G**********e
发帖数: 11693 | 1 我正纳闷呢。。。。。。那么多不知道魔芋是什么东西的人都跑到哪里去了。。。。
一般都是四川那边的人知道魔芋是什么，因为这个是四川人爱吃的东西来自四川。美国
的中国超市一般有日本人吃的魔
芋。一般跟豆腐在一起。其实日本人吃的魔芋也是从四川去的，每年天府食品公司会出
口成千上万钝魔芋精粉给日本。
台湾人也知道魔芋，不过他们喊这个叫蒟蒻，是从日本传过去的。
有种植物叫魔芋，它长在地里的根拿来提炼出魔芋精粉，精粉分等级，日本魔芋跟四川
魔芋的等级不一样。四川魔芋的
魔芋成分更高就是了。拿精粉用碱水点出冻状的魔芋，冷却以后可以切成各种形状。点
硬一些可以切丝炒菜，点稀一点
可以切块烧菜烫火锅。超市里的日本魔芋，如果是等级接近四川魔芋的我就认识，如果
是等级高的颜色已经成白色的我
就不认识了。
魔芋其实是不能被消化的。吃到肚子里它会贴在肠壁上absorb身体里面的致癌毒素，吸
热量，吸那些个不好的东西。魔
芋有很多好处，美容，减肥，降血脂，降血糖，降血压，糖尿病人也该吃它。是个碱性
食品，which也是女人需要的。
总之就是好就对了。其实魔芋的花很多人一看就能recognize（因为照片里可能见过）... 阅读全帖 |
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w*******n
发帖数: 2330 | 3 我觉得晚上９点吃饭太晚了。就算饱肚子但是没有热量，带着一肚子的东西睡觉也不好
。你的胃其实一晚上都没休息好。
班上凑合吃点老美的面包，肉，回家再吃点菜水果也可以。少食多餐总是好的。 |
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m********5
发帖数: 17667 | 5 但豆浆热量都不高呀，豆腐皮就是豆浆烧开后把上面那层皮接起来的，
我想就是反复烧开，反复接吧，
有人说豆腐皮要过油，不知道是不是这个原因 |
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y*****3
发帖数: 451 | 6 医生让吃低热量、无fat、低糖的东西，到底该吃啥啊？？光吃粗粮面包也不解饱啊。
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n*******y
发帖数: 453 | 8 记得高中生物好像说食物三大能量来源： 糖，脂肪，蛋白质。
无fat,低糖。 那不就只剩下蛋白质了吗？
不懂低热量怎么定义的。这是要把楼主饿死？ |
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n*******y
发帖数: 453 | 9 记得高中生物好像说食物三大能量来源： 糖，脂肪，蛋白质。
无fat,低糖。 那不就只剩下蛋白质了吗？
不懂低热量怎么定义的。这是要把楼主饿死？ |
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O*******d
发帖数: 20343 | 10 海地的胶泥饼，是给人吃的。完全无热量，无脂肪，低糖。还解饿。 |
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l********k
发帖数: 14844 | 11 天热的时候，狂出汗，新陈代谢加快，也听说过有洗桑拿蒸油的。
天冷的时候，热量损耗大，吃同样的东西，按说肉应该长得少。
那到底是什么气候条件更适宜减肥？ |
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d********f
发帖数: 43471 | 13 【 以下文字转载自 loseweight 讨论区 】
发信人: jianying (剪影), 信区: loseweight
标 题: Re: 每天1200卡的热量，随便吃吃就满额了。很痛苦
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 1 18:12:58 2012, 美东)
早饭：
300ml fat free milk --100卡
蒸红薯 150g 或者贵格oat 40g - 150卡
杏仁15颗- 100卡？
上午加餐
草莓 十几颗 （或者 一个cheese 条 low fat） -100卡
午饭
水煮西兰花 -100卡
胡萝卜炖牛肉（生的牛肉250g再炖）-400卡左右
（经常是牛肉和龙立鱼替换吃，这周主打牛肉）
晚餐
两个煮鸡蛋（tag上写 一个是80卡）-160卡
一个苹果 60卡
每天喝水总量大约有3L
6点过后开始运动，跑步60mins，跑步机显示消耗600卡；或者zumba 一小时，跳完还会
跑半小时。 |
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x****u
发帖数: 44466 | 14 这是个数学问题，表面积和半径平方成正比，体积和半径立方成正比。
对于地球体积的物体，即使有人体K40级别的放射性物质，也会在核心产生极高的热量。 |
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y****g
发帖数: 36950 | 15 每天到处晃悠，又没啥可吃的，有的被困在屋子里好几个月。能量从哪里来的？
就算真有病毒能控制人的小脑让死人按照本能行动，身体还是要消耗热量吧，过段时间
也就因为没有能量而废掉。
而且人是杂食动物，按照本能行动应该很可能是去啃草。 |
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w*********a
