t*******y
发帖数: 11968 | 1 mall 里的 麻辣烫 在一个叫 海底捞的小铺子有卖. 麻辣烫被称作 "海底捞冒菜".
冒取义在水里烫一下就捞起. 铺子卖的东西很杂. 麻辣烫是东北菜, 它有卖. 也卖西
北的肉夹馍, 羊肉烩面什么的. 也卖四川的川北凉粉以及朝鲜的冷面.
我只在那里吃了麻辣烫, 总的来说不如黄金下面的好吃. 原因如下:
麻辣烫毕竟是东北菜, 老板似乎不是东北人, 做的也不会正宗.
里面的用料和黄金下面大不一样. 海底捞放了切片丝瓜, 败笔; 美国芥蓝, 败笔; 中国
芥蓝, 有些地方叫花菜, 至少我是不吃花菜的, 所以我自然也会说败笔. 没有摩尔, 没
有腐竹, 都是不好的. 另外海底捞不放豆腐, 不过话说回来.黄金下面的豆腐也不好吃,
一股点卤的味道. 对大多数人来说, 黄金商场下的铺子给法拉盛的麻辣烫订了味道,
吃别家, 总会感觉不一样, 何况这家用料大不同.
这家据说是用高汤烫料的, 并且用油极重. 有效的把热气封在汤里, 烫是名副其实. 不
过那么多油吃下肚, 事后负罪感也很强.
最后, 加的肉很少. 价钱到一样是 $5.50. 易拉罐饮料极脏, 没吸管无法喝.
MALL里的环境是比黄金 |
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p*****e
发帖数: 7299 | 2 http://www.tianya.cn/publicforum/content/develop/1/343000.shtml
连日来，我在留意长江大学三位英雄舍身救人事迹的同时，脑海中一直有个疑问，长江
边的少年几乎都是“浪里白条”，而且“渔船停留在离落水者不足5米的地方，甚至连
救生圈都未给”此时我想起了曾报道过辽宁鲅鱼圈的一个案子，在海水浴场附进，潜伏
着一些水性好的人，他们乘游泳者不注意，把这些人拉下水，然后捞尸体挣钱，后来一
个游泳教练发现了这个秘密，把犯罪分子绳之以法。
我突然惊觉，那两个落水少年是和渔船老板串通好了，是民间倒钩钓鱼捞尸陷井！
他们故意落水，引别人来救，然后在水下拖住别人，等别人淹死后让渔船老板赚钱！要
不然先下去的还没有被淹死，反而后掉下去的被淹死了呢？建议有关部门找到那两个落
水少年调查一下，可能会有更加惊人的故事！上海倒钩钓鱼的那些执法者不是干的同样
的事情吗？
/来自中华网社区 club.china.com/
疑点一，两个落水少年玩失踪：长江大学的领导在两个小时后到现场，与两渔
船的老板商讨捞尸体的费用一具尸体一万二，渔船老板才让人开始下水捞，当捞起 |
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i****r
发帖数: 1803 | 3 秦桧为自保而服毒受创，生死不卜；两个兽蛮人被已死老僧牵制，无法驰援；郭槐虽是
武功高强，却显局促。程宗扬使出底牌之一：召唤蔺采泉——靠！这老贼只是嘴上说得
好听，居然脚底抹油先逃了！
危急时，一名蒙面人横空而出，夺了屠龙刀，接著又来个程宗扬与剑玉姬皆未料想到的
神秘人士，一剑腰斩西门庆，来无影、去无踪！
虽然在小瀛洲打生打死，回头还是笑呵呵地做生意。程宗扬迫切需要「时间」，他用水
泥代理权与黑魔海换来五年不入宋国的保证……这桩生意划算吗？
第一章
保宁寺位于湖上，周围遍植着香樟、银杏、紫楠、松柏、枫香之类高大的乔 木，风入
林中，枝叶飒飒有声。虽然已是初夏时节，但寺中树影参差，远离尘世 的喧嚣，置身
于苍松翠柏之间，凉意乍起，却是难得的避暑胜地。
放生池的岩石上生满苔藓，藤蔓纤细的根须沿着假山的石隙蜿蜒爬行，青翠 的枝叶舒
展开来，在墙头留下一片片浓绿的阴凉。放生池内，几尾鲤鱼在水中自 如地游弋着，
吞吐出细小的气泡，宛如世外仙境，幽静而又安谧。
程宗扬立在池边，却感到一股刺骨的寒意。
剑玉姬沿池而行，优美的身影宛如幽兰，然而近在咫尺的池面上，却看不到 她的影子！
这个意外的发现使... 阅读全帖 |
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i****r
发帖数: 1803 | 4 第三部：谁是天子
卷之十三：迷楼惊变
目录：
（第一回）迷楼
（第二回）大荒魔物
（第三回）傲世绝学
（第四回）虚与委蛇
（第五回）春锁桃枝
（第六回）符力士
（第七回）别有洞天
（第八回）化麟
（第九回）春梦了无痕
（第十回）仙灵大会
（第一回）迷楼
当两根纤长、精致、莹白如玉的手指离开如酥似雪的腰肢时，一切就结束了。
碧怜怜瘫软桌上，小钩子委顿于地，小玄则两手撑着桌沿喘气，眼中一片惘然，似
乎对眼前发生的事情迷惑不解。
武翩跹抬眼望向他，眸中隐有忧色。
餍足了蛊主阴精的阴阳蜱终于不再闹腾，小玄松缓下来，满脸疲惫，非为之前的销
魂，而是因为神智被蜮魇引大肆拘夺锁困。
“小玄？”武翩跹试探轻唤。
小玄抬头，非但像是不认得她，且仿佛连她叫的是不是自己都不确定。
“你……叫我？”男儿迟疑着问。
武翩跹眉心微蹙，丽容一寒，转望向碧怜怜，压在她颈侧的剑鞘稍稍发力。
碧怜怜一阵晕眩。
此时的她可谓祸不单行，除给七焰玄虹鉴重伤，体内的巨阙昙之毒也因为真气不足
无法压制，开始令她心神躁乱，至于好不容易遇见崔小玄这救命宝贝，然却转眼即失。
最要命的是在这千钧一发的关头，竟然杀出来个武三绝。
此乃玄教第... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 5 发表时间： 2016-07-28 00:15 作者： mihoo桑
邢台的惨烈景象（视频截图）
【看中国2016年07月27日讯】从昨天夜里到现在，一直被邢台洪灾刷屏，作为土生土长
的河北人，这一次，比以往触动更深。
很多人说又想起沙兰镇的孩子。是的，时间没有带来任何改变，这是作为记录的人，最
绝望的事。
1
98年大水的时候，上学时问老师，我们这里会不会跟电视里受灾的地方一样。老师说，
咱河北大多数是平原，河沟挖的深一点，洪水就流啊流啊流到大海里去了，不会有什么
事的。
后来家乡一直大旱，至今也没怎么见过水。
反倒是工作之后，似乎总跟大水产生联系。沙兰镇的洪水，今天后台突然多了很多朋友
，很多人说因为邢台，让他们又想到沙兰镇，那么多年，历史又撞回旧日的悲剧，带来
相似的绝望。
还有，四年前北京及河北721的洪水，四年前的这个时候，正跟同事们在前方灾区做报
道，被浪头卷走的人，自上游和枯木、泥沙、塑料垃圾一起冲下来的尸体，还有打捞起
被洪水卷进河底的汽车，发泡肿胀的尸体填满车厢的场景。
夜里看当地网友发的照片和视频，淤泥堆里发面孔没有一丝血色的孩子，还有父母在水
泡里拎起孩子的遗体，还... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 6 除夕之夜，家家都要吃团圆饭。在国外，也有各种各样的年夜饭，虽然每个国家有各自的风俗习惯和民族特色，但准备丰盛年饭的习惯是大致相当的，随着新旧日子的交替，吃上丰足的食物预示着吃掉过去的不快，而来年会大丰收。需要注意的是，东亚地区很多国家过我们的春节，而西方国家大多数是过“圣诞节”这个“年”，阿拉伯国家或地区过他们自己的传统“年”。
美国
吃掉绿色菜 美元滚滚来
美国人每年年末都会迎来节日的高峰，感恩节和圣诞节都吃烤火鸡。过年在美国是一个品尝各种美食的好机会，不同的移民带来不同的年夜饭烹饪方式。喜欢中餐的美国人，会在过年时候吃中国的饺子和锅贴，他们知道那是金银“元宝”的意思，都希望自己在新年里财运亨通。
