长;10分钟的abs workout
饮食:2350
体重:110.4(运动然后晚饭后)
====Details====
Brunch:(840)1:00PM
一包燕麦片(210L)
一盒菠菜洋葱鸡肉沙拉(包装写了270,我丢了里面沙拉酱,扣70卡吧。270-70=200L)
一个苹果(90)一条香蕉(100)
小胡萝卜4/5包(20L)
葡萄干1/4盒(130L/4=30L)
一包枫糖杏仁酱(90)
五个红枣+2tbsp枸杞(100E)
下午:(350)
银杏8个(35E)3:00
半包核桃(150/2=75L)3个杏仁(20)3:00
15g黑巧(90L)3:00
2+ tbsp Godiva hot chocolate(90L) 5:00
四块韩国小饼干(40E) 5:00
晚餐:(830) 9:00
papa johns 14'' 厚pizza一块半(380*1.5=570L)
一包芝麻饼干棒(110L)
10g黑巧(60L)
一杯牛奶(90L)
夜里:(330)
一个橘子(50) 10:30
一个bartlett梨子(不大,算... 阅读全帖
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48
来自主题: loseweight版 - 减五磅
20120226
饮食:2000卡
运动:游泳2500yards
=====Details=====
早餐(565)10:30
一个苹果(95L)一勺蜂蜜(55L)半包燕麦片(110L)半个蛋(35L)
一个麻球(150E)炒杂蔬(100E)12个raisins(20)
下午(505)2:30
12个杏仁(90)1包芝麻饼干棒(110)
10g巧克力(60)4tbsp craisins+枸杞(80)
一个橙子(60)香蕉(105)
晚上(800)9:00
半包燕麦片(100)炒杂蔬(150)
6个杏仁(45)半包豆子(65)
半杯豆奶(50)半包海苔(15)
半根cheese(50)2杯cereal(200)
125ml红酒(125)
灭哈哈哈哈,今天下了2000卡啊2000卡
2点又吃了一包杏仁酱,90,多余两勺的craisins,呜呜,2000卡了2000卡
a****h
发帖数: 391
49
来自主题: loseweight版 - 减肥日记
5/8/2012
早餐: 280
脱脂牛奶(ml) 240ml 90
steel cut oatmeal 40g 130
蓝莓 100g 60





上午加餐: 50
杏仁 50


午餐 460
白菜豆腐炖鱼 300

五谷饭 40g 160




下午加餐: 110
葡萄柚 60
杏仁 50



晚餐 400
凉拌黄瓜 100
肉炒花... 阅读全帖
G***a
发帖数: 27294
50
来自主题: loseweight版 - 发一些yeqiu在国内发的atkins的贴子
阿氏一周食谱
发信人: yeqiu (被变态调戏了……), 信区: LoseFat
标 题: 阿氏一周整合方案
发信站: 水木社区 (Sun Apr 16 22:27:04 2006), 站内
周一到周二 :
变通的脂肪快速 要注意的是,坚果可以不太限制量
(但也别300g……)加餐可以适当频繁一点,量少一点。
肉和蔬菜,肝等等,还照原食谱精神。
全天热量可以在1800千卡甚至以上。 运动减少,某一天可以
完全没有运动。
周三到周五 :
严格的脱瘾食谱,热量控制, 一定要把前两天可能的饮食习惯上的
后果纠正过来。 运动稍微多一点,中间的一天休息不运动。
休息的那天,吃得要特别规范一点。
周六:
严格的脱瘾食谱,但是热量可以放宽,只要碳水足够少。
热量可以大概上1600千卡。
运动逐渐恢复正常量。
周日:
均衡日,食谱可以换成均衡食谱,热量可以放宽到
1800千卡,运动偏少一点。
这样减得应该能更快一点。还能让饮食规律尽可能地维持。
这里面,让吃得多,并不是因为某些人自制力不好,而
成心放宽食谱限制,实在是因为现在太多人用阿氏,吃得
还过少,反而导致减不下去。
发信人: yeqiu ... 阅读全帖
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