发帖数: 9279 | 16 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: microfish (<。)#)))≦), 信区: Military
标 题: 找一大管子把加州大火的热量投送到河北
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Dec 9 10:57:33 2017, 美东)
就得了 |
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b*****e
发帖数: 53215 | 17 卡路里就是一克水在一个大气压下温度升高一摄氏度需要的热量，你自己说你一天几百
卡够不够，够你就可以当神仙了
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.6 |
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R*****g
发帖数: 682 | 18 闲翻史书，发现一个有趣现象，古人无论迎接隆重节日，还是面临寒热变换的节气
，首先皆从“吃”开始。就连怎么过酷热难耐、胃口顿失的伏天，古人也先用“吃”来
壮胆。
最热的暑天称“伏天”，起源于春秋时期的秦国。《史记·秦纪六》云:“秦德公
二年(公元前676年)初伏，以狗御蛊。”也就是说，2600多年前的秦国人进入伏天时，
通过吃狗肉强身健体，用以防暑和驱疾。进伏吃狗肉的习俗一直延续到明末。明谢肇浙
《五杂组》卷二叹：“乃相承至今用之，何耶？”
汉代入伏，皇帝依然赐肉给大臣。《汉书》曰：“东方朔为郎，伏日诏赐诸郎肉，
朔独拔剑割肉，谓其同官曰：‘当早归，请受赐。’即怀肉而去。”至于什么肉，司马
迁外孙杨恽写给好友孙会宗那封著名家书《报孙会宗书》给了答案：“田家作苦，岁时
伏腊，烹羊炮羔，斗酒自劳。”
而到了东汉末期，达官显贵便借“伏”大吃一餐。三国时期魏国郎中鱼豢《典略》
曰：“袁绍军与绍子弟日共宴饮，常以三伏之际，昼夜酣饮极醉，至于无知，云以避一
时之暑。”东晋史学家孙盛《魏氏春秋》谓：“何晏以伏日食汤饼（面条），取巾拭汗
，面色皎然，乃知非傅粉。”
古人于酷热难耐的伏天进食热量高的狗、羊... 阅读全帖 |
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P**********n
发帖数: 6311 | 19 起因是同事抱怨说自己长了 6 磅肉
我说也许是没怎么干活的关系
然后就算
人大脑一般状况下是25-31瓦的功率
一天下来就算发呆也要消耗热量 30*24*3600=2592000焦耳=619.206千卡(大卡)
而人一天吃1800-2000大卡的食物
基本上解释了为啥搞 science 的人都偏瘦, 吃的都被脑子用掉了
我给同事算完以后,他开始每天加班了... |
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g*d
发帖数: 6969 | 21 那只有再去跑几圈了
说来悲愤啊，我30以前从来不管热量啥，想吃啥就吃啥，
现在不得行了，吃啥都长啊 |
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m**i
发帖数: 8296 | 22 据说辣的东西肠胃不太喜欢会想办法把它早点排掉也就减少了热量的吸收。。。 |
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d******0
发帖数: 22800 | 25 ☆─────────────────────────────────────☆
dash2000 (DASH) 于 (Sun Jul 15 04:39:42 2012, 美东) 提到:
edit： 目标重新设定在138磅。10月底到达吧。
8个月第一次重新开是跑步，身高5'10"， 体重170，目标145，时间3个月。
edit：差了心率表，偶近八个月没跑步了不是4个月，看了理想身材，从新把目标设在
145了。
7/14
环境：64F，水泥地，跑鞋
历时：1：15
路程：5.55迈
心跳（avg）：163bpm
速度: 13:31 per mi
热量消耗：620cal。忙活一个小时，大概也就是2罐可乐的热量。
速度低，且心跳偏高了，刚开始，下次估计还不如这个，慢慢地才会好起来。
下午吃了3.5磅黄樱桃当晚饭，加2个小面包，4个小时之后去跑步的。
------------------------------------
07/15:
环境：64F，水泥地，fivefingers
历时：1：13:27
路程：5.90迈
心跳（avg）：157bpm
速度: 12:27 per m... 阅读全帖 |
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d**h
发帖数: 159 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
dash2000 (DASH) 于 (Tue Dec 11 22:55:58 2012, 美东) 提到:
有利于偶拿灌水包子和提高忠诚度。
目标是增强体质，维持体重和保持饮食健康，不是比赛。龟速勿笑。明天开始。
之前记录
http://www.mitbbs.com/article/Running/31596901_0.html
现在状态：
奔4，男，144磅，5‘10“，饮食偏素，4个月前开始计划每天跑。
目标一个：每天MAF下跑1-2小时。
---------------12/10星期-------------
NB730上有438迈。
Hattori（G/C）上有50迈左右。
WR10 上有199迈.