平时不喜欢吃猪肉的美国人，新年的时候选择吃猪肉制品的也很多。他们认为这是招财进宝的象征。纽约的年夜饭桌上包括烤得红亮的火腿（带来好运），黑眼豆加米饭（这两样粮食煮的时候会涨大，取其吉利的意思），绿叶蔬菜（代表绿色的美元钞票）。在美国南部，羽衣甘蓝是受人欢迎的绿色食品，吃掉紧紧包裹的菜叶可以让绿色的钞票滚滚而来。
日本
谁家面条长 来年运气好
日本的新年食品被称为“御节料理”，是一种非常赏心... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 7 戴着学士帽卖煎饼的杨玉龙自己也不知道是否能够成功
1999年大学扩招后，越来越多的青年有了上大学的机会，与之相伴随的是大学生就业也日渐艰难。
日前，山东泰安的“本科生煎饼哥”，戴学士帽卖煎饼走红网络。“煎饼哥”毕业后曾多次就业，但社会实际与自身预期相距遥远。这个年轻人最终选择卖煎饼。他说：现在不谈什么理想了，首先得活着。
资料链接
大学生“另类”就业
卖猪肉：陆步轩1985年以陕西省长安县文科状元的成绩考入北京大学中文系，毕业分配至长安县柴油机厂工作，后做过多种职业。1999年，在长安开了“眼镜肉店”。2003年，因媒体报道“北大才子街头卖肉”而出名。
当掏粪工：掏粪工这个入不了很多人法眼的职业，却在两年前的济南市环卫局城肥二处，出现了80个人竞争的火爆场景。最终，5名大学生脱颖而出，如愿当上“掏粪工”，月薪2500元。但在很多人看来，这些大学生掏的不是粪，是事业单位的编制。
看厕所：2010年，南京市一家销售环保厕所洁具的商家，招聘照看新型厕所的员工，要求“端庄，貌美，研究生以上学历，具备一定英文会话能力，年薪10万，谢绝大学本科学历者报名”，引发网友热议。有人质疑，商家有作秀之嫌。... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 8 她是妈妈，却亲手掐死自己的孩子。他是婴儿，曾为求生剧烈挣扎，但最终还是慢慢地在妈妈的手中咽气。
昨日，掐死自己儿子的未婚妈妈小刘（化名）因犯故意杀人罪获刑。宣判后，她沉默了几分钟之后，突然抱头痛哭。
庭审现场：妈妈抱头痛哭
法庭之上，她始终低垂着头，眼神不敢和法官对视，略显紧张害怕。面对法官，她态度诚恳，从庭审到判决，始终认罪。
宣判后，她先是说：“服从判决，没有意见。”但过了数分钟后，她突然抱头痛哭，泪流满面。
“我不想抚养婴儿，也不想要那个孩子。”小刘是一家医院的护士，她回忆说，事发前只有她知道自己“可能怀孕了”，三名同是护士的室友都不知道她怀孕的事。因小刘本来就比较胖，所以肚子隆起后，她就骗室友说“我最近胖了”。
事发当天，2012年11月4日凌晨，小刘感觉肚子疼痛，吃了止痛药后，她还是翻来覆去睡不着。天色微亮时，她感觉有尿意，就去卫生间小便。小便时，她感觉肚子里有东西滑了出来。
随后，她转身看到有个婴儿掉在小便池里，还是一个男孩。“我当时好害怕，完全愣住了。”小刘说，她愣了一下之后，赶紧将婴儿从便池中捞出来。
婴儿被捞起后，没有哭，但四肢还在动。这时，三位室友都还在睡梦中。小刘... 阅读全帖 |
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s*******w
发帖数: 2257 | 9 毛时代知识分子自杀档案
2015-07-02 05:18:56
springdale
自杀是一个常态社会中始终存在的现象，本身并不足为奇。之所以考察1949年至
1976年间中国知识分子及其他阶层的自杀情况，是因为这一期间此类人士的自杀人数惊
人。一个社会突然出现大量的自杀现象，特别是知识分子自杀，显然是不正常的。这种
自杀现象的原因可能与正常社会里常见的自杀原因不同。因此，本文不会从社会学观察
通常的自杀现象的视角来分析上述情况，而是通过剖析那个时代的政治文化来研究这一
现象的发生。
本文选择的研究时段为1949年至1976年，政治上这一时代可以被称为毛泽东时代。
文中涉及的主要案例起自1950年，截止于毛时代结束之时。由于中国大陆有关的档案尚
未解密，所以不可能通过正常的档案检索而统计出这一时期知识分子自杀的完整人数（
在档案开放的情况下这并不难做到）。本文只能根据有关的回忆和有限的访谈及调查，
选取一部份知识分子的自杀情况作为研究的基本材料。本研究所有的原始材料来源于以
下几个方面：一，当事人的回忆录和相关的回忆文章；二，笔者对死者家庭的访问记录
及朋友提... 阅读全帖 |
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k**********4
发帖数: 16092 | 10 工具/原料
新鲜鸭子 老抽 黄酒 油 盐 糖 葱 姜 2 小包 十三香炖肉料 花椒 八角 桂皮 小茴香
香叶
步骤/方法
光鸭去毛洗净，准备姜片，香葱段，八角，陈皮。
2
锅内温水下鸭子，煮至起泡沫，捞起鸭子用凉水冲净干净，控干水份。
3
锅内起少量的油，放入姜片，香葱，鸭子用小火慢慢煎至鸭皮出油，途中葱炸到有些金
黄色就要捞出来了不然会有糊味。
4
锅内放凉水，倒入所有的调味料及香料，姜块，，我放的冰糖少量。大火烧开后转小火
慢慢炖，约一个半小时。收汁后放入冰箱一小时取出斩件食用（我现在才想起自己没放
冰箱呢）。 |
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m*********2
发帖数: 748 | 11 大陆百姓恭祝李洪志大师过年好
【正体版】 【不显现/显现图片】 【字号】大 中 小
【大纪元2015年02月21日讯】新年之际，很多明真相得了福报的大陆民众给明慧网发来
贺信贺卡，问候李洪志大师新年好，并讲述他们的亲身经历，表达对李大师的感恩，以
及希望尽快平反法轮功，盼李大师早日回国的愿望。以下是大陆民众讲述的故事和发来
的贺卡。
“李大师救了我们全家的命”
一位北京人近日代表全家向李洪志大师恭祝过年好，表达感恩！她在贺信中写道：我们
全家都三退了，并从中受益。全家人经常念“法轮大法好、真善忍好”，身体健康。法
轮大法是济世救人的，感谢李洪志大师的慈悲救度。
她列举了家人受益的具体例子：“有一次，我先生遇到抢劫却化险为夷。还有一次，全
家开车旅游，路况崎岖，因身上带着大法护身符，免遭车祸，是李洪志大师救了我们全
家的命。”
“我侄子由于没足月出生，出生时靠呼吸机维持生命，医院要放弃，家人念法轮大法好
，听大法录音，孩子奇迹生还，现在健康成长。孩子说：我的命是李洪志大师给的，大
法师父是神。”
全家三退 好事连连
辽宁省抚顺市清原县一家13口人恭祝李大师过年好！贺信中写道：“我妈妈... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 12 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 巨好吃的福建传统甜点-----芋泥白果
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Sep 5 22:51:38 2010, 美东)
菜 名： 白果芋泥
主 料： 荔甫芋净肉半斤，白果三两，糖半杯，油四汤匙，糖三汤匙。
配 料： 水1/3杯，糖二汤匙，粟粉一汤匙。
