l*******u
发帖数: 12906 | 1 同意，只能顺其自然。中国的家长都太多虑了。白人，老墨，黑人的小孩吃什么吃多少
家长根本不管。
小孩长成啥样，体质如何，基因占了99.9...9%，后天的饮食习惯（当然要吃饱）只占0
.0...1% |
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i********c
发帖数: 7033 | 3 看完感觉你以前饮食习惯太差。。。我没节食的时候就这么吃啊。
Ps: 02是什么意思？
上 |
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e****f
发帖数: 3393 | 4 俺这个年龄，是喝口凉水都长肥膘的主，就是新陈代谢慢了。我们班的男同学回去一看
，几乎全是猪头，呵呵，主要是不健康的生活饮食习惯造成的。 |
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y****i
发帖数: 5690 | 5 看不到你照片 不过看他们估计你体制20-21的话 肯定也不算很胖了
估计就是正常 偏LEAN
你这样的 要么改饮食习惯 要么 改对于胖瘦的看法
自己觉得55KG不胖 不就行了
老实说 一般人眼光 163 55KG 就是非常正常的体重了 |
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A****Z
发帖数: 694 | 6 没有蔬菜啊。蛋白质好像也不够。你以前的饮食习惯和体重是怎样的? |
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J********G
发帖数: 191 | 7 补充一下。
我一直不喜欢吃甜食，除了水果。也不喝任何饮料。
我控制饮食的概念是垃圾食品不碰，蛋糕甜点类不碰，pizza巧克力也不碰。反正就是
吃蔬菜水果肉米饭面条，晚饭稍微有点饱涨感就立刻不吃了。 |
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t*********0
发帖数: 3495 | 8 是啊,我觉得这样更好一点,慢慢减不容易反弹,而且也不会亏待自己的嘴:)
也是培养饮食习惯,生活方式,所以不用急的.平均1个月3-5磅很好.只要坚持,就一定能
达到!加油! |
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j*****y
发帖数: 94 | 9 谢谢紫苏，好喜欢mm，:-)我觉得你说的对，我就是吃得太单调，觉得生活一下子没了
乐趣。我要好好调整，想你一样坚持健康的饮食习惯。 |
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G***a
发帖数: 27294 | 10 是啊。都是工业化搞的。100年前都没这个问题。西方人也是一样吃高碳水饮食的 |
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s****m
发帖数: 5375 | 11 我小时候胃口很好，总是饿，超爱吃肉，我妈妈却老是说什么女孩子只能吃七分饱，要
不然以后要变成胖子……搞得我整天偷偷摸摸吃罐头、饼干
后来胖了，自己开始控制饮食了，她又老是骂我不吃饭要找死
>____<
好在出国了，她见不着，就不唠叨了 |
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j*******a
发帖数: 5283 | 12 谢谢楼上两位。最近才开始关心起自己的生活方式，既然饮食问题不大，我就先开始运
动。 |
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p****c
发帖数: 137 | 13 是很素，一个月大概吃一次红肉吧，可能和从小的饮食习惯有关，喜欢吃素菜、white
meat
需要多加些红肉更平衡一些吗？欢迎mm建议～ ：） |
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r****r
发帖数: 1693 | 14 一年半前开始跑步，一直坚持，现在每周至少保证三次。发现饮食取向有很大变化，比
如以前很爱喝谗啤酒，一天一瓶，爱吃肉，现在完全戒了酒，也不想喝，不爱吃肉，爱