seeya 28迈
bikila 44迈
-------------------------------------
12/12
环境：58F,石子土路,WR10
历时：1:22:29
路程 8.92 迈
心跳（avg）：154bpm
速度: 9:15per mi
热量消耗：1000cal。
晚... 阅读全帖 |
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d******0
发帖数: 22800 | 27 让偶存一个2012年减肥期间的跑步记录，备个份。
发信人: dash2000 (DASH), 信区: loseweight
标 题: [合集] 开减，留个baseline吧
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Nov 15 19:54:21 2012, 美东)
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dash2000 (DASH) 于 (Sun Jul 15 04:39:42 2012, 美东) 提到:
edit： 目标重新设定在138磅。10月底到达吧。
8个月第一次重新开是跑步，身高5'10"， 体重170，目标145，时间3个月。
edit：差了心率表，偶近八个月没跑步了不是4个月，看了理想身材，从新把目标设在
145了。
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环境：64F，水泥地，跑鞋
历时：1：15
路程：5.55迈
心跳（avg）：163bpm
速度: 13:31 per mi
热量消耗：620cal。忙活一个小时，大概也就是2罐可乐的热量。
速度低，且心跳偏高了，刚开始，下次估计还不如这个，慢慢地才会好起来。
下午吃了3.5磅黄樱桃当晚饭，加2个小面... 阅读全帖 |
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d******0
发帖数: 22800 | 28 edit： 目标重新设定在138磅。10月底到达吧。
8个月第一次重新开是跑步，身高5'10"， 体重170，目标145，时间3个月。
edit：差了心率表，偶近八个月没跑步了不是4个月，看了理想身材，从新把目标设在
145了。
7/14
环境：64F，水泥地，跑鞋
历时：1：15
路程：5.55迈
心跳（avg）：163bpm
速度: 13:31 per mi
热量消耗：620cal。忙活一个小时，大概也就是2罐可乐的热量。
速度低，且心跳偏高了，刚开始，下次估计还不如这个，慢慢地才会好起来。
下午吃了3.5磅黄樱桃当晚饭，加2个小面包，4个小时之后去跑步的。
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07/15:
环境：64F，水泥地，fivefingers
历时：1：13:27
路程：5.90迈
心跳（avg）：157bpm
速度: 12:27 per mi
热量消耗：708cal。
白天食谱按紫苏推荐的，控制的很好，晚上去了ghirardelli，吃了2块巧克力，2/3份
banana split icecream，吃饱了。以后不做这样得不偿失的... 阅读全帖 |
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d******0
发帖数: 22800 | 29 有利于偶拿灌水包子和提高忠诚度。
目标是增强体质，维持体重和保持饮食健康，不是比赛。龟速勿笑。明天开始。
之前记录
http://www.mitbbs.com/article/Running/31596901_0.html
现在状态：
奔4，男，144磅，5‘10“，饮食偏素，4个月前开始计划每天跑。
目标一个：每天MAF下跑1-2小时。
---------------12/10星期-------------
NB730上有438迈。
Hattori（G/C）上有50迈左右。
WR10 上有199迈.
seeya 28迈
bikila 44迈
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12/12
环境：58F,石子土路,WR10
历时：1:22:29
路程 8.92 迈
心跳（avg）：154bpm
速度: 9:15per mi
热量消耗：1000cal。
晚上大家睡了又跑了点
环境：55F,水泥路,WR10
历时：59:08
路程 6.21 迈
心跳（avg）：153bpm
速度: 9:31per mi
热量消耗：698cal。
WR10 上有214... 阅读全帖 |
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d******0
发帖数: 22800 | 30 8个月第一次重新开是跑步，身高5'10"， 体重170，目标145，时间3个月。
edit：差了心率表，偶近八个月没跑步了不是4个月，看了理想身材，从新把目标设在
145了。
7/14
环境：64F，水泥地，跑鞋
历时：1：15
路程：5.55迈
心跳（avg）：163bpm
速度: 13:31 per mi
热量消耗：620cal。忙活一个小时，大概也就是2罐可乐的热量。
速度低，且心跳偏高了，刚开始，下次估计还不如这个，慢慢地才会好起来。
下午吃了3.5磅黄樱桃当晚饭，加2个小面包，4个小时之后去跑步的。
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07/15:
环境：64F，水泥地，fivefingers
历时：1：13:27
路程：5.90迈
心跳（avg）：157bpm
速度: 12:27 per mi
热量消耗：708cal。
白天食谱按紫苏推荐的，控制的很好，晚上去了ghirardelli，吃了2块巧克力，2/3份
banana split icecream，吃饱了。以后不做这样得不偿失的事了。