做 法： 1、荔甫芋洗净，切片蒸熟，约蒸四十分钟，趁热搓成茸。2、白果去壳，放落
滚水中煮十五分钟，取起去衣去心，洗净滴干水，放落滚油中炸片刻捞起，加糖三汤匙
捞匀（最好腌过夜）。3、下油一汤匙，放下白果及腌白果的糖爆炒片刻，加水一杯煮
至余水约3/4杯时，把白果及煮白果的水分别盛起。4、下油三汤匙，放下芋茸、糖半杯
慢火炒至糖溶，然后加入煮白果余下之水炒匀铲起。5、芋茸冷后，如觉不幼滑，可以
放入磨碎机内磨至幼滑，盛深碟内，加入白果。食时蒸热，煮滚献淋在芋茸、白果上。
要与不要献汁随意。 |
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x******i
发帖数: 14369 | 13 听说这是福建传统小吃。以前有朋友结婚在888海珍海鲜酒楼吃过，很Q，又不是很
甜。后来在避风塘点过一次，不怎么好吃，太稀了。请问谁还有更好的推荐。我是会炒
菜不会做甜点。
菜 名： 白果芋泥
主 料： 荔甫芋净肉半斤，白果三两，糖半杯，油四汤匙，糖三汤匙。
配 料： 水1/3杯，糖二汤匙，粟粉一汤匙。
做 法： 1、荔甫芋洗净，切片蒸熟，约蒸四十分钟，趁热搓成茸。2、白果去壳，放落
滚水中煮十五分钟，取起去衣去心，洗净滴干水，放落滚油中炸片刻捞起，加糖三汤匙
捞匀（最好腌过夜）。3、下油一汤匙，放下白果及腌白果的糖爆炒片刻，加水一杯煮
至余水约3/4杯时，把白果及煮白果的水分别盛起。4、下油三汤匙，放下芋茸、糖半杯
慢火炒至糖溶，然后加入煮白果余下之水炒匀铲起。5、芋茸冷后，如觉不幼滑，可以
放入磨碎机内磨至幼滑，盛深碟内，加入白果。食时蒸热，煮滚献淋在芋茸、白果上。
要与不要献汁随意。 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 14 网络十大热词「Hold住」伤不起
[2011-12-26] [2011-12-26] Share
除了年度漢字評選引起關注外，2011年互聯網十大熱詞榜榜單也橫空出世，有中國網友
把「十大熱詞」生動地串了起來：2011「傷不起」的一年——日本地震，中國爆發「謠
鹽」危機；此波未平，「地溝油」一波又起；「喬布斯」離世，不承想上天又扔下來個
「郭美美」；「高鐵」是個奇跡，大家都信了，無奈多起「校車」事故又起；「PM2.5
」引發空氣品質大討論，環保不再只是官方口號；「佔領華爾街」全美擴散，問題根源
發人深省。除了年度汉字评选引起关注外，2011年互联网十大热词榜榜单也横空出世，
有中国网友把「十大热词」生动地串了起来：2011「伤不起」的一年——日本地震，中
国爆发「谣盐」危机；此波未平，「地沟油」一波又起；「乔布斯」离世，不承想上天
又扔下来个「郭美美」；「高铁」是个奇迹，大家都信了，无奈多起「校车」事故又起
；「PM2.5」引发空气品质大讨论，环保不再只是官方口号；「占领华尔街」全美扩散
，问题根源发人深省。 望國內國外，網事風起雲湧，2011，你「Hold住」了嗎?望国内
国外，... 阅读全帖 |
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l***8
发帖数: 2233 | 15 一个朋友曾经和我说过一件事,就在我家后门河边发生的...
我们家后门的那条河叫崇阳溪,宽300米左右,靠近村这边比较深,靠近河对面的是
浅滩,我记得每年都要淹死2-3个小孩,老人家说河里有水鬼,每年都要拖人下水,它们才
能投胎,真的很恐怖,那时游泳都是跳到河里之后就尽快游到对面浅滩去玩的,因为靠村
子堤岸边非常深,人在水里感觉水冰冷得多,老感觉下面有东西窥视我们的双脚一样...
我也看见过几次打捞起来淹死的小孩,有一次,一个死尸就摆在堤上,全身发黑,眼
睛睁的很大,还充血,充到眼睛里全是红色的,而且那死掉的小孩又是我们认识的小孩,之
前还经常一起玩纸牌游戏什么的(小时候玩不是赌钱).
88年的夏天,河里发生一件事是这样的,有个女的在码头洗衣服,因为她的一件衣
服掉水里去了,她就想去捞,结果人掉水里了,水很深不见底水流也很急,当时岸上都是女
人,没有下去救她,就沉下去了...
一会后,来了会水性的人之后,那个落水的女人已经不见了....
打捞了很久,在下游捞起了那个女人的尸体,手里还抓着一件红色的衣服...
后来我朋友说.那个女孩才17岁的,我门当时还是小孩子,以为17岁就是大人了,听
... 阅读全帖 |
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h*********n
发帖数: 5789 | 16 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (口令正确) 于 (Fri Dec 17 21:37:14 2010, 美东) 提到:
第一章 出发（上）
“一个月后，你们就可以动身了，我给你们准备了一些初级的一次性符。这次出去
，你要学习和熟练使用一次性符，并且要开始在野外收集材料。你现在用的的材料大都
是买来的，或者是从我这里得到的，这可不是长久之计，以后你要学会在野外寻找材料
，还要在野外制作符，这是符咒士必须学会的本事。”
郭十二点头道：“是，师傅。”他现在知道，一个厉害的师傅，对于自己的弟子，
期望也很大，所以只有做到最好，才能让师傅满意。这个世界真够疯狂的，竟然有师傅
派九岁的弟子去战场，虽然不用参加战斗，但是让九岁的小孩去战场附近，未免也太可
怕了。
罗桀似乎看出弟子的心思，他说道：“安全问题不用考虑，有罗战的保护，加上另
外三个符武士，我相信没有人能威胁到你们。”
“你们只要去叶冠城就可以了，不用上野人关，活动范围就在叶冠城附近，不要跑
远了。”想了想他又道：“最好还是去一趟野人关，... 阅读全帖 |
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U***5
发帖数: 2796 | 17 第十九章 索伦多之子
不过这世界上往往都会有意外发生的，当方森岩看似要夺路而逃扑到一半的时候，
忽然在空中一个空翻跟斗变向，双足凌空用力踏在了旁边的冰岩上，猛的变向正面扑向
了那头剩余下来的触手怪！竟然看起来打的是擒贼先擒王的主意！
这一下的冲击当真走出乎那头触手怪的意料，这家伙目睹了自己的两名同类一起惨
死，当然已经是生出了兔死狐悲物伤其类的感觉，很自然的会在惊怒之下挥舞触手急速
后退，同时强令剩余的半兽人顶上扛住，务必要将这不怕死的家伙阻击下来。
同时”这头触手怪哪怕在逃走当中，其脑袋上面的几只复眼也是光芒连闪，疾射出
了五六道道恐怖的射线，令得方森岩的的突前攻势也戛然而止，尽管方森岩已经再次做
出了及时闪避的动作，依然被两道射线击中，身上再次平添上了两个不良状态：移动减
速，鳃，攻击速度降低，瞩！中了这两连射之后，方森岩此时的生命值已经跌到了危险
线以下”一个翻滚躲避到一块冰岩背后，大口大口的喘息着，避免触手怪再次以射线追
击。
在做出这一系列动作的时候，方森岩看似狼狈不堪，被触手怪攻击到的部位更是引
发了剧烈无比的烧灼疼痛。但在这生死一瞬的紧要关... 阅读全帖 |
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c****o
发帖数: 2071 | 18 动物体内离排泄物较近的内脏器官咱都爱吃。拿猪来说，大肠，小肠，肚子，膀胱都是
相当的美味。当然，烹调之前要清洗干净。比如说肠子，拉出来好几米长，咱寻思那一