吃素食色拉，正常么？ |
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G*****9
发帖数: 3225 | 15 饮食习惯铸就的代谢体系，不是一朝一夕可以改变的。它使得黄人的耐力差。从娃娃抓
起，拒绝白米白面才是正经。 |
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G*****9
发帖数: 3225 | 16 饮食习惯铸就的代谢体系，不是一朝一夕可以改变的。它使得黄人的耐力差。从娃娃抓
起，拒绝白米白面才是正经。 |
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z****t
发帖数: 4322 | 17 [在 Grace09 (Frank) 的大作中提到：]
:饮食习惯铸就的代谢体系，不是一朝一夕可以改变的。它使得黄人的耐力差。从娃娃
抓起，拒绝白米白面才是正经。
:☆ 发自 iPhone 买买提 1.23.01
谁说的？
现在就禁止吃大米，5年之内就立竿见影 |
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l*****3
发帖数: 151 | 18 是的，我也是这种感觉，我十年来体重都没有什么大的变化，只是夏天少一两斤，冬天
多一两斤，想到是不是饮食习惯的问题。你的宝宝很可爱
works |
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p****y
发帖数: 23737 | 19 作者
松田麻美子，健康教育家、健康营养顾问。1978年毕业于美国威斯里安大学，
1992年于美国健康科学学院获得营养学最高学位。其后在日本倡导建立在生
机健康法基础上的自然健康学，并任日本自然健康普及协会会长。
因为不良的饮食习惯，导致她年轻时身体异常衰弱，免疫力极差，乏力、关
节炎、寒症、 胃痉挛、肠炎等大大小小的病症困扰了她几十年。34岁时，她
还因子宫肌瘤被切除了子宫， 提前进入更年期。病痛的折磨让她下决心寻找
健康的真谛，终于，她从生机健康法中获得勃勃生机。现在的她已经年近60，
反而光彩照人，浑身有使不完的能量，健康得让人嫉妒。
生机健康法是百岁医生诺曼．沃克博士倡导的天然营养疗法的精髓。沃克博工
50多岁被检查出患有肝硬化，并发神经炎，医生判定他只有几个星期的寿命。
但他以生机健康法治愈了自己，并且活到109岁，无疾而终。沃克博士用生机
健康法拯救了成千上万的绝症患者。
松田麻美子女士在大量实践的基础上，总结出更简洁明了、更具操作性的生机
健康法3 大原则和1O大要点。她现在频繁往返于日美之间，致力于健康教育的
演讲和指导，经她指导的人均已从痛苦和疾病中解放出来。她的著作还... 阅读全帖 |
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h*******3
发帖数: 3775 | 20 咱们锻炼的少，吃的肉少
要是改变了运动和饮食习惯，不信长不大 |
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d*****n
发帖数: 3084 | 21 我靠被学术版饮用了，版主应该给我点伪币吧。
这个地球上吃辣最狠的民族目前还不是中国人，是阿三和老莫。想想吧，这中间的联系
。吃下水确实是黑奴的悲惨时代，很容易看到当年的纪录，包括文学作品。欧美人不吃
动物内脏主要是圣经中说的，有例外不假，但是就像欧美日游行会举毛泽东像一样，不
是常态。美国
德州有地方每年有节日抓响尾蛇吃，但并不代表美国人都跟老广一样。
吃多了你们会发现还是正经的肉好吃，明天花几个小时做饭是非常浪费时间和精力的事
情。中国大城市的年轻人现在饮食比从前变化很大，你们没见过几十年前的食物。猪头
肉我小时候是很奢侈的东西，南方卖混沌会加一勺猪油。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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d*****n
发帖数: 3084 | 22 防止一会儿老邱来踢馆，我再补充几句。
老邱说他十几分钟就能做好一吨午饭，煮些青菜切几两肉进去煮。其实，做三明治几分
钟就已经咬在嘴里了。中国北方人吃馒头就一段香肠外加一根黄瓜或者一个西红柿，连