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... 阅读全帖 |
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s****y
发帖数: 1233 | 32 以前在人人网上看到过，今天逛华人又看到有人在转载了。所以贴过来给大家一看
减肥减脂最大杀手——基代损伤 （避免盲目节食的理论根据）
"我每天运动，饮食控制，2个多月掉了几斤可现在体重不变了，围度也没变化，都没信
心运动了！”“怎么我运动不断可就吃一点儿马上会长肉啊？”听起来是不是很熟悉？
这些很普遍问题原因是一个 ： 基础代谢损伤。
什么是基础代谢？为什么基础代谢重要？
基础代谢，简称基代，英文叫Basal Metabolic Rate （BMR）。
基代，指自然温度下，人体在非活动状态下，处于消化状态（肠胃有食物，合成作用大
于分解作用）维持生命所需要的最低能量。换句话说，就是吃饱了往床 上一躺不吵不
闹不动不玩游戏不看电脑不上微信玩装死时，身体也需要消耗的热量，用以保持各器官
机能，如肺的呼吸，心脏的跳动，脑和其他神经系统腺体的分泌，肾脏的过滤排泄，肌
肉的维持等等。
基代随年龄增加和体重减轻而降低，随肌肉增加而增加。疾病、进食、环境温度变化，
身体和精神压力变化等，都会影响身体的能量消耗，从而影响基代。
多运动多消耗不可以吗？管基代去死呢？好，比方，A小姐170磅时每天基代是15... 阅读全帖 |
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R*****g
发帖数: 682 | 33 苦练不等于会练，好不容易挤出时间每周去几次健身房，但是一个月下来，体重没
有减少反而还胖了，这是怎么回事呢？这是因为你可能采用的错误训练方法。规避以下
5个运动误区，让不再白白流汗。
误区1：常规锻炼让你吃的更多！
你的锻炼方式是否让你练完之后食欲大增呢？研究显示，很多人会因为锻炼而摄取
更多的热量。比如45分钟的晨跑的确可以消耗早餐所吃的巧克力、蛋糕和甜点的热量。
150磅的男性需要跑步45分钟(按照10分钟/英里的速度)可以消耗952卡路里的热量，餐
厅里的甜食大约是1200卡路里的热量，就算你吃了半份甜品，你都需要跑10分钟才可以
消耗热量。
解决方案：搭配健康的饮食习惯，保持每天身体所需要的热量，控制过多的卡路里
摄入量，医生建议写下每天所吃食物的热量，尽量保持你燃烧的热量与消耗的热量相等
，如果摄入的热量过多，你就得少吃热量较高的食物。
误区2. 锻炼经常让你精疲力竭！
很多人喜欢清晨跑步，但是当你发现这种跑步竟然数月后体重并没有减少，这个时
候你开始怀疑锻炼的有效性。健身教练告诉我们，如果你的锻炼会让你感到精疲力竭，
证明你的锻炼已经超过了个人的极限负荷，不但达不到健身的目... 阅读全帖 |
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x***u
发帖数: 6421 | 34 成年人一天需要多少热量
一、热量的作用
正如电脑要耗电，卡车要耗油，人体的日常活动也要消耗热量。热量除了给人在从事运
动，日常工作和生活所需要的能量外，同样也提供人体生命活动所需要的能量，血液循
环，呼吸，消化吸收等等。
热量的3种来源
热量来自于 碳水化合物，脂肪，蛋白质
碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克
蛋白质产生热量 = 4 千卡/克
脂肪产生热量 = 9 千卡/克。
二、热量的单位
千卡 Kilocalorie， 千焦耳
1 千卡 = 4.184 千焦耳
1 千卡： 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。
三、成人每日需要热量
成人每日需要的热量 =
人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力活动所需要的热量 + 消化食物所需要的热量。
消化食物所需要的热量 =10% x （人体基础代谢的需要的最低热量 +体力活动所需要的
热量）
成人每日需要的热量 = 1.1 x (人体基础代谢的需要的最低基本热量 +体力活动所需要
的热量 )
成人每日需要的热量
男性 ： 9250- 10090 千焦耳
女性： 7980 - 8820 千焦耳
注意：每日由食物提供的热量应不少于己于 5000 |
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g**1
发帖数: 10330 | 35 炸鸡啤酒？常吃易惹“三高”哦
2014年02月17日 11:36:49 来源： 华西都市报
分享到： 5
你家可有炸鸡啤酒？
有，但常吃易惹“三高”哦
韩剧捧红“炸鸡啤酒情侣套餐”，专家称其热量较高不宜多吃
（韩剧《来自星星的你》视频截图）
制图李潇雪
一瓶啤酒加一块炸鸡，因为一股韩剧风成为了情侣的标配，但“啤酒配炸鸡”并不
是合适的情侣餐。专家表示，一份原味炸鸡，大约有400千卡的热量，一瓶啤酒大约250
千卡。吃一顿啤酒加炸鸡，至少就要摄入600多千卡的热量。减肥女孩一般会把每天摄
入的热量控制在1200千卡以下，今天就只能再吃半碗稀饭和一个煎蛋了……
轻轻的依偎在男主角的肩旁，吃一份炸鸡啤酒，再加上几句你侬我侬的情话，韩剧
不但让“啤酒和炸鸡”成为了热词，更让这个组合成为了时髦的加餐搭配。
不过，营养学专家也指出，“啤酒加炸鸡”偶尔跟时髦吃一次虽然没什么关系，但
长吃却是有碍健康的。最重要的是，这个搭配会轻易让爱美的女孩发胖，不信？有真刀
真枪的数据可以证明。数据为证
一份炸鸡啤酒=一顿正餐热量
四川省人民医院营养科专家杨咏涛说，一份原味炸鸡，大约有400千卡的热量，一
瓶啤酒的... 阅读全帖 |
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l*********n
发帖数: 831 | 36 http://bbs.5ifit.com/thread-408730-1-1.html
同等条件是否达消耗的卡路里越多减脂效果越明显?