定要一头套在水龙头上(类似Garden Hose的使用法），然后开水龙将其中的黄的棕的黑
的从另一头冲出。不过再怎么洗也不能100%clean。俗语说一粒老鼠屎坏了一锅粥，但
这下水还是以有少许新鲜粪便的味道为好。
平生就好卤煮这一口。说起卤煮，就得提到上大学那会儿。通常5pm晚饭，6pm提一水壶
及一茶缸直奔兔馆。学习费体力呀，不到10点又饿了。好在学校食堂从10点起供应夜宵
儿，花样不多，就那末几样儿，卤煮，馅饼，打卤面，可比不得现在满世界的饭馆（这
里可能和咱这的小师弟小师妹们有代沟了，咱那会儿还使粮票儿呢）。咱乖巧赶着9点
50就在门口排着，只等门一开咱健步如飞直杀卤煮了。也不是吹得，通常都排前三位。
当然这一成绩未能计入咱的resume。等到咱了，大师傅拎起一火烧掷入一锅老汤中，再
从里面捞出一节大肠及心肝肺，各切少许放入饭盆儿，然后捞起火烧切寸许小块儿外加
一勺老汤。窗口另一端有葱花，香菜，醋，辣椒油，自己按口味自行添加 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 19 非遗任你品 穿越百年的味道
大洋新闻 时间: 2015-10-01 来源: 广州日报 作者: 高敏华、黄健源、马骏、严建广
、陈治家、于敢勇、曾焕阳、曹菁、卜瑜 通讯员 熊燕青、江非遗、刘伟东、李忠华
“十一”长假非物质文化遗产美食攻略
吃非物质文化遗产的美食，会是怎样的体验？七天长假已来到，这个假期我们不但
要吃得好好的，贴贴秋膘，还要吃得有文化。是酒不醉人人自醉的石湾玉冰烧“米酒鸡
”，还是层层叠百般滋味的长安盆菜，抑或是似包非“包”的鸭扎包？我们大广东舌尖
上的“非遗”真是任你挑！跟着记者来，这个假期美味停不了。
文/图 广州日报记者高敏华、黄健源、马骏、严建广、陈治家、于敢勇、曾焕阳、
曹菁、卜瑜 通讯员 熊燕青、江非遗、刘伟东、李忠华(除署名外)
长安盆菜
长安盆菜和厚街腊肠在东莞几乎人尽皆知，这也是该市仅有的两道省级非遗美食。
盆菜通常将烹熟的荤素食材层层堆叠，素下荤上直至渐成盆满钵盈的“小山状”，盘底
稍稍加热，蒸汽上蹿、肉汁下渗，食材各自相互融合吸收精华。浸润之后的长安盆菜口
感浓香丰腻，让人越吃越有滋味。
说起来长安盆菜都有七八百年的历史啦。据该镇锦厦旧村已制作盆菜2... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 20 非遗任你品 穿越百年的味道
大洋新闻 时间: 2015-10-01 来源: 广州日报 作者: 高敏华、黄健源、马骏、严建广
、陈治家、于敢勇、曾焕阳、曹菁、卜瑜 通讯员 熊燕青、江非遗、刘伟东、李忠华
“十一”长假非物质文化遗产美食攻略
吃非物质文化遗产的美食，会是怎样的体验？七天长假已来到，这个假期我们不但
要吃得好好的，贴贴秋膘，还要吃得有文化。是酒不醉人人自醉的石湾玉冰烧“米酒鸡
”，还是层层叠百般滋味的长安盆菜，抑或是似包非“包”的鸭扎包？我们大广东舌尖
上的“非遗”真是任你挑！跟着记者来，这个假期美味停不了。
文/图 广州日报记者高敏华、黄健源、马骏、严建广、陈治家、于敢勇、曾焕阳、
曹菁、卜瑜 通讯员 熊燕青、江非遗、刘伟东、李忠华(除署名外)
长安盆菜
长安盆菜和厚街腊肠在东莞几乎人尽皆知，这也是该市仅有的两道省级非遗美食。
盆菜通常将烹熟的荤素食材层层堆叠，素下荤上直至渐成盆满钵盈的“小山状”，盘底
稍稍加热，蒸汽上蹿、肉汁下渗，食材各自相互融合吸收精华。浸润之后的长安盆菜口
感浓香丰腻，让人越吃越有滋味。
说起来长安盆菜都有七八百年的历史啦。据该镇锦厦旧村已制作盆菜2... 阅读全帖 |
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a**********k
发帖数: 1953 | 21 这里有一个：
文虎酱鸭
原料：草鸭1只(约1500克)，油500克、海鲜酱1瓶、老抽50克、糖50克、八角10克、清
鸡汤1袋、盐5克、胡椒粉10克、白酒和味精少许
制法：
1、草鸭洗净去内脏.切块.加盐，白酒.少许味精腌2小时.
2、把腌制好的草鸭过沸水后捞起;锅中注油烧至六成热.
放入草鸭过油2分钟后捞起，
3、把调味料放入锅中加入清鸡汤.再放入草鸭.文火烧2.5小时.起锅即可。 |
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x******i
发帖数: 14369 | 22 菜 名： 白果芋泥
主 料： 荔甫芋净肉半斤，白果三两，糖半杯，油四汤匙，糖三汤匙。
配 料： 水1/3杯，糖二汤匙，粟粉一汤匙。
做 法： 1、荔甫芋洗净，切片蒸熟，约蒸四十分钟，趁热搓成茸。2、白果去壳，放落
滚水中煮十五分钟，取起去衣去心，洗净滴干水，放落滚油中炸片刻捞起，加糖三汤匙
捞匀（最好腌过夜）。3、下油一汤匙，放下白果及腌白果的糖爆炒片刻，加水一杯煮
至余水约3/4杯时，把白果及煮白果的水分别盛起。4、下油三汤匙，放下芋茸、糖半杯
慢火炒至糖溶，然后加入煮白果余下之水炒匀铲起。5、芋茸冷后，如觉不幼滑，可以
放入磨碎机内磨至幼滑，盛深碟内，加入白果。食时蒸热，煮滚献淋在芋茸、白果上。
要与不要献汁随意。 |
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v**e
发帖数: 8422 | 23 我国向科威特推销PLZ45自行火炮的军工人员写的博客文章!(第4页有最新文章)
出自: http://www.fyjs.cn/ 作者: 军旗飞扬 2007-3-03
转自麦钟居士的BLOG
此文初看时还以为是普通的游记，结果看到后面才发现，居然是我国向科威特推销PLZ-
45自行火炮的军工人员写的！前面一截平淡无奇，但从中间开始就有意思了，非常值得
一观。没有耐心的朋友可直接从三楼开始阅读！
[attachment=243579]
文化沙漠与沙漠文化
帐篷里的“迪瓦尼亚”与婚礼
科威特位于阿拉伯半岛的东北角，东临波斯湾，北面与伊拉克、南面与沙特阿拉伯接壤
。国土面积是北京市的1.14倍，人口是北京市的1/6。纬度与浙江省相当，但气候属热
带沙漠性。
科威特是个“四无三有”的国家。无山脉、无河流、无湖泊、无森林，有的是沙漠、石
油和第纳尔。
科威特整个是个大沙漠，没有一条河流，没有一片森林，食用淡水都要进口。20世纪40
年代以前，科威特以游牧业渔业为主，后来发现了石油，科威特的石油储量占世界的11
%，傲居世界第四，天然气储量也占世界1.8%。科威特在阿拉伯语里的意思是“小城... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 24 第一部 年少
爱情，就像初次尝到，那半熟的杨桃滋味，
酸酸的、涩涩的，却又忍不住想一再深尝，
流转在青涩杨桃、妳憨甜笑靥间，
我初次的、纯净的爱情，
悄悄萌芽。
一之一 天晴
我叫沈天晴。
若要说起我的一生，其实乏善可陈得紧，怕各位看得头重脚轻眼皮撑不开，就挑些
重点来说好了。
所谓的「一生」，其实也不长，目前为止，才过了十四个年头又三百二十七天八小
时零五秒而已。
首先，和所有人一样，我有一对慈祥和蔼的父母，还有一个很帅、很优秀，女生看
到都会忍不住尖叫的哥哥。
至于我，从小到大老师给的评语，大抵都离不开：个性冲动、顽劣难驯，宜多管教
等等形容词，善良一点的老师，会说我活泼外向、打抱不平。