加热都不需要。最艰苦的年代，农民吃窝头馒头就块咸菜，一样长的人高马大。南方人
口密度太大，过去就是江南富庶地区，穷苦农民真的可怜。
发达的民族饮食应该无论尊卑差不多，而且花样少，这样大家不花太多心思去吃。食材
新鲜的话，口味也可以清淡，太多辛辣人就容易偏感性缺理性，也容易性早熟。阿三老
莫就是代表。棒子那种辣东北人西北人那种辣不算辣，江西湖南贵州四川重庆那种对后
代遗害甚大。川渝湘现在是因为抗战和后来三线建设造成的移民，再过百年会跟江西贵
州一样，最终会劣化成中国的阿三。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
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n*l
发帖数: 1126 | 23 美国人一胖都是一家胖，是家庭饮食习惯决定的，没几个是吃学校伙食吃胖的
学校不给发汉堡了家长一样给带汉堡
公立学校的伙食还不是大家交的税钱，这种搞法除了让家长多出钱没有任何实际效果 |
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l*********g
发帖数: 1899 | 24 所谓“人体不能缺盐”，从生理角度讲，是人体不能缺乏钠离子而不是不能缺乏盐的咸
味。钠对细胞吸收氨基酸和糖有影响，缺钠会引起生理功能紊乱。世卫的标准是每天摄
入6克-8克，而人体生理需求是每天3克-5克，换句话讲，如果一个人不是完全的素食者
，不吃白盐，而只是从肉类中摄入这些钠也能提供生理运作需要的钠，即使是白水煮&
不加盐也不影响人体通过食物吸收适当分量的钠。
针对现代人的烹调和饮食习惯，我认为现代人摄入盐分过多的情况比摄入不足的情况要
普遍。 |
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P******a
发帖数: 478 | 25 这些化学符号虫虫不理不要紧,但食物应该多样化才有营养(刚从WaiChi
那儿趸来的:)),以此为因的结果是身体健康.:)
后注:
多样化是他说的,因果是我说的.:) 他是说,应该在量保持不变的情况下,
菜的种类要多吃.也就是说,你以后买菜应多买几样,每样一两根,煮在一起.
WaiChi说美国人饮食习惯很不好,大块吃红肉,如果不是有Salad在平衡,
多数人活不过三十岁.吃素也要注意营养平衡多样化,不然也会得病. |
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g*****e
发帖数: 10097 | 26 果然够丑的
又没有什么研究，人的饮食跟美丑有关不？ |
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b*****d
发帖数: 1900 | 28 只有我一个人看成了饮食决定胖瘦吗？
FT＞。。。。。。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 30 这两怪是我９８－９９年在上海当民工时注意到的， 虽然在上海呆了近两年，对上海
也不了解， 但我目睹的这两点，应该在上海有普遍性。
一是大排： 上海的猪大排和美国的切成一样。 把猪里脊横纹切成很大一块像个小
真板。 我的一个旧贴子说过肉应该顺纹切， 横纹切则口感不好。 上海的大排比美国
的猪排好的地方在于是用酱油煮过的， 味道比西餐猪排好些。
但这横纹切的大排， 首先口感不好， 其次也不符合中国人用勺子或筷子吃饭的习惯。
西方人把猪排横纹切成一大厚块， 吃的时候会在碟子里用刀叉再切碎成小快往嘴里
送。 上海人吃大排， 显然不能用刀叉， 只能用筷子夹起来， 像啃一块饼一样啃着吃
， 而且大排的形状也不适合用筷子夹， 因为太扁， 用筷子夹， 手指要使很大力气去
压筷子。
所以说上海的猪大排是殖民地中国人邯郸学步盲目模仿西餐的结果， 和成语的愿意一
样， 上海人本想赶时髦学着邯郸人走路， 结果走起来比邯郸人更难看。
二是酱油： 我在广东， 陕西， 和辽宁都住过多年， 至少这三个地方的人吃酱油都符
合我认为的常识， 在做菜时一般只放５－２０毫升酱油。 我９９年在上海目睹一个
本地农民做... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 31 我９９年目睹的用一瓶酱油做一个菜的上海人是个５０岁的本地农民， 在嘉定区农村。
各种肉都应该顺纹切。 首先薄的肉片必须顺纹切，否则炒的时候会严重变形和碎裂。