按说相同强度下游泳消耗的卡路里应该比跑步多 而且水温越低 卡路里消耗越多
因为水的导热是空气的26倍 自然热量消耗得多
但很多减肥的游泳效果不好估计是游泳很容易饿 摄入的比消耗的更多
体重55公斤，持续30分钟为例：
1、爬 楼 梯——消耗热量275大卡 = 苹果批1个
2、跳 绳——消耗热量247大卡 = 炸薯饼1片
3、羽 毛 球——消耗热量140大卡 = 春卷1片
4、做 体 操——消耗热量 96大卡 = 栗子5个
5、保 龄 球——消耗热量110大卡 = 甜豆浆1碗
6、骑脚踏车——消耗热量 82大卡 = 水煮蛋1个
7、网 球——消耗热量170大卡 = 橙汁1杯
8、瑜 伽——消耗热量 60大卡 = 虾饺2只
9、跑 步——消耗热量144大卡 = 米粉1碗
10、排 球——消耗热量156大卡 = 啤酒1罐
11、游 泳——消耗热量324大卡 = 奶昔1杯
12、水中走路——消耗热量216大卡 = 烧肉100g
13、三 温 暖——... 阅读全帖 |
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r***s
发帖数: 166 | 37 1 让自己挨饿
中国有句俗话，“一席饱三顿。”通常在大吃一顿之后，随之而来的就是挨饿。为什么
少吃一顿也成了坏事呢？
让我们设想你被困在一个监狱里，只有在看守想起你的时候才会给你送饭吃，那么，当
有饭送来的时候你会怎样做呢？
储存食物，因为你根本不知道下一次会在什么时候才有饭吃，同样的道理，如果你经常
大吃一顿，再饿一顿，身体也会形成储存食物的惯性，这会直接导致我们发胖。
2 开灯睡觉
晚上的照明光即使再微弱也会导致不断增加人的体重，就算饮食均衡和积极锻炼也无法
避免，自人类拥有电力照明后，许多人会在晚上才吃主餐，许多营养专家也相信，晚食
也是体重上升的因素之一，何时吃，可能就和吃什么一样重要。
3 强憋三急成习惯
工作起来甚至连上厕所都忘记的女生是不是在说你？如果经常憋三急，不仅会让身体内
的毒素增加5-10倍，并且对肠胃运动、肾脏代谢和肝脏代谢都有很大影响。
长期憋三急的人都有腰腹肥胖、大腿粗的现象，这是因为一直坐着或站着憋三急，大量
毒素和脂肪堆积在这几个部位，想要自己排毒顺畅，先尊重身体的排毒系统吧！
4 可恶的空调
调节热量机制受阻。空调让我们总是待在恒温的环境里，所以我们不... 阅读全帖 |
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P****D
发帖数: 11146 | 38 http://www.guokr.com/article/391614/
小心！别让食物毁了脑子
秦鹏 2012-11-22 11:50:34
最新研究发现，某些食物不仅会引起肥胖，还会使脑部功能受损，让人在控制热量平衡
方面变得迟钝。所以，管住你的嘴，不只是为了肚子，更是为了脑子！
（文／Janet Raloff）大部分人决不会把吃一份沙拉、一个炸鸡腿与吸一卷大麻同等看
待。但是，对于营养学研究人员来说来说，这二者比较一下也没什么大不了的。
美国国家卫生研究所的营养神经学家约瑟夫•希波尔恩（Joseph Hibbeln）和同
事们最近通过动物实验证明，身体也会制造大麻中的精神刺激素，原料是大部分植物油
都含有的一种主要成份。这种天然的内源性大麻素能够增进食欲。因此，过度产生内源
性大麻素会激发不必要的饥饿感，与吸食大麻引起饥饿感的原理差不多。
如果动物体内发生的这一过程在人体中也会发生，那么当今饮食中大豆油、玉米油和其
他不饱和植物油的盛行，意味着你正在 “把很多像大麻一样的分子灌入脑中，你已经
成了个轻度的瘾君子。”希波尔恩说道。
植物油与内源性大麻素的关联还只是一个例... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 39 特地為各位男同胞轉來此文！想肥的快快分享！！
很多瘦人都想长胖并有发达的肌肉，但是不知道怎么开始，而作为初学者去健身房又往
往心生畏惧。 今天我们找出导致人们瘦的最大的原因，并采用健康的方法让瘦人锻炼
出肌肉，科学的长胖。 你可能认为自己吃很多但还是很瘦。但是你也许没有。之所以
瘦弱的第一个原因是没有获得足够的热量。 即使你新陈代谢很快，你会需要吃得更多
来增加体重。同时加强力量的训练才能由皮包骨变身肌肉男，下面是具体的方法：
1、吃更多。
皮包骨往往声称自己什么都吃就是不长肉，事实是，你什么都吃不增加体重的原因
在于你没有吃太多，这点你可以改变。
记录热量：每周记录你所摄入的热量，你每天需要吃自己体重20倍的热量，可能现
在实现起来比较困难，这就是你瘦的原因。