不过那有什么差别？换个好听些的说法而已，还是在损我。
什么？不信让我来批注一下--
活泼外向--等于我很皮，相当皮，皮到欠揍。
打抱不平--另一个说法叫惹是生非，调皮捣蛋。
最狠的是，国小五年级时的导师还在家庭联络簿上写着：冥顽不灵，目无尊长，行
径嚣张，不知悔改，请家长严加管教，以免危害社会善良风气。
俨然把我写成了混世恶魔，连社会风气败坏、经济景气低迷都和我有关，再说下去
，孔明先生的出师未捷... 阅读全帖 |
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g********n
发帖数: 2314 | 25 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: enviair (碧水蓝天), 信区: ChinaNews
标 题: zt: 口述历史：三年大饥荒中的何家坝 (有名有姓, 全村96个死了34个)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 15 00:45:18 2009, 美东)
我是四川的，我知道我们公社三年大饥荒时间风调雨顺但是饿死了很多人，很痛心现在
有不少小孩还否认这个事实。转一个有名有姓有的吧。比较长，也可以直接拖到最后看
名单（全村96人死34人，包括作者当生产队长的壮年父亲）。邻村死一半以上（小P孩
们又会叫嚣没有列姓名）。不知道小P孩们是装傻还是真的弱智，中国连战争中死亡的
战士名单都列不出来，要列出全国数千万饿死的人的每个人的名字是很困难的。根据我
老家人饿死人的数据，我绝不相信全国只饿死了3000万。没办法，三千万这个数据就已
经有人受不了了。
凯迪史海钩沉有很多人的回忆，有很多资料。有兴趣的可以去看看。
http://club2.cat898.com/newbbs/dispbbs.asp?boardid=64&id=298325
口述历史：三... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 56 | 26 一个渔民，居然有固定的老板负责谈价，收钱，确定钱到位才能捞尸。大家不觉得这个
系统太成熟了吗？哪个地方的渔民是这样的。白天1万二，晚上一万八的定价，看来不
是偶然遇到，帮忙打捞，太专业了吧。再险的水域，也不至于常年累月有尸体捞吧。
而且看到一篇新闻说第一钩下去就捞起一个。有这么好捞吗？
小孩是不是托儿没有证据，但是有没有看到小孩怎么落水，又具体被谁救起来的细节呢？ |
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i***s
发帖数: 39120 | 27 凤爪15分钟，鱼头15分钟，肥肠10分钟以上，鱿鱼2分钟，牛百叶5分钟，冬瓜5分钟……近日，新浪微博上，一则“火锅烫菜表”大为流行，引起不少吃货的兴趣。记者亲身实验，倒是挑出不少疑问。
有些菜对“表”煮不太准
前晚，记者在吉庆街一家火锅店里，挑选了肉、菜、鱼类等多种菜肴陆续下进火锅，按照火锅烫菜表的时间捞起试吃，并且结合店中多名食客的经验，结果表明，“火锅烫菜表”上的大部分菜肴烫煮时间是合适的，但也有不少瑕疵和见仁见智之处。
鱿鱼2分钟捞起来，还有点生，煮上三四分钟，恰到好处，还不老；牛百叶5分钟，也搞不定，嚼在嘴里还是嘎吱嘎吱响，咬不烂，得煮上六七分钟；冬瓜煮上5分钟后，已经稀软了，没有嚼头了；豆干两到三分钟，可以入口了，但是冻豆腐就得煮五分钟左右了。
不过，对“表”上的时间，食客意见不一。有的说，像一些蔬菜，比如黄瓜条，可以生吃，也可以烫烫就捞起来，还有香菜，也不用烫一分钟，稍微烫烫就可以捞起来吃了。
火锅店不太干涉下菜时间
昨天，记者走访徐东销品茂、新华路等地的火锅店，大多火锅店都没有贴出烫菜的时间表。店里，也是客人自己控制下菜时间，只有部分火锅店服务员在上菜的时候会提醒。“鸭血... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 28 凤爪15分钟，鱼头15分钟，肥肠10分钟以上，鱿鱼2分钟，牛百叶5分钟，冬瓜5分钟……近日，新浪微博上，一则“火锅烫菜表”大为流行，引起不少吃货的兴趣。记者亲身实验，倒是挑出不少疑问。
有些菜对“表”煮不太准
前晚，记者在吉庆街一家火锅店里，挑选了肉、菜、鱼类等多种菜肴陆续下进火锅，按照火锅烫菜表的时间捞起试吃，并且结合店中多名食客的经验，结果表明，“火锅烫菜表”上的大部分菜肴烫煮时间是合适的，但也有不少瑕疵和见仁见智之处。
鱿鱼2分钟捞起来，还有点生，煮上三四分钟，恰到好处，还不老；牛百叶5分钟，也搞不定，嚼在嘴里还是嘎吱嘎吱响，咬不烂，得煮上六七分钟；冬瓜煮上5分钟后，已经稀软了，没有嚼头了；豆干两到三分钟，可以入口了，但是冻豆腐就得煮五分钟左右了。
不过，对“表”上的时间，食客意见不一。有的说，像一些蔬菜，比如黄瓜条，可以生吃，也可以烫烫就捞起来，还有香菜，也不用烫一分钟，稍微烫烫就可以捞起来吃了。
火锅店不太干涉下菜时间
昨天，记者走访徐东销品茂、新华路等地的火锅店，大多火锅店都没有贴出烫菜的时间表。店里，也是客人自己控制下菜时间，只有部分火锅店服务员在上菜的时候会提醒。“鸭血... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 29 10月13日，琼海一名9岁男孩溺亡。尸体打捞队开出20000元天价打捞费，此事经过媒体报道后引起琼海网民网上热议。在当地的网站上，网友对此事的议论甚至形成正反两方观点，读来耐人寻味。
事件回放：9岁男孩溺水引出“天价打捞尸体费”
13日正是星期六，学校放假。当天中午，琼海嘉积镇加影村委会村民张英才9岁的儿子和村中其他4个孩子到该河段玩耍。张英才9岁的儿子先下水，可能是不熟悉水性，也不知道该河段水势负责，这名9岁的孩子刚下到水里，就沉没到河底。令人难以想象的是，另外4名孩子看到同伴落水，居然没有立刻跑回村中呼救。直到当天下午3时许，张英才发现孩子一直没有回家吃饭，经过打听才知道自己的孩子已经沉没到河底。
村民说，当时修建桥墩时，施工方需要深挖桥基，所以在该河段形成了一个深达4米多的大坑。由于村民知道该河段水情复杂，也不敢轻易下水打捞尸体。一些村民立刻报了警，并拨打了119，请求消防官兵前往救助。但是当天下午，赶来救援的消防官兵打捞了一个多小时后，并没有打捞成功，只好放弃。此时在岸边等待的家属伤心欲绝，焦急地希望有人能够帮忙将小孩打捞上来。但是同村村民，谁也不敢贸然下水。尸体打捞工作成了难... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 30 日前，金星脱口秀《一笑值千金》在上海人民大舞台首演。整场演出中，金星调侃了20多位国内知名明星，她还批评成龙等娱乐圈大哥级人物失职。
金星
日前，金星脱口秀《一笑值千金》在上海人民大舞台首演。整场演出中，金星调侃了20多位国内知名明星，她还批评成龙等娱乐圈大哥级人物失职，调侃他们都去局子里捞孩子了。
调侃20多位国内外明星
记者简单统计下，在她的利齿下， 2个小时，至少有20多位国内知名明星在观众的一片笑声中纷纷中枪倒地。这中间她“重炮轰击”了中国三大导演，“机枪扫射”了曾经合作过的节目评委方俊、杨丽萍。而频率极高的“冷枪”则让从章子怡、郭美美到“小鲜肉”柯震东纷纷中枪倒地.