而中国人切肉大多数情况下切得很薄。
其次在把肉切的很厚时，比如酒楼里的猪扒，牛扒， 肉有半厘米厚， 看似也是模仿西
餐的做法， 但也都被中国厨师改成了顺纹， 并且在烹饪前做过预处理。 其它很厚的
扣肉等， 我没仔细看过五花肉是否可能顺纹切， 但那种很厚的肉一般是顿得很烂的，
已无所谓横顺。
我９４年在广州旅游中专学校参加一个为期一个半月的三级厨师班， 老师是个特一级
厨师， 当时广东省好象只有９个或１２个特一级厨师， 他只要发现哪个学生横纹切肉
， 就会在教室里咆哮， 似乎谁横纹切肉就要跟谁拼命的样子， 所以我对不能横纹切
肉记得很清。 有几个学生在参加厨师班只之前已经做过多年厨师， 有个别人确实习惯
横纹切肉。 |
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xt
发帖数: 17532 | 33 别的不说，就说忧郁症和骨质疏松，早就有统计数字表明亚洲人发病率
低，而在美国的亚洲人比在亚洲的亚洲人高。我知道很多人把它
归咎于遗传因素，但是更大的因素就是饮食习惯，否则美国的亚洲人
怎么会比亚洲的亚洲人高呢？ |
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xt
发帖数: 17532 | 34 这个世界上的疾病不止胃癌一种。
日本胃癌发病率很高，只不过医学比较发达，
死亡率低一点。总不能说美国的饮食习惯比
日本的还好吧 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 35 其实，这就如同说松鼠养成了冬天贮藏的习惯是因为冬天食物匮乏一样平淡无奇。 这
就是一种
对自然环境的朴素的适应力。
白人不知道鸡头鸡爪和牲口下水可以吃，其实反映的是他们缺乏对饥荒这种灾难的适应
能力低下。而中国人对饥荒的适应力就比较强。
因此，同样是面对核战争和核灾难，我敢说中国人一定是最成功的存活下来的民族。 |
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v****g
发帖数: 11080 | 36 老中容易得肠胃病，就是这些饮食习惯把肠胃惯坏了。 |
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K**********n
发帖数: 10466 | 37 就像印度人爱吃咖喱，越南人爱吃面，广东人什么都爱吃一样。
本身汉文化就是农耕文化，肉少粮食多，所以能供养的起大批量的人口，所以人均吃肉
不占优势。
这个是习惯问题。
其实就类似于华人生孩子少但精养，而墨西哥人生孩子多粗养一样。
邓产党时代是精养，先主席时代是粗养。
但是，墨西哥人早晚占领美国。 |
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p**f
发帖数: 3549 | 39 户外烧烤是德国人的习惯。
哪里是美国人发明的？ |
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S*******D
发帖数: 12188 | 40 看年龄。父母来了肯定几年时间都适应不了天天西餐。小孩一个月就习惯了 |
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m****s
发帖数: 1481 | 41 习惯问题，真心没有太多好赖之分，我出来十五年了，最近几年回国吃渐渐觉得也没有
刚出来那阵子对中餐的craving了，而且现在国内的餐饮口味越来越重，各个档次都是
，吃一两次就感觉有点腻，有可能我已经口味本地化了。
另一方面，中餐看着丰富，实际上是人口基数大造成的错觉，你要把欧洲看成一个国家
，饮食文化也是很丰富多彩的。西餐也不是只有牛扒汉堡披萨通心粉的，去米其林餐厅
看看，好吃不好吃放在一边，菜式花样还是很多的。反过来看，其实中国各地的人也吃
不到一块去。 |
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P**********k
发帖数: 1629 | 42 我觉得我也在开始习惯和喜欢吃西餐，
米饭其实一点也不健康，升糖指数太高，还不如意面。。。 |
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T****i