吃体重*20Kcal的食物。如果你的体重是140lbs，那么你每天需要140 x 20 =
2800kcal的热量。你需要大概两周的时间才能习惯吃那么多热量的东西，保持记录。
增加热量。两周后，每天增加500Kcal的热量，如果你还吃前两周那么多的热量你
不会感到恶心。对于体重140lbs的人来讲，两周后的热量需要由2800K... 阅读全帖 |
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w**7
发帖数: 1265 | 40 ☆─────────────────────────────────────☆
lxingbo (bobo) 于 (Thu Jul 22 13:38:42 2010, 美东) 提到:
大家还是别在gezhi89的帖子里回啦， 他过来贴科普也是好意么， 还是能让人学到东
西的。
所谓一直开空调能省电。 我想这种说法的理论依据就是1 ton 的空调开2小时比2 ton
的空调开1小时要省电，而它们移走的热量是相同的。 所以说一定量的热量，分好几次
用1ton的空调移走，比一次性用2ton的空调移走要省电。
这个貌似有两个前提条件: 一是家里的空调有自我调节功能， 会在1ton和2ton之间切
换。 如果是很老式的没这种功能的，就提不上省电了。
第二个前提条件就是关空调的时间有一个范围，因为一直关着空调的话，房子内能容纳
的热量是有个最大值的， 温度到和室外一样就不会再升高了。 而期间一直开着空调的
话， 室外传送到室内的热量是没有限度的，会一直进来， 再一直被移出去。 所以如
果极端一点， 人一年不在家， 显然开着空调是要多费许多电的。 不过考虑到现实中
， 大家关心的应该是白天... 阅读全帖 |
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T**m
发帖数: 420 | 41 如果不是那天去办护照出了点问题，我需无聊打发一段时间而到一家中医诊所闲逛；如
果不是那天正巧那个会针灸减肥的女大夫有空，而且巧言令色，抓我当场做了小白鼠，
我从来没想过自己有一天真的会去做这件事情。
时间过得很快，转眼就两个多月了，我从当初试试看的态度起，到后来正二八经接受另
外一家诊所整个疗程的针灸减肥计划，身体已经发生了很大的变化，一大坨重达18磅的
肥肉已经被一点点从全身各处清理出去了，身上清爽了不少，过去无奈收起来的小衣服
又可以穿回来了，很高兴。期间虽然一直有针灸助疗，但减重主要还是靠控制食物，期
间体会甚多，记录一些供人参考。
我属于食物吸收特别好的一类人，父母都不胖，可我生下来有10多斤重，我娘说怀我时
根本没什么好吃的，只是米饭管够，她猛吃，自己没胖，我全给吸收了。出生以后我虽
然没有一直巨大，却总比其他孩子胖一点，从小就背着个小胖子的称呼，当然负担并不
算重，不过也有过好几次不安的感觉。
由于这样的身体基数，对美食我自然兴趣盎然。尽管一到正餐就意识到要少吃减肥，但
平时总是零食不断，尤其热爱油炸、面点和奶香甜品，我从来反省自己为什么会比别人
胖，都是理直气壮地归罪于吸... 阅读全帖 |
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s*****o
发帖数: 24 | 42 零食的作用无非两个，一是补充主食中欠缺的营养，二是果腹，减少饥饿感，如此
也能控制一天的热量摄入。早上或上午吃坚果达到的是第一个目的；第二个目的是人们
必须达到的目的，因为控制热量是最重要的养生。能起到这样效果的零食，不仅可以在
饥饿时吃，还适合在下午或晚上吃，说白了，这种零食最好体积 大、热量低，用它们
来糊弄糊弄咕咕叫的肚子。
如果按照食物营养的优缺点分，有的食物最好一年才吃一次，比如胆固醇含量很高
的猪脑、肥肠、鱿鱼；有的最好一辈子都不吃，比如除了热量和添加剂再无其他价值的
可乐、奶茶、果冻，这三者是很常见的零食，广告的出镜率也是最高的，其实这些都是
最没有营养的垃圾食物，它们以高热量、低营养的代价，满足 人们的口腹之欲。
可乐之好，更多的是它的社会价值。有研究者认为，这种廉价的饮料扯平了美国社
会各个阶层的差距，但是，从营养价值上看，可乐是只具备热量的碳酸饮料，几乎可以
说一无是处。
除了白开水和茶水，任何食物都有高低不同的热量。在热量摄入过度、减少热量已
经成了健康第一要务的现在，既然同样有热量，最好选择除了热量之外 还含有其他营
养的食物，比如含有蛋白质、微量元素、维生素等... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 43 发信人： inorout(进出), 信区： Astronomy
标题： 太阳和地球之间的宇宙那么冷，热量是怎么传到地球的？