金星一上来，就拿海派清口创始人周立波小试牛刀，她自称和周立波是同住一幢楼的邻居，并轻轻调侃一句：他头发那么亮，车也每天擦得铮亮，不知道是不是用的同一罐蜡？
随后她话锋一转，又将炮火延伸到一个学校毕业的同门师姐董文华，“因为某个原因沉寂了一段时光，结果呢，原因已经引渡回国了，她还在那沉寂着呢”，在舞台上，她更是叙述了一段和董文华一起出访巴黎购物时遭遇到的糗事，甚至现场惟妙惟肖地模仿董文华演唱《十五的月亮》。
批评成... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 31 发信人： SweetSue(小小苏), 信区： Food
标题： 晚餐不敢吃多？8个菜让你越吃越瘦还美味
发信站： BBS未名空间站(Wed Sep 13 10:32:33 2017,GMT)
双浇头金针菇
食材：金针菇400克、朝天椒适量、姜2片、蚝油1茶匙、醋2茶匙、酱油1/2茶匙、辣椒
油2茶匙、香油1茶匙、食盐1/2茶匙、蒜3瓣、葱1段
做法：
1. 姜、蒜、葱切成蓉，朝天椒切成小圈，金针菇撕成小把入沸水焯水5分钟，直到断生
捞出晾凉
2. 葱、姜、蒜，辣椒入油锅爆香后，加盐翻炒均匀浇到金针菇上
3. 用蚝油、酱油、醋、辣椒油、香油调好料汁，均匀浇到金针菇上即可食用，最后点
缀上香葱碎
健康版蚂蚁上树
食材：魔芋丝随意（魔芋丝卡路里趋于零），火鸡胸绞肉（鸡胸绞肉也可）120克，豆
瓣酱大约50克，洋葱半个，葱适量
做法：
1.准备好肉末，葱切小段，洋葱切小块
2.魔芋丝下滚水焯一分钟捞出待用
3.锅里加一点油把豆瓣酱炒香，这里用的是零卡路里的
4.下火鸡胸肉末翻炒均匀至变色
5.下切好的洋葱块，翻炒均匀，不用炒太久以保持洋葱香脆的口感（想加其他的蔬菜也
可以）
6.最后下魔芋丝... 阅读全帖 |
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s******Y
发帖数: 2085 | 32 我长线持有jpm, 等着银行加息， 如果你读过财报， 你应该知道利率每提高一点对银
行盈利的boost。忘了， 你可能从来不读财报， 只会看头条。 如果把jpm从70回调到
66叫暴跌， 你还是不要炒股了， 啥股票都能被你割肉。 我如果说我jpm仓位依然盈利
， 你一定说我装逼。
我短线捞过aapl很多次， er出来一次， 前两天115捞了一次， 昨天113.5再次捞起。
当然你如果喜欢追高买股票， 那我没话说， 因为在我眼里追高的都是sb, 不管啥股
票。
我长线持有jpm, 只有fed对加息没有变化， 对银行股的看法不会改变。 我对aapl的看
法没变， 这个季度创新高很难， 但是有900亿美金buyback兜底， 逢低捞就是捡钱，
捡多少是你自己的本事。
其实你应该把我鼓吹baba的帖子拿出来鞭尸， 我现在还握着82的baba长线持有, 并且
对baba的看法不变。 |
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S**i
发帖数: 205 | 33 在mesa的指导下，上上周六去了一下woods canyon lake。现在总结经验教训：
1.那个湖是在高山上，现在很冷，去的人一定要多带衣服。我穿着短裤短袖去的，那叫
一个冷啊，那里有小卖铺，价格还不错，不贵，买了T恤，才勉强抵挡。现在在去就要
穿防寒服了。
2.捞虾的网子孔需要小一点，大孔绝大部分龙虾会掉出去。
3.龙虾有大有小，大的包括臂展能有10厘米。普遍规律是大龙虾很精，小龙虾一般都很
傻（呵呵，适者生存啊）。
4.臭鸡腿很管用，因为味道大，浓度高，扩散速度快，很快就能吸引来不少龙虾。
5.开始的时候用鸡腿掉，网子抄，后来发现比较好的方法：把鸡腿直接放在靠近岸边的
水中，多个鸡腿放在不同地点，然后过一会（5分钟），回来检查，往往就会有好几只
龙虾在大快朵颐，这时需要用网子一把捞起，我最多的时候一网捞起来9只。
6.杀龙虾，我们带回来的都是活的，直接放在了开水里面，一下就死了（很残忍啊，抓
他们放进开水的时候，他们都躲着）。然后再去头比较方便。
7.逃跑时候，小龙虾一般都是向后面游动，所以在捞龙虾的时候要从龙虾后面下手，这
样即使逃跑也跑到网子里面。
8.其他的见mesa以前 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 34 八、一个死人
副班长也脱了衣服跳入了水中，三个人再度潜了下去，水面搅动起来，王四川是个
急性子，也脱了衣服露出一身黑皮想下去帮忙，被我扯住了。三个人足够了，再下去一
个大块头，肯定帮倒忙。
水下动静很大，牵动的铁丝网扯得我们的船晃动不已，我趴在上面尽量保持船
的平衡。很快副班长浮了上来，手里拖着一条青色的东西，接着另两个战士也浮了起来
，三个人用力一抖水花，一个麻袋一样的东西一下子从水里被抬了出来。因为他们离我
们艇的位置近，这东西直接就被翻到我们的皮筏上，溅了我们一脸。
我们吓了一跳，一开始都以为真是个死人，等仔细一看才发现根本不是。那就
是一个腐烂的青黑色麻袋，上面被铁丝网割破了好几道口子，里面全是锈了的铁丝，撑
起麻袋后很像一个僵硬的人，大概因为就是这样所以看错了。麻袋非常恶心，一摸一手
的锈水，一看就知道在水里泡了很多年了。而且重量极沉，一放到艇上艇尾都翘了起来。
陈落户胆小，当即吓得往后缩，差点就缩到艇外面去了，王四川忙去拉住他。
那三个人气喘吁吁地爬回艇上，副班长皱起眉头看了看麻袋，就给了手下两个战士一人
一个栗暴，骂道：“什么眼神？死人，你家死人是这个样子？”
两个战士也... 阅读全帖 |
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BG
发帖数: 515 | 35 在河边水域较宽的近岸处，最好在被树木或大石头把上流挡住并凹进的静水处。我这里
有一大坝，在坝下靠岸的地方，石头河底，水半米深，水流很缓，很好捞的。不过这是
两个人的活，配合好，还要快，不然，没等你起网，就都跑了。
记得最多的一次，一网就捞了几百只MINNOW，没有水的MINNOW桶，装了大半桶，当时都
想直接回家炸着吃得了，最后我们六个人钓了一下午也没用完，扔掉了大半，都死掉了
，很可惜。下次记得，估计用不了就提前放掉好了。
还有，捞MINNOW时遇到大鱼是很吓人的，在你没有心里准备时，突然从水里跃起一个黑
乎乎的鲤鱼，有时还会打到身上。 |
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n****7
发帖数: 8354 | 36 发包子~~~~
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http://www.chinacaipu.com/zhuanti/xiangchun.html
香椿苗豆皮卷
材料：豆腐皮，香葱，香椿苗辅料：小米辣，蒜，甜面酱，肉糜做法：1：香椿苗和香
葱洗净。豆皮展开，把香椿苗和香葱铺好，然后轻轻卷起，用香葱系个葱结，最后切成
几段2：小米辣和蒜切末3：热锅凉油，放入蒜末，小米辣煸炒，再放入肉糜炒出水分4
：倒入甜面酱，小火翻炒匀后加入…
香椿苗蛋饼
材料：香椿苗，鸡蛋，红椒做法：1、香椿苗洗干净，沥干水分2、鸡蛋打入碗中，加盐
打成蛋液，红椒洗净切成小丁3、把香椿苗和红椒丁与蛋液混合搅拌均匀4、平底锅烧热
，在锅中倒少许油，并晃动锅身使油铺满锅底5、倒入香椿苗蛋液，用铲子将蛋液整形
成圆形，并把香椿苗铺均匀6、…
香椿拌豆腐
材料:香椿200克 嫩豆腐1盒 盐1.5克生抽10克 醋5克蒜泥10克鸡精1克无香味色拉油30
克(先锅里熬热了再用,因为有可能未达到直接食用标准)步骤:1 将豆腐切块焯水,装入
盘中备用;2 将香椿洗净、焯水、切末备用;3 将香椿放入碗中,加入盐\生抽\醋\蒜泥…
香椿厚蛋烧
... 阅读全帖 |
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h****n
发帖数: 4960 | 37 清方的要求很明确，那就是邓名必须立刻走人，张煌言和马逢知也不能在镇江城外多呆
，最好明军今天就走，邓名带着川军回四川，张煌言和马逢知带着舟山军去崇明，沿途