发帖数: 15191 | 43 中国人太自以为是了。口味习惯而已。多出去吃西餐，不要光去吃快餐和低档美国菜，
你就会知道好吃的东西不仅在中国。 |
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S*********h
发帖数: 53 | 44 从五胡乱华，向前快进一千多年，至清咸丰十一年（公元1861年），中国正处于多
事之秋。在北方，第二次鸦片战争以英法联军攻入北京，咸丰皇帝仓皇出逃热河，双方
在北京签订合约而结束。而捻军在北方中原腹地的活动极为活跃，先后攻破襄阳、樊城
，并进逼济南和烟台。在南方，经过长期而艰苦的拉锯战，曾国藩终于攻陷天京的门户
安庆。这年年底，咸丰帝驾崩，同治继位，随即慈禧联合恭亲王发动辛酉政变，推翻顾
命八大臣，建立垂帘听政体制。
此时在陕西甘肃两省，回汉杂居已数百年。也就是说，在这两省的很多城市乡村，回汉
两族比邻而居。从汉族邻居的眼中，这些回族邻居虽然信仰和饮食习惯不同，但他们说
的是一样的陕甘汉话，衣着整洁，态度平和，绝不是牛头马面的嗜血恶魔。
在这一年的年底，发生了一件大事。在这个历史时刻，被第一个卷进历史车轮下牺
牲的，是一位曾国藩式的人物，名叫张芾。
张芾，同治帝师之一，道光十五年进士出身，选庶吉士，授翰林院编修。这里的庶
吉士，需要解释一下。它类似于翰林院的实习生或者研究生。明朝曾有一种说法：“非
进士不入翰林，非翰林不入内阁”。故此庶吉士号称“储相”，也就是国家... 阅读全帖 |
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t**8
发帖数: 4527 | 45 吃带刺的鱼， 不是好习惯
中国人 到 1980 年代 还是吃剩菜
把 红白喜事的剩菜分掉
臭烘烘的 |
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j**f
发帖数: 7403 | 46 其实，换个角度想，也许是好事。
能吃的宝宝，胃大，对吧。 长大以后，如果还那么能吃，假设饮食习惯不好，
就很容易胖了。胃小的，占优势啊！ 这个美国，胖子太多了。瘦的年轻人，
容易找对象。：）
跟我儿子一模一样，他都16个月了，吃饭不肯坐highchair，满屋子追着喂，还不一定
能喂多少。我是一个人带的，试过饿他一顿，六个多小时没吃没喝，他也没要吃，玩得
好好的，最后5分钟突然崩溃，号啕大哭的上不来气，哄都哄不好，给了奶才好起来，
从此我彻底妥协。虽说孩子需要约束，可有些先天的东西不可忽视，见过好多吃饭好的
孩子，从吃奶起就能吃，上了辅食更不发愁，给多少吃多少，我家儿子喝奶就比同龄的
少，吃辅食更是老大难，本来就瘦，再跟他较劲岂不是更瘦？我打算慢慢熬了，长大些
，牙齿都张出来说不定就好了。 |
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t*c
发帖数: 8291 | 47 挑食的事情，好像各有各的原因，虽然现象类似，但是原因不一样，有用的
解决办法也不一样。
大多数人说提高厨艺，能解决或者缓解挑食。
我个人的经历是挑食是惯的，没办法的话就不挑了。我小时候很挑食，
后来在一个吃不到任何喜欢的食物的地方住了几年，能吃到的任何菜都是
原来不原意吃的。结果吃着吃着就习惯了。现在完全不挑。吃什么都香。 |
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g******n
发帖数: 53185 | 48 开饭前一小时不给任何吃的，只给水喝。开饭时先上菜和肉，不上主食。小孩饿的时候
都急嘴子，有什么吃什么。吃了粮食和零食就不吃菜了。五分钟后再上一点儿主食，慢
慢养成多吃菜少吃饭的习惯 |
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G*******X
发帖数: 1101 | 49 Re，我家就这样，先上必须吃的肉和菜，后上主食。不吃就自己坐在high chair上玩，
跟大人一起上桌一起下桌，没有零食。没有单独给娃做的菜。当然我们做菜都少盐少酱
了，切块小，尽量做烂一点。
开饭前一小时不给任何吃的，只给水喝。开饭时先上菜和肉，不上主食。小孩饿的时候
都急嘴子，有什么吃什么。吃了粮食和零食就不吃菜了。五分钟后再上一点儿主食，慢
慢养成多吃菜少吃饭的习惯 |
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