发信站： BBS未名空间站(Mon Aug 28 11:27:32 2017,GMT)
热量是太阳释放出的一种能量形式，通过辐射进行传播，这就是为什么地球能感受到太
阳的热量。
什么是热量？
这个问题似乎不言自明，但是如果真的深入挖掘，“热量”的概念远非“温度计测量的
东西”。在日常生活中，当感觉温度很高时，我们就会说某物发出“热量”，或者我们
也会说空气被全球变暖等效应“加热”。
然而，“热量”的最基本定义是什么呢？
热量是一种能量形式，它是来自构成物体粒子的热运动。粒子做永不停歇的无规则运动
，彼此互相撞击和反弹。这些粒子运动和撞击的越快，那物体也越热。
当使用热源加热物体时，实际上就是提高粒子的平均动能，从而提高其整体温度。
热传递
热量的传递有三种方式：热传导、热对流和热辐射。
当两个物体彼此接触时，就会发生热量交换，这就是热传导。这是最重要和最常见的热
传递方式，其本质是两个物体中粒子之间的能量转移。
另一方面，热对流使指通过流体（例如空气、水等），热量... 阅读全帖 |
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q**6
发帖数: 281 | 44 1、吃对正确的热量
如果将人比喻为一台汽车，那么每天摄取的食物就是提供给身体的燃料，而新陈代
谢的作用就是将这些燃料转化为汽车可以使用的汽油。而基础代谢量就是指人体在完全
不额外耗热量的情况下，身体自然会代谢掉的热量；每一个人的基础代谢量(BMR)都不
一样，基础代谢越高，代表身体越容易消耗掉热量，因此减肥时也不能吃少于基代的热
量，以免让身体新陈代谢下降。
2、计算每天燃烧的热量
当然，没有人会一整天都躺在床上或是整天不动，因此每天消耗的热量绝对会比基
础代谢量还要多，所以刚开始时，最好认真计算一下自己每天日常生活，大概会消耗多
少热量，以及每天摄取的饮食热量，以便计划如何控制饮食。
3、将健身列为每日必做清单
让运动健身成为与吃饭、上厕所一般自然的事情吧！每周做5次有氧运动，对于提
升基础代谢量有很好的成效，养成运动的习惯，久而久之让身体就算在没运动的时间里
，还是不断地燃烧热量！此外，从国外流行到国内的高强度间歇运动法，也能提升新陈
代谢，例如“Tabata”健身法，总共4分钟，20秒一个动作搭配10秒的休息。
4、重量训练增肌肉
别以为健身房的重训器材只有给男生用，女生也可以使... 阅读全帖 |
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d******0
发帖数: 22800 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
shanliren (山里人) 于 (Sun Oct 21 13:53:32 2012, 美东) 提到:
一块嫩豆腐来拌，加三根葱切碎，加点盐，鸡精，香油。
豆腐蛋白高热量低，有人两个拌一起产生草酸钙，要得结石，有人又说不会。咱又不每
吃，偶尔吃一回还得结石了？
所以推荐，减肥菜之一。
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purplebasil (紫苏) 于 (Sun Oct 21 13:56:38 2012, 美东) 提到:
自己看看一块嫩豆腐多少卡 多少fat 多少protein
再算算香油多少卡
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purplebasil (紫苏) 于 (Sun Oct 21 14:06:29 2012, 美东) 提到:
1块豆腐不只1 cup啊，你拿量杯试试？嫩豆腐老豆腐差异不大，我以前对比过标签的
http://nutritiondata.self.com/fact... 阅读全帖 |
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b*****l
发帖数: 8603 | 46 ------作者：范志红
因为10年来一直研究餐后血糖问题，深知精白食物之害，我一直在微博上提倡吃杂粮替
代一半白米白面。一部分读者表示，他们因为用杂粮来替代部分白米白面，得到了很多
健康成效，比如餐后不再困倦，身体体能增强，排便更加顺畅，皮肤状态改善，血糖血
脂下降，腰腹脂肪减少，等等。
但是，有人问我：吃杂粮怎么可能让身体更有精神呢？杂粮的热量不是比白米饭低吗？
食物中的热量减少了，应当让人觉得精神不好啊？否则，为什么吃杂粮能帮助减肥呢？
这倒真不是一句话能解释的了，咱们还是一层一层慢慢把其中道理给理清楚吧。
首先，“杂粮热量低”是个常见误解。各种粮食的淀粉含量相当接近，均在70-80%之间