需要的粮秣两江的两位巡抚和漕运总督全包了。
对此邓名还有些疑虑，有些担心周培公给他看的两封圣旨副本的真实性，担心顺治
不会轻易放弃亲征的打算。可漕运总督和蒋国柱的使者，还有周培公一起向他赌咒发誓
，保证圣旨副本与原件是一字不差，只要邓名肯走那他们一定能把顺治拦住。
现在与蒋国柱谈妥的海贸协议还没有开始，张朝再江西搞得瓷器统购统销政策也才
起步，邓名知道只要假以时日，就能让明军实力得到进一步增强，而且还能打破清廷针
对闽军的禁海令，让黄梧搬起石头砸自己的脚。因此如果不涉及盟友的安危，邓名也不
愿意和这些地方督抚把关系搞僵。之前邓名不肯走的另外一个理由还是担心威信受损，
但现在不是他主动要走，而是清廷地方官强烈要求他离开，这方面也就不必担心了。
清廷的漕运总督林起龙还给明军发了大笔的开拔银子，邓名禁不住他们的催促，最
终答应尽快离开。再次确认对方会全力阻止顺治亲征、威胁舟山后，邓名就整理军队，
启程返回四川。
... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 38 近厨得食
一鸡鲜走遍天
文/羊城晚报记者 梁旭华
实习生 杨洋 图/Terry
坐镇师傅 康志能
广州酒家行政总厨，入行超过30年，曾在1993年带领中国厨师队参加在美国芝加哥
举行的世界传统杯大赛，获得银牌。在2009年被授予中国烹饪称号。
若论粤人餐桌上的绝对主角，肯定是鸡。对于老广来说，无鸡何止不成宴，一周之
内不吃鸡立即就觉得做人都若有所失！无论是白切鸡、豉油鸡，还是盐焗鸡、水蒸鸡，
都是广州人的心头好。而粤人对鸡的“偏宠”，还显现在与鸡有关的粤语层出不穷上：
形容机不可失的“咪走鸡”，意为偷懒的“偷鸡”，还有表示抓人错漏的“捉鸡脚”…
…可以说，鸡既是粤菜中的常用食材 ，也是粤文化中的重要载体。这次，我们就请来
广州酒家行政总厨康志能师傅，帮我们从鸡种、选鸡、烹鸡等方面，全方位解构这一样
深受宠爱的食材。
鸡种势力分布大解构
要吃到一只靓鸡，关键还是要看鸡种，就像厨师说的，有只靓鸡在手，做法什么的
都是浮云。康师傅教路，在广州市场上，现在可说是4大鸡种为主流，它们就是：江西
鸡、清远鸡、三黄鸡、广西黎村鸡。
其中，清远鸡是最得广州人欢心的。清远鸡里面，鸡质较好的... 阅读全帖 |
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m**d
发帖数: 21441 | 39 ● 全国特大案件——“假军队”贩假烟案侦破纪实①
2001年6月27日晚10时25分，福建石狮警方抓获了公安部通缉的重大逃犯马国平。至此
，一个假冒军车进行制假、运假的“假军队”被彻底摧毁了。
■拦截贩假军车
2000年12月24日，凌晨。安徽省南陵县公安局刑警大队电话铃声骤然响起，电话里传来
南陵县烟草专卖局局长舒庆的声音：“刚才接到芜湖市烟草专卖局电话通知，有一辆挂
‘寅A-01868’牌号的军用解放卡车贩运一批假香烟在芜湖市区卸货后朝南陵方向逃窜
，请县公安局协助拦截！”
出警！神圣的天职！南陵县公安局刑警大队10多名刑警风驰电掣般驱车直奔205国道城
东大转盘路口设卡堵截。
凌晨2时许，在寒风中已守候了近1个小时的刑警们终于发现了目标，一辆挂有“寅A-
01868”牌号的军用解放卡车飞速由北向南开了过来。刑警们和烟草专卖局的执法人员
示意停车，那车见势不妙，“呼”地一声冲过第一道关卡。就在军车上人得意之时，第
二道关卡又突然出现，原来刑警和烟草执法人员早有准备。在警车和烟草部门车辆的堵
截下，这辆军车被迫停下。没等刑警和烟草执法人员开口，军车上跳下一名少校军人，
傲气十足地质问... 阅读全帖 |
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m**d
发帖数: 21441 | 40 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: mind (mind), 信区: Detective
标 题: 建国以来两起特大“假军队”案侦破纪实
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 13 17:44:50 2011, 美东)
● 全国特大案件——“假军队”贩假烟案侦破纪实①
2001年6月27日晚10时25分，福建石狮警方抓获了公安部通缉的重大逃犯马国平。至此
，一个假冒军车进行制假、运假的“假军队”被彻底摧毁了。
■拦截贩假军车
2000年12月24日，凌晨。安徽省南陵县公安局刑警大队电话铃声骤然响起，电话里传来
南陵县烟草专卖局局长舒庆的声音：“刚才接到芜湖市烟草专卖局电话通知，有一辆挂
‘寅A-01868’牌号的军用解放卡车贩运一批假香烟在芜湖市区卸货后朝南陵方向逃窜
，请县公安局协助拦截！”
出警！神圣的天职！南陵县公安局刑警大队10多名刑警风驰电掣般驱车直奔205国道城
东大转盘路口设卡堵截。
凌晨2时许，在寒风中已守候了近1个小时的刑警们终于发现了目标，一辆挂有“寅A-
01868”牌号的军用解放卡车飞速由北向南开了过来。刑警们和烟草专卖局的... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 41 第六章 出口
三个人立即冲过去，把那张木头长椅搬开，我发现下面又出现了一个通风口。
这个通风口比那边的小很多，只有一个大号的脸盆那么宽，上面也有那种手指粗细
的铁丝网和风扇，但它是用螺栓固定的。
我看着这个洞有些惊喜，但又觉得不对，因为不确定自己能不能钻进去。它太小了
，但这时又管不了那么多。
王四川马上用铁棍卡住网眼去撬，很快把铁丝网撬下，然后抓住风扇的叶子往外掰。
日本人的军事设施用料很足，风扇的铁皮叶和中心的固定轴都厚得吓人，一看就极
其敦实。王四川搞得满手都是灰和油，扇叶还是纹丝不动，最后还是马在海用铁丝网的
网眼套住中间的螺帽当扳手，才把那东西拆了下来。
王四川把铁皮叶搬出来甩到一边，落地后听起来非常沉闷，感觉有小二十斤重，这
一定是战争前期生产的，战争后期日本人根本没有那么多金属可以浪费。
烟越来越大，就算打着手电也几乎什么都看不见了，只能勉强看见通道里满是手脚
粗细的电线。日本人建设这里的时候，肯定一切以经济快速为准，所以所有的通风通路
都同时充当了电缆通道。
最瘦小的马在海先尝试着爬了进去，他非常勉强地挤入了通道里，我看着有点发寒
，倒不是担心我自己，马在海能下去，我这... 阅读全帖 |
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a**********u
发帖数: 28450 | 42 老婆看完以后，好几天不和我说话。
作者是这样评价这篇小说的“这是一个关于爱情的故事，也是一个关于信仰的故事。如
果可以，我想以此作为对一种人生的缅怀与敬意”
全文见作者博客
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4cb97b810100q7al.html
【中篇小说】原发《人民文学》 选载《小说选刊》2010第09期
1
徐德林死于非命的时候，儿子仲良正在学校的小礼堂排练《哈姆雷特》。
连着半个多月，校剧团的同学们一到晚上就站在昏暗的舞台上长吁短叹，慷慨陈词
。仲良扮演的是瑞典王子福丁布拉斯。由于戏份儿少，他从图书馆里找来一本《哈姆雷
特》的原著，靠在舞台的一根柱子前，一字一句地默念。仲良不喜欢演戏，他喜欢的是
英语。
要在上海滩出人头地，首先得会一口流利的英文。这是留洋归来的教导长对学生们
常说的一句话，他有时候也兼授英语与白话文写作。不过，仲良想得没那么深远，他只
想在毕业后能进洋行当职员，每天穿着西装，打着领带，把头发梳得锃亮，这对于一个
邮递员的儿子来说就是出人头地。可到了第二天黄昏，仲良一下意识到自己的梦想破灭
了。
教会学校的食堂同时也是学生们的礼拜... 阅读全帖 |
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l***5
发帖数: 420 | 43 第九八折 天机暗覆，问道锋狂
耿照闻言一凛，见周遭景物仍不时轻动，迸出
蝉翼摩擦似的细响，碧火真气的灵觉始终保有一丝莫名危悚，非是聂雨色说笑而