，即便包括杂豆，其干物质水平和热量水平也很接近，均在320-380 kcal/100g之间，
说得上是大同而小异。如果较真儿说，同样100克的粮食相比较，莜麦（376 kcal/100g
）、小米（361）、高粱（360）、玉米（352）的热量都不逊色于精白大米（345）。
同时，米饭烹调之后，水分含量也比较高。大米饭的含水量在60-70%之间，而馒头是45
-55%，面包只有40%。水是不含... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 47 话不能说太绝对，僧侣们在零下四十度的严寒里仅披一件袈裟在悬崖上修行，科学能够
解释么？
伯特．班森医学博士 Herbert Benson, MD
哈佛医学院医学副教授，身心医学研究院院长
拙火瑜伽的修习，我第一次是从已过世的亚历山朵．大卫 尼尔
注 的著作中得知的。她於本世纪初化装成一位西藏僧侣，游西藏，然後发表
了她的见闻。她谈到的见闻之一，就是看见僧侣们在隆冬做一种称为「拙火瑜伽」的静
坐，那当然是一项宗教仪式。僧侣们是在测验他们对拙火瑜伽修练的功夫，练这种静坐
，是产生身体的内热以烧尽邪念的污染，你可以看到他们坐处周围的雪被融化。事实上
，他们修练的功夫如何，是由融化多大范围的雪测量出来。也看到他们在隆冬用体内产
生的这种热，将身上披的那张以冰水浸湿的床单烘乾。
我请教布达喇嘛是否可能研究这种行者。他同意了，因此才有数次去印度的远征，
研究拙火与其他的静坐现象。
要瞭解拙火或者拙火的效应，我愿意以我们西方对体温调节的认识来引申说明。当
一支动物或一个人被放到凉或冷的环境时，有两种方法可以保持体热以维持活命，那就
是保持热量与产生热量。
让我们先看产生热量。温血动物有多种方法可... 阅读全帖 |
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b*****l
发帖数: 8603 | 48 【 以下文字转载自 loseweight 讨论区 】
发信人: bluebel (蓝贝), 信区: loseweight
标 题: 杂粮粥与减肥和餐后血糖问题 [转载]
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 18 13:15:31 2013, 美东)
------作者：范志红
因为10年来一直研究餐后血糖问题，深知精白食物之害，我一直在微博上提倡吃杂粮替
代一半白米白面。一部分读者表示，他们因为用杂粮来替代部分白米白面，得到了很多
健康成效，比如餐后不再困倦，身体体能增强，排便更加顺畅，皮肤状态改善，血糖血
脂下降，腰腹脂肪减少，等等。
但是，有人问我：吃杂粮怎么可能让身体更有精神呢？杂粮的热量不是比白米饭低吗？
食物中的热量减少了，应当让人觉得精神不好啊？否则，为什么吃杂粮能帮助减肥呢？
这倒真不是一句话能解释的了，咱们还是一层一层慢慢把其中道理给理清楚吧。
首先，“杂粮热量低”是个常见误解。各种粮食的淀粉含量相当接近，均在70-80%之间
，即便包括杂豆，其干物质水平和热量水平也很接近，均在320-380 kcal/100g之间，
说得上是大同而小异。如果较真儿说，同样... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 49 战争总是带来死亡和无处不在的匮乏。
旷日持久的二战，不仅给人类造成千万生命的死亡，更使各国民众充分体会到战争经济
带来的食品和生活物质的匮乏与短缺。饥饿在折磨交战国的人民。
德国的配给制
至于那些进行战争所必须的原材料，情况是这样的：德国的铁矿含量丰富，从南斯拉夫
和法国德国也能取得足够的铝矿来满足巨大的飞机生产的需要，但是铜和锡却非常短缺
，但是德国有希望从巴尔干和俄国来密布这一短缺的现状。
至于石油，德国主管石油事务的Schell将军说他对此一点都不担心，当然即使他担心也
是不会承认的。但是我们必须知道以下事实：
1. 德国空军所需要的燃油是完全不依赖进口的。所有德国飞机的发动机在设计的时候
就是为了使用合成燃料的，合成燃油是德国以煤为原料自己生产的，现在德国的合成燃
油的年产量大概是400万吨，大大超过了德国空军所需的燃油数量。英国如果要使德国
陷入危机，那么就可以攻击这些把煤加工成燃油的工厂，事实上英国也正在尝试，他们
击中了莱比锡附近和斯德丁的石油加工厂，但是这样的破坏程度远远不足以瘫痪整个德
国的人造石油工业体系，甚至连实质性的影响都没有达到。
2. 德国已经控制了罗马尼亚... 阅读全帖 |
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