已。（迷阵……尚未撤去！）
平无碧的穿心一蹴并未伤及筋骨，疼痛过后，他把握时间调息，扶着弦子的
肩臂挣扎而起，却不敢离开脚下三寸方圆。平无碧内功不俗，同出指剑奇宫，对
五行术数等不可能毫无涉猎，在这位「天机暗覆」的奇门阵法之内亦讨不了便宜，
此刻迷阵既未解除，恐怕除了脚下，更无一处安全。
「聂二侠，」他遥向桌顶的黑衣公子一拱手，未敢失了礼数：「在下耿照，
忝为白日流影城七品典卫。贵我两家同属正道七大派，历来交好，在下与令师弟
沐四侠颇有交情，日前方于越浦城内一醉，也算自己人了。若有误会，愿与聂二
侠赔个不是，望聂二侠海量汪涵，莫与我等计较。」长揖到地，执的是晚辈之礼。
聂雨色单手托腮，眼皮翻也不翻，「啪！」拈子定星，自顾自的下将起来。
「自己人？这一地横死的，哪个不是自己人？我专杀「自己人」！」啪的一
声烈响，又一枚棋石落秤。耿照微怔：「这人好不讲理。」忽听聂雨色道：「我
问你，那匹马是不是你的？... 阅读全帖 |
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m*******t
发帖数: 482 | 44 第六章
一
百团大战打了日本人一个措手不及，所以刚开始战斗进行得比较顺利。但当日本人反应
过来，形势便急转直下。十月初，日军调动数万兵力向太行山抗日根据地开始进行报复
性“扫荡”。日军华北方面军司令官多田骏恼羞成怒，叫嚷着要给八路军加倍回击，要
活捉正在华北前线指挥作战的八路军副总司令彭德怀、彻底摧毁和消灭八路军的抗日根
据地。日军的报复性“扫荡”极其疯狂和残酷，杀人，放火，烧屋，抢牲口，抢粮食，
封埋水井，或在水井中下毒，就连农民日常家用的锅碗瓢盆也被砸碎、砸烂。日军作战
有点小孩子气，每次吃亏以后，必然加倍报复，失败得越惨，报复得越凶，经常常是这
边刚打了败仗，那边就扑过来一支大队人马，甚至叫你来不及打扫战场。八路军虽然打
了不少好仗，但部队损失得不到及时补充，人员越打越少。
任各庄战斗后，父亲又回到了旅部，继续当他的宣传科长，很快赶上了他从军以来第一
场硬仗：关家垴攻坚战。
十月下旬，日军三十六师团冈崎大队孤军深入八路军总部所在地辽县、武乡、黎城的交
界地区。脾气暴躁的彭德怀见日军已区区一营人马就可以在根据地内横冲直闯，如入无
人之境，心头火起，立即命令一二九师组织部队围歼该敌。... 阅读全帖 |
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k*****a
发帖数: 7110 | 45 第6章 竞速之星（下）
约纳一边用尽最后一丝力气与缆绳搏斗，一边叫着：“快点，我要被撕成两半了……”
“咚！”
一声闷响从头顶传来，炮弹在旱龙卷顶端爆炸，弹丸里面的填充物化为一团灿烂的焰火
，吹散龙卷风柱上聚集的雨云。旋风的形态发生了明显改变，高达4000码的沙柱向外侧
倾斜，外围风力瞬间减小，约纳手上的压力一轻，主桅立刻回弹起来。
“8，7……”汉娜在船首倒数，丹尼紧张地站在大炮后面，观察旱龙卷的动向，“大约
十秒后龙卷会回摆，一定要按时脱离！”他朝妹妹喊道。
“2，1……脱离！”汉娜?斯图尔特咬着嘴唇，猛地转动轮舵，喳喳尾部的沙流改变方
向，“巴克特里亚的疾风”开始与旱龙卷向内的拉扯力对抗，像困在蜘蛛网里的飞蛾一
样挣扎求生，“全部纵帆逆50度！”
哥哥越过约纳身边，快速调整船帆，现在三桅帆船的航速已经被推到将近50节，因航向
改变而发生剧烈侧倾，水桶、木盆、货物和约纳一起咕噜咕噜滚向右舷。占星术士学徒
的手掌被磨破了，一不小心松开缆绳，就与杂物跌成一团，“哎呀！”他在栏杆上撞得
头昏眼花，伸手牢牢抓住船舷。
“走啊！”妹妹焦急地怒吼着。帆船在龙卷风巨大的吸引力里不住颤抖、咯吱作响... 阅读全帖 |
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H****g
发帖数: 14447 | 46 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Herzog (singularity), 信区: Military
标 题: 白色恐怖中的台共：为解放工农而壮烈牺牲
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 1 00:38:49 2012, 美东)
当红星在七古林山区沉落（节选）
陈映真
一九四九年底，台湾“省工委”开始瓦解，刽子手们在岛内展开肆无忌惮的逮
捕、拷问、投狱和刑杀时。苗栗客家佃丁、下农优秀的儿子们，在三湾、狮潭、大湖险
峻山区工作、逃亡，终至覆没。徐庆兰在六张犁公墓上的孤冢，揭开了沉落在七古林山
区的半边红星……
一九九三年五月廿七日，苗栗县铜锣乡人曾梅兰，在台北市六张犁公墓荒蔓的一隅
，果然就寻到了他苦苦到处寻找了三十年的，他的胞兄徐庆兰一方很小的墓石。墓石只
有十五公分宽，略为倾圮地露在地面上的部分，约莫只有三十来公分高。泥土把墓碑上
的字都糊上了，只露出比较清晰的“徐”字。
曾梅兰用他那几十年泥水师傅的厚实的大手。随手抓了一把墓地蔓生的野草，用力
在墓石上搓。墓石上的字逐渐清楚了。他睁大眼睛辨迹。石头上写着：
民国四十一年八月八日
徐庆兰
曾... 阅读全帖 |
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H****g
发帖数: 14447 | 47 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Herzog (singularity), 信区: Military
标 题: 白色恐怖中的台共：为解放工农而壮烈牺牲
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 1 00:38:49 2012, 美东)
当红星在七古林山区沉落（节选）
陈映真
一九四九年底，台湾“省工委”开始瓦解，刽子手们在岛内展开肆无忌惮的逮
捕、拷问、投狱和刑杀时。苗栗客家佃丁、下农优秀的儿子们，在三湾、狮潭、大湖险
峻山区工作、逃亡，终至覆没。徐庆兰在六张犁公墓上的孤冢，揭开了沉落在七古林山
区的半边红星……
一九九三年五月廿七日，苗栗县铜锣乡人曾梅兰，在台北市六张犁公墓荒蔓的一隅
，果然就寻到了他苦苦到处寻找了三十年的，他的胞兄徐庆兰一方很小的墓石。墓石只
有十五公分宽，略为倾圮地露在地面上的部分，约莫只有三十来公分高。泥土把墓碑上
的字都糊上了，只露出比较清晰的“徐”字。
曾梅兰用他那几十年泥水师傅的厚实的大手。随手抓了一把墓地蔓生的野草，用力
在墓石上搓。墓石上的字逐渐清楚了。他睁大眼睛辨迹。石头上写着：
民国四十一年八月八日
徐庆兰
曾... 阅读全帖 |
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H****g
发帖数: 14447 | 48 当红星在七古林山区沉落（节选）
陈映真
一九四九年底，台湾“省工委”开始瓦解，刽子手们在岛内展开肆无忌惮的逮
捕、拷问、投狱和刑杀时。苗栗客家佃丁、下农优秀的儿子们，在三湾、狮潭、大湖险
峻山区工作、逃亡，终至覆没。徐庆兰在六张犁公墓上的孤冢，揭开了沉落在七古林山
区的半边红星……
一九九三年五月廿七日，苗栗县铜锣乡人曾梅兰，在台北市六张犁公墓荒蔓的一隅
，果然就寻到了他苦苦到处寻找了三十年的，他的胞兄徐庆兰一方很小的墓石。墓石只
有十五公分宽，略为倾圮地露在地面上的部分，约莫只有三十来公分高。泥土把墓碑上
的字都糊上了，只露出比较清晰的“徐”字。
曾梅兰用他那几十年泥水师傅的厚实的大手。随手抓了一把墓地蔓生的野草，用力
在墓石上搓。墓石上的字逐渐清楚了。他睁大眼睛辨迹。石头上写着：
民国四十一年八月八日
徐庆兰
曾梅兰忽而哭了。满脸都是眼泪和鼻涕。他一边哭，一边用客家话说，“阿哥哇，
我找你找得好苦啊……”
曾梅兰不顾默默地站一旁徐姓老“土公仔”（捡骨师），尽情地哭泣。
“阿哥啊……你，几次托梦……你住在，竹丛下哦，阿哥……”
徐老头望着这伤心的弟弟，一边望着离墓石十步远的一小丛野竹... 阅读全帖 |
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